Giáo án Sinh 11 (NC) - TRAO ĐỔI KHOÁNG Ở THỰC VẬT pot

Bài 3
TRAO ĐỔI KHOÁNG Ở THỰC VẬT

A Mục tiêu bài học
1 Kiến thức
- Phân biệt được hai cách hấp thụ nước ở rễ: chủ động và bị động.
- Trình bày được vai trò của nguyên tố đại lượng và vi lượng.
- Giải thích bằng hình vẽ hai con đường dẫn truyền nước, các chất khoáng và
chất hữu cơ trong cây.
- Chứng minh được tính thống nhất và mối liên quan chặt chẽ giữa các quá
trình trao đổi chất trong các cơ quan của cây.
2 Kỹ năng
- Rèn kỹ năng phân tích, so sánh, óc quan sát, suy luận.
3 Thái độ
- Ham học hỏi, yêu khoa học, có ý thức vận dụng kiến thức khoa học vào
trồng trọt, biết chăm sóc cây
B Trọng tâm bài dạy Gồm: I.1 và I.2 hấp thụ khoáng bị động và chủ động
II.2 vai trò các nguyên tố vi lượng
C Chuẩn bị
1 GV: sgk, sgv, tranh phóng to hình 3.1/14 và hình 3.4/18, giáo trình sinh lí
thực vật
2 HS: nghiên cứu bài học, trả lời câu hỏi, quan sát hình, tìm hiểu kinh
nghiệm bón phân cho cafe
D Các hoạt động dạy và học
1 Ổn định
2 Bài cũ:câu 1,2,3,4/13
3 Bài mới
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh
- Các nguyên tố khoáng được hấp
thụ vào cây dưới dạng nào?
- Cho Hs thảo luận nhóm qua TN

[14] SGK và giải thích TN: tại sao
dd CaCl
2
từ không màu chuyển
sang có màu? [hoặc dùng phiếu
HT]

- Cơ chế hấp thụ bị động?
- Tại sao phải bón phân vào mùa
I Sự hấp thụ các nguyên tố khoáng
Các nguyên tố khoáng được hấp thụ
vào cây dưới dạng ion qua hệ thống
lông hút bằng 2 cách là hấp thụ bị
động và chủ động
1 Hấp thụ bị động
- Các ion khoáng khuếch tán vào lông
hút nhờ sự chênh lệch nồng độ từ cao
đến thấp
- Các ion khoáng hoà tan trong nước
mưa ?

Cho HS thảo luận nhóm qua H3.1
SGK. Giải thích sự hút bám trao
đổi.



- Cơ chế hấp thụ chủ động?

- Vai trò của chất mang và ATP?

- Vì sao nói quá trình hấp thụ nước
và khoáng liên quan chặt chẽ với
quá trình HH của rễ?

- Vai trò của các nguyên tố đại
lượng?
Cho HS tham khảo SGK để biết
được vai trò các nguyên tố khoáng.
vào rể theo dòng nước.
- Các ion khoáng hút bám trên bề mặt
keo đất sẽ trao đổi với ion trên bề mặt
rễ thông qua dung dịch đất gọi là hút
bám trao đổi.
2 Hấp thụ chủ động
- Các ion khoáng được hấp thụ chọn
lọc nhờ tính thấm của màng SC.
-Theo nhu cầu của cây đi ngược với
gradien nồng độ, nhờ chất mang và
ATP. ATP và chất mang được cung
cấp từ quá trình hô hấp.
II Vai trò của các nguyên tố khoáng
1 Vai trò của các nguyên tố đại lượng

Tham gia cấu trúc tế bào, là thành
phân của các đại phân tử trong tế bào.
Là thành phần của hệ thống keo trong
chất nguyên sinh.
2 Vai trò của các nguyên tố vi lượng
- Là thành phần của hầu hết các enzim,

- Vai trò của các nguyên tố vi
lượng?
Cho HS quan sát H3.3 SGK nêu
ảnh hưởng nguyên tố vi lượng đến
cây trồng
* HS quan sát H3.4 SGKđể trả lời
nên dùng chất nào? Tại sao?




- Nước và muối khoáng được vận
chuyển theo con đường nào?
- Các chất hữu cơ được vận chuyển
theo con đường nào?
- Còn nước thì có thể vận chuyển
như thế nào?
- Haicon đường này có hoàn toàn
hoạt hoá các enzim trong TĐC.
- Liên kết với các hợp chất hữu cơ tạo
thành hợp chất cơ kim như: Mg trong
diệp lục, Cu trong xitôcrôm, Co trong
B
12.

III Các con đường vận
chuyểnnước,chất khoáng, chất hữu
cơ

- Nước và muối khoáng được vận
chuyển từ rễ lên lá theo mạch gỗ.
- Các chất hữu cơ được vận chuyển từ
lá xuống rễ theo mạch rây.
- Còn nước thì có thể vận chuyển qua
lại giữa mạch gỗ và mạch rây.
độc lập với nhau không?
4 Củng cố: - Các nguyên tố khoáng được hấp thụ từ đất vào cây theo những
cách nào?
sự khác nhau giữa 2 cách đó?
- Vai trò của nguyên tố đại lượng,vi lượng?
- Phân biệt 2 con đường vận chuyển nước, muối khoáng và các
chất hữu cơ?
5 Hướng dẫn học:-Học bài theo câu hỏi 1,2,3,4/19.làm bài tập 5/19.trả lời
câu 6, 7/19
-Nghiên cứu bài mới/19
E Rút kinh nghiệm bài soạn giảng