giáo án bồi dưỡng thao giảng hoá học lớp 8 bài 13 phản ứng hoá học (4)

Tiết 18- Bài 13

PHẢN ỨNG HỐ HỌC
I- ĐỊNH NGHĨA

Tiết 1
PHẢN
ỨNG HÓA
HỌC

II- DIỄN BIẾN CỦA PHẢN
ỨNG HÓA HỌC

III- KHI NÀO PHẢN ỨNG
HÓA HỌC XẢY RA?

Tiết 2
IV- LÀM THẾ NÀO NHẬN BIẾT
CÓ PHẢN ỨNG HÓA HỌC XẢY
RA ?


Tiết 18- Bài 13

PHẢN ỨNG HOÁ HỌC

I. Định nghĩa :
Sơ đồ biến đổi của đường:
Đường (rắn)

Hịa tan

Nước đường

Hiện tượng vật lí

đun

Than và nước

Hiện tượng hóa học

Hãy xác định giai đoạn nào là hiện tượng vật lí, giai đoạn
nào là hiện tượng hóa học?


Tiết 18- Bài 13

PHẢN ỨNG HOÁ HỌC

I. Định nghĩa :
- Chất ban đầu bị biến đổi
gì ấ
trong phản ứng gọi là Ch? t phản
gì
- Chất mới sinh ra gọiứngả? phẩm
là S n

Đường
Chất phản ứng

đun

Than và nước
Sản phẩm


Trong quá trình phản ứng,
lượng chất nào giảm dần ?
lượng chất nào tăng dần ?

Trả lời :
Trong quá trình phản ứng, lượng chất phản ứng
giảm dần và lượng sản phẩm tăng dần .


Tiết 18- Bài 13:
I. Định nghĩa :

PHẢN ỨNG HỐ HỌC

• Phương trình chữ của phản ứng hố học :
Tên các chất phản ứng  Tên các sản phẩm
Ví dụ: Nhơm + Oxi  Nhôm oxit


•Cách đọc phương trình chữ của phản ứng hóa học:
PT: A

+

B

“Tác dụng với”
hoặc “phản ứng
với”
PT: A

C



+

“tạo ra” hoặc
“tạo thành” hoặc
“sinh ra”


C

+

D
“Và”

D

“Phân hủy thành”
Ví dụ : Nhơm + Oxi  Nhơm oxit

Đọc là : Nhôm tác dụng với oxi tạo ra Nhôm oxit .
Nước  Hiđro + oxi
Đọc là : Nước phân hủy thành hiđro và oxi .


Bi tp 1 :
HÃy đọc phơng trình chữ của các phản ứng hoá học sau:
a/ Sắt + lu huỳnh Sắt (II) sunfua
Sắt tác dụng với lu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
b/ Rợu etylic + oxi Cacbonic + nớc
Rợu etylic tác dụng với oxi tạo ra cacbonic và níc
c/ Canxi cacbonat

 Canxi oxit + Cacbonic

Canxi cacbonat ph©n hủ thành canxi oxit và cacbonic
d/ Hiđro + oxi Nớc
Hiđrô tác dụng với oxi tạo ra nớc


Thảo luận nhóm – Thời gian: 3 phút

Bài tập 2: Đánh dấu X vào ơ ứng với hiện tượng hố học hay
hiện tượng vật lí . Viết phương trình chữ của phản ứng hố học ?
Các q trình

Hiện tượng
Hố
học

a/ Dây sắt cắt nhỏ tán thành
đinh sắt

Vật
lí

Phương trình chữ của phản
ứng hoá học

X

b/ Khi đốt nến cháy (tác dụng
với oxi) tạo ra khí cacbon đioxit
và hơi nước

X

Nến + oxi  cacbon đioxit +
hơi nước

c/ Khi than cháy (tác dụng với
oxi) tạo ra cacbon đioxit

X

Than + oxi  Cacbon đioxit

X

Axit clohiđric + Canxi cacbonat

 Canxi clorua + nước +

d/ Axit clohiđric tác dụng với
canxi cacbonat tạo ra canxi
clorua, nước và cacbon đioxit

cacbon đioxit


Diễn biến của phản ứng hố học là gì ?
Xét phản ứng hố học giữa khí hiđro với khí oxi (H 2.5 sgk)
Hiđro
Hiđro
Oxi
Oxi
Hiđro
Hiđro

Trong Trước phản ứngứng
quá trình phản
Sau phản ứng


Bản chất của phản ứng hố học là gì ?
Xét phản ứng hố học giữa khí hidro với khí oxi (H 2.5 sgk)
Hiđro
Hiđro
Oxi
Oxi
Hiđro

Hiđro

Trong Trước phản ứngứng
quá trình phản
Sau phản ứng


Xét phản ứng hố học giữa khí hiđro với khí oxi
Thảo luận nhóm (4 phỳt) hoàn thành bảng sau :
S nguyờn
Nhng nguyên tử nào
t H
Các giai đoạn S phõn t
liên kÕt víi nhau ?
Số ngun
tử O
2 phân tử
2 nguyªn tư H liªn kÕt
hiđro
4
víi nhau
1.Trước phản
2 nguyªn tư O liªn kÕt
ứng
1 phõn t
2
với nhau
oxi
2.Trong quỏ
4

Các nguyên tử không
Khụng cú
trỡnh phn
liên kết víi nhau
phân tử
2
ứng
3. Sau phản
ứng

2 phân tử
nước

4
2

2 nguyªn tư H liªn kÕt
víi 1 nguyªn tư O


Hãy rút ra kết luận
về diễn biến của phản
ứng hoá học ?


Tiết 18- Bài 13

PHẢN ỨNG HOÁ HỌC

I. Định nghĩa :

II. Diễn biến của phản ứng hoá học :


HÃy quan sát s phản ứng giữa kẽm và axit
clohiric và nhận xét đặc điểm liên kết của
nguyên tử kim loại trớc và sau phản ứng?
H

Cl

Zn
H

Cl

Trớc phản ứng

Sau phản øng


LU í :
Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản
ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên tử của
nguyên tố khác.



LuËt ch¬i :
Lớp chia làm 2đội : A và B . Gồm 6 ngôi sao khác
màu . Lần lượt mỗi đội chọn một ngơi sao để trả lời ,

trong đó có ngơi sao may mắn , nếu đội nào trả lời sai
thì đội khác trả lời thay và ghi điểm của đội đó . Đội
nào nhiều điểm đội đó thắng .
( Mỗi câu hỏi thời gian suy nghĩ 15 giây )



5

Hết giờ

điểm

HÃy đọc phơng trình chữ sau:
Canxi cacbonat + axit clohiđric Canxi clorua + Khí cacbonic + Nớc

Đáp án:
Canxi cacbonat tác dụng với axit clohiđric tạo ra canxi clorua,
khí cacbonic vµ níc.


Hết giờ

10

điểm

Khẳng định nào đúng?
Trong một phản ứng hoá học, các chất phản ứng và sản phẩm phải cú
cùng:

A. Số nguyên tử trong mỗi chất.
B. Số nguyên tố tạo ra chất.
C. Số nguyên tử của mỗi nguyên tố.
D. Số phân tử của mỗi chất.
đáp án : c


bạn đợc thởng 7 điểm
và một tràng vỗ tay của các bạn


Hết giờ

8

điểm

Đốt st trong ôxi thu đợc st t oxit. Phơng trình ch
nào sau đây biểu diễn đúng phản ứng hoá học trên:
a/ St + st t oxit Oxi
b/ Sắt  Oxi + sắt từ oxit
c/ Sắt + Oxi St t oxit
đáp án C


Hết giờ

9

điểm

Hình dới đây là sơ đồ tợng trng cho phản ứng giữa khí
Hiđrô H2 và khí Clo Cl2 tạo ra Axit clohiđric HCl
H
H

Cl
Cl

H
H

HÃy cho biết.
- Liên kết giữa những
nguyên tử trong phân tử
nào bị tách rời?
- Phân tử no đợc tạo ra?

Cl
Cl

H
Cl

Đáp án:

H
Cl

-Liên kết giữa những

nguyên tử trong phân
tử hiđrô và clo bị tách
rời.
- Phân tử axit clohiđric
đợc tạo ra.


Hết giờ

6

điểm

Nêu định nghĩa phản ứng hoá học?

Đáp án:

Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.