Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (100.05 KB, 3 trang )
Chữa ho bằng củ cải trắng
Các cách dùng củ cải kết hợp với một vài loại thực phẩm khác dưới
đây sẽ giúp bạn phòng và chữa các bệnh về hô hấp và tiêu hóa.
Theo lương y Vũ Quốc Trung, để chữa trị ho thông thường, người ta
dùng bài thuốc sau: Củ cải 1 củ, hồ tiêu 5 hạt, gừng tươi ba lát, vỏ quýt
khô 1 miếng. Củ cải rửa sạch, thái thành miếng nhỏ sắc cùng với hai
thứ kia để uống.
Chữa ho nhiều, suy nhược: Củ cải trắng 1kg, lê 1kg, gừng tươi 250g,
sữa 250g, mật ong 259g. Lê gọt vỏ bỏ hạt, củ cải, gừng tươi rửa sạch
thái nhỏ. Cho từng thứ vào vải xô vắt nước để riêng.
Đổ nước củ cải, lê đun to lửa cho sôi, bớt lửa cho đến khi đặc dính vào
thì cho nước gừng, sữa, mật ong vào quấy đều đun sôi lại. Khi nguội
cho vào lọ đậy kín dùng dần, mỗi lần một thìa canh pha vào nước nóng
để uống. Ngày hai lần.
Chữa khản tiếng, mất tiếng: Dùng nước củ cải tươi giã hoặc ép. Nếu
sợ lạnh thì trộn với nước gừng tươi để ngậm nuốt dần. Có thể làm mứt
củ cải. Nếu phối hợp với nước giá đậu xanh thì hiệu quả càng cao, phối
hợp với tỏi cũng tốt nhưng tỏi hăng và lâu hết mùi.