Ăn gì để bài độc cho cơ thể?
Các chế phẩm từ quá
trình chuyển hóa
protid, glucid, lipid và
chất bã từ tiêu hóa,
phân hủy thức ăn
trong đường ruột là
nguồn độc tố chính
trong cơ thể. Làm thế
nào để hóa giải những
nguy cơ nhiễm độc?
Thực tế, có một số thức ăn sẽ giúp cơ thể giải
độc được trình bày dưới đây.
Cà chua: Chứa lycopene, vitamin A, C, acid folic, K…
thúc đẩy tiêu hóa và hấp thu, dự phòng táo bón, tác
dụng cân bằng độ pH trong cơ thể, dự phòng gây ra
hiện tượng viêm, đau do máu bị acid hóa tạo thành.
Nấm mèo đen: Chứa nhiều Se chống lão hóa, có tác
dụng giải độc đối với thủy ngân (Hg), cadimi (Cd)…
giúp nhuận trường, thanh phế, hạ áp, giảm
cholesterol, nâng cao chức năng miễn dịch của cơ
thể.
Cà rốt: Chứa beta-caroten, K, Ca, Mg, Fe… trung
hòa độc tố, tiêu trừ gốc tự do, dự phòng tế bào xảy ra
đột biến và cơ thể lão hóa, tiêu trừ vi khuẩn thối rữa
trong đường ruột, tăng số lượng vi khuẩn có ích.
Khổ qua (mướp đắng): Chứa vitamin A, nhóm B, C,
acid malic, Ca… tác dụng hạ đường huyết thấy rõ, có
hiệu nghiệm nhất định đối với bệnh đái tháo đường,
vừa có khả năng nhất định chống virus và công hiệu
phòng ngừa ung thư.
Nấm hương: Chứa polysaccharide, vitamin A, B1,
B2, D, Ca, P, Fe… thúc đẩy sự trao đổi chất của tế
bào, trợ giúp độc tố trong cơ thể bài tiết ra ngoài,
nâng cao sức miễn dịch, dự phòng virus xâm nhập,
đào thải chất bã ra ngoài cơ thể.
Tỏi: Chứa vitamin B1, C, diallyl , Ca, P, Fe… thúc
đẩy dịch tiêu hóa bài tiết thông thoáng, tăng sự thèm
ăn, tiêu trừ gốc tự do trong cơ thể, dự phòng lão hóa,
diệt vi sinh độc hại trong đường ruột, tránh táo bón,
thúc đẩy tế bào trao đổi chất, giãn các mao mạch, dự
phòng dị ứng hiệu quả.
Củ mài: Chứa vitamin A, C, P, K, Se… giúp “chỉnh
đốn” hệ tiêu hóa, giảm tích tụ mỡ dưới da, tránh béo
phì, bên cạnh tăng chức năng miễn dịch.
Củ cải: Chứa vitamin A, C, E, K, P, Zn, Se… có hiệu
quả lợi tiểu rất tốt, chứa cellulose còn giúp bài tiện, có
lợi cho việc giảm béo phì.
Mật ong: Chứa vitamin nhóm B, D, E, fructose, K,
Na, Fe, acid lactic, acid malic… thường dùng đạt hiệu
quả đào thải độc tố, nhuận trường thông, dưỡng
nhan làm đẹp, có ưu điểm đối với việc phòng trị bệnh
tim mạch và thần kinh suy nhược.
Táo tây: Chứa vitamin A, nhóm B, C, Ca, P, Fe, K,
acid malic, acid citric… trợ giúp tiêu hóa, kích thích
nhu động đường ruột, thông tiện, hạ áp, cholesterol,
hỗ trợ đào thải muối natri và phần muối thừa ra ngoài
cơ thể.
Dâu tây: Chứa acid tannic, pectin, C, B1, B2, Ca, Mg,
P, Fe… có hiệu quả ức chế virus tăng trưởng, tránh
virus phát tán, chống oxy hóa, dự phòng lão hóa,
phòng ngừa tế bào lành đột biến thành tế bào ung
thư.
Quả vải: Chứa vitamin A, nhóm B, C, pectin, acid
amino tự do, Fe, P, Ca… có công năng giải độc trị tả,
bổ thận ích tinh, cải thiện chức năng gan, tăng tốc bài
trừ độc tố, thúc đẩy sản sinh tế bào, làm làn da mịn
màng…
Chanh: Chứa acid citric, acid malic, vitamin A, nhóm
B, C, Ca, P, Fe… dự phòng hạt sắc tố lắng đọng,
thường dùng giúp làn da trắng nõn, chất tóc trơn
mượt, có công hiệu tiêu trừ mỏi mệt và căng thẳng,
phục hồi thể lực.
Quả hạch: Chứa acid béo không bão hòa, vitamic C,
E, Mg, Cu, Mn, Se, Ca, P, Fe, vitamin nhóm B, acid
folic… dự phòng xơ cứng động mạch, trung hòa gốc
tự do, trì hoãn tổ chức bị lão hóa, dự phòng táo bón,
bài trừ độc tố trong cơ thể, kích hoạt hệ miễn dịch, dự
phòng ung thư, tiêu trừ chất béo oxy hóa trong cơ
thể, giảm tích tụ lượng acid lactic trong cơ bắp, tránh
mỏi cơ mất sức, cải thiện mỏi mệt.
Mầm lúa mì: Chứa vitamin E, nhóm B, octocosanol,
Mn, P, K, acid folic… giảm hiện tượng chất béo oxy
hóa, giảm bệnh tim mạch, thúc đẩy sức khỏe làn da,
dự phòng xơ cứng động mạch và tránh lão hóa, tăng
sức bền, giảm đau cơ sau khi tập luyện.