Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 34 : ANKAN CẤU TRÚC PHÂN TỬ-TÍNH CHẤT VẬT LÝ. docx

Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 34 :
ANKAN
CẤU TRÚC PHÂN TỬ-TÍNH CHẤT VẬT LÝ.
I. MỤC TIÊU :
Đã trình bày ở tiết 46
Trọng tâm :
Tính chất hoá học của ankan : tính trơ và
phản ứng thế
II. PHƯƠNG PHÁP :
Đàm thoại – nêu vấn đề
III. CHUẨN BỊ :
Hệ thống câu hỏi và bài tập
IV. THIẾT KẾ CÁC HOẠT ĐỘNG :
1. Kiểm tra :
* Viết các đồng phân của C
5
H
12 và
gọi tên theo
quốc tế và thông thường ?
* Nêu cách gọi tên ? cấu trúc của phân tử ankan
?
2. Bài mới :

Hoạt động 1 : vào bài
I/ Cấu trúc phân tử ankan
1/ Sự hình thành liên kết trong phân tử ankan
-Các nguyên tử C ankan ở trạng thái lai hoá sp
3

-Mỗi nguyễn tử C nằm trên đỉnh của tứ diện đều mà 4 đỉnh là

các nguyên tử H hoặc C
-Các liên kết C – C ; C – H đều là liên kết

. Hầu như không
phân cực
- Góc liên kết đều gần bằng 109,5
0

- Hoá trị của C hầu như đã bảo hoà .
2/ Cấu trúc không gian của ankan
a/ Mô hình phân tử
* Mô hình rỗng :

CH
3
CH
2
CH
3

* Mô hình đặc :
b/ Cấu dạng


H
H
H
H
H
H

H
H
H
H
H
H

Cấu dạng xen kẽ Cấu dạng che khuất

H
H
H
H
CH
3
CH
3
H
H
H
CH
3
CH
3
H

Cấu dạng xen kẽ Cấu dạng che khuất
II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
- dựa vào một số ankan đã biết trong cuộc sống , nêu tính chất
vật lí của ankan ?

- Ví dụ : xăng , ga , nến …
 Hs rút ra tính chất vật lí
1. Nhiệt độ nóng chảy , nhiệt độ sôi , khối lượng riêng :
- ở điều kiện thường , các ankan từ C
1
 C
4
ở trạng thái khí
Từ C
5
 C
17
: lỏng ]
Từ C
18
trở đi ở trạng thái rắn .
-Nhiệt độ nóng chảy , nhiệt độ sôi , kl riêng của các ankan tăng
theo số nguyên tử cacbon ( tăng theo phân tử khối
- Ankan nhẹ hơn nước .
2. Tính tan và màu sắc :
- Ankan không tan trong nước  Kị nước .
- Ankan là những dung môi không phân cực  hòa tan được
những chất không phân cực .
- Ankan là những chất không màu .
- Gv bổ xung thêm các tính chất vật lí khác

3/ Củng cố :
4. Bài tập về nhà :
Tất cả bài tập trong sgk