Thực phẩm vàng cũng ... gây hại Trái cây, món quà quý giá của thiên nhiên sẽ ppt

Thực phẩm vàng
cũng gây hại
Trái cây, món quà quý giá của thiên nhiên
sẽ giúp bạn giữ được vẻ đẹp tự nhiên và
vững bền nhất. Lưu ý đến những đặc tính
của trái cây và lắng nghe cơ thể bạn để
tránh những sai lầm khi làm đẹp bằng thứ
"thực phẩm vàng" sẽ giúp bạn làm đẹp an
toàn và hiệu quả.
Không phải cứ trái cây là tốt
Sự thật là có những loại trái cây đặc biệt có hại
đối với những người có bệnh. Chẳng hạn, với
người mắc chứng viêm loét dạ dày, tá tràng,
viêm tuyến tụy thì không được uống các loại
nước quả chua như bưởi, chanh, cam, táo,
nho, dâu Những người tiểu đường không nên
ăn các loại quả có hàm lượng đường cao như
lê, xoài, sầu riêng, hồng Những người bị viêm
thận mãn tính không nên ăn xoài.
Không phải quả nào cũng dưỡng da
Loại quả nào cũng có các vitamin quý nhưng
mỗi loại da sẽ có những lựa chọn riêng.
Nhiều người nghĩ rằng, nếu da khô thì nên đắp
những loại hoa quả chứa nhiều nước như lê,
dưa chuột, củ đậu để bổ sung nước cho da.
Nhưng, sự thực là chính nước trong những loại
quả này lại làm mất đi rất nhiều chất dưỡng ẩm
tự nhiên của da và làm da căng hơn, khô hơn.
Trong dưa chuột có chất keo nhựa nên người
có làn da nhạy cảm không nên sử dụng. Với
người có làn da nhờn có thể sử dụng các loại

quả nhiều axit như chanh, cam để đắp hay rửa
mặt vào mùa hè nhưng lại không nên dùng vào
mùa đông.
Một điều vô cùng quan trọng nữa cần nhớ là
chỉ được đắp mặt nạ trái cây lên da khi da đã
hoàn toàn sạch sẽ. Nếu không, các loại mỹ
phẩm, bụi bặm sẽ "liên kết" với mặt nạ trái
cây làm cho da bạn có thể bị nhiễm trùng. Sau
khi đắp mặt nạ trái cây cần rửa lại mặt bằng
nước sạch.

Không thể ăn trái cây thay rau
Bạn nghĩ rằng trái cây chứa toàn những chất có
lợi như chất xơ, vitamin, các loại vi chất, nên ăn
càng nhiều trái cây càng tốt, thậm chí có thể ăn
trái cây thay rau. Thực tế lại không phải như
vậy. Dù các vitamin có quý giá thế nào thì cơ
thể cũng chỉ cần một lượng nhất định, khi ăn
quá nhiều trái cây, bạn có thể sẽ mắc bệnh.
Để làn da khỏe và đẹp, bạn cần biết "nạp"
lượng trái cây một cách hợp lý. Chẳng hạn nếu
ăn quá nhiều các loại quả có màu đỏ, vàng (loại
quả giàu vitamin A) như đu đủ, chuối, cà rốt, ớt,
bí đỏ sẽ có nguy cơ mắc bệnh vàng da. Ăn
quá nhiều vải, nhãn, sầu riêng bạn có thể bị
nhiệt, mọc mụn nhọt hay lở loét, mỗi ngày chỉ
nên ăn tối đa 3 quả quýt loại vừa, ăn không quá
250g vải hay nhãn
Trái cây cũng không thể thay thế các loại rau vì
trong rau có những loại vitamin và vi chất mà

trái cây không có. Nếu ăn hoa quả thay rau
xanh sẽ làm cho cơ thể thiếu vitamin và vi chất.
Trái cây chế biến xong cần sử dụng ngay
Hoa quả đã gọt vỏ, bổ thành từng miếng nhỏ
hay nước quả ép để càng lâu sẽ càng bị hao
hụt nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, làn da và
cơ thể sẽ chẳng hấp thụ được gì nhiều khi bạn
ăn hoa quả hay nước ép đã chế biến quá lâu.
Vì vậy, nếu buộc phải bổ hoa quả từ rất lâu
trước khi dùng, bạn nên ngâm quả vào dung
dịch nước muối nhạt (1%) để giữ lượng vitamin
C có trong quả. Nước hoa quả ép đóng hộp
sau khi mở nắp cũng nên dùng sớm. Người ta
đã chứng minh được rằng nước cam ép đóng
hộp mất 100% vitamin C sau 4 tuần mở nắp.
Không phải ăn trái cây, uống nước ép bất
cứ lúc nào cũng có lợi
Thời điểm ăn trái cây, uống nước ép hoa quả
có ý nghĩa rất quan trọng với việc cơ thể có hấp
thụ được những dưỡng chất quý giá có trong
trái cây hay không.
Chẳng hạn nên uống nước ép trái cây vào buổi
sáng sẽ có lợi cho việc cung cấp vitamin cho cơ
thể và làn da, duy trì thể lực trong cả ngày.
Ngược lại, không nên uống nước ép trái cây
vào buổi tối trước khi đi ngủ vì sẽ gây hại cho
thận và dạ dày.
Thời điểm ăn trái cây thích hợp nhất là 1 giờ
trước bữa ăn, lúc đó cơ thể sẽ hấp thu tốt nhất
các loại vitamin trong hoa quả.

Có một số loại hoa quả không nên ăn lúc đói.
Ăn quả hồng lúc đói có thể gây ra những viên
sỏi trong dạ dày. Những loại quả chua như
bưởi, cam, chanh ăn lúc đói sẽ gây cồn ruột.
Ăn cà chua khi đói có thể gây đau hoặc trướng
bụng.
Không uống nước ép trái cây quá nhanh
Nước ép trái cây cần uống từ từ mới tốt. Bạn
nên uống nước ép thành từng ngụm để có lợi
cho việc kết hợp với nước bọt trong khoang
miệng, tạo điều kiện cho việc hấp thụ hoàn toàn
và dễ dàng những dưỡng chất có trong nước
ép.
Trái cây cũng "kỵ" một số loại thực phẩm
khác
Có một số loại trái cây "khó tính", tối kỵ khi ăn
cùng các thực phẩm khác. Nếu ta cứ liều lĩnh
kết hợp thì không những không có tác dụng tốt
mà còn gây ra nhiều tác hại cho cơ thể. Chẳng
hạn, trước và sau khi ăn quýt 1 giờ, tuyệt đối
không được uống sữa bò vì protein trong sữa
bò gặp nước quýt sẽ đông lại, gây khó khăn
cho việc tiêu hóa và hấp thụ