bài báo cáo thực tập tại khách sạn hương sen

Right Choice, Bright Future










BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ
TẠI KHÁCH SẠN

HƯƠNG SEN



Họ và tên sinh viên: ĐẶNG TẤN HIẾU
Mã số sinh viên: CĐKS09N0223
Lớp: CĐKS09N02
Giảng viên hướng dẫn: VŨ THỊ MINH

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2014
Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 1


c tiên, tôi xin gi li c


             n thit cho
ngành hc cc sau này.



!



           



Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 2



Các nhn bit trong quá trình thc tp:









Nhn xét chung





Kt qut)

Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 3







Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 4


 1
NHN XÉT CA GING VIÊN 2
 3
PHN I:  5
PH
N : 6
1.  6
2.  8

3. : 8
- 9
- 9
- 10
 11
4.  12
5.  12
PH 14














Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 5

N I:

Ngành kinh doanh du lch nói chung và ngành kinh doanh KS nói 
là nhng ngành kinh t hp dn và ngày càng có t trng cao trong thu nhp quc

dân ca nhiu qui vc ta vic phát trin kinh doanh du lch là phù
hp v ng chuyn du kinh t ng chuyn mnh sang các
ngành dch v  là mt ngành có v trí ht sc quan trng.
Song song vi s  t khách quc t và khách na là s bùng
n trong hong xây dng và kinh doanh KS. Các KS có vc ngoài
cùng các KS không có vo ra mt s cnh tranh gay gt
v giá c và chng.
Mt thc t là các doanh nghip kinh doanh KS ti Vit Nam nhn thc v
 th mm yu
ca mình, nht là v ho ng marketing, mt trong nhng yu t sng còn ca
doanh nghin, phin din. Trong u kin t i và hi
nhp vi khu vc và th gin nay, mà tiêu biu là s gia nhp ca Vit
Nam vào T chc thưi th gii ng thách thc
t ra cho các doanh nghip Vit nam càng ln  ht.
Khách sn cung cp vn phch vt c các khách sn,
cho dù ln hay nh  hic mc thù
riêng.
c v u tiên quyt cho s thành công ca khách sn. Mt v
c khách sn thân ca khách sn là hàng hóa.
Không có gì khác bit v vt cht gia cái này v cnh tranh, mi
mt khách sn phi t th hic bng sn phm phc v ca mình, vì nó
quynh mt phn quan trng s thành công hay tht bi ca khách sn. Khách có
tr li khách sn hay không tùy thuc vào hong phc v ca khách sn.




Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 6

PHN II:        
N :
1. 
- Ngày 5-3-ng, trên
 tip qun KS c Tng Công ty Du lch thành ph,
theo Quy nh s -UB ngày 1-2-1993 ca y ban nhân dân
thành ph.
- KS      ,       
 Liên
tc nhit danh hip th ng gi
c Tng cc Du lch tng bng khen. c bic y
ban nhân dân thành ph tng C truyn thng và Ch t c tng
ng hng III.
- T  DK s có ngay mt k ngh thú v, thng
danh lam thng cnh ni ting ca H ng Nht,
ch Bn Thành, công    m Sen, h thng trung tâm mua
s t nhit DK t tour du
lch t và mua sm.
- 
             

- 
    
 .
- Ta lc ngay trung tâm Thành ph H Chí Minh, KS - mt
KS phù h    - ch cách Nhà hát Ln, Saigon
Skydeck và  c chân. Qung y ban Nhân
dân TP.HCM và Bn Bng  khá g.
- Do KS   nm ngay gia trung tâm Thành ph H Chí Minh,

cách sân bay quc t t khong taxi. Quý
Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 7

khách ch m  n Thành ph và các khu trung
tâm mua sm sm ut.
-  KS  

-   
 
 gia

- Tt c phòng ti Khách s  u trang b u hòa nhi,
minibar và két bo mt. Khách có th truy cp Internet không dây t
cao min phí t các kênh truyn hình v tinh. Tt c
phòng có bàn và n thoi liên lc trc tip. Phòng tm có bn tm hoc
bung tm vòi sen, máy sy tóc,     và    
   lnh, dng c pha cà phê/ trà     n
phí. Dch v dn phòng phc v hàng ngày.
- 
            
          
       

- T   c s chp thun ca y ban nhân dân thành ph và
ng nhân dân và y ban nhân dân thành ph, Nhà khách
c hin d án m ri s 60-62 Mc Th
i, qun 1. Hit ng vi mt h thng dch
v t tiêu chun 3 sao ca ngành du lc Tng cc Du lch kim

tra công nhn): nhà hàng sc cha 400 ch, phòng hi, 76
 tin nghi, truyn hình cáp, mng internet, h thng
báo cháy hii, h p th d phn
c trang b máy tính 100%, qun lý bng
mng tin hng xuyên cp nht thông tin, ci tin l li làm vic
Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 8

 ngày càng nâng cao hiu qu qun lý. Tng kinh phí dùng  mua sm
tài sn c nh trong tht con s 5 t ng.
- Khách s 2 bn tm thy lc, h i, câu lc
b sc khe và . Truy cp Internet không dây min phí 
các khu v nhà hàng. Khách
sn phc v ba sáng min phí mi ngày. Nhân viên sn sàng h tr 
vn du lch/vé và dch v i. Các tin ích, dch v khác bao gm 
     i gian), phòng t và 
. Vi khon ph phí nh, khách có th s dng 
sân bay (phc v theo yêu cu).
- Nng chí lãnh o thì còn phi hp vs 1 s hãng du l
m ngun khách

2. 
- 


- 


- 

h DL

- 
viên   

- 


3. : 

Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 9

3.1- Superior:
- 
- .
- .
- .
- .
- .
- Internet wireless dây / không dây.
- .
- .

- 
- 
í.
- 
- 

 

-       isa, Master, JCB, Amex, DCI.
-   
na, steam-bath, Jacuzzi và
internet wireless.
3.2 -Premium deluxe:
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- Internet wireless dây/không dây.
Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 10

- .
- .
* 
+ 
- 

+ 
+ 
   
+          isa, Master, JCB, Amex, DCI.
+ Ngoài 

         -bath, Jacuzzi và internet
wireless.
3.3-Super deluxe:
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- Internet wireless dây/không dây.
- .
- .
* 
- 
-  

-  20 $.
Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 11

- 


-           
-   
-bath, Jacuzzi và
internet wireless
 deluxe:

- .
- .
- .
- .
- .
- .
- Internet wireless dây/không dây.
- .
- .
- 
sauna, steam-

- 
- 

- 
- 
  
-              
- 
        na, steam-bath, Jacuzzi và internet
wireless.
- .
Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 12

- .
4. 
- 

          
n, nh m xuyt là nh
lê mang ti cho không gian thêm phn sang trng, tinh t.
- Các phòng VIP sang tr  i sc cha ti 30 khách hàng phù hp
cho các bui tic hp m i khu vc Lu 6 dành
riêng cho các cuc hp, hi ngh hoc các bui tic vi quy mô ln.
- 

- Bar:

KS.
- 
- t ti khu vc lu 6, vi sc cha ti 100 khách, kh
ng sp xp thành nhi khác nhau. Phòng hp ca khách sn
 m bo mang ti cho khách hàng nhng tin nghi và dch v tt
nh mi bui hp, hi ngh  c thành công tp.
- Bên cch v ng, tea break vi nhiu la chng và mc
giá phù hp cho doanh nghip khi la chn
Khách s chc các s kin ca mình.
5. 
- H t ti lu 8 ca khách sn có th m mình trong làn
c mát lnh ho  giãn v  , các thc u
ngon.
- V luyn tp sc khc trang b trong khách sn,
quý khách có th la chn cho mình máy chy bp xe hay các thit b
luyn tp th lc khác. Va luyn tp th dc trên Lu 8 khách sn va
tng bi mái mang ti cho quý khách
mt tinh thn minh mn, m khe mnh.
Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 13

- Massage t n tiên giúp xua tan mt
mi, ging hào, mm mn.
Trong ting nh   i ánh sáng vàng nht huyn o, k thut
viên massage s thoa mt lp tinh du massage mt nhng ngón
tay mm mi lên làn da ca bn, l
- thoi mái tng các dch v  
th bn m dn lên. Ting tác day, n huyt, kích
thích tun hòan máu và xua tan nhng mt mc ca các khi
  bn phc hi sc khy hng khi, sn
sàng cho nhng công vi n.
- Khu vt ti lu 8 ca khách sn vi khong không yên
 nhàng, luôn giúp cho quý khách sóc sc khe và sc

Bài Báo Cáo Thc Tp Ti Khách S

Sng Tn Hiu 14

: 

-              

    


-  khách sn , nhà hàng
h
ân cn phc v du khách, c gng nhng nhu cu ca du khách
trong phm vi có th ca Nhà Hàng  Khách sn, tc không gian m
cúng và giúp du khách cm thy t  nhà.
-  mt ti khách, ân cn, nhi nh
và luôn làm h cm thy thoi mái trong chuy

 
