Tải bản đầy đủ (.pdf) (3 trang)

Ăn xoài, đu đủ giúp… nhớ lâu potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (135.52 KB, 3 trang )

Ăn xoài, đu đủ
giúp… nhớ lâu
Những ai có hàm lượng vitamin E trong
máu cao giảm được 45-54% nguy cơ bị
bệnh Alzheimer so với nhóm có hàm
lượng chất này thấp.
Một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc
Trung tâm nghiên cứu tuổi già, Viện
Karolinska (Thụy Điển) kết hợp với Viện
nghiên cứu tuổi già, Đại học Perugia (Ý)
cho thấy, hàm lượng cao vitamin E trong
máu có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh
Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ).

Xoài là nguồn phong phú vitamin E
Cụ thể, những ai có hàm lượng vitamin E
trong máu cao giảm được 45-54% nguy cơ
bị bệnh Alzheimer so với nhóm có hàm
lượng chất này thấp.
Nguyên do là vitamin E có tác dụng ngừa
suy giảm nhận thức thường xảy ra ở những
người lớn tuổi.
Để có kết luận trên, theo báo The Times of
India, nhóm nghiên cứu đã khảo sát ở 232
người từ 80 tuổi trở lên và đều không bị mất
trí nhớ ở thời điểm đầu của cuộc nghiên cứu.
Vitamin E thường có trong các loại hạt như
hạt hướng dương, đậu phộng, hạnh nhân, cà
chua, rau xanh nhiều lá như cải bó xôi, bông
cải xanh, cà chua, bí đỏ, măng tây, khoai
lang, xoài, đu đủ…



×