bài 3 cac nguyen to hoa hoc va nuoc

Phaàn hai

Baøi 3

I. Các nguyên tố hóa học
-
Có vài chục nguyên tố trong 92 nguyên tố có
trong tự nhiên tham gia vào thành phần cấu tạo
của cơ thể sống.
- Các nguyên tố C, O,N, H là 4 nguyên tố chủ
yếu vì chiếm tới 96% khối lượng cơ thể sống
Nguyên
tố
O C H N Ca P K S Na Cl Mg
Tỉ lệ %
65 18,
5
9,5 3,3 1,5 1,0 0,4 0,3 0,2 0,2 0,1

1/ KHÁI NIỆM NST:
- Dựa vào tỷ lệ khối lượng nguyên tố có trong cơ thể
sống  chia các nguyên tố làm 2 loại
+ Nguyên tố đa lượng
Là các nguyên tố chiếm tỷ lệ > 0,01% khối lượng cơ
thể sống
Vd: C,H, O, N, Ca…
+ Nguyên tố vi lượng
Là những nguyên tố chiếm tỷ lệ < 0,01% khối lượng
cơ thể sống
Vd: Cu, Fe, Mn, Mo,Zn, Co, B, Cr,I…

I. Các nguyên tố hóa học

-
Các nguyên tố đa lượng C,O,N ,H tham gia cấu tạo
nên các đại phân tử hữu cơ như prôtêin, lipit,
cacbohiđrat và axit nuclêic là những chất hữu cơ chính
cấu tạo nên TB
- Nguyên tố vi lượng tham gia cấu tạo E, vitamin và một
số hợp chất quan trọng khác như hêmôglôbin…vì vậy
nguyên tố vi lượng chiếm tỷ lệ rất nhỏ nhưng sinh vật
không thể sống nếu thiếu chúng
VD: SGK
I. Các nguyên tố hóa học

II. Nước và trò của nước trong tế bào
1. Cấu trúc và đặc tính lý hóa của nước
Cấu trúc của phân tử nước

liên kết H( 1 loại liên kết yếu hình
thành giữa các phân tử nước)

trạng thái phân cực nướcliên kết với các ion( Na và Cl).

II. Nước và trò của nước trong tế bào.
1. Cấu trúc và đặc tính lý hóa của nước
- Cấu trúc: Phân tử nước cấu tạo từ 1 nguyên tử oxi
kết hợp với 2 nguyên tử hiđrô bằng liên kết cộng
hóa trò
Công thức: H2O
- Đặc tính: nước có tính phân cực ( do hai đầu tích

điện trái dấu nhau) nên có khả năng hút các phân tử
nước khác( bằng liên kết hiđro) và hút các phân tử
có tính phân cực khác tạo cho nước có vai trò đặc
biệt đối với sự sống

Mật độ của các phân tử nước ở trạng thái lỏng và rắn

2. Vai trò của nước đối với tế bào
-
Nước là thành phần cấu tạo chủ yếu của TB.
-
Nước là dung môi hòa tan nhiều chất cần thiết cho
hoạt động sống của TB
-
Nước là mt của các phản ứng sinh hóa
- Nước giúp TB tiến hành chuyển hóa vật chất để
duy trì sự sống
II. Nước và trò của nước trong tế bào

? Tại sao phải bón phân hợp lý cho từng loại cây trồng
Vì mỗi loại cây có nhu cầu về các nguyên tố khác nhau
? Tại sao cần thay đổi món ăn cho đa dạng hơn là chỉ
ăn một số món ăn yêu thích cho dù là rất bổ
Vì ăn các món ăn khác nhau sẽ cung cấp các nguyên tố vi
lượng khác nhau cho cơ thể
? Tại sao khi quy hoạch đô thò người ta cần dùng một
khoảng đất thích hợp để trồng cây xanh
Vì cây xanh là mắt xích quan trong chu trình cacabon
Cũng cố

Cũng cố
Chọn phương án trả lời đúng
1. Các nguyên tố chủ yếu trong các hợp chất hữu cơ xây
dựng nên cấu trúc TB là:
a. C,H,O,N c. C,H,O,C
b. C,H,O,P. d.C,O,P, C
2. Liên kết giữa các phân tử nước là
a. Liên kết Hiđro c. Liên kết peptit
b. Liên kết cộng hóa trò d. Liên kết Vanđe- Van
3. Các phân tử nước tồn tại ở dạng
a. Tự do c. liên kết
b. Cả a và b đều đúng d. cả ADN và b đều sai
4 nguyên tố vi lượng chiếm
a. Nhỏ hơn 0,001% KL cơ thể
b. Nhỏ hơn 0,01% KL cơ the
c. Nhỏ hơn 0,1% KL cơ thể
d. Nhỏ hơn 10% KL cơ thể