Lộc nhung - có thật sự hỗ trợ sức khỏe? docx

Lộc nhung - có thật sự hỗ trợ sức khỏe?

Lộc nhung là bộ phận có giá trị dinh dưỡng cao nhất
của hươu.
Lộc nhung là sừng non mới mọc của hươu - bộ phận
có giá trị dinh dưỡng cao nhất của hươu và y học cổ
truyền coi đây là loại thuốc quý.
 Ai nên tẩm bổ bằng lộc nhung?
Trong chuyến du lịch Trung Quốc, anh M. tìm mua
bằng được nhung hươu để cho mẹ già tẩm bổ, nhưng
“té ngửa” khi đem nhờ người có kinh nghiệm xem
nói đó là sừng trâu!
Trên thị trường hiện nay lộc nhung tươi, khô, thật giả
khó lường. Mua nhung ngâm rượu uống để cường
dương bổ thận, rồi mặt nạ dưỡng da có lộc nhung có
thật sự làm tốt da như quảng cáo?
Giả - thật, tốt - xấu rất khó phân biệt
Vì lộc nhung không rẻ nên có nhiều sản phẩm giả từ
sừng trâu, bò ; có người còn dùng thịt thỏ băm cho
vào một đoạn xương heo rồi dồn tiết heo vô, lấy da
thỏ bọc quanh, dán keo lại và lấy màu công nghiệp
sơn phủ lên.
Khi cắt ngang cũng thấy máu chảy nhưng tiết heo
không giống tiết nhung tươi. Nhung ở dạng bột hoặc
nhung khô cắt thành lát càng khó phân biệt, ngay cả
người có chuyên môn cũng không thể phân biệt thật -
giả, tốt - xấu.
Chất lượng nhung còn tùy vào điều kiện sống của
hươu. Ở những nước đồng cỏ mênh mông như Úc,
New Zealand hươu có điều kiện phát triển tự nhiên
tốt hơn nên thành phần giá trị dinh dưỡng của nhung

cao hơn. Tại nước ta, đang xuất hiện nhiều trại nuôi
hươu ở Lâm Đồng, Hà Tĩnh cố gắng đáp ứng nhu
cầu dinh dưỡng tự nhiên cho hươu phát triển tốt và
lấy nhung.
Để tránh nhầm lẫn, khi mua nên chọn những thương
hiệu uy tín, có quy trình bào chế, đóng gói, bảo quản
đạt tiêu chuẩn chất lượng (vì trong nhung còn có máu
tươi, thịt và rất nhiều chất bổ dưỡng). Nên dùng
nhung tươi được hút chân không và bảo quản ở nhiệt
độ âm 180C đối với thời gian trên bốn tuần, hoặc để
ngăn đá tủ lạnh trong thời gian dưới bốn tuần.
Có thật sự hỗ trợ sức khỏe?
Lộc nhung là sừng non mới mọc của hươu - bộ phận
có giá trị dinh dưỡng cao nhất của hươu và y học cổ
truyền coi đây là loại thuốc quý. Dân gian cho rằng
người già mới được sử dụng lộc nhung vì còn trẻ mà
dùng sẽ béo nứt cả người do quá bổ?!
Nghiên cứu cho thấy trong lộc nhung chứa nhiều chất
giá trị dinh dưỡng cao mà các loại sừng khác không
có hoặc rất ít như: pantocrin, chondroitin,
glucosamin, axit hyaluronic, nhiều muối calcium,
magnesium carbonat, phosphat, chất keo (collagen),
khoáng tố vi lượng (Ca, Cu, Fe, Zn, Br, Co ), nhiều
kích thích tố có giá trị như estrogen, testosterone.
Hàm lượng protein trong nhung chiếm tới 50% và
điều đặc biệt nhất là bao gồm 25 loại acid amin cần
cho cơ thể như: glycin, serin, metionin, arginin (giải
độc gan), lysin, hystidin, aspartic acid, cystein (đẹp
da, tóc, móng), glutamic acid, cholin (bổ thần kinh,
não) Nhung còn chứa prostaglandin là chất điều

hòa chức năng tế bào quan trọng, đóng vai trò chủ
chốt trong việc chống viêm nhiễm và tăng cường hệ
miễn dịch của cơ thể.
Kết quả tác dụng của lộc nhung đã được chứng minh,
như: giúp ăn ngon - ngủ ngon, phục hồi sinh lực
nhanh chóng và chống lão hóa tế bào. Chữa suy
nhược cơ thể, thiếu máu, bệnh lâu ngày hoặc mới
khỏi; trẻ còi xương, chậm phát triển, chậm mọc răng.
Chữa loãng xương, viêm khớp, đau khớp, yếu sinh lý.
Nhung có tác dụng nâng cao tính miễn dịch của cơ
thể, làm tăng hồng cầu, giúp phòng và trị bệnh nhịp
tim không đều, huyết áp thấp. Phụ nữ dùng nhung
cũng giúp ngừa bệnh ung thư vú.
Lộc nhung là vị thuốc quý nhưng chỉ dùng khi thật
cần thiết, dùng đúng cách, đúng chỉ định và không
dùng liên tục. Với trẻ em cần thận trọng và nên tham
khảo ý kiến của thầy thuốc trước khi dùng.
Người có âm hư hỏa vượng, gầy, hay sốt về chiều,
môi khô, miệng khát, táo bón, tiểu ít, tì vị hư hàn hay
bị tiêu chảy, đầy bụng, lạnh bụng, có tiền căn cao
huyết áp, hẹp van tim, viêm thận không nên dùng.
Đặc biệt thiếu niên không được dùng vì có thể kích
thích tính dục và phát dục sớm.
Về quảng cáo mặt nạ dưỡng da có lộc nhung, nhung
có hiệu quả tốt cho da nhưng nếu da xấu vì máu bên
trong không thanh lọc được thì thoa bên ngoài cũng
không hiệu quả. Người trên 50 tuổi yếu sinh lý cần
tìm nguyên nhân chứ không phải ai cũng dùng lộc
nhung được.