Cách ăn uống khi tập thể thao ppsx

Cách ăn uống khi tập
thể thao
Nếu muốn thành công trong việc luyện
tập, lời khuyên tốt nhất là nên khởi
đầu và chấm dứt buổi tập luyện trong
nhà bếp của bạn.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.

Ăn uống hợp lý trước và sau buổi tập là
một trong những điều kiện tiên quyết
giúp bạn tối ưu hóa các bài tập, bảo đảm
rằng những giọt mồ hôi và sự gắng sức
đều đạt được kết quả tối đa. Giới chuyên
gia nhấn mạnh điều quan trọng nhất là ăn
bữa chính cách giờ tập ít nhất vài giờ.
Theo TS Shawn Arent của Đại học
Rutgers (Mỹ), món ăn của bạn nên kết
hợp với protein từ thịt nạc và thực phẩm
có nguồn gốc từ đường và tinh bột. Tùy
theo thời gian trong ngày, bữa ăn có thể
bao gồm cơm, mì, gà, cá, bơ đậu phộng
và những thức ăn dinh dưỡng khác.
Chuyên gia Arent cũng khuyến khích
mọi người nên ăn thêm một bữa nhỏ có
hàm lượng đường và tinh bột cao trong
vòng một giờ đồng hồ trước khi đến
phòng tập. “Bạn cần phải ăn trước khi tập
luyện”, ông nói. Nhu cầu ăn bữa dặm này
đặc biệt quan trọng trước những buổi tập
aerobic kéo dài, TS Ben Zhou của Đại

học bang California cho biết thêm.
Trong khi đó, protein và chất béo được
cảnh báo là không nên hấp thu trước giờ
vận động vì chúng mất nhiều thời gian để
tiêu hóa, không như chất đường và tinh
bột. Tập luyện trong lúc đầy bụng hoàn
toàn chẳng phải là một ý kiến khôn
ngoan nếu bạn muốn hoàn thành bài tập
ở phong độ tốt nhất.
Những bữa ăn sau khi rời phòng gym
cũng quan trọng không kém gì bữa ăn
trước đó. “Càng ăn ngay sau khi chấm
dứt bài tập thì càng tốt”, TS Arent nói.
Cung cấp thức ăn giúp cơ thể hồi phục
sau thời gian ráng sức hết mức. Khi kết
thúc luyện tập, nguồn đường và tinh bột
tồn trữ trong cơ và gan có thể đã bị dùng
cạn kiệt, và protein tạo nên búi cơ bị phá
vỡ. Do đó, cần phải nhanh chóng bổ sung
những chất dinh dưỡng này. Số lượng
thực phẩm hấp thu tùy thuộc vào trọng
lượng cơ thể cũng như mục tiêu và thời
gian luyện tập. Điều quan trọng là phải
xác định mức dinh dưỡng cần thiết để
giúp thay thế năng lượng và tạo cơ bắp
chứ đừng dư quá khiến mỡ tích tụ.
Tuy nhiên, lời khuyên tưởng chừng như
rất đơn giản này có thể khó khăn khi thực
hiện hơn là bạn vẫn nghĩ. Nhiều người có
thể chẳng muốn ăn ngay vì quá mệt. Nếu

không ăn liền được, có thể chọn cách bổ
sung bằng sinh tố trái cây, dễ nuốt mà lại
ngon miệng