Bảy bí quyết giúp ăn ngon miệng pot

Bảy bí quyết giúp ăn ngon miệng
Ăn thế nào để có sức khỏe tốt không chỉ là việc bạn ăn
những gì, mà còn tùy theo cách bạn ăn thế nào? Để có
thói quen ăn uống hợp lý, đem lại cảm giác ngon miệng,
việc ăn uống phải khoa học. Điều đó không chỉ giúp
thực phẩm được tiêu hóa tốt mà còn đảm bảo sức khỏe
của bạn.

Bảy bí quyết sau sẽ giúp bạn ăn uống hợp lý và ngon
miệng:
1. Tạo bầu không khí thư giãn
Hãy tạm ngưng những thứ có thể làm đứt quãng bữa ăn của
bạn, ví dụ như điện thoại, tivi… Thay vào đó, bắt đầu bữa
ăn bằng việc thư giãn với âm nhạc, hoặc những âm thanh
của tự nhiên, hoặc có thể tạo cho mình cảm giác yên ắng để
thưởng thức bữa ăn như khi bạn đang trong một chuyến du
lịch nhỏ.
2. Chọn chỗ ngồi thoải mái
Chọn một chỗ ngồi với tư thế thật thoải mái, tốt nhất hãy
ngồi ghế có nệm, điều đó sẽ giúp bạn có được cảm giác tốt
khi dùng bữa ăn. Chỗ ngồi thoải mái cũng làm cho thức ăn
được tiêu hóa tốt hơn.

3. Hít thở
Hãy dành vài phút để hít thở thật sâu, “tận hưởng” hương
thơm từ các món ăn. Bạn có thể nhận thấy hương vị ngọt
của trái chuối qua làn gió, hay cảm nhận hương thơm của
phô mai, của những miếng bánh mì nướng, những chiếc
bánh tart thơm lựng và ngọt ngào.
4. Cảm nhận từ thị giác
Hãy cảm nhận các món ăn bằng thị giác, như màu sắc, hình

dáng, cách trang trí, để cảm nhận sự sức hấp dẫn và vẻ đẹp
của từng món ăn. Từ màu tím của những trái nho, màu
xanh của rau cải, màu hồng của nước ép… sẽ giúp bạn khơi
gợi sự hào hứng trước mỗi bữa ăn.
5. Không nên ăn vội vã


Không nên ăn một cách ngấu nghiến mà phải ăn từ từ, đưa
món ăn vào miệng, nhai một cách chậm rãi, để vị giác của
bạn có thể cảm nhận được vị thơm ngon của món ăn. Ngay
cả với rượu, hoặc sữa, cũng uống một cách từ từ, để hương
vị thấm vào vị giác. Có như vậy, bạn mới thưởng thức được
sự đậm đà thơm ngon trong từng thức uống, món ăn.
6. Ăn uống khi có đủ thời gian
Hãy thưởng thức bữa ăn từ từ cho đến khi bạn cảm thấy no
bụng. Nếu bạn ăn quá vội, thức ăn sẽ tiêu hóa không kịp và
cũng rất dễ bị đau bao tử.
7. Ngồi tại chỗ khi ăn xong
Sau khi kết thúc bữa ăn, hãy thở thật sâu, mỉm cười và nhớ
lại sự thích thú khi thưởng thức các món ăn. Tuyệt đối
không nên vận động mạnh sau khi ăn, vì có thể ảnh hưởng
đến dạ dày.