bài giảng công nghệ 6 bài 15 cơ sở của ăn uống hợp lí

Bài 15
CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ
KIỂM TRA BÀI CŨ
Xem hình và trả lời câu hỏi
Những thực phẩm nào có trong
sinh tố A, B, C, D.
Kể tên 3 loại chất khoáng
và nguồn cung cấp.
Nêu tầm quan trọng của nước
và chất xơ
Kể tên 4 nhóm thức ăn chính.
Hãy kể tên những món ăn dùng trong
gia đình em vào buổi trưa. Phân nhóm
những thức ăn đó.
GV: Lê Thị Xuân Huyền
Bài 15
CƠ SỞ CỦA
ĂN UỐNG
HỢP LÍ
III/ Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể :
1/ Chất đạm :
Nếu ăn uống thiếu
hoặc thừa chất đạm sẽ
gây ra bệnh gì ?
1/ Chất đạm :

a/ Thiếu chất đạm :
Cơ thể bị suy dinh dưỡng, làm
cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp
yếu ớt, tay chân khẳng khiu, bụng to,
tóc lưa thưa, trí tuệ kém phát triển.
b/ Thừa chất đạm :
Gây nên bệnh béo phì, bệnh
huyết áp, bệnh tim mạch.
2/ Chất đường bột :
Nếu ăn uống thiếu
hoặc thừa chất đường
bột sẽ gây ra bệnh gì ?