Dưa vàng – Liều thuốc quý cho sức khỏe mọi nhà pps

Dưa vàng – Liều thuốc quý cho sức khỏe mọi nhà
Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, giảm cân, giải tỏa căng thẳng cho
mọi người mà từ lâu dưa ruột vàng thực sự được coi là liều thuốc xua
tan nhiều bệnh tật cho cơ thể.
Chất dinh dưỡng nổi bật có trong 100g dưa vàng
Đây một nguồn tuyệt vời của vitamin A, B6, C, kali và các khoáng chất. Nó
cũng là một nguồn dồi dào của chất xơ, folate, niacin, acid pantothenic và
thiamine.
Các chiết xuất trong quả dưa vàng giàu superoxide dismutase (SOD). Các
nghiên cứu đã kết luận rằng chiết xuất SOD trong dưa vàng giúp thúc đẩy
mạnh hoạt động chống oxy hóa và làm giảm căng thẳng.

- Năng lượng: 34 kcal
- Carbohydrates: 8,16 g
- Chất xơ: 0,9 g
- Chất béo: 0,19 g
- Protein: 1,84 g
- Vitamin A: 169 µg
- Beta-carotene: 2020 µg
-Vitamin B1: 0,041 mg
-Viatmin B2: 0,019 mg
- Viatmin B3: 0,734 mg
- Vitamin B5: 0,105 mg

- Vitamin B6: 0,072 mg
- Folate: 21 µg
- Vitamin C: 36,7 mg
- Vitamin E: 0,05 mg
- Vitamin K: 2,5 µg
- Can xi: 9 mg
- Sắt: 0,21 mg

- Magiê: 12 mg
- Phốt pho: 15 mg
- Kẽm: 0,18 mg

Những lợi ích chữa bệnh của dưa vàng
Phòng chống bệnh đái đường
Trong một nghiên cứu sơ bộ đã tìm thấy oxykine – chiết xuất trong quả dưa
vàng làm giảm bệnh tiểu đường và tổn thương tế bào thận.
Mặc dù phải thực hiện nhiều hơn nữa những cuộc nghiên cứu để khẳng định
chắc chắn điều này nhưng ăn dưa vàng giúp bổ sung oxykine có thể là một
phương pháp vừa an toàn vừa rẻ tiền để bạn phòng chống bệnh đái tháo
đường.


Phòng chống ung thư
Dưa vàng còn được coi là một loại thực phẩm khá màu mè vì màu vàng bắt
mắt của nó. Song chính vì vậy mà dưa vàng rất giàu beta-caroten có thể
giảm nguy cơ ung thư thực quản, thanh quản và phổi mà không có bất cứ tác
dụng phụ nào khi bổ sung beta-carotene.
Phòng bệnh tim mạch
Dưa vàng chứa nhiều hợp chất adenosine, được sử dụng ở bệnh nhân bị bệnh
tim như một chất làm loãng máu và nó cũng là liều thuốc giảm thiểu những
cơn đau thắt ngực.