Món ăn, bài thuốc chữa đau lưng, nhức mỏi ppsx

Món ăn, bài thuốc chữa đau lưng, nhức mỏi













Bò lá lốt


Theo quan niệm của đông y khi cơ thể suy nhược
gọi là khí huyết kém sẽ dẫn đến tình trạng đau
lưng, nhức mỏi cơ gân, xương khớp, người hay
mệt mỏi, uể oải, Để khắc phục tình trạng trên
chúng ta phải ăn uống, tập thể dục đều đặn, lao
động vừa phải Sau đây là một số món ăn đơn
giản để bồi bổ cơ thể và khắc phục tình trạng
trên.

Thịt rắn: Theo Đông y, ngoài công dụng chữa trị các
bệnh như thần kinh, tê liệt, thịt rắn còn chữa trị chứng
đau lưng, nhức mỏi rất hiệu nghiệm. Thịt rắn có vị
ngọt, phối hợp với một số gia vị như sả, nghệ, lá lốt
xào lăn, ăn với bánh tráng, hoặc làm món thịt rắn

hầm.

Thịt bò lá lốt: Thịt bò 100g, lá lốt 70g. Thịt bò rửa
sạch, thái mỏng, ướp gia vị 5 - 10 phút, rồi xào sơ
qua, sau đó cho lá lốt vào, đảo sơ. Món này ăn với
cơm bình thường (một tuần khoảng 3 lần), vừa có
công dụng bổ máu, vừa trị đau nhức cơ thể Thịt bò
có vị ngọt, bổ máu. Lá lốt có vị cay, thơm, tính ấm, có
công dụng trừ thấp (trị đau nhức xương, ra mồ hôi ).

Đuôi lợn nấu với đậu đen, đỗ trọng và tục đoạn:
Kinh nghiệm dân gian, mỗi tuần dùng món này 3 - 4
lần (dùng cách nhật), thay canh, có công dụng chữa
trị chứng đau, mỏi lưng rất tốt.

Cách dùng: Đuôi lợn một cái rửa sạch, xắt thành từng
khoanh nấu với đậu đen100g và hai vị thuốc bắc có
bán ở các nhà thuốc y học cổ truyền là tục đoạn 5g
và đỗ trọng 50g. Nấu 2,5 bát nước to, cô đặc còn lại
hơn nửa bát, lấy nước uống.

Ngoài một số món ăn trên, đông y còn có những bài
thuốc chữa trị đau lưng, nhức mỏi gối rất hiệu quả.
Lưu ý không dùng cho người tăng huyết áp:

Độc hoạt 12g, đảng sâm 4g, cam thảo 6g, bạch
thược 12g, tam ký sinh, tế tân, phòng phong, tần
giao, xuyên khung, đỗ trọng, phục linh mỗi thứ 10g,
ngưu tất 8g, quế chi 4g, đương quy 14g, sinh khương
3 lát, thục địa 16g, táo tàu 3 quả. Cách chế biến: Cho

các thứ trên cùng 4 bát nước, nấu còn 1 bát. Lấy
phần xác cho tiếp 3 bát nước vào, nấu còn 1/2 bát.
Trộn hai bát nước trên, rồi chia làm 3 lần uống trong
ngày. Món này vừa dễ làm, vừa rẻ tiền.