Tải bản đầy đủ (.pdf) (5 trang)

Top 5 chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe cho trẻ pot

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (458.45 KB, 5 trang )

Top 5 chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe
cho trẻ
Để đảm bảo cho trẻ nhận được tất cả các dưỡng chất cần thiết hàng ngày không
phải là một việc dễ dàng. Nó đòi hỏi chế độ ăn của trẻ bao gồm nhiều loại thức ăn
bổ dưỡng và cân bằng. Nhưng có một vài chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ hơn
tất cả các dưỡng chất khác. Dưới đây là 5 chất dinh dưỡng hàng đầu cần thiết
phải có trong kế hoạch ăn uống của trẻ.

Canxi


Lí do: Bởi vì phần lớn sự tăng trưởng và phát triển xương của một con người đều diễn
ra trong độ tuổi từ 10 đến 20. Điều này hoàn toàn rất quan trọng, lượng canxi trẻ nhận
được hàng ngày sẽ quyết định đến sự chắc khỏe của xương trẻ. Hơn nữa, canxi cũng
giúp thúc đẩy hoạt động của tim và cơ bắp.

Trẻ cần bao nhiêu: Theo khuyến cáo, lượng canxi là 500 mg cho trẻ em trong độ tuổi từ
1 đến 3 và 800 miligam cho trẻ em trong độ tuổi từ 4 đến 8. Trẻ trên 9 và dưới 18 tuổi
cần khoảng 1.300 miligam mỗi ngày.

Các nguồn tốt nhất để trẻ có được canxi: Khuyến khích trẻ ăn ngũ cốc vào buổi sáng
hoặc ăn vặt bằng sữa chua trong ngày. Các nguồn khác cung cấp lượng lớn canxi bao
gồm phô mai, nước cam có bổ sung canxi và rau bina (rau chân vịt)…
Magiê

Lí do: Magiê là một khoáng chất cần thiết cho hơn 300 phản ứng hóa học trong cơ thể
người, một yếu tố thiết yếu mà cơ thể trẻ cần để thực hiện hầu hết các hoạt động cơ
bản. Nó giúp duy trì một hệ cơ ổn định và duy trì chức năng của các dây thần kinh.
Magiê cũng giữ cho tim của trẻ đập ổn định, khỏe mạnh và giúp củng cố hệ miễn dịch.
Trẻ cần bao nhiêu: Trẻ sơ sinh cần magiê ít hơn trẻ thiếu niên.


Bắt đầu với 30 miligam mỗi ngày cho trẻ dưới sáu tháng tuổi và tăng số lượng đến 74
miligam cho trẻ trong độ tuổi từ sáu tháng đến 1 năm. Trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần khoảng
80 miligam, trong khi trẻ từ 4 đến 8 tuổi cần 130 miligam mỗi ngày. Trẻ trên 9 tuổi cần
khoảng 240 miligam và thanh thiếu niên cần đến 410 miligam mỗi ngày.

Các nguồn tốt nhất để trẻ có được magiê: Các thực phẩm giàu magie bao gồm quả bơ,
hạnh nhân, hạt điều, bột yến mạch, rau bina, nho khô…

Chất xơ

Lí do: Chất xơ rất cần thiết cho việc vận hành tốt của ruột ở trẻ trên 1 tuổi. Nó giúp
phân nhiều lên, mềm hơn và dễ dàng tống ra ngoài. Chất xơ có thể giúp làm sạch ruột
già của trẻ, cũng có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim và bệnh tiểu đường.

Trẻ cần bao nhiêu: Trẻ cần khoảng 20-26 gam chất xơ mỗi ngày, mặc dù phần lớn trẻ
chỉ nhận được một nửa trong số đó.



Các nguồn cung cấp tốt nhất để trẻ có được chất xơ: Các loại thực phẩm giàu chất xơ
gồm rau quả, ngũ cốc nguyên cám, bánh mì, trái cây, bột yến mạch…

Vitamin D

Lí do: Vitamin D được nghiên cứu và chứng minh như là một tác nhân chống ung thư
và nó cần thiết cho sự phát triển, khỏe mạnh của xương trẻ.

Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ các khoáng chất như canxi, tạo cho răng và xương của
bé chắc khỏe. Thiếu vitamin D không chỉ gây còi xương (một bệnh có thể dẫn đến biến
dạng xương và gãy xương), mà còn khiến cho trẻ không thể đạt được chiều cao theo

quy định và xương không đủ chắc.

Ngoài ra, vitamin D còn có chức năng như một nội tiết tố với nhiều chức năng khác
trong cơ thể - bao gồm cả sức khỏe hệ miễn dịch, sản xuất insulin và quy định về tăng
trưởng tế bào. Vitamin D cũng có thể điều chỉnh và bảo vệ chức năng hệ miễn dịch và
ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm của cơ thể.

Trẻ cần bao nhiêu: Học viện Nhi khoa Mỹ khuyến cáo lượng vitamin D cần một ngày
400 miligam cho trẻ em mọi lứa tuổi.



Các nguồn tốt nhất để trẻ có được vitamin D: Thực phẩm sữa, cá, ngũ cốc giúp bổ sung
vitamin D cho trẻ.

Vitamin E

Lí do: Vitamin E có thể giúp điều trị tất cả mọi thứ từ các bệnh tim mạch để nhiễm trùng
mắt. Hơn nữa, loại vitamin này nổi tiếng về khả năng tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho
trí nhớ, hồi phục tế bào da, bảo vệ cơ thể, chống lại các phản ứng ôxy hóa có hại do
các gốc tự do ở tế bào gây ra.



Trẻ cần bao nhiêu: Trẻ nhỏ cần khoảng 4-5 miligam vitamin E mỗi ngày, trẻ dưới 14
tuổi cần khoảng 11 miligam.
Các nguồn tốt nhất để trẻ có được vitamin E: Các loại hạt như hạt lạc, hạt điều, hạt
hướng dương, quả hạnh, đậu tương, giá đỗ, vừng, mầm lúa mạch…



×