Củ cải chữa nhiệt miệng và các bệnh khác pptx

Củ cải chữa nhiệt miệng và
các bệnh khác

Củ cải dùng làm rau ăn, có thể chế biến thành nhiều món
ăn như luộc, kho với thịt, với cá, xào mỡ, làm dưa rất
ngon miệng. Ngoài ra, với vị cay, tính lạnh, củ cải còn là
một vị thuốc.
Củ cải trắng chứa 92% nước;
1,5% protit; 3,7% gluxit; 1,8
celluloz. Lá và ngọn chứa tinh
dầu và một lượng đáng kể
vitamin A và C. Một số bài thuốc từ củ cải như sau:

Trị chứng khản tiếng, không nói được: Củ cải sống 300g
rửa sạch vắt lấy nước, gừng sống 20g giã vắt lấy nước,
trộn hai thứ vào nhau rồi uống ngày 3 lần, uống 2 ngày là
khỏi.


Củ cải chữa nhiệt
Trị chứng chảy máu cam: Củ cải sống 300g rửa sạch giã
vắt lấy 1/2 bát nước hòa thêm một ít rượu rồi đun nóng,
lấy nước này nhỏ vào mũi ngày 3 - 4 lần.

Trị chứng lở loét miệng do nhiệt: Giã củ cải sống 300g rồi
vắt lấy nước hòa thêm một ít nước lọc, súc miệng ngày 3
lần, dùng 2 ngày khỏi.
Trị đại tiện ra máu: Củ cải sống 200g giã nát, lọc lấy một
chén nước nhỏ cho 4 thìa nhỏ nước mật ong, đun chín và
uống nước này vào buổi sáng hằng ngày.

Trị đau sỏi mật: Củ cải sống 300g thái to thành từng
miếng như ngón tay, tẩm với mật màu vàng nhạt, không
dùng mật màu nâu sẫm. Đặt củ cải đã tẩm mật lên chảo
rồi sấy khô trên than hoặc lửa. Khi khô lại tẩm mật và sấy
khô không để chảy nước, ăn củ cải sấy khô và uống một ít
nước muối loãng ngày 2 lần, dùng trong một tháng.

Trị chứng nước tiểu đục: Người bị nước tiểu đục do lo
nghĩ nhiều, hoặc tửu sắc quá độ, lấy 200g củ cải trắng
khoét rỗng bỏ hết ruột bên trong rồi nhét đầy ngô thù du
(có bán tại hiệu thuốc Bắc), đậy kín lại.
Hấp chín củ cải bằng chõ rồi lấy ra bỏ hết ngô thù du, củ
cải sấy khô, tán bột cho thêm chút bột quấy đặc vào và
viên lại thành viên nhỏ như hạt đậu xanh. Ngày uống 3
lần, mỗi lần uống khoảng 30 - 40 viên với nước, rất hiệu
nghiệm.