Tải bản đầy đủ (.pdf) (8 trang)

Công dụng của nấm linh chi pptx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (112.37 KB, 8 trang )

Công dụng của nấm linh
chi
Theo giáo sư Hiroshi Hikino
một bác học chuyên về dược
thảo, nấm linh chi là một
trong những vị thuốc bổ
quan trọng nhất trong Ðông
y. Thầy thuốc đã dùng Linh
Chi trong các chứng mệt
mỏi, tiểu đường, suy nhược,
các chứng bệnh về gan, và
nhiều chứng bênh thuộc hệ
thống đề kháng của cơ thể.
Theo Lý Thời Trân trong
Bản Thảo Cương Muc thì
nấm linh chi có công dụng
bổ tâm khí, chữa các chứng
nhói ngực. Ngày nay Linh
Chi được dùng để giảm áp
huyết, tẩy máu, kích thích
sự làm việc của gan và giúp
cơ thể chống lại chứng lao
lực quá độ. Ở một mức độ
nào đó, Linh Chi có công
dụng giải độc trong cơ thể.

Ngoài những công dụng
trên, Linh Chi còn được
dùng để chữa bệnh mất ngủ,
tê thấp, lở dạ dày, sưng cổ
họng, suyễn. Khi dùng lâu,


người ta không thấy có
những phản ứng phụ khác.
Người Trung Hoa dùng nấm
linh chi để làm cho da mặt
đẹp, có thể là do các chất
hormone trong loại nấm này
nhiều. Nhiều thầy thuốc
Nhật Bản lại dùng Linh Chi
trong các loại thuốc trị rụng
tóc. Tác dụng bổ khí, làm
tăng hệ thống miễn nhiễm
của cơ thể. Người ta dùng
Linh Chi để chứa trị phụ với
các loại thuốc trị ung thư.
Bác sĩ Fukumi Morishige,
chuyên gia giải phẫu tim
đang nghiên cứu tác dụng
của Linh Chi trong việc trị
bệnh ung thư tại viện Linus
Pauling Institute of Science
& Medicine Mỹ, cho biết là
sử dụng Linh Chi chung với
sinh tố C liều lượng lớn
(megadose) có tác dụng
mạnh hơn vì sinh tố C giúp
cho việc hấp thụ dược tính
của Linh Chi.
Rất nhiều người đã chữa
lành hay thuyên giảm bệnh
và đã được bác sĩ Morishige

trình bày trên các tập san y
học. Nhữngcông dụng của
nấm linh chi vẫn đang được
nghiên cứu, dùng riêng hay
dùng chung với các loại
dược thảo khác. Hầu hết
Linh Chi có thể dùng để
chữa rất nhiều bệnh tật khác
nhau nên người ta đặt cho
cái tên nấm trường sinh.
Ở Trung Quốc, Linh Chi
được trồng chủ yếu tại 10
khu vực, bao gồm vùng
ngoại ô Bắc Kinh, Thiết
Kim, Tứ Xuyên và An Huy.
Người Trung Quốc thường
trồng nấm trong bao vinyl
để sản xuất với sô lượng
nhiều. Họ còn trồng theo
phương pháp trồng trên gỗ
của người Nhật nhưng
không được thông dụng
lắm. Trên thế giới, người
Trung Quốc vẫn là sắc dân
chủ yếu sử dụng các sản
phẩm về Linh Chi. Ngày
nay trên thị trường có bán
đủ loại từ nấm nguyên dạng
đến bột, hay gói trà, capsule,
hoặc ngâm rượu. Ngoài ra

còn dùng nấm linh chi để
nấu ăn.
Trong vòng 50 năm qua.
Người ta đã tìm ra được
những loại thuốc có sức đề
kháng cao với vi trùng từ
một số cây nấm hay mốc
trong đó có những loại trụ
sinh đầu tiên như penicilin,
aureomycin, tetracycline.
Kỹ nghệ trồng nấm đã cung
cấp cho chúng ta một nguồn
thực phẩm dồi dào chất đạm
và sinh tố. Việc trồng nấm
làm thuốc cũng ngày càng
nâng cao. Vì thế người ta đã
phục hồi lại được một vị
thuốc mà chỉ hai mươi năm
trước còn là huyền thoại vì
chỉ nghe mà không mấy ai
được thấy bao giờ.

×