Địa lý du lịch (Chương 1)
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.32 MB, 35 trang )
ÑÒA LYÙ DU LÒCH
ÑÒA LYÙ DU LÒCH
TS. Traàn Vaên Thoâng
TS. Traàn Vaên Thoâng
ÑTDÑ : 0903644787
ÑTDÑ : 0903644787
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC
:
:
ĐỊA LÝ DU LỊCH
ĐỊA LÝ DU LỊCH
CHƯƠNG I
CHƯƠNG I
:
:
Đối tượng, nhiệm vụ và phương
Đối tượng, nhiệm vụ và phương
pháp nghiên cứu
pháp nghiên cứu
I. Đối tượng nghiên cứu
I. Đối tượng nghiên cứu
II. Nhiệm vụ nghiên cứu
II. Nhiệm vụ nghiên cứu
III. Phương pháp nghiên cứu
III. Phương pháp nghiên cứu
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC
:
:
ĐỊA LÝ DU LỊCH
ĐỊA LÝ DU LỊCH
CHƯƠNG II
CHƯƠNG II
:
:
Tài nguyên du lòch
Tài nguyên du lòch
I.
I.
Khái niệm và vai trò của TN du lòch
Khái niệm và vai trò của TN du lòch
1. Khái niệm
1. Khái niệm
2. Vai trò của tài nguyên du lòch
2. Vai trò của tài nguyên du lòch
II. Đặc điểm và phân loại TN du lòch
II. Đặc điểm và phân loại TN du lòch
1. Đặc điểm của tài nguyên du lòch.
1. Đặc điểm của tài nguyên du lòch.
2. Phân loại tài nguyên du lòch.
2. Phân loại tài nguyên du lòch.
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC
:
:
ĐỊA LÝ DU LỊCH
ĐỊA LÝ DU LỊCH
CHƯƠNG III
CHƯƠNG III
:
:
Tổ chức lãnh thổ du lòch
Tổ chức lãnh thổ du lòch
I.
I.
Khái niệm chung
Khái niệm chung
1. Đònh nghóa
1. Đònh nghóa
2. Hệ thống lãnh thổ du lòch
2. Hệ thống lãnh thổ du lòch
II. Hệ thống phân vò trong phân vùng DL
II. Hệ thống phân vò trong phân vùng DL
1. Khái niệm về phân vùng DL
1. Khái niệm về phân vùng DL
2. Hệ thống phân vò
2. Hệ thống phân vò
3. Hệ thống chỉ tiêu trong phân vùng DL
3. Hệ thống chỉ tiêu trong phân vùng DL
4. Phương pháp phân vùng DL
4. Phương pháp phân vùng DL
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC
ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC
:
:
ĐỊA LÝ DU LỊCH
ĐỊA LÝ DU LỊCH
CHƯƠNG IV
CHƯƠNG IV
:
:
Hệ thống vùng DL ở Việt Nam
Hệ thống vùng DL ở Việt Nam
I. Vùng du lòch Bắc bộ
I. Vùng du lòch Bắc bộ
II. Vùng du lòch Bắc Trung bộ
II. Vùng du lòch Bắc Trung bộ
III. Vùng du lòch Nam Trung bộ & Nam bộ
III. Vùng du lòch Nam Trung bộ & Nam bộ
1. TS. Trần Văn Thông, Quy hoạch du lòch,
1. TS. Trần Văn Thông, Quy hoạch du lòch,
NXB.Đại học quốc gia TP.HCM, năm 2006.
NXB.Đại học quốc gia TP.HCM, năm 2006.
2. Đòa lý du lòch. PGS.TS Nguyễn Minh Tuệ.
2. Đòa lý du lòch. PGS.TS Nguyễn Minh Tuệ.
NXB. TPHCM, 1997.
NXB. TPHCM, 1997.
3. Tài nguyên và môi trường Việt Nam.
3. Tài nguyên và môi trường Việt Nam.
Phạm Trung Lương (Chủ biên).
Phạm Trung Lương (Chủ biên).
NXB. Giáo dục, 10/2000.
NXB. Giáo dục, 10/2000.
4. Du lòch sinh thái – những vấn đề lý luận và
4. Du lòch sinh thái – những vấn đề lý luận và
thực tiễn ở Việt Nam. Phạm Trung Lương.
thực tiễn ở Việt Nam. Phạm Trung Lương.
NXB. Giáo dục, 6/2002.
NXB. Giáo dục, 6/2002.
5. Tổ chức lãnh thổ du lòch
5. Tổ chức lãnh thổ du lòch
PGS.TS Lê Thông Và PGS.TS Nguyễn
PGS.TS Lê Thông Và PGS.TS Nguyễn
Minh Tuệ.
Minh Tuệ.
NXB. Giáo dục, 1998.
NXB. Giáo dục, 1998.
6. Dự án “Xây dựng năng lực cho phát
6. Dự án “Xây dựng năng lực cho phát
triển du lòch ở Việt Nam”. VNAT và
triển du lòch ở Việt Nam”. VNAT và
FUN DESCO.
FUN DESCO.
7. Báo cáo tóm tắt: QHTT phát triển du
7. Báo cáo tóm tắt: QHTT phát triển du
lòch Việt Nam (1995 – 2010 và đến
lòch Việt Nam (1995 – 2010 và đến
2020). ITDR. Hà Nội, 8/1994.
2020). ITDR. Hà Nội, 8/1994.
Caùc websize
Caùc websize
:
:
www.Vietnamtourism.com
www.Vietnamtourism.com
www.dulichvn.org.vn
www.dulichvn.org.vn
www.vnn.vn
www.vnn.vn
www.webdulich.com
www.webdulich.com
www.khanhhoa.com.vn
www.khanhhoa.com.vn
www.binhthuan.gov.vn
www.binhthuan.gov.vn
www.binhthuant2u.com
www.binhthuant2u.com
Caùc websize
Caùc websize
:
:
www.tiengiang.gov.com.vn
www.tiengiang.gov.com.vn
www.hochiminhcity.gov.com
www.hochiminhcity.gov.com
www.kiengiang.gov.vn
www.kiengiang.gov.vn
www.quangbinh.gov.vn
www.quangbinh.gov.vn
www.thuathienhue.gov.vn
www.thuathienhue.gov.vn
www.lamdong.gov.vn
www.lamdong.gov.vn
www.meetingsvietnam.com
www.meetingsvietnam.com
ÑÒA LYÙ DU LÒCH
ÑÒA LYÙ DU LÒCH
TS. Traàn Vaên Thoâng
TS. Traàn Vaên Thoâng
CHƯƠNG I
CHƯƠNG I
:
:
Đối tượng, nhiệm vụ và phương
Đối tượng, nhiệm vụ và phương
pháp nghiên cưu ĐLDL
pháp nghiên cưu ĐLDL
I. Đối tượng nghiên cứu:
I. Đối tượng nghiên cứu:
Đòa lý du lòch nghiên cứu hệ thống
Đòa lý du lòch nghiên cứu hệ thống
lãnh thổ nghỉ ngơi du lòch, phát hiện quy
lãnh thổ nghỉ ngơi du lòch, phát hiện quy
luật hình thành, phát triển và phân bố
luật hình thành, phát triển và phân bố
của nó thuộc mọi kiểu, mọi cấp; dự báo
của nó thuộc mọi kiểu, mọi cấp; dự báo
và nêu lên các biện pháp để hệ thống ấy
và nêu lên các biện pháp để hệ thống ấy
hoạt động một cách tối ưu.
hoạt động một cách tối ưu.
Từ đònh nghóa có thể rút ra 3 mặt chủ yếu :
Từ đònh nghóa có thể rút ra 3 mặt chủ yếu :
1. Hệ thống lãnh thổ du lòch.
1. Hệ thống lãnh thổ du lòch.
2. Qui luật hình thành và phát triển của hệ
2. Qui luật hình thành và phát triển của hệ
thống lãnh thổ du lòch.
thống lãnh thổ du lòch.
3. Các giải pháp tổ chức hệ thống lãnh thổ du
3. Các giải pháp tổ chức hệ thống lãnh thổ du
lòch.
lòch.
5
5
2
2
3
3
4
4
1
1
Sơ đồ Hệ thống lãnh thổ du lòch
Sơ đồ Hệ thống lãnh thổ du lòch
1.
1.
Phân hệ du khách
Phân hệ du khách
2.
2.
Phân hệ tài nguyên DL
Phân hệ tài nguyên DL
3.
3.
Phân hệ công trình kỹ
Phân hệ công trình kỹ
thuật dòch vụ DL.
thuật dòch vụ DL.
4.
4.
Phân hệ cán bộ nhân
Phân hệ cán bộ nhân
viên du lòch.
viên du lòch.
5.
5.
P/hệ điều hành quản lý.
P/hệ điều hành quản lý.
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
1.1
1.1
Hệ thống lãnh thổ du lòch là 1 tổng thể bao
Hệ thống lãnh thổ du lòch là 1 tổng thể bao
gồm 5 phân hệ cấu tạo thành, hoạt động
gồm 5 phân hệ cấu tạo thành, hoạt động
theo những hàm mục tiêu, chức năng khác
theo những hàm mục tiêu, chức năng khác
nhau và quy luật đặc thù, nhưng giữa chúng
nhau và quy luật đặc thù, nhưng giữa chúng
có mối liên hệ chặt chẽ và bổ sung cho
có mối liên hệ chặt chẽ và bổ sung cho
nhau.
nhau.
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
1.2 Phân tích khái niệm, đặc điểm và vai trò của mỗi
1.2 Phân tích khái niệm, đặc điểm và vai trò của mỗi
phân hệ trong hệ thống lãnh thổ du lòch.
phân hệ trong hệ thống lãnh thổ du lòch.
1.2.1 Phân hệ du khách.
1.2.1 Phân hệ du khách.
a, Khái niệm :
a, Khái niệm :
Khách thăm viếng
Khách thăm viếng
Khách tham quan
Khách tham quan
Khách du lòch
Khách du lòch
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
1.2.1 Phân hệ du khách.
1.2.1 Phân hệ du khách.
b, Các nhân tố chi phối phân hệ du khách.
b, Các nhân tố chi phối phân hệ du khách.
Nhân khẩu
Nhân khẩu
Xã hội
Xã hội
Dân tộc
Dân tộc
Phân hệ du khách
Phân hệ du khách
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
1.2.1 Phân hệ du khách.
1.2.1 Phân hệ du khách.
c, Đặc điểm của phân hệ du khách.
c, Đặc điểm của phân hệ du khách.
_ Nhu cầu và tính lựa chọn.
_ Nhu cầu và tính lựa chọn.
_ Lượng cầu (qui mô, số lượng).
_ Lượng cầu (qui mô, số lượng).
_ Tính mùa.
_ Tính mùa.
_ Tính đa dạng của các dòng du khách.
_ Tính đa dạng của các dòng du khách.
Ví dụ
Ví dụ
:
:
Dòng du khách đến Kiên Giang, Phú
Dòng du khách đến Kiên Giang, Phú
Quốc.
Quốc.
1.2.2 Phân hệ tài nguyên du lòch.
1.2.2 Phân hệ tài nguyên du lòch.
a, Khái niệm :
a, Khái niệm :
Tài nguyên du lòch bao gồm tài nguyên tự nhiên và tài
Tài nguyên du lòch bao gồm tài nguyên tự nhiên và tài
nguyên nhân văn được khai thác, sử dụng nhằm đáp ứng
nguyên nhân văn được khai thác, sử dụng nhằm đáp ứng
cho nhu cầu tham quan, du lòch của du khách.
cho nhu cầu tham quan, du lòch của du khách.
b, Đặc điểm của phân hệ tài nguyên du lòch.
b, Đặc điểm của phân hệ tài nguyên du lòch.
Tính thích hợp (1 loại tài nguyên du lòch thích ứng với 1
Tính thích hợp (1 loại tài nguyên du lòch thích ứng với 1
loại hình du lòch).
loại hình du lòch).
Tính ổn đònh ( vò trí phân bố trong không gian ).
Tính ổn đònh ( vò trí phân bố trong không gian ).
Tính hấp dẫn ( lực hấp dẫn du khách ).
Tính hấp dẫn ( lực hấp dẫn du khách ).
Sức chứa ( lượng du khách tối đa tại 1 điểm du lòch trong
Sức chứa ( lượng du khách tối đa tại 1 điểm du lòch trong
1 thời gian nhất đònh ).
1 thời gian nhất đònh ).
c, Vai trò của tài nguyên du lòch đối với hoạt động du lòch.
c, Vai trò của tài nguyên du lòch đối với hoạt động du lòch.
Là yếu tố đầu vào để thiết kế các điểm du lòch, tuyến du
Là yếu tố đầu vào để thiết kế các điểm du lòch, tuyến du
lòch thỏa mãn nhu cầu tham quan của du khách.
lòch thỏa mãn nhu cầu tham quan của du khách.
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
1.2.3. Phân hệ công trình kỹ thuật dòch vụ du
1.2.3. Phân hệ công trình kỹ thuật dòch vụ du
lòch.
lòch.
Cơ sở VC-KT
Cơ sở VC-KT
Cơ sở lưu trú
Cơ sở lưu trú
Cơ sở KD ăn uống
Cơ sở KD ăn uống
Cơ sở vui chơi giải trí
Cơ sở vui chơi giải trí
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
1.2.3. Phân hệ công trình kỹ thuật dòch vụ du
1.2.3. Phân hệ công trình kỹ thuật dòch vụ du
lòch.
lòch.
a, Khái niệm :
a, Khái niệm :
Cơ sở hạ tầng
Cơ sở hạ tầng
Giao thông vận tải
Giao thông vận tải
Thông tin liên lạc
Thông tin liên lạc
Điện
Điện
Nước
Nước
1.2.3. Phân hệ công trình kỹ thuật dòch vụ du
1.2.3. Phân hệ công trình kỹ thuật dòch vụ du
lòch.
lòch.
b, Đặc điểm :
b, Đặc điểm :
_
_
Về mặt số lượng : là cơ sở để cân đối nhu cầu của du
Về mặt số lượng : là cơ sở để cân đối nhu cầu của du
khách với lượng cung ứng về cơ sở hạ tầng , cơ sở
khách với lượng cung ứng về cơ sở hạ tầng , cơ sở
VC – KT.
VC – KT.
Độ bền của sản phẩm
Độ bền của sản phẩm
_ Về mặt chất lượng Mẫu mã hình dáng SP
_ Về mặt chất lượng Mẫu mã hình dáng SP
Tiện nghi dòch vụ
Tiện nghi dòch vụ
Giá cả
Giá cả
c,
c,
Phân hệ này thõa mãn nhu cầu của du khách về các
Phân hệ này thõa mãn nhu cầu của du khách về các
mặt vận chuyển, lưu trú, ẩm thực và vui chơi, giải trí.
mặt vận chuyển, lưu trú, ẩm thực và vui chơi, giải trí.
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
Phân tích hệ thống lãnh thổ du lòch
1.2.4 Phân hệ cán bộ nhân viên du lòch.
1.2.4 Phân hệ cán bộ nhân viên du lòch.
a, Khái niệm :
a, Khái niệm :
Phân hệ này bao gồm những người trực tiếp tham
Phân hệ này bao gồm những người trực tiếp tham
gia vào hoạt động du lòch và nằm trong biên chế
gia vào hoạt động du lòch và nằm trong biên chế
được hưởng lương và các nguồn thu nhập khác của
được hưởng lương và các nguồn thu nhập khác của
các doanh nghiệp du lòch.
các doanh nghiệp du lòch.
b, Đặc điểm :
b, Đặc điểm :
_ Về mặt số lượng : là cơ sở để cân đối nhu cầu lao
_ Về mặt số lượng : là cơ sở để cân đối nhu cầu lao
động cho các doanh nghiệp du lòch. ( ví dụ : 1
động cho các doanh nghiệp du lòch. ( ví dụ : 1
phòng khách sạn quốc tế cần 1,7 lao động).
phòng khách sạn quốc tế cần 1,7 lao động).
b, Đặc điểm :
b, Đặc điểm :
_ Về mặt chất lượng
_ Về mặt chất lượng
Thái độ phục vụ
Thái độ phục vụ
Trình độ chuyên môn
Trình độ chuyên môn
nghiệp vụ.
nghiệp vụ.
c, Vai trò :
c, Vai trò :
Đảm bảo cung cấp các dòch vụ phục vụ cho nhu
Đảm bảo cung cấp các dòch vụ phục vụ cho nhu
cầu của du khách.
cầu của du khách.
1.2.5 Phân hệ điều hành quản lý.
1.2.5 Phân hệ điều hành quản lý.
Cơ cấu tổ chức Du lòch Việt Nam
Chính phủ
Chính phủ
CÁc Bộ ngành
TW , các tổ chức
quần chúng
Các
khách
sạn
Sở DL hoặc sở
thương mại DL
UBND các tỉnh
thành phố trực
thuộc
Các vụ
chức
năng
Các đơn
vò sự
nghiệp
UBDN
quận,
huyện
- Các Cty DL
-
Khách sạn
-
Nhà hàng
Tổng cục DL
Tổng cục DL
Các
doanh
nghiệp
DL
Các
Cty
điều
hành
hướng
dẫn
Công ty
DL tỉnh
- Các Cty DL
-
Khách sạn
-
Nhà hàng
Các
công
ty DL
