Nghiên cứu phát triển nông nghiệp bền vững ở tỉnh Svay Riêng, Campuchia (tóm tắt)

 





SEREY MARDY




ÊNG, CAMPUCHIA




Chuyên ngành 
 : 62.62.01.15









- 2014



 



Phn bin 1: PGS.TS. Lê Hu nh
Hc vin Nông nghip Vit Nam


Phn bin 2: GS.TSKH. Lê Du Phong
Hi Khoa hc Kinh t Vit Nam


Phn bin 3: 
i hc Kinh doanh và Công ngh Hà Ni


Luận án sẽ được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận án cấp Học viện họp tại





- 
- 

1
M


Campuchia, là ng



 
             

        -     



 
SXNN






SXNN 

 
“Nghiên cứu phát triển nông nghiệp bền vững ở tỉnh Svay Riêng, Campuchia”.

2.1. Mục tiêu chung

 
 
PTNN 
2.2. Mục tiêu cụ thể
-   


- 

- 


3.1. Đối tượng nghiên cứu



2
3.2. Phạm vi nghiên cứu
- 

ngành k


 
-  

-  -
s-



-

-

-
Campuchia.


48 
22 69 2
68832
2233




1.1. 
1.1.1. Khái niệm và bản chất của phát triển nông nghiệp bền vững
Khái niệm về phát triển nông nghiệp bền vững


“Phát triển nông nghiệp một cách bền vững là quá trình phát triển cần sự kết hợp
hợp lý, hài hòa, gắn kết chặt chẽ giữa phát triển kinh tế với việc thực hiện tốt các
vấn đề xã hội và môi trường trong SXNN. Sự phát triển đó đòi hỏi phải đáp ứng
được những nhu cầu hiện tại mà không ảnh hưởng, tổn hại đến những khả năng
đáp ứng nhu cầu của các thế hệ tương lai của SXNN”.
,   quá
trình thay đổi của nền nông nghiệp đáp ứng yêu cầu hiện tại về sản phẩm nông
nghiệp, thúc đẩy kinh tế xã hội phát triển mà vẫn duy trì tài nguyên thiên nhiên cho
các thế hệ mai sau.
1.1.2. Tác động của phát triển nông nghiệp bền vững


3




ên thiên nhiên.
1.1.3. Yêu cầu của phát triển nông nghiệp bền vững





1.1.4. Nội dung phát triển nông nghiệp bền vững
Về kinh tế:
(i) Quy mô SXNN; (ii) ; (iii) ;
(iv)  SXNN; (v) . Về xã hội: (i) Lao
     ; (iii)     
SXNN. Về môi trường:       C nông
; (iii) . Mối quan hệ giữa các nội dung phát
triển về kinh tế, xã hội và môi trường: (i) -XH; (ii)
-MT; (iii) -MT.
1.1.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp bền vững
các nhân  sau: 1.
n; 2. Các c
trong SXNN; 4. N; 5. T
; 6. L; 7. N
    ; 8. N        
BVTV và 9. N.
1.1.6. Phương pháp đánh giá phát triển nông nghiệp bền vững

m


.
1.2. 

1.2.1. Phát triển nông nghiệp bền vững của một số nước trên thế giới

 n (), 
Surin (Thái Lan) và  (Indonesia)  





1.2.2. Bài học kinh nghiệm cho phát triển nông nghiệp bền vững ở tỉnh Svay Riêng




4
 


 







- 


 .


2.2.1. Cách tiếp cận
3 cách  1.   2. T
tham gia và 3. 
2.2.2.Khung phân tích




















2.2.3.Phương pháp nghiên cứu
-Phương pháp chọn điểm: 
Rumdoul và Romeas Hek. Lý do mà chúng tôi ch
- 














T


    
chung 
 
 

 


    

a. N
 
 
PTNN

 
 
b. 
 
 

 

c. 
  
 

 











c


- Quy mô SXNN
- 
- 
-   
SXNN
- 


- 
- 
-    


- 
- 
-  
  


5



-Phương pháp thu thập số liệu:







u tra
        PTNN        




2.

Svay
Riêng







PTNN




Nhà khoa

chuyên gia


158



+ Xã Monorum
70
+ Xã Kokisom
88

116
+ Xã Bosmon
64
+ Xã Meunchey
52

77
+ Xã Mukda
40
+ Xã Sambath Meanchey
37


361
10
10
5

-Phương pháp xử lý số liệu: Số liệu mới
Số liệu đã công bố:




-Phương pháp phân tích số liệu

2.2.4. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu



6







  
3.1.1. Khía cạnh kinh tế
3.1.1.1. Quy mô sản xuất nông nghiệp
a. Diện tích trồng trọt
Dtuy

- 

- 





   
 

b. Số lượng đầu con vật nuôi
   
 nhu
. 

3.1-2012


2001
2005
2012

Bò
92.102
113.636
159.342
5,11
Trâu
100.625
113.802
119.805
1,60

228.916
326.456
456.959
6,49


9.777
17.888
40.578
13,81

623.240
1.205.752
1.502.003
8,32

175
90
141
-1,94
Nguồn: Sở Nông nghiệp tỉnh Svay Riêng, năm 2001-2012
c. Năng suất, sản lượng sản phẩm
-Cơ cấu giống lúa và vật nuôi của hộ nông dân


 

7


-Năng suất, sản lượng lúa
V


-


-
 


 


 

-Sản lượng chăn nuôi
N, 
 


 
 




3.1.1.3. Hiệu quả kinh tế của sản xuất nông nghiệp
a. Mức độ đầu tư chi phí của nông hộ



- 





b. Kết quả sản xuất và hiệu quả kinh tế sản xuất lúa
2.

8
GTSX 83 tri2
GTSX 
2 1 là 276.660,75 
GTSX 2
1.
3.2. 







-
Riel
2.815.107,38
2.833.418,25
2.839.428,55
-
Riel
2.441.642,82
2.498.772,71
2.231.111,96
-
Riel

373.464,56
334.645,54
608.316,59

-GO/IC

1,15
1,13
1,27
-MI/IC

0,15
0,13
0,27
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2012
c. Kết quả sản xuất và hiệu quả kinh tế của các hộ chăn nuôi

2 


n

2012


2 

nhiên,   




2 
. 

hàng hóa 
             





9
3.3.   
T
T

Bình quân



SL (riel)
CC
(%)
SL (riel)
CC
(%)
SL (riel)
CC
(%)
SL (riel)

CC
(%)
1

5.191.589,62
100
5.372.059,79
100
5.076.257,35
100
5.126.451,72
100
*











1.252.586,61
24,13
1.231.851,72
22,93
1.229.534,65
24,22

1.296.373,45
25,29


1.702.458,37
32,79
1.971.953,62
36,71
1.642.568,85
32,36
1.492.852,65
29,12

Trâu, bò
2.236.544,64
43,08
2.168.254,45
40,36
2.204.153,85
43,42
2.337.225,62
45,59
*



4.963.431,96
95,61
5.141.565,30
95,71
4.860.604,15
95,75
4.888.126,42
95,35


228.157,66
4,39
230.494,49
4,29
215.653,20
4,25
238.325,30
4,65
2

5.145.686,62
100
5.350.217,07
100
5.091.290,10
100

4.995.552,69
100


1.219.081,31
23,69
1.221.934,35
22,84
1.241.654,14
24,39
1.193.655,45
23,89


1.692.597,88
32,89
1.982.152,77
37,05
1.632.177,58
32,06
1.463.463,29
29,30

Trâu, bò
2.234.007,43
43,42
2.146.129,95
40,11
2.217.458,38
43,55

2.338.433,95
46,81
3
Chi phí trung gian (IC)
1.221.210,55
88,66
1.233.447,79
91,42
1.230.306,58
88,64
1.199.877,29
85,91
4

3.970.379,07
76,47
4.138.612,00
77,04
3.845.950,77
75,76
3.926.574,43
76,59
5

3.767.728,37
72,54
4.000.963,68
74,48
3.703.267,62
72,95

3.598.953,80
70,20
6












0,98

1,00

1,01

0,94



1,00

1,01

0,99

1,01

Trâu, bò

1,01

0,99

1,00

1,03
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2012







3.1.1.4. Thu nhập của nông hộ

 


5-2012 là



3.4. Thu nSXNN 


2001
2005
2012

SL
(tr.riel)
CC (%)
SL
(tr.riel)
CC (%)
SL
(tr.riel)
CC (%)
2005/
2001
2012/
2005

14,32
100
17,88
100
19,51
100
1,25
1,09

9,48
66,21

10,64
59,48
9,68
49,61
1,12
0,91

4,09
28,55
5,95
33,25
7,23
37,04
1,45
1,22
TN khác
0,75
5,24
1,30
7,27
2,60
13,35
1,73
2,00

13,57

16,58

16,91

1,22
1,02
Nguồn: Sở Nông nghiệp tỉnh Svay Riêng, năm 2001-2012

10
3.1.1.5. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp tỉnh Svay Riêng
           
   




 

3.1.1.6. Đánh giá tính bền vững về kinh tế trong phát triển nông nghiệp
a. Quy mô sản xuất nông nghiệp
s



nuôi, c


                


b. Năng suất, sản lượng sản phẩm
n



 






c. Hiệu quả kinh tế của sản xuất nông nghiệp


 





.

11
d. Thu nhập của nông hộ
 
nuôi. T      -2012 là



e. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp tỉnh Svay Riêng
. 





-
            

3.1.2. Khía cạnh xã hội
3.1.2.1. Lao động và việc làm


SXNN  - 


3.1.2.2. Xóa đói giảm nghèo
  -2 


, 


SXNN
3.1.2.3. Cân bằng giới trong phát triển sản xuất nông nghiệp
 Svay Riêng, 




 


3.1.2.4. Đánh giá tính bền vững về xã hội trong phát triển nông nghiệp

a. Lao động và việc làm
 

12

        

b. Xóa đói giảm nghèo





c. Cân bằng giới trong phát triển sản xuất nông nghiệp



3.1.3. Khía cạnh môi trường
3.1.3.1. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
- 



3.1.3.2. Chất thải nông nghiệp



ngh-
          


3.1.3.3. Xử lý chất thải chăn nuôi và ô nhiễm môi trường








3.1.3.4. Đánh giá tính bền vững về môi trường trong phát triển nông nghiệp
a. Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật



      


13


b. Chất thải nông nghiệp
T
-

.
c. Xử lý chất thải và ô nhiễm môi trường nông nghiệp



 




3.1.4. Mối quan hệ giữa các nội dung phát triển về kinh tế, xã hội và môi trường
3.1.4.1. Mối quan hệ giữa phát triển kinh tế và xã hội
 


 

3.1.4.2. Mối quan hệ giữa phát triển kinh tế và xã hội
P



3.1.4.3. Mối quan hệ giữa phát triển kinh tế và xã hội


SXNN 
Trên


3.1.5. Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của sản xuất nông
nghiệp tỉnh Svay Riêng
3.1.5.1. Điểm mạnh
     


3.1.5.2. Điểm yếu


14


3.1.5.3. Cơ hội



3.1.5.4. Thách thức



3.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp bền vững tỉnh Svay Riêng
3.2.1. Các nhân tố ảnh hưởng chung đến phát triển nông nghiệp bền vững
3.2.1.1. Điều kiện tự nhiên




3.2.1.2. Các chủ trương, chính sách phát triển sản xuất nông nghiệp








3.2.1.3. Chuyển giao công nghệ kỹ thuật SXNN
. 




3.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp bền vững xét theo
từng khía cạnh kinh tế, xã hội và môi trường
3.2.2.1. Nhóm nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp bền vững về khía
cạnh kinh tế
a. Nguồn vốn đầu tư cho phát triển nông nghiệp



  



15


b. Thị trường, tiêu thụ sản phẩm




 thu mua 












c. Mức độ liên kết trong sản xuất nông nghiệp







 
3.2.2.2. Nhóm nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp bền vững về khía
cạnh xã hội
a. Lao động và chất lượng nguồn lao động sản xuất nông nghiệp
Quá trình 
- 










16

N
n



 
b. Nhận thức của nông hộ về sản xuất nông nghiệp và phát triển bền vững
-
 








3.2.2.3. Nhóm nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp bền vững về khía
cạnh môi trường
a. Nhận thức của nông hộ về cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật


 u,

      




b. Nhận thức của nông hộ về cách xử lý chất thải và ô nhiễm môi trường

             












17



 và 
Svay Riêng
4.1.1. Căn cứ
           

- Chiến lược Tứ giác (2008-2013)
- Chiến lược phát triển nông nghiệp tỉnh Svay Riêng (2009-2013)
- Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Svay Riêng (2013-2015)
- Kết quả nghiên cứu đề tài luận án
4.1.2. Định hướng phát triển nông nghiệp bền vững ở tỉnh Svay Riêng

au:
- 



- 


- 
           


- 


-  


Định hướng phát triển nông nghiệp bền vững ở tỉnh Svay Riêng
- 




- 
 


- 

18




4.2vay Riêng
4.2.1. Đổi mới và hoàn thiện chủ trương, chính sách cho phát triển sản xuất
nông nghiệp bền vững
- Đối với chính sách đất đai, 



t.
- Đối với chính sách đầu tư cơ sở hạ tầng, 






- Đối với chính sách cung cấp giống và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, 





- Đối với chính sách tín dụng cho SXNN, c
--



4.2.2. Hoàn thiện quy hoạch và quản lý quy hoạch sản xuất nông nghiệp
a. Quy hoạch đất sản xuất nông nghiệp
- 




- V 







19
- 




 
b. Quy hoạch phát triển sản xuất lúa


- - xã
- - 
T



T
 






 


         Romeas Hek và


vùng,

c. Quy hoạch phát triển chăn nuôi
Q
nâng cao


,







20
 




4.2.3. Tăng cường đầu tư cơ sở hạ tầng


 




Về thủy lợi




Về giao thông             


y Riêng, Svay Tiêp,
 


4.2.4. Tổ chức thâm canh sản xuất
a. Ngành trồng trọt
- 

 

- 






b. Ngành chăn nuôi
- 



- 

21

GTSX 

GTSX.
-  





4.2.5. Nâng cao chất lượng của nguồn lao động
- Tiếp tục hỗ trợ nâng cao chất lượng nguồn lao động: (i


ii

iii




- Tăng cường công tác đào tạo cho người nông dân: (i) 



 (ii) 
g cho nông dân;

 (iii) 

- Nâng cao nhận thức của người nông dân trong việc bảo vệ môi trường:





 

- Tăng cường khuyến nông, tập huấn và chuyển giao kỹ thuật: H

 



22
nông, có chính sách riêng 


4.2.6. Tăng cường liên kết trong sản xuất nông nghiệp
- 



liên 


-         





- 
-

4.2.7. Tạo lập thị trường tiêu thụ sản phẩm ổn định
- Xây dựng hệ thống kho để thu mua hàng tạm trữ để chờ giá tăng: Trong





 

- Tiếp tục củng cố, khai thác các thị trường đã có: 

 


 
- Xây dựng quỹ bảo hiểm xuất khẩu nông sản: 


 



- Làm tốt công tác dự báo, thông tin kinh tế, thị trường và giá cả: 


23




- Mở rộng thị trường trong nước: 

T


- Tăng cường vai trò điều tiết vĩ mô của cơ chế, chính sách nhà nước đối với
thu mua sản phẩm nông nghiệp: 







 
Svay Riêng mà còn trong SXNN 

 


Phát triển nông nghiệp bền vững được hiểu là quá trình thay đổi của
nền nông nghiệp đáp ứng yêu cầu hiện tại về sản phẩm nông nghiệp, thúc đẩy kinh
tế xã hội phát triển mà vẫn duy trì tài nguyên thiên nhiên cho các thế hệ mai sau.
1.
Trong quá trình PTNN
          


                


 
 
 

 
 PTNN 

