Thực trạng và giải pháp chính sách bao gói và dịch vụ sản phẩm Sữa tươi của Công ty Vinamilk

Thuật ngữ Marketing dịch ra tiếng Việt có nghĩa là “tiếp thị” hay “tiếp cận
thị trường”. Tuy nhiên, thuật ngữ bằng tiếng Việt không thể hiện đầy đủ ý nghĩa
nên việc sử dụng nguyên từ gốc “marketing” trở nên tương đối phổ biến. Theo
nghĩa ban đầu, vào những năm 1920, marketing nhấn mạnh vào khái niệm mua-
bán. Một nhà sản xuất khi làm ra sản phẩm, tất nhiên họ muốn bán được chúng.
Vai trò của marketing là tính toán như thế nào để bán được sản phẩm đó và nó còn
được xem như một công cụ đại diện cho tiếng nói của khách hàng.
Song cùng với thời gian, người ta đã bổ sung và hoàn thiện khái niệm
marketing lên một bước cao hơn.Marketing hiện nay cũng là việc tìm hiểu nhu cầu
khách hàng, thiết kế và tạo ra sản phẩm như thế nào để thoả mãn nhu cầu đó và
đem lại lợi nhuận cho nhà sản xuất. Thay vì chỉ chú trọng đến việc sản xuất, công
ty phải quan tâm đến yêu cầu của khách hàng và công việc này thì khó hơn vì nó
liên quan đến tâm lý của con người. Do đó, những đòi hỏi của thị trường là khía
cạnh quan trọng của marketing hiện đại và nó phải được xem xét trước quá trình
sản xuất. Marketing ngày nay đóng một vai trò trung tâm trong việc dịch chuyển
thông tin khách hàng thành các sản phẩm/dich vụ mới và sau đó định vị những sản
phẩm này trên thị trường. Các sản phẩm/dịch vụ mới là câu trả lời của các công ty
trước sự thay đổi sở thích của khách hàng và cũng là động lực của sự cạnh tranh.
Vì nhu cầu của khách hàng thay đổi, nên các công ty phải đổi mới để làm hài lòng
và đáp ứng sự thay đổi đó. Nhiệm vụ của marketing là xác định nhu cầu của khách
hàng, nên marketing phải đóng vai trò thiết lập và lãnh đạo tiến trình đổi mới.
Khi nước ta chuyển sang nền kinh tế thị trường và hội nhập thế giới thì trên
thị trường xuất hiện sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp cả trong và ngoài
nước. Đối thủ cạnh tranh của các doanh nghiệp trong nước là những công ty, tập
đoàn nước ngoài đã có hàng chục năm kinh nghiệm với nền kinh tế thị trường,
nguồn vốn dồi dào, dàn nhân sự được trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng cần thiết.
Để có thể cạnh tranh, không bị mất thị phần trên chính nước mình, các doanh
nghiệp Việt Nam cũng cần được trang bị những kiến thức, kỹ năng phù hợp với
yêu cầu của thị trường mới, và Marketing là một trong những kỹ năng quan trọng
nhất.
LỜI MỞ ĐẦU

Được hình thành từ năm 1976, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam
(VINAMILK) đã lớn mạnh và trở thành doanh nghiệp hàng đầu của ngành công
nghiệp chế biến sữa, hiện chiếm lĩnh 75% thị phần sữa tại Việt Nam. Tuy nhiên
bên cạnh đó, Công ty cũng phải đối mặt với những đối thủ cạnh trạnh trong và
ngoài nước như: Dutch Lady, Abbott, Mead Johnson… Chiến lược của Vinamilk
là không ngừng đưa vào thị trường các sản phẩm mới thông qua bộ phận nghiên
cứu và phát triển đầu ngành của công ty để dần dần phát triển các sản phẩm có tỷ
suất lợi nhuận cao và chào bán nhiều loại sản phẩm đa dạng, đáp ứng được nhu cầu
của nhiều thành phần khách hàng khác nhau trong ngành sữa. Sản phẩm của
Vinamilk rất đa dạng phong phú về chủng loại với trên 200 mặt hàng sữa và các
sản phẩm từ sữa: Sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, Kem, sữa chua, Phô –
mai. Và các sản phẩm khác như: sữa đậu nành, nước ép trái cây, bánh, Cà phê hòa
tan, nước uống đóng chai, trà, chocolate hòa tan. Với nhiều chủng loại sản
phẩm,Vinamilk đã đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu dùng của khách hàng và góp phần
phân tán rủi ro cho công ty..
Một sản phẩm được coi là thành công khi thu hút được lượng khách hàng sử
dụng nhiều nhất. Vậy điều gì làm nên sự thành công ấy? Thông thường người ta
nghĩ đến chất lượng sản phẩm chứ ít ai nghĩ đến bao bì. Điều này đương nhiên
chưa đủ. Để có được sự thành công của Công ty Vinamilk như hiện nay, chính
sách bao bì đã có những đóng góp không nhỏ. Tuy nhiên do sản phẩm của Công ty
Vinamilk khá phong phú và đa dạng nên em xin phép chọn về mảng sữa tươi của
Công ty Vinamilk. Sau quá trình học tập và được sự giúp đỡ của Cô giáo Nguyễn
Thùy Dung, em xin chọn đề tài: “ Thực trạng và giải pháp chính sách bao gói và
dịch vụ sản phẩm Sữa tươi của Công ty Vinamilk”. Do kiến thức còn hạn hẹp và
quá trình làm bài không tránh khỏi những sai lầm, thiếu sót kính mong Cô giáo
thông cảm. Em kính chúc Cô một năm mới sức khỏe dồi dào, sự nghiệp thăng tiến
và vạn sự như ý! Em chân thành cảm ơn Cô!