dinh dưỡng nitơ ở thực vật có điều chỉnh

NĂM HỌC 2013- 2014
NĂM HỌC 2013- 2014
- Thế nào là nguyên tố dinh dưỡng khoáng
thiết yếu trong cơ thể thực vật?
-
Vì sao phải bón phân hợp lý cho cây
trồng?
- Làm thế nào giúp cho quá trình chuyển
hoá các chất khoáng ở trong đất từ dạng
không tan thành dạng ion dễ hấp thụ đối
với cây?
Cây cà
chua trên
đang thiếu
nguyên tố
dd khoáng
nào? Vì
sao?
BÀI 5,6
DINH DƯỠNG NITO Ở
THỰC VẬT
-
Các dạng nitơ nào cây hấp thụ được?
-
Nguồn cung cấp các dạng nitơ đó cho
cây?
-
Vai trò của nitơ trong đời sống thực
vật?
-

Dấu hiệu thiếu nitơ trong cây?
1. Dạng nitơ được hấp thụ
+
_
NH
4
và NO
3
-
Là 1 nguyên tố khoáng thiết yếu
-
Cây hấp thụ dạng NH
4
+
và NO
3
-
2. Vai trò chung
 Hãy quan sát hình
5.1 và rút ra nhận
xét về biểu hiện
của cây khi thiếu
nitơ? Vì sao cây có
những biểu hiện
đó?
 Lá xuất hiện màu vàng
nhạt, cây sinh trưởng
phát triển không bình
thường (rất kém). Vì
nitơ là nguyên tố dd

khoáng thiết yếu, là
thành phần không thể
thiếu được để tạo ra
prôtêin, axit nuclêic,
diệp lục cho cây.
Dấu hiệu thiếu
nitơ ở cây bắp.
Dấu hiệu thiếu
nitơ ở lá cà
chua.
Thiếu nitơ ảnh
hưởng như thế
nào đối với
cây?
Hãy khái quát vai trò chung của
nguyên tố nitơ?
- Cấu trúc: Cấu tạo các phân tử hữu cơ
(prôtêin, enzim, a.nuclêic, diệp lục, ATP, …).
2. Vai trò chung
- Điều tiết: Điều tiết quá trình trao đổi chất
thông qua các hoạt động xúc tác, cung cấp năng
lượng, điều tiết trạng thái ngậm nước của tế
bào, …
Cây có thể lấy
được nitơ từ
đâu trong tự
nhiên?

Nguồn
cung
cấp nitơ
tự nhiên
cho cây
Nguồn
cung
cấp nitơ
tự nhiên
cho cây
Nitơ trong
không khí
Nitơ trong
không khí
Nitơ trong
đất
Nitơ trong
đất
1. Nitơ trong không khí
N
2
(80%
khí quyển),
cây không
hấp thụ
Vsv cố định nitơ
Vsv cố định nitơ
NH
3
(cây

hấp thụ)
NH
3
(cây
hấp thụ)
và
2
NO
NO
Độc hại cho
thực vật
2. Nitơ trong đất
Nitơ
trong
đất
Nitơ
khoáng
(nitơ vô
cơ)
Nitơ hữu
cơ (xác
sinh vật:
tv, đv,
vsv).
Nitơ hữu
cơ (xác
sinh vật:
tv, đv,
vsv).
Cây hấp thụ

Cây hấp thụ
+
4
NH
−
3
NO
Cây không hấp thụ
Cây hấp thụ
Cây hấp thụ
+
4
NH
−
3
NO
Vsv đất
khoáng
hóa
Vsv đất
khoáng
hóa
Nitơ
khoáng
(nitơ vô
cơ)
Nitơ hữu
cơ (xác
sinh vật:
tv, đv,

vsv).
Nitơ hữu
cơ (xác
sinh vật:
tv, đv,
vsv).
Vì sao khi bón
phân hóa học
nên bón làm
nhiều lần?
Để tránh hiện tượng
rửa trôi, nhất là
đạm gốc
−
3
NO
Nguồn
cung cấp nitơ
tự nhiên cho
cây
Dạng
tồn tại
Dạng nitơ
cây hấp thu
được
Nitơ
trong không
khí
Nitơ
trong đất

NO
2
,
NO ,
N
2
+
_
NH
4,
NO
3
N vô cơ
N hữu cơ
+
_
NH
4,
NO
3
Gồm 2 giai đoạn:
- Chuyển hóa nitơ.
- Cố định nitơ phân tử.
Hóy ch ra trờn s 6.1 con ng chuyn húa Nit
hu c t thnh dng Nit vụ c.
Nitụ hửừu cụ
Keỏt luaọn:
NH
4
+

NO
3
-
vsv
nitrat hoựa
vsv
amoõn hoựa
1. Chuyển hóa nitơ trong đất
N hữu cơ NH
4

NH
4
NO
3
NO
3
N
2
** Biện pháp ngăn chặn ?
+
VK amôn hóa
_
VK nitrat hóa
VK phản nitrat hóa
Làm thế nào để ngăn chặn sự mất nito ?
NO
3
-
N

2
Phaûn Nitrat hoùa
(Kî khí)
VSV
Để ngăn chặn sự mất nitơ cần đảm bảo
độ thoáng cho đất
Hãy chỉ ra trên sơ đồ 6.1 con đường cố định
Nitơ tự do xảy ra trong đất và sản phẩm của
quá trình đó ?
2. Quá trình cố định nitơ phân tử

+ Con đường sinh học: Điều kện bình thường
Nhờ một số loại Vi khuẩn có enzym nitrogenaza
- VK sống tự do ( Azotobacter, Cyanobacteria… )
- VK sống cộng sinh ( Rhizobium, Anabaena azolleae … )
 Liên kết N
2
với H
2
hình thành NH
3
2H 2H
N ≡ N NH = NH
NH
2
– NH
2
2NH
3
N ≡ N

2H