Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - BÀI 63: BÀI THỰC HÀNH 7 TÍNH CHẤT CỦA ANĐEHIT VÀ AXIT CACBOXYLIC pps

Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao
- BÀI 63: BÀI THỰC HÀNH 7
TÍNH CHẤT CỦA ANĐEHIT VÀ AXIT
CACBOXYLIC

A. MỤC TIÊU.
1. Kiến thức.
Tiến hành một số thí nghiệm về tính chất hóa học của
HCHO, CH3COOH
- Phản ứng tráng gương của HCHO.
- Phản ứng đặc trưng của CH3COOH, CH3CHO,
C2H5OH.
2. Kỹ năng.
rèn luyện kỹ năng thực hành thí nghiệm với lượng
nhỏ hoá chất, đảm bảo an toàn chính xác.
B. CHUẢN BỊ.
1. Dụng cụ thí nghiệm.
2. Hoá chất.
3. Học sinh ôn tập kiến thức liên quan.
C. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM.
Hoạt động 1. Thí nghiệm 1. Phản ứng tráng bạc của
HCHO.
HS thực hiện thí nghiệm.
GV. Quan sát giúp đỡ HS làm thí nghiệm.
HS. Ghi chép lại hiện tượng thí nghiệm.
GV. Yêu cầu HS giải thích hiện tượng thí nghiệm
bằng PTPƯ.

Hoạt động 2. Thí nghiệm 2. Phản ứng đặc trưng của
anđehit và axit cacboxylic.
HS thực hiện thí nghiệm nhận biết 3 chất hữu cơ đó.

GV. Quan sát giúp đỡ HS làm thí nghiệm.
HS. Ghi chép lại hiện tượng thí nghiệm.
GV. Yêu cầu HS giải thích hiện tượng thí nghiệm
bằng PTPƯ.
Hoạt động 3. Học sinh viết tường trình thí nghiệm
thực hành.
BÀI THỰC HÀNH 6
TÍNH CHẤT CỦA ANĐEHIT VÀ AXIT
CACBOXYLIC

Tên………………………………… Lớp………….

Thí nghiệm 1. Phản ứng tráng bạc của HCHO.
- Cách tiến hành.


- Hiện tượng.


- Giải thích hiện tượng.