Tải bản đầy đủ (.pdf) (6 trang)

Độc tố nấm mốc nấm Aerobic vs Liquid Môi trường pptx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (84.02 KB, 6 trang )



Độc tố nấm mốc nấm
Aerobic vs Liquid Môi
trường
Độc tố nấm
mốc là một chất
độc có nguồn gốc
từ một sinh vật
mà thuộc về gia
đình nấm. Điều
này bao g
ồm nấm
men, n
ấm mốc và
nấm. Nấm phổ
biến bằng cách
phóng

microscopically
bào tử nhỏ vào
khí quyển được
tìm thấy với số
lượng rất nhỏ hầu
như khắp mọi
nơi. Nấm truyền
bá sự hiện diện
của độ ẩm và
nhiệt độ và sống
sót về chất hữu
cơ.


Trong lĩnh vực mà họ
tuyên truyền nhanh chóng,
nấm hình thức thuộc địa, nơi
mức mycotoxin trở thành
vượt cao. Các loại nấm độc
tố sản xuất được các protein
hay enzym với một biến thể
rộng ở mức độ nghiêm
trọng. Độc tố làm việc theo
nhiều cách khác nhau. Một
số là nguy hiểm; người khác
gây ra vấn đề sức khỏe và
các bệnh một số nhận dạng.
Tuy vậy những người khác
ảnh hưởng đến hệ thống
miễn dịch của con người.
Hiệu quả của mycotoxin
trên động vật trang trại nó
thường gây chết. Họ có thể
giết chết con người là tốt,
nhưng trường hợp này là
tương đối hiếm hơn.
Nhiễm nấm ở một cây
trồng có thể dẫn đến sự xuất
hiện của mycotoxin trong
thực phẩm. Con người
không nhất thiết phải tiêu
thụ cây trồng này bị ảnh
hưởng bởi mycotoxin. Nếu
cây trồng bị nhiễm bệnh để

ăn động vật, mycotoxin vẫn
có thể được truyền cho con
người bằng cách tiêu thụ thịt
và sữa bị nhiễm bệnh.
Mycotoxin là hardy và cực
kỳ kháng với phân hủy
trong quá trình tiêu hóa.
Một số loài sống sót điều
kiện khắc nghiệt của nhiệt
và không bị phá hủy trong
nấu ăn. Mycotoxin sống tốt
như nhau và tuyên truyền
trong một môi trường lỏng.
Mycotoxin cũng được tìm
thấy trong các tòa nhà và
thường gây nên một phản
ứng giảm sức khỏe. Tóm lại,
mycotoxin tồn tại ở mọi nơi
và được duy trì tốt cả hiếu
khí và môi trường lỏng.
Trong môi trường nào,
mycotoxin là bất lợi cho sức
khỏe con người.

×