Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (59.53 KB, 1 trang )
Cá chạch chữa đái tháo đường!
(24h) - Theo Y học cổ truyền, cá chạch vị ngọt, tính
bình, có công dụng bồi bổ tì vị, dưỡng thận, trừ thấp
làm hết vàng da, cầm đi lỏng Dưới dạng món ăn
bài thuốc, người xưa đã dùng cá chạch để chữa đái
tháo đường, liệt dương, trĩ, viêm gan, mụn nhọt, lở
loét ngoài da
Chữa đái tháo đường: Cá chạch bỏ đầu đuôi 10 con, làm sạch phơi khô, đốt thành
than, rồi tán bột. Lá sen tươi phơi khô tán bột. Hai thứ lượng bằng nhau trộn đều, uống
mỗi ngày 3 lần, mỗi lần hai thìa nhỏ, dùng để chữa bệnh đái tháo đường.
Bồi bổ cơ thể: Cá chạch 120g rán vàng, hoàng kỳ 15g, đẳng sâm 15g, hoài sơn 30g, đại
táo 15g, gừng tươi 5g. Tất cả đem sắc kỹ, lấy nước bỏ bã, chia uống vài lần trong ngày.
Công dụng bổ tỳ vị, bổ huyết, dùng thích hợp cho những người suy nhược cơ thể, gầy
yếu, thiếu máu, trẻ em suy dinh dưỡng
Viêm gan vàng da: Cá chạch 250g, đậu phụ 500g. Cá chạch làm sạch bỏ đầu đuôi, đậu
phụ xắt miếng đem nấu chín rồi cho cá chạch vào, đun sôi một lát là được, chế thêm
hành, gừng tươi và gia vị, dùng làm canh ăn. Công dụng bổ tỳ vị, trừ thấp, dùng thích
hợp cho người bị viêm gan vàng da, tiểu tiện không thông.
Chữa liệt dương: Cá chạch 250g, mỡ lợn, hạt tiêu, gia vị vừa đủ. Nấu thành canh ăn liền
trong vòng nửa tháng. Có thể cho thêm tôm sống tươi 30g và một chút rượu vang. Công
dụng bổ thận, trợ dương.
Chữa trĩ: Cá chạch 250g, cát cánh 6g, địa du 18g, hoa hòe 9g, kha tử 9g. Tất cả sắc kỹ bỏ
bã lấy nước uống. Công dụng chữa trĩ, xuất huyết, trĩ sa không tự co lên được.
Viêm gan truyền nhiễm: Chạch nuôi trong nước sạch 1 ngày, sau đó làm sạch, bỏ phủ
tạng, sấy khô ở nhiệt độ 1000C rồi tán thành bột mịn. Uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 10g.
24H.COM.VN (Theo Bee.net.vn)