Giáo án Sinh Học lớp 8: BÀI 31 :TRAO ĐỔI CHẤT pptx

BÀI 31 : TRAO ĐỔI CHẤT

I/ MỤC TIÊU:
1/Kiến thức:


Phân biệt được sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường với sự
trao đổi chất ở tế bào .


Trình bày được mối liên quan gửia trao đổi chất của cơ thể với trao
đổi chất ở tế bào .
2/ Kỹ năng:


Phát triển kỹ năng quan sát và phân tích kênh hình .


Rèn kỹ năng quan sát , liên hệ thực tế


Rèn kỹ năng hoạt động nhóm
3/ Thái độ:


Giáo dục ý thức bảo vệ sức khoẻ
II/ CHUẨN BỊ:
1/ Giáo viên:


Hình phóng to 31.1 và 31 .2 .



Bảng phụ :
Hệ cơ quan Vai trò trong sự trao đổi chất
–
–
–



Tiêu hoá
–
–
–



Biến đổi thức ăn

chất dinh dưỡng , thải các chất

–
–
–



Hô hấp
–
–

–



Bài tiết
–
–
–



Tuần hoàn
thừa ra ngoài qua hậu môn .
–
–
–



Lấy Oxi và thải cacbonic
–
–
–



Lọc từ máu , thải bài tiết qua nước tiểu .
–
–
–

Vận chuyển Oxi và chất dinh dưỡng tới tế bào ;
Vận chuyển CO2 tời phổi và chất thải tới cơ quan bài
tiết .
2/ Học sinh
III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC:
1/ Ổn định lớp
2/ Kiểm tra bài cũ:


Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá là gì ?


Cần phải làm gì để bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại và
đảm bảo tiêu hoá có hiệu quả ?
3/ Các hoạt động dạy và học:
a)

Mở bài: Em hiểu thế nào là trao đổi chất ? Vật không sống có trao đổi
chất không ? Trao đổi chất ở người diễn ra như thế nào ?

b)

Hoạt động dạy học :
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung ghi bài

Ho
ạt động 1: Trao đổi chất

giữa cơ thể và môi trư
ờng
ngoài .
Mục tiêu: Hs hiểu đư
ợc trao
đổi chất giữa cơ thể v
à môi
trường là đặc trưng cơ b
ản của
sự sống .
Cách tiến hành:
–
–
–



GV treo tranh H31.1


Sự trao đổi chất giữa cơ th
ể
và môi trường ngoài bi
ểu hiện
như thế nào ?
–
–
–

Gv treo bảng phụ :
–
–
–



GV bổ sung , đánh giá
Kết luận : Môi trường ngo
ài
cung cấp cho cơ th
ể thức ăn ,
nư
ớc muối khoáng . Qua quá
trình tiêu hoá , cơ th
ể tổng hợp
nên những sản phẩm đặc tr
ưng
của mình , đ
ồng thời thải các
sản phẩm thừa ra ngoài qu
a







Quan sát tranh


Lấy chất cần thiết v
ào
cơ thể thải cacbonic và ch
ất
cặn bã ra môi trường


HS ho
ạt động nhóm trả
lời phiếu bài tập


Các nhóm khác nh
ận xét
bổ sung


HS xem l
ại bảng phụ
của GV và tự rút kết luận .

I/ Trao đ
ổi chất
giữa cơ thể v
à môi
trường ngoài :
–
–
–



Ở cấp độ cơ th
ể
, môi trường ngo
ài
cung cấp thứ
c ăn ,
nư
ớc , muối
khoáng và Oxi
qua hệ ti
êu hoá ,
h
ệ hô hấp , đồng
th
ời tiếp nhận chất
bã , s
ản phẩm

phân huỷ v
à khí
CO2 từ cơ th
ể thải
ra ngoài .


h
ậu môn . Hệ hô hấp Oxi từ
môi trường ngoài đ
ể cung cấp
cho các ph
ản ứng sinh hoá
trong cơ thể và thải ra ngo
ài
khí cacbonic . Đó là s
ự trao đổi
chất ở cơ thể đảm bảo cho c
ơ
thể tồn tại và phát tri
ển . Nếu
không có sự TĐC , cơ th
ể
không tồn tại được . Ở v
ật vô
cơ , s
ự TĐC chỉ dẫn tới biến
tính và huỷ hoại . Vì v
ậy TĐC
ở sinh vật là đặc tính cơ b

ản
của sự sống .
Ho
ạt động 2: Trao đổi chất
giữa tế bào và môi trư
ờng
trong .
Mục tiêu : Hiểu đư
ợc sự trao
đổi chất của cơ th
ể thực chất
diễn ra ở tế bào .
Cách tiến hành:












–
–
–

HS dựa tr
ên hình 31.2
v
ận dụng kiến thức

th
ảo
lu
ận trong nhóm thống nhất
câu t
rả lời .


Máu mang Oxi và ch
ất
dinh dưỡng qua nư
ớc mô

tế bào


Hoạt động của tế bào t
ạo

II/ Trao đ
ổi chất
giữa tế b
ào và môi
trường trong :
–
–
–



S
ự trao đổi chất
giữa TB v
à môi
trường trong bi
ểu
hiện :
–
–
–



Ch
ất dinh
dưỡng v
à Oxi
đư
ợc TB sử dụng

cho các ho
ạt động
s
ống , đồng thời
các s
ản phẩm
phân huỷ đưa t
ới
–
–
–



GV yêu c
ầu HS đọc thông
tin , quan sát hình 31.2

th
ảo
luận các câu hỏi


Máu và nư
ớc mô cung cấp
những gì cho tế bào ?


Hoạt động sống của tế b
ào

tạo ra những sản phẩm gì ?


Các sản phẩm từ tế b
ào
thải ra được đưa tới đâu ?


Sự trao đổi chất giữa t
ế
bào và môi trư
ờng trong biểu
hiện như thế nào ?
–
–
–



GV giúp HS hoàn thi
ện
hiến thức .

Ho
ạt động 3 : Mối quan hệ
giữa trao đổi chất ở cấp độ c
ơ
th
ể với trao đổi chất ở cấp độ
tế bào

Mục tiêu : Phân biệt đư
ợc trao
ra năng lư
ợng , khí
Cacbonic , chất thải


Các s
ản phẩm đó qua
nước mô , vào máu

đ
ến
hệ hô hấp , bài tiết

th
ải
ra ngoài .
–
–
–



Đ
ại diện nhóm phát biểu
, các nhóm khác bổ sung .

–
–
–



HS dựa vào ki
ến thức ở
mục 1 và 2 đ
ể trả lời câu
hoỉ :


Trao đổi chất ơ c
ấp độ
các cơ quan th
ải
ra ngoài .
–
–
–



S

ự trao đổi chất
ở tế b
ào thông qua
môi trường trong .








III / M
ối quan hệ
giữa TĐC ở c
ơ
thể và Tế bào :
–
–
–



Trao đ
ổi chất
ở hai cấp độ có
liên quan m
ật
thi
ết với nhau ,

đảm b
ào cho cơ
đổi chất ở cấp độ cơ thể v
à trao
đổi chất ở cấp độ tế b
ào . Trình
bày đư
ợc mối quan hệ về sự
trao đổi chất ở 2 cấp độ này .
Cách tiến hành :
–
–
–



GV yêu c
ầu HS quan sát
hình 31.2

trả lời câu hỏi :


Trao đổi chất ở cấp độ c
ơ
thể thực hiện như thế nào ?




TĐC ở cấp độ tế bào đư
ợc
thực hiện như thế nào ?



N
ếu TĐC ỡ một cấp
ng
ừng lại sẽ dẫn tới hậu quả
gì ?
–
–
–



GV yêu c
ầu HS rút ra kết
lu
ận về mối quan hệ giữa trao
đổi chất ở 2 cấp độ .
cơ thể : Là s
ự trao đổi giữa
các hệ cơ quan v
ới môi
trường ngoài đ
ể lấy chất
dinh dưỡng v
à Oxi cho cơ

thể


Trao đ
ổi chất ở cấp độ tế
bào : là s
ự trao đổi chất
giữa tế bào và môi trư
ờng
bên trong .


N
ếu trao đổi chất ngừng
thì cơ thể sẽ chết .
–
–
–



HS tự rút ra kết luận .
–
–
–



HS đ
ọc kết luận chung

( khung ghi nhớ SGK )

thể tồn tại v
à phát
triển .


IV/ CỦNG CỐ:
–
–
–



Ở cấp độ cơ thể sự TĐC diễn ra như thế nào ?
–
–
–



TĐC ở tế bào có ý nghĩa gì đối với trao đổi chất của cơ thể ?
–
–
–



Nêu mối quan hệ giữa trao đổi chất ở cấp độ cơ thể với TĐC ở cấp tế
bào ?

V/ DẶN DÒ:
–
–
–



Học ghi nhớ
–
–
–



Soạn bài 32 : “ Chuyển hoá ”