Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (153.98 KB, 5 trang )
Những thực phẩm “hút sạch” chất béo
Muốn giảm béo một cách khỏe mạnh, hãy thêm các loại
rau sau trong bữa ăn hằng ngày:
1. Măng
Nhiệt lượng: 19kl. Măng ít chất béo, ít chất đường và nhiều
chất xơ.
Ăn măng không những thúc đẩy cho dạ dày đường ruột nhu
động, trợ giúp tiêu hòa, đẩy thức ăn tích tụ và phòng chống
táo bón, mà còn có tác dụng phòng chống ung thư đại
tràng.
Măng thuộc vào thực phẩm có nhiệt lượng thấp và thực
phẩm tự nhiên có hàm lượng chất béo thấp cho nên măng là
thực phẩm tốt cho những người béo phì cần giảm béo.
2. Rau cần
Nhiệt lượng: 12kl. Rau cần hàm chứa nhiều chất xơ,
vitamin B2, kẽm vv.
Rau cần giúp nhuận tràng,thông tiểu tiện, điều tiết sự cân
bằng của kẽm và natri, tốt cho da và hệ thần kinh.
Lá rau cần chứa nhiều dinh dưỡng hơn thân, vì vậy khi xào
không nên bỏ lá.
3. Cải thảo
Nhiệt lượng: 17kl. Trong cải thảo có chứa chất xơ và
vitamin A hàm lượng cao.
Người bị viêm đường tiêu hóa không nên ăn cải thảo sống
ví dụ như kim chi, để tránh gây kích thích cho vùng viêm
loét.
Không nên tích trữ cải thảo quá lâu, dinh dưỡng sẽ mất hết
đi.
4. Ớt cay đỏ