Hóa học ứng dụng

1
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO 



Hóa Học Ứng Dụng
Applied Chemistry
- Mã số: TN300…………………
- Số Tín chỉ: .2...
+ Giờ lý thuyết: …20……….
+ Giờ thực hành/bài tập/đồ án/…10: ……

Tên giảng viên: GVC. TS.: Lê Thanh Phước
Đơn vị: Bộ môn Hóa
Điện thoại: 071 831530 8266, 8271…………………………….
E-mail:

học viên cần phải hoàn thành khối kiến thức cơ sở ngành

Môn học trình bày cho sinh viên hiểu biết thế nào là hóa học từ phòng
thí nghiệm đến cuộc sống, sự quan hệ giữa tất cả các môn học hóa học: hóa lý, hữu cơ,
vô cơ, phân tích,…giúp sinh viên có thể hiểu biết “một cách khái quát” về cách phối
liệu chế tạo các sản phẩm ứng dụng trong mỹ phẩm, dược phẩm, nông nghiệp, công
nghiệp: sơn, polymer, keo dán, xà phòng…
: lý thuyết 20 giờ; tìm tài liệu nghiên cứu và để viết tiểu
luận: 5 giờ, báo cáo: 5 giờ.
: mỗi học phần gồm tối thiểu 2 phần đánh giá trong các phần:
phần thực hành, đánh giá nhận thức, thảo luận, chuyên cần, kiểm tra giữa
kỳ, đồ án, thi kết thúc. Phần thi kết thúc là bắt buộc phải có và chiếm tỷ lệ
không dưới 50%.

- Tiểu luận môn học 30%
- Thi kết thúc 70%

Giới thiệu khái quát về lý thuyết về nhũ tương, huyền phù, chất hoạt động bề mặt,
phương pháp điều chế, tổng hợp.
Xác định thành phần và công thức hóa học của các thành phần hoạt chất và chất thêm
trong một số dạng sản phẩm thương mại như: kem, mỹ phẩm, thuốc trừ sâu, phân bón,
sơn, polymer, keo dán, xà phòng, dược phẩm,…
Phân tích từng thành phần về đặc tính và vai trò ứng dụng của chúng trong hỗn hợp.
Phương pháp sản xuất và cách thức phối liệu tạo sản phẩm thương mại.

5. T

1- Dầu mỡ trong sản xuất và đời sống, Chu Phạm Ngọc Sơn. 1st. Tp. HCM, Nxb Tp
HCM, 1983
2- Cosmeceuticals and active cosmetics: Drug Versus Cosmetics, Peter Elsner,
Howard I. Maibach. 2nd. Boca Raton, Taylor & Francis, 2005
3- Remington's pharmaceutical sciences. Louis E. Kazin, New York, Mack Publishing
Company.

2
4- Encyclopedia of pharmaceutical technology, James Swarbrick, 2nd ed. New York,
Marcel Dekker, 2004
5- Crude oil - Waxes, emulsions , and asphaltenes, J R Becker. 1st. Tulsa, Oklahoma,
PennWell Books, 1997

Ngày 25 tháng 09 năm 2007
 

GVC. TS. LÊ THANH PHƯỚC