Thực phẩm nên tránh ở người huyết áp cao pot

Thực phẩm nên tránh ở người
huyết áp cao
Cao huyết áp là một chứng bệnh phổ biến và
nguy hiểm. Chế độ ăn uống có vai trò đặc
biệt quan trọng đối với người bị cao huyết áp.
Ảnh: minh họa - Internet

Sau đây là một số loại thực phẩm người bị cao
huyết áp nên tránh dùng:
Dưa chua: Thực tế dưa chua chứa ít calorie, là
điều tốt cho sức khỏe. Nhưng loại thực phẩm
này có hàm lượng natri cao (natri làm co mạch
máu, ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển máu
đến tim và gây nên chứng cao huyết áp). Một
quả dưa leo ngâm chua có thể chứa 570 mg
natri, tương đương với 1/3 mức giới hạn natri
mà bạn có thể dùng mỗi ngày.
Khoai tây chiên: Dù một số nhà hàng chiên
khoai tây bằng dầu không có trans fat (a-xít
béo), hàm lượng chất béo và natri vẫn cao. Một
phần khoai tây chiên cỡ vừa chứa 270 mg natri
và 19g chất béo.
Thịt lợn muối xông khói: Có thể là món ăn hấp
dẫn nếu bạn không bị cao huyết áp. 3 lát thịt
xông khói chứa 270 mg natri và 4,5g chất béo.
Sữa: Là một nguồn cung cấp calcium nhưng
cũng chứa nhiều chất béo. Trong một ly sữa có
8g chất béo và 5g chất béo bão hòa. Chất béo
bão hòa không tốt cho người bị bệnh gan và
cũng nguy hiểm cho người bị huyết áp cao.
Bánh rán: Có thể phổ biến nhưng không tốt lắm

cho sức khỏe của bạn. Chỉ một chiếc bánh rán
có thể chứa 200 calorie với 12g chất béo.
Bơ thực vật: Loại thực phẩm này không hoàn
toàn nguy hiểm. Đối với người bị cao huyết áp,
họ cần đảm bảo loại bơ thực vật mà họ dùng
không chứa chất béo bão hòa. Hãy đọc kỹ thông
tin trên bao bì để có sự lựa chọn tốt cho sức
khỏe.
Đường: Điều muốn đề cập đến ở đây là các loại
thực phẩm có lượng calorie và đường quá mức,
chẳng hạn như bánh quy và chocolate. Những
loại thực phẩm này có thể gây béo phì, một yếu
tố rủi ro gây nên chứng huyết áp cao. Đó là do
trọng lượng thừa gây căng thẳng cho tim và ảnh
hưởng đến quá trình lưu thông máu.
Rượu: Uống rượu có thể làm tăng huyết áp.
Rượu cũng có thể gây thương tổn cho thành
mạch máu, đồng thời làm tăng nguy cơ bị thêm
các biến chứng khác.
Thịt đỏ: Đối với người bị cao huyết áp, cần hạn
chế đến mức tối đa việc dùng thịt đỏ trong bữa
ăn hằng ngày. Loại thực phẩm này không chỉ có
liên quan đến chứng cao huyết áp mà còn làm
tăng nguy cơ mắc nhiều chứng bệnh nguy hiểm
khác nếu “lỡ” dùng nhiều.