Bị sỏi thận, nên và tránh ăn thực phẩm nào? pptx

Bị sỏi thận, nên và tránh
ăn thực phẩm nào?

Bạn có biết một chế độ ăn uống phòng sự tích tụ của
oxalat trong nước tiểu có thể giúp ngăn chặn sự phát
triển của các loại sỏi hình thành bất cứ nơi nào ở
đường tiết niệu?
Các thực phẩm nên tránh khi bị sỏi
1. Các loại thịt và thịt gia cầm:
Giảm lượng thịt bò, thịt gia cầm
và cá vì đây là những thực phẩm
rất giàu protein. Nhiều protein trong chế độ ăn uống sẽ
khiến lượng oxalate trong nước tiểu tăng lên, hình thành
các loại sỏi.
2. Một số loại rau quả: Trong khi cố gắng để loại bỏ các
loại thực phẩm có chứa oxalate từ thịt thì cũng lưu ý một
số loại rau quả có thể là “tòng phạm” gây nên sỏi thận. Ví
như rau bina được cho là tạo nhiều oxalat nhất.
Ngoài ra, các loại thực phẩm khác có chứa oxalate bao
gồm các loại đậu, củ cải đường, dâu, cam, sô-cô-la, cà
phê và đậu phộng.
3. Muối: Bạn nên cố gắng ăn nhạt vì những nghiên cứu
cho thấy việc giảm lượng muối trong chế độ ăn cũng có
thể cắt giảm lượng oxalate trong nước tiểu.
Thực phẩm nên ăn khi bị sỏi thận
1. Canxi: Ban đầu nhiều người nghĩ rằng sự gia tăng đáng
kể mức tiêu thụ can-xi trong chế độ ăn uống sẽ làm tăng
nguy cơ hình thành sỏi thận. Tuy nhiên, điều này giờ đây
đã chứng minh là không chính xác.
Thực tế, việc “nạp” các thực phẩm chứa can-xi chủ yếu là
từ các sản phẩm chế biến từ sữa như phô mai, sữa và

sữa chua giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.
2. Uống nhiều nước: Uống nhiều nước giúp thanh lọc cơ
thể. Với những người bị sỏi thận, các chuyên gia y tế
khuyên nên uống ít nhất 3 lít nước mỗi ngày. Điều này sẽ
giúp thải lọc những viên sỏi nhỏ hoặc các chất dư thừa
trong thận mà có thể hình thành sỏi.