Những loại rau bổ cho sản phụ ở cữ doc

Những loại rau bổ cho
sản phụ ở cữ
Sản phụ cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề dinh dưỡng trong
giai đoạn ở cữ nhằm đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và em
bé.
1. Ngó sen
Ngó sen là loại thực phẩm có công dụng thanh nhiệt, mát huyết,
nhuận tràng. Ăn nhiều ngó sen có thể giúp sản phụ tiêu ứ máu,
chống suy nhược cơ thể, tăng sự thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa , tăng
tiết sữa.
2. Rong biển

Sản phụ ăn nhiều rong biển có thể chống mệt mỏi, tăng tiết sữa
Trong rong biển chứa nhiều iốt và sắt, iốt là nguyên tố chính để
cấu thành tuyến giáp, còn sắt giúp hình thành các tế bào máu, sản
phụ ăn nhiều rong biển có thể chống mệt mỏi, làm tăng tiết sữa, có
lợi cho sự phát triển cho cơ thể trẻ sơ sinh.
3. Hoa hiên
Hoa hiên (hoa kim châm) là loại thảo dược có tính mát, vị ngọt nên
thường dùng để nấu canh. Theo Đông y loại rau này có tác dụng
lợi tiểu, hạ sốt, giảm đau, loại bỏ sưng tấy và ngăn chảy máu.
Trong thời kỳ ở cữ, sản phụ dễ bị đau bụng, tiểu tiện không thông,
sắc mặt xanh xao, ngủ không ngon giấc nếu ăn nhiều loại rau này
sẽ giúp loại bỏ được những triệu chứng trên.

4. Giá đỗ
Giá đỗ với hàm lượng đạm lớn giúp kích thích sự tăng trưởng của
các tế bào mô - vốn bị tổn hai trong quá trình vượt cạn. Hàm lượng
vitamin C cao trong giá đỗ giúp tăng tính đàn hồi và chống xơ vữa
thành mạch máu, ngăn ngừa xuất huyết, đối với các bà mẹ sau khi
sinh thì lượng chất xơ trong giá đỗ còn giúp nhuận tràng, thông

tiểu.
5. Rau xà lách
Rau xà lách chứa nhiều khoáng chất như canxi, photpho, sắt…, có
lợi cho xương và răng, giúp lưu thông khí huyết, lợi tiểu, thông sữa
và có lợi cho người ít sữa sau sinh.