Tải bản đầy đủ (.pdf) (6 trang)

Nước bọt rất tốt cho cơ thể potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (141.05 KB, 6 trang )

Nước bọt rất tốt cho cơ thể

Nước bọt là một trong những loại thể dịch vô cùng
quan trọng được tiết ra từ tuyến nước bọt ở miệng,
có nhiều tác dụng tốt cho sức
khỏe con người.
Theo Đông y, nước bọt có vị
mặn, không độc, tính bình, là sự
kết hợp tinh túy giữa nước và ngũ cốc. Có công dụng
nhuận tạng, làm tăng nguyên khí, bổ não ích tỳ, giải độc,
làm mềm da, sáng mắt, chữa mụn, bồi bổ tạng phủ…
Khoa học hiện đại cũng chứng minh, ngoài chứa nhiều
thành phần nước, nước bọt còn chứa nhiều chất có lợi
cho cơ thể như: amylase( men phân giải tinh bột),
bacterisolysin, globulin, can-xi phốt phát, amoni axit, kali,
canxi…
Đặc biệt là chất bacteriolysin có tác dụng phân giải và hòa
tan các loại vi khuẩn và vi rút xâm nhập vào cơ thể qua
đường miệng.
Dưới đây là tác dụng chủ yếu của nước bọt:
- Là dung dịch súc miệng hiệu quả: Bởi nước bọt “cuốn
trôi” những thực phẩm còn dư thừa trong miệng, giúp
khoang miệng thông thoáng, sạch sẽ. Nếu không có nước
bọt, thức ăn dư thừa khó mà được tiêu hóa triệt để, tạo
nhiều mảng bám, gây hôi miệng, sâu răng.
-Là chất bôi trơn quan trọng: Nước bọt chứa nhiều chất
nhầy, có tác dụng “bôi trơn” thực phẩm, đẩy nhanh quá
trình đẩy thực phẩm tới dạ dày, đồng thời hỗ trợ tốt cho
hệ tiêu hóa. Khoang miệng bởi thế cũng luôn mềm mại,
không bị khô rát, khó chịu.
- Có tác dụng cầm máu: Nước bọt có thể thúc đẩy quá


trình đông máu, bởi vậy khi khoang miệng bị nội hoặc
ngoại thương hay nhổ răng chảy máu, nước bọt sẽ
nhanh chóng cầm máu, bít miệng vết thương hiệu quả.
- Có thể pha loãng các vị đắng, cay, chua, ngọt tạo môi
trường trung tính, cảm giác ngon miệng. Thức ăn nhờ vậy
cũng được tiêu hóa nhanh hơn.
- Tác dụng chống vi khuẩn, nấm mốc: Thông qua các quá
trình cơ lý khác nhau, các hợp chất hữu cơ và vô cơ chứa
trong nước bọt phát huy vai trò chống vi khuẩn, nấm mốc
hiệu quả, giúp giảm nguy cơ mắc viêm lợi, sâu răng, viêm
họng.
- Công năng nhanh lành vết thương: Nước bọt chứa
nhiều auxin- một loại chất kích thích thực vật có tác dụng
đẩy nhanh thời gian lành bệnh, miệng vết thương nhanh
nhỏ lại và đóng vảy.
- Tác dụng tiêu hóa: Men phân giải tinh bột trong nước có
thể phân giải thành đường mantoza, kích thích tiêu hóa và
quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng vào cơ thể.
- Chống lão hóa: Nghiên cứu hiện đại cho thấy, trong
nước bọt chứa nhiều IgA và các hooc-môn có tác dụng
thúc đẩy quá trình phân chia và sinh trưởng của tế bào,
giúp kéo dài tuổt thọ và ngăn ngừa sự lão hóa, suy thoái
của các tổ chức cơ thể.

×