dinh dưỡng và thể lực - Rối loạn ăn uống ở tuổi trung niên docx

Rối loạn ăn uống ở tuổi trung niên


Các rối loạn ăn uống đặc trưng bởi sự ám ảnh nặng nề về cân nặng đến mức nó
dẫn đến rối nhiễu hành vi ăn uống. Những rối loạn này bao gồm cả biếng ăn và
cuồng ăn.
Chứng biếng ăn về bản chất là tự nhịn đói, không chịu ăn để có đủ dinh dưỡng mà
sống. Chứng cuồng ăn bao gồm những đợt ăn uống vô độ, tiếp theo là cố tống khứ
thức ăn ra khỏi cơ thể bằng những cách không thích hợp trước khi cân nặng có thể
tăng lên.
Sau đây là những rối loạn ăn uống ở phụ nữ tuổi trung niên và biện pháp xử trí:
Hầu hết mọi người nghĩ rằng rối loạn ăn uống chủ yếu xảy ra ở các thiếu nữ.
Phụ nữ có thể bị những rối loạn này ở tuổi trung niên hoặc hơn không?
Ðúng là chứng biếng ăn và cuồng ăn thường gặp ở các thiếu nữ, nhất là ở độ tuổi
trên dưới 20. Tuy ít gặp, nhưng những rối loạn này có thể bắt đầu khi người ta đã
có tuổi, ở phụ nữ độ tuổi 30, 40 hoặc hơn. Và mặc dù một số phụ nữ phát bệnh lần
đầu khi đã có tuổi, thường thì họ bị tái phát hoặc đã âm thầm đấu tranh với bệnh
nhiều năm.
Nếu bạn bị rối loạn ăn uống khi còn trẻ, bệnh có thể tái phát ở tuổi trung niên
không?
Hầu hết những phụ nữ được điều trị đúng đều có tiến bộ đến mức không còn đáp
ứng những tiêu chuẩn chẩn đoán rối loạn ăn uống. Tuy nhiên, nhiều người sẽ tiếp
tục còn các dấu hiệu và triệu chứng ở một mức độ nào đó - như ăn uống vô độ,
nôn hoặc những nỗ lực mới để hạn chế ăn uống kèm theo sút cân đáng kể - có thể
bùng phát khi bị stress.
Những đặc điểm của rối loạn ăn uống, như nhịn đói hoặc tập luyện quá mức
trong chứng biếng ăn, hay ăn uống vô độ và tống khứ thức ăn trong chứng
cuồng ăn, có khác ở phụ nữ lớn tuổi không?
Có một số khác biệt. Các thiếu nữ bị chứng cuồng ăn bị thúc đẩy bởi sự quan tâm
thái quá đến cân nặng, dáng vóc và hình thể. Phụ nữ có tuổi có thể ăn uống vô tội
vạ và tẩy chay thức ăn để đối phó với những giai đoạn tâm trạng không dễ chịu.

Sự từ chối - rất hay gặp ở các thiếu nữ bị chứng chán ăn, có vẻ ít gặp hơn ở phụ nữ
có tuổi. Sự từ chối được thay thế bằng những ý nghĩ như "Mọi người phải giúp tôi,
cuộc đời tôi đang bị huỷ hoại". Ðiều này không có nghĩa là bạn sẽ không bị từ chối,
nhưng những phụ nữ có tuổi, suy sụp bởi nhiều năm đấu tranh với bệnh tật, có thể
tích cực tìm kiếm sự giúp đỡ hơn. Ðộng lực mong muốn sự thay đổi thường dẫn
tới kết quả điều trị bệnh thành công hơn.
Ðồng thời, đáp ứng với điều trị có vẻ tốt hơn khi bệnh được điều trị sớm. Ban đầu,
ăn vô độ, gây nôn và hạn chế ăn uống thường được định hướng bởi sự lo ngại về
cân nặng và hình thể. Về sau, các yếu tố khác có thể duy trì hành vi này, như tìm
cách đề giảm căng thẳng, tức giận hoặc lo âu.
Tình trạng triệu chứng hằng ngày diễn ra nhiều năm có thể ăn rất sâu. Ðiều trớ trêu
là những phụ nữ đã có triệu chứng nhiều năm lại thấy rất khó sống nếu thiếu
phong cách giống hệt hoặc đối phó này. Cảm giác bi quan do thất bại trong điều trị
trước kia cũng ảnh hưởng đến nhiều phụ nữ có tuổi.
Việc điều trị cho phụ nữ luống tuổi có khác biệt gì không?
Những phụ nữ có tuổi thương nói rằng khi họ còn trẻ - và vẫn phủ nhận bệnh của
mình - họ đã biết tỏng quá trình điều trị. Họ sẽ tái phát triệu chứng ngay khi ngừng
điều trị. Giờ đây khi đã già hơn và chín chắn hơn, những phụ nữ này thường đáp
ứng tốt hơn với điều trị vì họ không còn cảm giác bất tử của tuổi trẻ và nhận thức
rõ hơn về hậu quả của bệnh, như loãng xương. Vì những lý do này, họ thường tích
cực hơn.
Mặc dù còn một chặng đường dài trước mắt, nhưng các chương trình điều trị đã có
những bước tiến rõ rệt trong 20 năm qua. Ví dụ, liệu pháp hành vi có ý thức, tập
trung vào việc tự theo dõi, phân công việc nhà và đặt mục tiêu, chỉ mới ra đời vào
đầu những năm 1980. Những người được điều trị rối loạn ăn uống ở tuổi trung
niên có thể thấy rằng cách điều trị mà họ được nhận 20 năm trước giờ đây sẽ đem
lại cho họ nhiều lợi ích hơn. Và kể từ lần điều trị đầu tiên đến nay, nhiều thuốc
mới đã được cấp phép để điều trị rối loạn ăn uống. Những người thất vọng bởi
từng được điều trị không thành công khi còn trẻ nên đi điều trị lại. Người ta cũng
biết nhiều hơn về các rối loạn ăn uống và cách điều trị chúng.

Nếu mẹ bị rối loạn ăn uống, thì con gái có khả năng bị bệnh đến mức độ nào?
Người mẹ có thể làm gì trong trường hợp này?
Thái độ của cha mẹ đối với thức ăn và sự đánh giá của họ về những yếu tố tạo nên
cân nặng bình thường chắc chắn có tác động đến con cái. Không hiếm trường hợp
người mẹ bị rối loạn ăn uống đi tìm sự giúp đỡ vì họ không muốn truyền thái độ
không đúng của mình về ăn uống sang con.
Là cha mẹ, bạn hãy chú ý đến những dấu hiệu cảnh báo rối loạn ăn uống ở con cái
- như sút cân, tập luyện quá mức, bỏ bữa và cực kỳ khảnh ăn. Với chứng cuồng ăn,
bạn có thể thấy nhiều đồ ăn biến mất, con bạn hay vào nhà vệ sinh và bằng chứng
của việc dùng thuốc nhuận tràng. Sự lo lắng thái quá về dáng vóc, cân nặng và
hình thể.