PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI TÁC ĐỘNG ĐẾN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN SOFIEL LEGEND METROPOLE HÀ NỘI

Nhóm BF1
PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI TÁC
ĐỘNG ĐẾN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA
KHÁCH SẠN SOFIEL LEGEND METROPOLE HÀ NỘI
I. Môi trường tầm xa
1. Môi trường kinh tế
Kinh tế có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động du lịch và kinh doanh du lịch.Sự suy
thoái của kinh tế thế giới và ảnh hưởng của nó đến nền kinh tế trong nước đã có những
tác động nhất định đến hoạt động kinh doanh du lịch. Trong các yếu tố kinh tế thì yếu tố
ảnh hưởng trực tiếp đến du lịch đó là tốc độ tăng trưởng kinh tế, chỉ số giá tiêu dùng, tỷ
giá hối đoái và tỷ lệ lạm phát. Kéo theo đó là thu nhập và sức mua của dân cư. Gây ảnh
hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh tại khách sạn khi khách quốc tế họ không thể bỏ ra
quá nhiều tiền để sử dụng nhiều dịch vụ tại khách sạn.
Nền kinh tế Việt Nam đang trên đà phát triển nên không tránh khỏi những vấn đề
về lạm phát, hay hiện nay là sự mất giá của đồng tiền trong nước khiến cho các doanh
nghiệp, các cá nhân thắt chặt chi tiêu, nhu cầu sử dụng sản phẩm du lịch cũng giảm với
cả khách nội địa, khách quốc tế dưới sự suy thoái của nền kinh tế toàn cầu.
Mặc khác khách sạn là sản phẩm thứ cấp nên đối với khách sạn 5 sao như Sofitel
Metropole thì tình hình kinh doanh ngày càng khó khăn.
Do đó, môi trường kinh tế tác động rất lớn vào tình hình kinh doanh của khách
sạn. Nếu kinh tế phát triển thì khách sạn kinh doanh tốt, ngược lại thì kinh doanh của
khách sạn rất khó khăn
1
Nhóm BF1
2. Môi trường công nghệ và kỹ thuật
Công nghệ ngày càng phát triển với tốc độ chóng mặt, lĩnh vực khách sạn lại ứng
dụng rất nhiều công nghệ nên môi trường công nghệ ảnh hưởng rất lớn, gây nên tác động
hai mặt đến hoạt động kinh doanh của khách sạn Sofitel Metropole.
Được xây dựng năm 1901 bởi 2 nhà đầu tư người Pháp, Sofitel Metropole thể hiện
nét kiến trúc cổ điển qua lớp sơn tường trắng, những khung cửa xanh, những hoạ tiết
bằng sắt tinh xảo, ván tường bằng gỗ và một sân cỏ xanh tươi, là điểm nổi bật để thu hút

những du khách muốn tìm hiểu về nét kiến trúc cổ kính, hoa lệ giữa những khách sạn
hiện đại ứng dụng thiết bị công nghệ mới. Mặt khác, sự phát triển vượt bậc của khoa học
công nghệ ngày nay cũng tạo cho việc kinh doanh khách sạn Sofitel Metropole nhiều hạn
chế.Đó là khi khách hàng có nhu cầu sử dụng không gian với những kiểu kiến trúc mới
lạ, những trang thiết bị tiện nghi, hiện đại nhất thì khách sạn khó có thể đáp ứng được.
Việt Nam là một nước đang phát triển nên khoa học kỹ thuật của nước ta vẫn còn
yếu so với khu vực. Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi đã sử dụng trang web
“Sofitel Legend Metropole.com” để quảng bá, tiếp thị sản phẩm du lịch của khách sạn
cũng như các dịch vụ tại khách sạn. Thông qua website này khách hàng có thể đặt các
dịch vụ trong khách sạn và chất lượng dịch vụ được cam kết là sẽ luôn luôn đảm bảo chất
lượng. Webside ban đầu khá sơ sài nhưng khi tập đoàn ACCOR quản lý trang web của
khách sạn đã được sửa lại và mang phong cách và tiêu chuẩn của ACCOR.
3. Môi trường văn hoá- xã hội và điều kiện tự nhiên
a. Môi trường văn hoá- xã hội
2
Nhóm BF1
Hiện nay, dân số của Việt Nam khoảng hơn 88 triệu người, tỷ lệ tăng tự nhiên bình
quân hàng năm là 2 %, đó là một thị trường tương đối lớn không chỉ của riêng ngành du
lịch mà cả những ngành khác. Ngoài ra sự thay đổi của cơ cấu độ tuổi của dân cư, sự
thay đổi về đặc điểm gia đình cũng ảnh hưởng đến sức mua và hành vi mua của khách
hàng.
Việt Nam hiện đang trên con đường phát triển về mọi mặt, trình độ học vấn của
các tầng lớp nhân dân được nâng cao, đời sống vật chất và tinh thần được cải thiện đây
là những yếu tố tích cực có thể là thúc đẩy nhu cầu du lịch. Tuy nhiên bên cạnh những
thuận lợi mà yếu tố dân số mang lại thì việc gia tăng nhanh lượng dân số có thể đi đôi với
tình trạng thất nghiệp, tệ nạn xã hội Điều đó sẽ ảnh hưởng không tốt đến những ấn
tượng, cảm nhận của du khách về một điểm du lịch từ đó ảnh hưởng đến hoạt động kinh
doanh khách sạn tại điểm đó.
Hà Nội thường được xem như nơi tập trung những tinh hoa văn hóa của miền Bắc
và cả Việt Nam. Trong hàng ngàn năm, vị trí kinh đô khiến thành phố này trở thành nơi

quy tụ của những nhân vật ưu tú, những thương nhân, những nghệ nhân, những thợ thủ
công lành nghề. Họ tới đây lập nghiệp, mang theo những phong tục, tập quán địa phương
và Hà Nội trở thành mảnh đất tiêu biểu cho nền văn hóa của cả Việt Nam.
Thăng Long – Hà Nội, kinh đô của Việt Nam, còn là nơi giao thoa của những nền
văn hóa lớn. Hơn một nghìn năm Bắc thuộc đã để lại trên vùng đất Hà Nội ít nhiều những
dấu ấn của nền văn minh Trung Hoa. Hà Nội đầu thế kỷ 20 là nơi Pháp thống trị, cửa sổ
mở ra thế giới mới của giới thượng lưu Việt Nam.
Những thập niên gần đây, một lần nữa, Hà Nội cùng Việt Nam lại tiếp nhận những làn
sóng văn hóa từ châu Âu và Mỹ dẫn đến sự thay đổi trong cách nhìn nhận của giới trẻ, họ
muốn thể hiện mình nên những yêu cầu của khách ngày càng cao, đòi hỏi khách sạn phải
có những nỗ lực thay đổi, sự mới lạ, tổ chức các hoạt động văn hóa thể thao, vui chơi giải
trí để đáp ứng được nhu cầu luôn luôn thay đổi của khách hàng.
b. Môi trường tự nhiên
3
Nhóm BF1
Việt Nam là một đất nước nổi tiếng với nhiều bờ biển đẹp, có tài nguyên thiên
nhiên phong phú , nhiều danh lam và khu nghỉ mát đẹp, thơ mộng như Vũng Tàu, Sầm
Sơn,Nha Trang, Đà Lạt, Sapa
So với các tỉnh, thành phố khác của Việt Nam, Hà Nội là một thành phố có tiềm
năng để phát triển du lịch.Trong nội ô, cùng với các công trình kiến trúc, Hà Nội còn sở
hữu một hệ thống bảo tàng đa dạng bậc nhất Việt Nam. Thành phố cũng có nhiều lợi thế
trong việc giới thiệu văn hóa Việt Nam với du khách nước ngoài thông qua các nhà hát
sân khấu dân gian, các làng nghề truyền thống
Là thành phố thủ đô và có vị trí ở khu vực trung tâm của miền Bắc, bên cạnh con
sông Hồng, giao thông từ Hà Nội đến các tỉnh khác của Việt Nam tương đối thuận tiện,
bao gồm cả đường không, đường bộ, đường thủy và đường sắt.
Tuy nhiên, hiện nay thành phố cũng đang đối mặt với những thách thức lớn từ
nhiều vấn đề xã hội. Hạ tầng cơ sở yếu kém, không đủ đáp ứng cho tốc độ phát triển kinh
tế và sự gia tăng dân số quá nhanh. Tình trạng tắt giao thông, ngập nước, ô nhiễm môi
trường đang ngày một phổ biến và trở thành nổi ám ảnh của nhiều người. Việc phát triển

tràn lan, không theo quy hoạch và quy hoạch yếu kém đang đặt thành phố trước những
khó khăn lớn, khó giải quyết.
4. Môi trường chính trị pháp luật
Việt Nam được quốc gia được đánh giá là điểm đến an toàn đối với khách du
lịch, đây là một lợi thế rất lớn cho kinh doanh du lịch cũng như điểm đến du lịch. Tình
hình kinh tế chính trị của Việt Nam rất ổn định, mang lại cảm giác an toàn cho khách du
lịch
Các chính sách phát triển kinh tế của nhà nước như khuyến khích đầu tư nước
ngoài vào thị trường trong nước, cho phép các doanh nghiệp có vốn 100% nước ngoài
4
Nhóm BF1
được hoạt động tại thị trường Việt Nam…là một trong những nhân tố thuận lợi với thị
trường kinh doanh của các khách sạn tại Việt Nam.
5. Môi trường quốc tế
Xu hướng toàn cầu hóa, đặc biệt sau khi Việt Nam tham gia vào tổ chức WTO thúc
đẩy những động cơ du lịch và giảm dần khoảng cách về kinh tế, văn hóa giữa các quốc
gia. Đó là yếu tố vô cùng thuận lợi cho sự tồn tại và phát triển doanh nghiệp kinh doanh
du lịch nói chung và kinh doanh lưu trú nói riêng. Thực tế Sofitel Metropole Hà Nội đã
bước vào cánh cửa hội nhập từ khi mới ra đời vì khách hàng chủ yếu khách sạn đến từ
nhiều nước trên thế giới. APEC Việt Nam 2006 chính là cơ hội tốt để khẳng định rõ nét
điều đó khi Sofitel Metropole Hà Nội được Chính phủ giao cho phục vụ hầu hết các sự
kiện và tiệc chiêu đãi lớn… Cánh cửa WTO ngày càng rộng mở, thì thương hiệu Sofitel
Metropole Hà Nội sẽ ngày càng tỏa sáng!
- Dòng du khách quốc tế không ngừng tăng qua các năm, tăng nhiều nhất là thị
trường khách Hàn Quốc với 38,2%, tiếp đến là Malaysia tăng 25,4%, Nhật Bản
tăng 24,5%, Thái Lan tăng 23,4%, Đài Loan (Trung Quốc) tăng 19,4%, Pháp tăng
8,1%.
- Xu hướng tăng về số ngày lưu trú, mức chi tiêu bình quân của khách quốc tế
- Xu hướng thay đổi nhu cầu của khách về các loại hình kinh doanh lưu trú và kỳ
vọng của họ về chất lượng sản phẩm lưu trú.

II. Môi trường hoạt động:
1. Khách hàng:
Để đưa ra được một định hướng phát triển kinh doanh, khách sạn phải có được tập
khách hàng mà mình có khả năng cung ứng và thoả mãn nhu cầu của họ. Mặt khác khách
hàng là rất lớn, vừa phân tán lại vừa có sự khác biệt nhau trong nhu cầu mua sắm.
Thị trường mục tiêu là thị trường bao gồm các khách hàng có cùng một nhu cầu và
mong muốn mà khách sạn có khả năng đáp ứng, đồng thời có thể tạo ra ưu thế hơn so với
5
Nhóm BF1
đối thủ cạnh tranh và đạt được các mục tiêu Marketing đã định.Thị trường trọng điểm của
Khách sạn Metropole đó là khách Quốc tế, các thương gia đi du lịch công vụ hoặc tham
gia các sự kiện văn hóa, chính trị
- Thị trường khách châu Âu: vẫn là thị trường chính của khách sạn từ khi mở
cửa và bắt đầu kinh doanh, trong đó Mỹ, Anh, Australia, Italia là những thị
trường khách quen thuộc của khách sạn.
- Thị trường khách châu Á: Chủ yếu là khách Nhật. Một trong những nguyên
nhân lớn là Nhật đang đầu tư ồ ạt vào thị trường Việt Nam vì thế chủ yếu
khách là những doanh nhân sang công tác và thăm dò thị trường kinh doanh.
Nhưng người Nhật có những văn hóa dân tộc riêng và họ rất khắt khe trong
việc sử dụng dịch vụ.
- Thị trường khách nội địa : Mấy năm trở lại đây thị trường nội địa tăng một
lượng khá lớn, một trong những nguyên nhân chính là nền kinh tế của Việt
Nam đang dần đi lên, nhu cầu đi du lịch và đi công tác cũng tăng lên đáng
kể. Metropole đã đưa ra những thẻ giảm giá, thẻ thành viên cho những
khách hàng nội địa trung thành nhằm thu hút thị trường này. Đặc biệt, đánh
vào tâm lý người Việt, trong những ngày lễ đặc biệt như Tết, Lễ Giáng
sinh, Lễ Tình yêu … Khách sạn đã có những giảm giá cũng như những
khuyến mại đặc biệt cho khách nội địa.
 Thị trường khách Pháp - thị trường mục tiêu: Do những yếu tố thuận lợi
nhất định mà khách sạn đã chọn thị trường Pháp là thị trường mục tiêu,

đem lại phần lớn doanh thu cho khách sạn.
Với những nỗ lực cố gắng và các chiến lược kinh doanh của mình, hiện nay Khách
sạn đã gần như hoàn thành chỉ tiêu, thu hút hầu như thị trường khách Pháp đến Việt Nam,
chiếm 78% tổng lượng khách đến Khách sạn.
2. Nhà cung cấp:
Với mối quan hệ của khách sạn với các doanh nghiệp lữ hành nội địa và quốc tế
cùng với xu hướng du lịch đang phát triển mạnh mẽ như ngày nay là một điều kiện thuận
6
Nhóm BF1
lợi cho khách sạn nhưng để tránh bị đối thủ cạnh tranh giành lấy khách hàng từ trong tay
mình cần phải có những sự thay đổi cần thiết trong chính sách sản phẩm để có thể đáp
ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.
Phối hợp với các nhà đầu tư, các doanh nghiệp cung cấp hàng hóa thực phẩm cho
các hoạt động của khách sạn đảm bảo chất lượng.
3. Thị trường lao động:
Với tốc độ phát triển nhanh chóng như thế, vấn đề tuyển dụng và đào tạo nhân viên
lao động tại khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội càng trở nên cấp thiết. Đây chính là một
thách thức rất lớn đối với khách sạn, nhất là khi tại Hà Nội đang và sẽ xuất hiện nhiều
khách sạn cao cấp khác, là đối thủ cạnh tranh của Sofitel Metropole Hà Nội nói riêng, của
các khách sạn trên địa bàn nói chung. Bên cạnh đó, sau khi Việt Nam gia nhập Tổ chức
Thương mại thế giới WTO, cơ hội việc làm cho người lao động rất nhiều. Các ngành
kinh tế mới vươn lên phát triển như chứng khoán, địa ốc… thu hút lao động với nhiều
mức lương hấp dẫn (mà mức lương của các khách sạn khó so kịp) khiến tình trạng người
lao động nhảy việc ngày càng trở nên phổ biến. Những nhân viên bị thu hút thường là
những người lao động có kinh nghiệm làm việc lâu năm, có năng lực về chuyên môn, có
trình độ ngoại ngữ, có tác phong chuyên nghiệp.
Trong công tác tuyển dụng, khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội tập trung vào các
nguồn chủ yếu đó là: học sinh các trường dạy nghề như Trường Cao đẳng Du lịch Hà
Nội, Trường tư thục Hoa Sữa, Trường Cô Tô, các khoa du lịch thuộc các trường đại học
trong đó đặc biệt là sinh viên được đào tạo từ khoa Du lịch Viện Đại học Mở Hà Nội.

Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội chủ động tìm đến tận các cơ sở dạy nghề để giao
lưu, tìm hiểu nguyện vọng của học sinh sinh viên, tổ chức các buổi nói chuyện, hướng
nghiệp giúp học sinh sinh viên lựa chọn ngành nghề hợp với khả năng, sở thích của mình.
Đây cũng là cơ hội tốt để khách sạn có thể tuyển lựa, thu hút được những học sinh, sinh
viên xuất sắc. Ngoài ra, khách sạn thường xuyên tham gia các hội chợ việc làm để tìm
hiểu nhu cầu, đòi hỏi của thị trường, hiểu rõ suy nghĩ, nguyện vọng của người lao động,
7
Nhóm BF1
đặc biệt là của thế hệ trẻ, từ đó có thể đưa ra những chiến lược hợp lý trong quá trình
tuyển dụng, đào tạo và sử dụng lao động.
4. Lực lượng cạnh tranh:
Đối thủ cạnh tranh của Sofitel Legend Metropole Hanoi là các khách sạn 5
sao mới được xây dựng trên địa bàn thành phố Hà Nội,như khách sạn Sheraton Hanoi,
Intercontinental Westlake Hanoi hay Hanoi Hilton Opera với những trang thiết bị
hoàn toàn hiện đại và không kém phần chuyên nghiệp sẽ là một thách thức của khách
sạn Sofitel Legend Metropole.
III. Đánh giá vị thế:
 Vị trí tọa lạc:
Sofitel Legend Metropole Hà Nội tọa lạc tại 15 phố Ngô Quyền Hà Nội. Khách
sạn mang phong cách kiến trúc cổ kính của thời Pháp thuộc, nằm ngay trung tâm Hà
Nội gần hồ Hoàn Kiếm và Nhà hát lớn tráng lệ, đây là vị trí đắc địa, góp phần làm nên
thành công cho khách sạn.
 Giá cả và chất lượng sản phẩm, dịch vụ:
Khách sạn Metropole có thể nói là một trong những khách sạn có mức giá
cao nhất trong tất cả các khách sạn khác trong thủ đô Hà Nội kể từ dịch vụ ăn,
uống, đến ngủ nghỉ, rồi thuê phòng họp hội nghị, hội thảo, cưới xin … nhưng
không vì thế mà không thu hút được lượng khách lớn đến với khách sạn.
Khách đến với khách sạn nhiều như vậy là vì chất lượng dịch vụ và chất
lượng phục vụ đều hoàn hảo và đáp ứng được hầu như hết về thị hiếu, sở thích và
nhu cầu về ăn, ở, ngủ nghỉ … của khách.Bên cạnh đó, các nhà hàng Pháp, Việt

Nam với những thực đơn được lựa chọn tinh tế, cách bài trí độc đáo cũng được
khách hàng ưu ái.Mỗi tháng, mỗi nhà hàng có một thực đơn đặc biệt kéo dài từ 7 -
10 ngày. Đặc biệt, những năm gần đây, khách hàng Việt Nam đến với nhà hàng
Việt Nam ngày càng đông
8
Nhóm BF1
 Hoạt động của các đối thủ:
Tiêu
chí
Sofitel Legend
Metropole
Sheraton Hanoi
InterContinental
Hanoi Westlake
Hilton Opera
Vị trí Nằm ngay trung
tâm Hà Nội, gần
hồ Hoàn Kiếm và
nhà hát lớn
Nằm ven hồ
Tây, cách sân
bay quốc tế Nội
Bài 30 phút đi
xe
Nằm phía tây Hà
Nội, cách sân bay
quốc tế Nội Bài 40
phút đi xe
Liền kề với
Nhà hát Lớn

Hà Nội
Kiến
trúc
Lối kiến trúc
Pháp cổ điển.
Bài trí mô
phỏng văn hóa
Việt và lối kiến
trúc kiểu thuộc
địa Pháp thanh
lịch. Là khách
sạn xanh của
Việt Nam và
khu vực.
khách sạn “độc
nhất vô nhị”, toàn
bộ đều được xây
trên mặt nước Hồ
Tây với một phong
cách tinh tế kết
hợp giữa lối kiến
trúc mang âm
hưởng văn hoá
Việt Nam với sự
hiện đại của
phương tây.
Lối kiến trúc
Pháp
Khách
hàng

mục
tiêu
Khách Quốc tế,
các thương gia đi
du lịch công vụ
hoặc tham gia
các sự kiện văn
hóa, chính trị.
Thương nhân
sành điệu
Khách Quốc tế,
các thương gia đi
du lịch công vụ
hoặc tham gia các
sự kiện văn hóa,
chính trị.
Doanh nhân,
khách du lịch
công vụ
Sản
phẩm,
dịch
vụ
Khách sạn có
232 phòng, đầy
đủ tiện nghi.
Trung tâm
thương vụ, Nhà
hàng và Bar, Nhà
Hàng Le

Beaulieu French
Nhà hàng Spices
Garden
Vietnamese, Bar
Bamboo, Le
Club Bar
Met’ Pub, dịch
Trung tâm thể
chất và bể bơi
ngoài trời
Trung tâm
thương vụ và
dịch vụ
Phòng hội nghị-
có sức chứa tới
400 người.
Nhà hàng và
Bar: The Oven
D’Or,
Hemispheres,
Nutz Bar
1 toà nhà chính và
3 toà biệt thự nằm
riêng biệt với tổng
số 359 phòng.
5 nhà hàng và bar
với nhiều phong
cách khác nhau
Trang thiết bị
thuộc hàng sang

trọng tối tân nhất
hệ thống phòng
họp hiện đại
269 phòng
nghỉ và căn
hộ. Trang
thiết bị phục
vụ hội họp
và tổ chức sự
kiện
Trung tâm
thương vụ,
Câu lạc bộ
thể chất và
bể bơi, Nhà
hàng và bar
Nhà hàng Ba
9
Nhóm BF1
vụ khác Miền
Giá Giá từ 3.500.000
VND đến
7.313.250 VND
Giá phòng trung bình: 3.515.200 VND
Giá tốt nhất hiện
nay trong khoảng
từ 2.441.205 VND
đến 5.654.415
VND
Gía từ

3.865.708
VND đến
5.53.308
VND
Mặc dù đã giảm giá, và khuyến mại đặc biệt cho khách nội địa nhưng giá phòng
và giá dịch vụ của Metropoole còn khá cao so với các Khách sạn cùng hạng cũng như so
với thu nhập của người dân. Vì thế, việc hướng vào thị trường nội địa là một trong các
chiến lược khó thực hiện nhất
So sánh với các Khách sạn cùng hạng ở Hà Nội, Sofitel Metropole là Khách sạn có
lượng khách cao nhất với giá phòng cao nhất tại Hà Nội hiện nay.
Về sản phẩm du lịch: Sự khác biệt về các sản phẩm dịch vụ tại Metropole cũng
làm cho Metropole trở nên khó cạnh tranh so với các Khách sạn cùng hạng. Hầu như
lượng khách Châu Âu khi đến Hà Nội đều chọn Metropole làm điểm dừng chân. Hilton là
Khách sạn gần khu vực với Metropole nhất nhưng sản phẩm không mang nét đặc trưng.
Khách sạn có nhà hàng Š, Nhà hàng Pháp, quán Bar Leclub,nhà hàng hương vị
mang đậm bản sắc việt nam nên mỗi khi khách dừng chân nghỉ lại đều cảm nhận được
những nét độc đáo riêng của nó.
Khách sạn xây dựng được khá lâu do đó Khách sạn luôn phải nâng cấp lại và
trang bị lại các trang thiết bị tối tân cho phù hợp với kinh tế thị trường và nhu cầu khách
hàng, nhằm cân đối với các Khách sạn 5 sao mới xây cùng hạng.
Trong những năm tới một lượng lớn các Khách sạn 5 sao của các tập đoàn lớn
trên thế giới được xây dựng nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường khách quốc tế tại Hà
Nội, điều này sẽ tạo sự cạnh tranh nhất định với các Khách sạn hiện tại. Khi đó giá phòng
đặc biệt sẽ giảm mạnh, khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn phong phú đa dạng từ các tập
đoàn mạnh trên thế giới.
10
Nhóm BF1
III. Bảng tổng kết các mối đe dọa, cơ hội:
Chỉ tiêu Cơ hội Thách thức
1. Môi trường tầm xa

Yếu tố
kinh tế
Tốc độ tăng trưởng kinh tế ngày
càng cao, nhu cầu tiêu dùng du
lịch của khách cũng đòi hỏi cao
hơn
Lạm phát làm mất giá đồng tiền trong
nước khiến cho các doanh nghiệp, các cá
nhân thắt chặt chi tiêu với cả khách nội
địa, khách quốc tế dưới sự suy thoái của
nền kinh tế toàn cầu
Yếu tố
công
nghệ và
kỹ thuật
Là điểm nổi bật để thu hút những
du khách muốn tìm hiểu về nét
kiến trúc cổ kính
Được xây dựng năm 1901, mang lối kiến
trúc cổ điển Pháp nên khi khách hàng có
nhu cầu sử dụng không gian với những
kiểu kiến trúc mới lạ, những trang thiết
bị tiện nghi, hiện đại nhất thì khách sạn
khó có thể đáp ứng được
Yếu tố
văn hóa,
xã hội và
điều kiện
tự nhiên
Dân số đông là thị trường khách

cũng như lao động tương đối lớn
Hà Nội được xem như nơi tập
trung những tinh hoa văn hóa của
miền Bắc và cả Việt Nam. Trong
hàng ngàn năm, vị trí kinh đô
khiến thành phố này trở thành nơi
quy tụ của những nhân vật ưu tú,
những thương nhân, những nghệ
nhân, những thợ thủ công lành
nghề.
Thành phố cũng có nhiều lợi thế
trong việc giới thiệu văn hóa Việt
Nam với du khách nước ngoài
thông qua các nhà hát sân khấu
dân gian, các làng nghề truyền
thống
Việc gia tăng nhanh lượng dân số có thể
đi đôi với tình trạng thất nghiệp, tệ nạn
xã hội ảnh hưởng không tốt đến
những cảm nhận của du khách về một
điểm du lịch từ đó ảnh hưởng đến hoạt
động kinh doanh khách sạn tại điểm đó.
Tiếp nhận những làn sóng văn hóa từ
châu Âu và Mỹ dẫn đến sự thay đổi
trong cách nhìn nhận của giới trẻ, họ
muốn thể hiện mình nên những yêu cầu
của khách ngày càng cao, đòi hỏi khách
sạn phải có những nỗ lực thay đổi để đáp
ứng được nhu cầu luôn luôn thay đổi của
khách hàng.

Yếu tố
pháp luật
Việt Nam được quốc gia
được đánh giá là điểm đến an
toàn đối với khách du lịch, mang
lại cảm giác an toàn cho khách du
lịch
Các chính sách phát triển
Nhà nước còn chưa kiểm soát được giá
cả, mức chất lượng của các khách sạn,
vẫn còn các tệ nạn xã hội ảnh hưởng đến
tâm trí của khách.
11
Nhóm BF1
kinh tế của nhà nước như khuyến
khích đầu tư nước ngoài vào thị
trường trong nước, cho phép các
doanh nghiệp có vốn 100% nước
ngoài được hoạt động tại thị
trường Việt Nam…
Yếu tố
quốc tế
Tham gia vào tổ chức WTO thúc
đẩy những động cơ du lịch và
giảm dần khoảng cách về kinh tế,
văn hóa giữa các quốc gia
Phải tiếp cận xu hướng tiêu dùng của
khách du lịch
2. Môi trường hoạt động
Khách

hàng
Khách Quốc tế, các thương gia đi
du lịch công vụ hoặc tham gia
các sự kiện văn hóa, chính trị có
khả năng chi trả cao
Thị trường nội địa tăng một
lượng khá lớn
Làm thế nào để đáp ứng nhu cầu của
khách ở từng quốc gia với đặc điểm tâm
lý khác nhau. Vd : người Nhật có những
văn hóa dân tộc riêng và họ rất khắt khe
trong việc sử dụng dịch vụ
Nhà cung
cấp
Quan hệ với các doanh nghiệp lữ
hành nội địa và quốc tế cùng với
xu hướng du lịch đang phát triển
mạnh mẽ
Phối hợp với các nhà đầu
tư, các doanh nghiệp cung cấp
hàng hóa thực phẩm cho khách
sạn
Để tránh bị đối thủ cạnh tranh giành lấy
khách hàng từ trong tay mình cần phải
có những sự thay đổi cần thiết trong
chính sách sản phẩm để có thể đáp ứng
tối đa nhu cầu của khách hàng.
Kiểm soát các nguồn cung để đảm bảo
chất lượng cho các hoạt động của khách
sạn

Lực
lượng lao
động
Có nguồn lao động từ các trường
dạy nghề như Trường Cao đẳng
Du lịch Hà Nội, Trường tư thục
Hoa Sữa, Trường Cô Tô, các
khoa du lịch thuộc các trường đại
học trong đó đặc biệt là sinh viên
được đào tạo từ khoa Du lịch
Viện Đại học Mở Hà Nội…
Xuất hiện nhiều khách sạn cao cấp khác,
là đối thủ cạnh tranh, bên cạnh đó, sau
khi Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương
mại thế giới WTO, cơ hội việc làm cho
người lao động rất nhiều. Các ngành
kinh tế mới vươn lên phát triển như
chứng khoán, địa ốc… thu hút lao động
với nhiều mức lương hấp dẫn (mà mức
12
Nhóm BF1
lương của các khách sạn khó so kịp)
khiến tình trạng người lao động nhảy
việc ngày càng trở nên phổ biến.
Đối thủ
cạnh
tranh
Học hỏi kinh nghiệm về chiến
lược kinh doanh
Khách sạn Sheraton Hanoi,

Intercontinental Westlake Hanoi hay
Hanoi Hilton Opera, vì vậy khách sạn
luôn cố gắng hoàn thiện sản phẩm dịch
vụ để có thể cạnh tranh lại các đối thủ
13