Thực phẩm nên tránh khi bé 10-12 tháng pdf

Thực phẩm nên tránh khi bé 10-12 tháng
Một chế độ ăn uống đa dạng giúp bé phát triển nhưng
cần giúp bé an toàn bằng cách tránh những loại thức
ăn nguy hiểm vì nguy cơ hóc nghẹn và dị ứng.
Sữa bò

Mặc dù nhiều loại sữa công thức có nguồn gốc từ sữa
bò. Nhưng không nên dùng sữa bò là đồ uống cho
đến khi bé được 1 tuổi. Không giống sữa công thức
và sữa mẹ, sữa bò quá ít kalo và vitamin nên không
đáp ứng đủ nhu cầu phát triển của bé.

Một số loại phômai

Phomai cứng (hard cheese) và kem phômai (cream
cheese) an toàn với bé bởi nguồn canxi tuyệt vời.
Nhưng không cho bé dùng phômai mềm (soft cheese)
cho năm đầu đời bởi nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria.


Trứng chưa chín kỹ

Trứng nấu chín như trứng luộc, xắt hình hạt lựu nhỏ;
trứng ốp thái nhỏ, mỏng bé có thể ăn được tốt giai
đoạn này. Tuy nhiên, trứng sống hoặc nấu chưa chín
như trứng kho, luộc tái thì không nên cho bé ăn để
tránh nguy cơ ngộ độc.

Các loại hạt

Các loại hạt có thể gây ra mối nguy hiểm nghẹt thở

với bé. Do đó, không nên cho bé nhà bạn ăn các loại
hạt, nhất là với bé dưới 5 tuổi. Hạt như hạt đỗ, bé có
thể ăn được nhưng phải chế biến đúng cách. Nếu gia
đình bạn có tiền sử hen suyễn, chàm, dị ứng thức ăn
thì bạn nên tránh các loại hạt cho đến khi bé được 3
tuổi.

Mật ong

Mật ong được xem là nguy hiểm cho bé dưới 1 tuổi
vì nó có thể chứa vi khuẩn độc hại, gây khả năng biến
dạng hiếm của ngộ độc thực phẩm.

Đường

Răng của bé rất mềm và dễ bị sâu răng; do đó, nên
tránh nêm đường vào thức ăn để tránh cho bé bị sâu
răng.Bánh quy, bánh ngọt, nước sốt cà chua, nước
hoa quả, nước ép bí đao, ngũ cốc chứa đường thì
không nên cho bé ăn nhiều.

Muối

Em bé nhà bạn còn quá non nớt để hấp thu đồ ăn
nhiều muối và muối có thể làm bé bị mất nước. Do
đó, không bao giờ nên thêm muối vào thức ăn của bé.
Trước 1 tuổi, bạn cũng cần tránh đồ ăn mặt, chế biến
dành cho người lớn như thịt chế biến sẵn, xúc xích,
rau quả đóng hộp ngâm muối cho bé nhà bạn.

Đồ ăn ít kalo

Em bé nhà bạn cần một chế độ ăn uống cao về năng
lượng. Vì thế, đồ ăn ít chất béo và có lượng kalo thấp
không phù hợp với bé. Nhiều thực phẩm còn chứa
chất làm ngọt nhân tạo và hương liệu, có liên quan
đến y tế và các hành vi ở bé.

Thực phẩm nhiều chất xơ

Các loại đồ ăn giàu xơ như hoa quả và rau xanh là tốt
cho bé nhà bạn. Tuy nhiên, bé cần tránh những loại
đồ ăn có hàm lượng xơ quá cao như bánh mỳ đen,
một số loại bánh mỳ giàu xơ. Những loại thực phẩm
này khiến bé no bụng quá nhanh, khiến bé chán
những món khác và làm giảm hấp thu một số chất
dinh dưỡng quan trọng.

Pate

Pate, gồm cả pate thực vật nên được tránh cho bé
dưới 12 tháng tuổi vì chúng có thể chứa vi khuẩn
listeria, có thể dẫn tới ngộ độc thực phẩm.