Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (112.13 KB, 5 trang )
Vì sao nên ăn trứng lúc mang thai? Trong trứng
gà có chứa tới 8 loại axit amin, rất cần thiết cho
cơ thể của người mẹ mang thai, và cung cấp
những dưỡng chất cần thiết mà nhiều loại thực
phầm khác không có.
Vì sao nên ăn trứng lúc mang thai? (google
image)
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc
trường Đại học Rutgers cho biết, những bà bầu
mang thai từ tháng 4, 5 của thai kỳ chịu khó ăn
trứng mỗi ngày 1 quả rất tốt cho sự phát triển
của thai nhi. Trong giai đoạn này, bà bầu cần
cung cấp nhiều protein, axit béo, vitamin và
khoáng chất như folate, kẽm, sắt… và may mắn
là trứng có chứa hầu hết các chất này.
Vì thế trứng gà được coi như một thứ thực phẩm
cực kỳ bổ dưỡng cho những người đang mang
thai. Nếu khi mang bầu, mỗi ngày ăn 1 quả
trứng sẽ giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn,
bổ sung những chất còn thiếu và thêm năng
lượng cho bà bầu.
Tuy nhiên, các bác sỹ cũng đưa ra lời khuyên
cho các bà bầu, không nên ăn trứng chần hay
trứng sống bởi trứng dễ nhiễm vi khuẩn
salmonella. Vì thế, khi chế biến cần đun kỹ cho
đến khi lòng đỏ trứng cô đặc lại và có thể tách
rời ra khỏi lòng trắng. Việc bị ngộ độc
salmonella khá nghiêm trọng khi mang thai và