chiến lược thâm nhập thị trường cafe rang xay của anh


TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH


 !"#$%&'"(
)*+,-.
 /012 3045601780.,9&.
Danh sách nhóm::4;<=>
1. LÊ VĂN NHÂN
2. PHÙNG TẤN PHÁT
3. LÊ THANH TÚ

1
?@A?@
BC
D2E0F
Vinacafe là một trong những tập đoàn dẫn đầu thị trường café Việt Nam hiện nay. Với kinh
nghiệm sẵn có, nguồn lực dồi dào, sản phẩm chất lượng công ty mong muốn mở rộng thị trường
hoạt động ra thế giới trong đó có thị trường Anh.
Anh là một nước thuộc châu Âu, có nhu cầu nhu cầu lớn trong việc sử dụng café chất lượng cao.
Văn hóa uống café đã hình thành ở đây và thành một nếp sống của người dân.
Với mong muốn đưa dòng sản phẩm café rang xay chất lượng cao của công ty vào thị trường
này, Vinacafe cần có chiến lược để từng bước thâm nhập và chiếm lĩnh thị trường tiềm năng này.
2
?@ 3G014 30@HG
Tìm ra được điểm mạnh, điểm yếu của Vinacafe, các khó khăn và thách thức đang chờ đợi công
ty trong việc thâm nhập vào thị trường café rang xay ở Anh. Từ đó đưa ra được kế hoạch, chiến
lược đúng đắn để thâm nhập thị trường này.
&45I01J4KJ014 30@HGLJ4M<2 014 30@HG
Nghiên cứu tại bàn để lấy các thông tin số liệu về thị trường Anh cũng như về công ty Vinacafe.
Phỏng vấn anh Lê Sỹ Nguyên trưởng phòng kinh doanh công ty Vinacafe để lấy các thông tin

cần thiết khi cần có đánh giá khách quan từ chuyên gia.
N@EGF
Chương 1: CÔNG TY VINACAFE BIÊN HÒA
Chương 2: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG ANH
CHƯƠNG 3: CHIỂN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG
45I01OPQ,)RS
O.O 6 4 TG2UJFV0 0W@WXY 30ZW
O.O.O 6 4 TG@4G012A[@4\]4^04404
Tên công ty : CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFÉ BIÊN HOÀ
Tên tiếng Anh : VINACAFÉ BIEN HOA JOINT STOCK COMPANY
Tên viết tắt : VINACAFÉ B.H
Trụ sở chính : Khu Công nghiệp Biên Hòa 1, phường An Bình, Tp. Biên
Hòa, tỉnh Đồng Nai
Điện thoại : +84 - 61 - 3836 554
Fax : +84 - 61 - 3836 108
3
Website : www.vinacafebienhoa.com
Email :
Giấy CNĐKKD & và đăng ký thuế số 3600261626 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng
Nai cấp, đăng ký lần đầu ngày 29/12/2004 số 4703000186, đăng ký thay đổi lần thứ 4
ngày 10/11/2010.
Ngành nghề kinh doanh
Sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu cà phê, chè, thức uống nhanh và các sản phẩm thực
phẩm
Lịch sử hình thành và phát triển
1969 - Nhà máy cà phê CORONEL
Ông Marcel Coronel, quốc tịch Pháp, cùng vợ là bà Trần Thị Khánh khởi công xây dựng
Nhà máy Cà phê CORONEL tại Khu Kỹ nghệ Biên Hòa (nay là Khu Công nghiệp Biên
Hòa 1), tỉnh Đồng Nai với mục đích giảm thiểu chi phí vận chuyển cà phê về Pháp. Nhà
máy Cà phê CORONEL có công suất thiết kế 80 tấn cà phê hòa tan/năm, với toàn bộ hệ

thống máy móc thiết bị được nhập khẩu từ Đức. Nhà máy Cà phê CORONEL tự hào là
nhà máy chế biến cà phê hòa tan đầu tiên trong toàn khu vực các nước Đông Dương.
1975 - Nhà máy Cà phê Biên Hòa
Nhà máy Cà phê Coronel được đổi tên thành Nhà máy Cà phê Biên Hòa. Khi Việt Nam
thống nhất, gia đình Coronel trở về Pháp. Họ bàn giao Nhà máy cho Chính phủ Lâm thời
Cộng hòa Miền Nam Việt Nam. Nhà máy Cà phê Coronel được đổi tên thành Nhà máy
Cà phê Biên Hòa và được giao cho Tổng cục Công nghệ Thực phẩm quản lý. Tại thời
điểm bàn giao, Nhà máy Cà phê Coronel vẫn chưa chạy thử thành công bởi dù rất đam
mê công việc, nhưng vốn là kỹ sư nông nghiệp, ông Marcel Coronel chưa tìm được cách
“thuần phục” được hệ thống dây chuyền phức tạp gồm rất nhiều máy móc, thiết bị chế
biến cà phê hòa tan.
1977 - Việt Nam sản xuất thành công cà phê hòa tan
Vào đúng dịp kỷ niệm 2 năm ngày Việt Nam thống nhất, mẻ cà phê hòa tan đầu tiên ra lò
trước sự vui mừng của toàn thể cán bộ công nhân viên Nhà máy. Trong suốt hai năm
trước đó, tập thể các kỹ sư, công nhân đã ngày đêm cùng nhau tìm tòi, nghiên cứu để có
thể vận hành thành công nhà máy. Năm 1977 đánh dấu một cột mốc quan trọng của Nhà
máy cà phê Biên Hòa và cũng là của ngành cà phê Việt Nam: lần đầu tiên, Việt Nam sản
xuất thành công cà phê hòa tan.
4
Năm 1978 - Cà phê Việt Nam xuất ngoại
Theo Nghị định thư Việt Nam ký kết với các nước trong hệ thống XHCN về hàng đổi
hàng, từ 1978, Nhà máy Cà phê Biên Hòa bắt đầu xuất khẩu cà phê hòa tan đến các nước
thuộc Liên Xô cũ và Đông Âu.
Năm 1983 - Thương hiệu Vinacafé ra đời
Trong suốt những năm 1980, Nhà máy Cà phê Biên Hòa vừa nghiên cứu cải tiến kỹ thuật
để xây dựng quy trình sản xuất chuẩn, vừa sản xuất cà phê hòa tan xuất khẩu theo đơn đặt
hàng của nhà nước. Cùng với địa chỉ sản xuất được ghi trên từng bao bì sản phẩm, tên
“Vinacafé” bắt đầu xuất hiện ở thị trường Đông Âu bắt đầu từ 1983, đánh dầu thời điểm
ra đời của thương hiệu Vinacafé.
Năm 1990 – Vinacafé chính thức trở lại Việt Nam

Vào cuối những năm 1980, các đơn đặt hàng cà phê hòa tan Vinacafé ngày càng giảm,
theo cùng với tốc độ diễn biến bất lợi của hệ thống XHCN ở Liên Xô và Đông Âu. Năm
1990, Vinacafé chính thức quay trở lại thị trường Việt Nam dù trước đó một số sản phẩm
của Nhà máy Cà phê Biên Hòa đã được tiêu thụ ở thị trường này.
Năm 1993 – Ra đời cà phê hòa tan 3 trong 1
Khi quay lại Việt Nam, các sản phẩm của Nhà máy cà phê Biên Hòa rất khó tìm được
chỗ đứng, do trước đó thị trường cà phê Việt Nam đã được định hình bởi thói quen uống
cà phê rang xay pha tạp (hệ lụy từ chính sách ngăn sông cấm chợ dẫn đến thiếu hụt cà
phê nguyên liệu, người ta phải độn ngô và nhiều phụ gia khác vào cà phê).
Cùng với những bước chập chững của Vinacafé, người Việt cũng lần đầu tiên đến với cà
phê hòa tan. Cà phê hòa tan 3 trong 1 Vinacafé ra đời đã được thị trường đón nhận nhanh
chóng. Giải pháp đưa đường và bột kem vào cà phê đóng sẵn từng gói nhỏ đã giúp người
Việt Nam lần đầu tiên được thoả mãn thói quen uống cà phê với sữa mà không phải chờ
cà phê nhỏ giọt qua phin. Cà phê hòa tan 3 trong 1 thành công nhanh đến mức thương
hiệu Vinacafé ngay lập tức được Nhà máy Cà phê Biên Hòa đăng ký sở hữu trí tuệ tại
Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới.
Năm 1998 – Nhà máy thứ hai
Năm 1998 đánh dấu một cột mốc quan trọng về sự lớn mạnh vượt bậc. Nhà máy chế biến
cà phê hòa tan thứ hai được khởi công xây dựng ngay trong khuôn viên của nhà máy cũ.
Nhà máy này có công suất thiết kế 800 tấn cà phê hòa tan/năm, lớn gấp 10 lần nhà máy
cũ. Chỉ sau đó 2 năm, nhà máy mới đã chính thức được đưa vào vận hành để đáp ứng nhu
cầu ngày càng cao của thị trường nội địa và xuất khẩu.
5
Năm 2004 – Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa
Ngày 29 tháng 12 năm 2004, Nhà máy cà phê Biên Hòa chuyển đổi loại hình doanh
nghiệp - từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần.Yêu quý đứa con tinh thần,
cộng với sự nổi tiếng của thương hiệu Vinacafé, các cổ đông sáng lập (hầu hết là người
của Nhà máy Cà phê Biên Hòa) đã đặt tên mới cho công ty là: Công ty Cổ phần
VINACAFÉ BIÊN HÒA (Vinacafé BH). Đây cũng là thời điểm mở ra một chương mới
cho lịch sử Công ty khi mà nó hoạch định lại chiến lược phát triển, viết lại sứ mệnh, tầm

nhìn mới và xác định những giá trị cốt lõi của mình, trong bối cảnh Việt Nam hội nhập
kinh tế Quốc tế.
Năm 2010 - Khởi công nhà máy thứ 3 tại Long Thành, Đồng Nai
Nhà máy thứ 3 có công suất 3.200 tấn cà phê hòa tan nguyên chất/năm, lớn gấp bốn lần
nhà máy thứ hai và lớn gấp 40 lần nhà máy thứ nhất của Vinacafé Biên Hòa và công nghệ
tiên tiến nhất thế giới tính đến năm 2010. Khi nhà máy đi vào hoạt động, mỗi giờ Việt
Nam sẽ có thêm nửa tấn cà phê hòa tan đưa vào thị trường quốc tế. Điều này góp phần
đẩy mạnh thương hiệu cà phê Việt Nam ra thị trường Quốc tế.
Năm 2011 - Niêm yết tại HoSE
Ngày 28/ 01/ 2011, toàn bộ 26.579.135 cổ phiếu của Công ty Cổ phần Vinacafé Biên H.a,
tương đương 100% vốn điều lệ 265.791.350.000 đồng, chính thức được niêm yết tại sàn
Giao dịch Chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh - HOSE với mã chứng khoán VCF.
O.O._4H@0`01204 T<2?
Vinacafé Biên Hòa sẽ sở hữu các thương hiệu mạnh và đáp ứng thế giới người tiêu dùng
bằng các sản phẩm thực phẩm và đồ uống có chất lượng cao và độc đáo trên cơ sở thấu
hiểu nhu cầu của họ và tuân thủ các giá trị cốt lõi của công ty.
a) Duy trì các sản phẩm cà phê hòa tan là sản phẩm chính.
b) Tìm cách áp dụng một cách nhất quán thông lệ quốc tế vào các vấn đề về quản trị
doanh nghiệp.
c) Tiến hành các hoạt động tài chính một cách thận trọng, luôn nhân thức rằng việc
quản lý rủi ro hiệu quả, bảo toàn tài sản và duy trì khả năng thanh khoản là thiết
yếu cho sự thành công của chúng tôi.
d) Phát triển và tiếp thị các sản phẩm để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng, xây
dựng danh tiếng của công ty về mức giá cạnh tranh, chất lượng sản phẩm ổn định,
dịch vụ khách hàng tốt cùng với việc phát triển sản phẩm và dịch vụ mới.
e) Đầu tư vào con người, phát triển năng lực của nhân viên và tạo cho họ cơ hội được
chia sẻ trong sự thịnh vượng chung của doanh nghiệp.
6
f) Tôn trọng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và môi trường.
O.O.a&45I0145601J4Kb c0@d01e.

Công ty đã hoạch định lại chiến lược phát triển 10 năm từ năm 2004 đến 2014, với các
mục tiêu chủ yếu là:
Về sản xuất:
Tạo ra các sản phẩm có hàm lượng giá trị gia tăng cao, có năng lực cạnh tranh ở thị
trường nước ngoài.
Phát huy tối đa thế mạnh về công nghệ hiện đại, kinh nghiệm sản xuất lâu năm để đẩy
mạnh sản xuất cà phê hòa tan.
Tập trung vào hàng có nhãn hiệu.
Công nghệ sản xuất không ảnh hưởng đến môi trường.
Về marketing:
Thương hiệu số 1 và có thị phần lớn nhất tại Việt Nam về cà phê hòa tan.
Xuất khẩu thành công các sản phẩm mang thương hiệu Vinacafé
Kênh phân phối hiệu quả cả trong và ngoài nước.
Hiểu rõ thị trường và người tiêu dùng bằng nghiên cứu có hệ thống
Về quản trị và tổ chức:
Đạt tới trình độ quản trị tiên tiến theo các thông lệ quản trị doanh nghiệp 
tốt nhất, đông thời phù hợp với Luật doanh nghiệp
Thu hút tốt nguồn vốn từ bên ngoài 
An toàn và hiệu quả trong đầu tư tài chính
Về nguồn nhân lực:
Có nguồn nhân lực đủ và mạnh
Tạo động lực phấn đấu và phát triển cho nhân viên
7
Sứ mệnh của Vinacafé Biên Hòa: trở thành một công ty sở hữu các thương hiệu mạnh và
đáp ứng thế giới người tiêu dùng bằng các sản phẩm thực phẩm và đồ uống có chất lượng
cao và độc đáo trên cơ sở thấu hiểu nhu cầu của họ và tuân thủ các giá trị cốt lõi của công
ty. Công ty sẽ thực hiện sứ mệnh trên dựa vào:
(1) Hiểu rõ nhu cầu của người tiêu dùng để đáp ứng và đáp ứng như cầu đó bằng sự tôn
trọng thật sự;
(2) Tôn trọng quyền lợi của các cổ đông, coi đó cũng là quyền lợi CÔNG TY CỔ PHẦN

VINACAFÉ BIÊN HÒA ;
(3) Quyền lợi của tất cả các bên đều được tôn trọng và bảo đảm ở mức hài hòa, theo
nguyên tắc win - win.
Vinacafé Biên Hòa sẽ tôn trọng hệ thống các nguyên tắc và đây cũng là kim chỉ nam
hành động cho mọi cá nhân trong công ty, bao gồm:
Không ngừng tìm kiếm để áp dụng cách thức tốt nhất trên thế giới vào trong tất cả các
vấn đề liên quan đến quản trị doanh nghiệp.
Thực hiện các hoạt động tài chính với sự thận trọng, luôn nhận thức rằng việc quản lý
tốt rủi ro, bảo toàn tải sản, duy trì khả năng thanh toán bằng tiền mặt là thiết yếu cho sự
thành công của công ty.
Phát triển và tiếp thị sản phẩm [và dịch vụ] để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, xây
dựng uy tín về mức giá cạnh trạnh, chất lượng sản phẩm nhất quán, dịch vụ chăm sóc
khách hàng tốt, và phát triển dịch vụ và sản phẩm mới.
Đầu tư vào con người, phát triển năng lực của cán bộ, công nhân viên trong công ty,
thúc đẩy sự xuất sắc, khen thưởng những người đạt thành quả tốt và tạo cơ hội cho họ
cùng chia sẻ sự thịnh vượng của công ty.
Tôn trọng các tiêu chuẩn về môi trường và hạn chế những hoạt động không có lợi cho
môi trường
O.O.=4d01 02\/0J4f<
Hiện nay, công ty đang sản xuất 4 nhóm sản phẩm chính: cà phê rang xay, cà phê hoà tan
nguyên chất, cà phê sữa, bột ngũ cốc dinh dưỡng, trong đó cà phê sữa 3 trong 1 (thuộc
nhóm cà phê hoà tan hỗn hợp) được người tiêu dùng ưa chuộng nhất. Công ty đã nghiên
cứu và sản xuất thành công cà phê Sâm 4 trong 1, cũng là một loại cà phê hoà tan hỗn
8
hợp, có chất lượng hơn hẳn cà phê cùng loại của nước ngoài, được thị trường Hàn Quốc,
Trung Quốc tiêu thụ mạnh.
Chính sự đa dạng và phong phú trong mặt hàng này đã làm cho Vinacafé BH ngày càng
có thêm nhiều khách hàng vì đã đáp ứng phù hợp với nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Sản phẩm mang nhãn hiệu Vinacafé đã có một chỗ đứng vững chắc trên thị trường nội
địa cũng như trên thị trường quốc tế.

O.O.=.O4;<\/0J4f<@J43bW01gWe
(Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 049/2008/YTĐN-CNTC cho Cà phê hạt rang
Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 046/2008/YTĐN-CNTC cho Cà phê xay) Sản
phẩm này có nhiều chủng loại khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của các vùng,
miền. Đặc điểm chung của các sản phẩm loại này là 100% cà phê nguyên chất, không pha
tạp chất và không sử dụng hương nhân tạo. Hương vị đậm đà, thuần khiết, sử dụng hài
hoà hai chủng loại cà phê Arabica và Robusta đã qua tuyển chọn.

9
O.O.=._4;<\/0J4f<@J434VW0
(Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 047/2008/YTĐN-CNTC : Cà phê hoà tan) Sản
phẩm cà phê hoà tan Vinacafé được sản xuất với quy trình độc đáo có ưu điểm ít
chua, phù hợp với gu người tiêu dùng Việt Nam.
O.O.=.a4;<\/0J4f<@J43\hW
Sản phẩm cà phê sữa 3 trong 1
(Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 051/2008/YTĐN-CNTC: Cà phê hoà tan 3
trong 1)
Đây là sản phẩm chủ lực của Công ty trong nhiều năm qua. Loại cà phê này thực sự
khẳng định hương vị vượt trội của cà phê Việt Nam. Loại sản phẩm này liên tục dẫn
10
đầu thị phần cà phê sữa hoà tan 3 trong 1.
Sản phẩm cà phê sâm 4 trong 1
(Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm
051/2008/YTĐN-CNTC cho Cà phê Sâm 4
trong 1)
11
Cà phê Sâm, sản phẩm mới của Vinacafé
BH, là loại cà phê 4 trong 1 đầu tiên và duy
nhất hiện nay ở Việt Nam. Trên cơ sở cà phê
sữa 3 trong 1 nổi tiếng trong và ngoài nước,

Vinacafé BH đã nghiên cứu thành công việc
bổ sung tính chất bổ dưỡng toàn diện của
hồng sâm Triều Tiên đồng thời vẫn giữ được
hương vị thơm ngon độc đáo của cà phê
Việt Nam. Cà phê sâm 4 trong 1 là sự kết
hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon của cà
phê Việt Nam và tính chất bổ dưỡng toàn
diện của hồng sâm Triều Tiên
12
O.O.=.=4;<\/0J4f<1i@j@7 0475k01
(Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm 050/2008/YTĐN-CNTC cho Ngũ cốc dinh
dưỡng)
O.O.l ^04 4^044VMFm01@nW@d01e 0W@WXY 30ZW
Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hòa (Vinacafé BH) là nhà sản xuất cà phê hòa tan lớn nhất tại Việt
Nam, chiếm khoảng 40% thị phần. Doanh mục sản phẩm của công ty bao gồm cà phê rang xay
(chiếm khoảng 0,6% doanh thu), cà phê đen hòa tan (1,4% doanh thu), cà phê sữa 3 trong 1 và cà
phê nhân sâm 4 trong 1 (79% doanh thu) và ngũ cốc dinh dưỡng (19% doanh thu). Việt Nam sẽ có
nhiều thuận lợi hơn từ thị trường cà phê Robusta thế giới khi các nước xuất khẩu lớn như Brazil và
Indonesia có khuynh hướng giảm sản lượng xuất khẩu cà phê Robusta để giữ lại phục vụ nhu cầu
trong nước do loại cà phê phân khúc trung bình như Robusta hòa tan đang ngày càng được ưa
chuộng hơn tại các thị trường mới nổi này so với cà phê rang xay Arabica đắt tiền. Xu hướng này
tạo điều kiện thuận lợi cho ngành cà phê Việt Nam vì hiện nay chúng ta đang xuất khẩu hơn 90%
tổng sản lượng Robusta thu hoạch trong nước.
Ngành cà phê hòa tan hứa hẹn nhiều triển vọng khi người tiêu dùng ngày càng đánh giá cao sự tiện
lợi của dòng sản phẩm này. Nhu cầu trong nước dự kiến sẽ tăng với tốc độ 10,5%/năm trong giai
đoạn 2013- 2018 do thu nhập bình quân đầu người tăng và sản phẩm ngày càng được giới trẻ ưa
chuộng nhờ đặc tính tiện lợi, phù hợp với nhịp sống đô thị hoá.
Vinacafé BH có khả năng duy trì vị thế thống trị trên thị trường bất chấp sự cạnh tranh
từ nhà sản xuất cà phê lâu đời nhất thế giới là Nestlé (với dòng sản phẩm Nescafe) và đối thủ lớn
trong nước là công ty Trung Nguyên (với thương hiệu G7) nhờ thương hiệu nổi tiếng, khách hàng

trung thành và hệ thống phân phối mạnh. Vinacafe Biên Hòa đạt tốc độ tăng trưởng doanh thu cao
bình quân 25% cho giai đoạn từ năm 2006 – 2010. Trong tương lai gần, Vinacafé BH sẽ không có
bước đột phá về doanh thu và lợi nhuận do các nhà máy sản xuất cà phê hiện tại đã hoạt động gần
hết công suất. Tuy nhiên, khi nhà máy mới đi vào hoạt động trong quý 3/2012, Vinacafe kỳ vọng đà
tăng trưởng doanh thu thu sẽ hồi phục về mức cao như các năm trước.
Theo điều tra năm 2004 của Công ty nghiên cứu thị trường TNS, nhu cầu tiêu dùng cà-phê hòa tan ở
Việt Nam có xu hướng giảm và bão hòa. Nhận thấy tiềm năng về xuất khẩu, lĩnh vực mà gần đây có
tốc độ tăng trung bình 30-40%/năm, công ty chuẩn bị cho dự án đầu tư xấp xỉ 500 tỷ đồng xây dựng
thêm một nhà máy mới tại Long Thành, Ðồng Nai (công suất 3200 tấn). Và như thế, Vinacafé sẽ trở
thành “người khổng lồ”, có quy mô lớn nhất Việt Nam. Ông Phạm Quang Vũ - Phó giám đốc kinh
doanh cho biết, nhà máy sẽ sản xuất ra các sản phẩm cà phê chế biến và các loại đồ uống khác; sản
phẩm sẽ xuất khẩu tới 70%. Trong bước đường chinh phục thế giới, Vinacafé Biên Hoà đã trang bị
cho mình cho mình khá đầy đủ: đó là sản phẩm có “gu”, chất lượng độc đáo, hương vị tinh tuý, am
hiểu luật lệ quốc tế và sản phẩm được bảo hộ bản quyền trên bản đồ toàn cầu… Không những thế,
được biết, trong tương lai, những người đã say mê công nghệ chế biến những hạt cà phê nhỏ bé từ
Vinacafé Biên Hoà còn ấp ủ những bước phát triển kỳ diệu mới, làm sửng sốt cả thị trường trong
nước và quốc tế.
Sản phẩm của công ty đã được xuất khẩu đến 40 quốc gia và vùng lãnh thổ với kim ngạch ngày càng
tăng, được khách hàng Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc… đánh giá cao về chất lượng sản phẩm và uy tín
xuất khẩu. Công ty hiện là đơn vị chế biến cà phê có kim ngạch xuất khẩu lớn nhất cả nước. Năm
2004 kim ngạch xuất khẩu của công ty đạt 2,35 triệu USD, năm 2005 là 2,74 triệu USD, năm 2006
tăng lên 3,3 triệu USD, 6 tháng đầu năm 2007 kim ngạch xuất khẩu của công ty đạt 2,2 triệu USD.
Công ty đã được Bộ Thương mại tặng thưởng về thành tích xuất khẩu nhiều năm liên tục và công
nhận là doanh nghiệp xuất khẩu có uy tín.
Như vậy chỉ trong thời gian không dài, VINANAFE đã đạt được những thành tựu đáng kể trong việc
duy trì và mở rộng thị trường, đặc biệt là những thị trường được coi là khó tính nhất với khối lượng
ngày càng tăng. Tuy nhiên để có thể phát huy thế mạnh của mình, VINANAFE cần phải quan tâm
hơn nữa đến công tác nghiên cứu thị trường nhằm ổn định, giữ vững các thị trường truyền thống và
mở rộng
Năm 1995, khi mới thành lập VINANAFE xuất khẩu với số lượng là 39,966 tấn cà phê, kim ngạch

đạt 99 triệu USD, giá bình quân 2,477 USD/tấn, đến năm 2004 thì sản lượng cà phê tăng thêm
21.26%, kim ngạch xuất khẩu đạt được 576,087,360 USD với giá bình quân là 647.50 USD/tấn, như
vậy giá đã giảm rất nhiều so với năm 1995. Vì cà phê là một mặt hàng mang tính quốc tế nên giá cả
của nó phụ thuộc rất lớn vào các nước xuất khẩu có thị phần quốc tế lớn, mà chủ yếu là Brazil và
Côlômbia. Ngoài ra nó còn phụ thuộc vào quan hệ cung cầu về cà phê, sự tích trữ cà phê của các nhà
rang xay quốc tế, tình hình thời tiết các vùng sản xuất cà phê chủ yếu của thế giới và khối lượng tồn
kho của các nước sản xuất và nhập khẩu cà phê. Đến nay, Việt Nam trở thành một nước sản xuất cà
phê lớn trên thế giới nhưng khả năng chi phối về giá hết sức hạn chế, giá xuất khẩu chủ yếu dựa vào
giá thị trường Luân Đôn và NewYork. Mặt khác, Việt Nam chủ yếu sản xuất và xuất khẩu cà phê
Robusta nên giá thấp hơn nhiều so với giá cà phê Arabica của các nước khác. Hiện nay,
VINACAFE đang nổ lực rất nhiều để nâng mức giá cà phê lên, trong năm 2012 với sản lượng xuất
khẩu là 1,074,709 tấn thì kim ngạch xuất khẩu đạt 1,643,457,644.16 USD với giá tăng lên là
1,529.21 USD/ tấn, trong năm 2013 thì giá cà phê cũng tăng là 1,992.61 USD/ tấn, như vậy
VINACAFE đang phát triển rất tốt. Tổng công ty đang ra sức giữ những con số này luôn tăng trong
tương lai.
O.O.l.O`<_oop
Vinacafé đang dẫn đầu thị trường cà phê hòa tan trong nước và bỏ xa nhãn hiệu đứng thứ hai.
Vinacafé không chỉ có được sự tín nhiệm ở thị trường trong nước mà nhiều thị trường nước ngoài
như Mỹ, Nhật, Hàn Quốc và các thị trường lân cận đều biết đến Vinacafé như một sản phẩm có uy
tín. Vinacafé đang là một thương hiệu mạnh.Sản phẩm của công ty đã được xuất khẩu đến 40 quốc
gia và vùng lãnh thổ với kim ngạch ngày càng tăng, được khách hàng Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc…
đánh giá cao về chất lượng sản phẩm và uy tín xuất khẩu. Công ty hiện là đơn vị chế biến cà phê có
kim ngạch xuất khẩu lớn nhất cả nước.Công ty đã được Bộ Thương mại tặng thưởng về thành tích
xuất khẩu nhiều năm liên tục và công nhận là doanh nghiệp xuất khẩu có uy tín.Từ lúc không bán
nổi cho người nghèo ở trong nước, nay sản phẩm của Vinacafé đã có mặt trên bàn ăn của người dân
20 quốc gia. Tăng trưởng từ xuất khẩu của Cty đạt từ 30-50% mỗi năm.
Ông Scholtes nói: “Thông thường, các nước đang phát triển có thu nhập bình quân đầu người thấp
chủ yếu xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp. Tuy nhiên, Việt Nam có tỷ trọng hàng hóa công nghiệp
xuất khẩu tương đối cao. Điều đó cho thấy các doanh nghiệp Việt Nam có khả năng sản xuất trong
điều kiện đòi hỏi tính cạnh tranh để thâm nhập thị trường quốc tế”. Theo ông, công ty Vinacafe là

một ví dụ điển hình. Hàng hóa của công ty được xuất khẩu ra rất nhiều nước và đem lại lợi nhuận
cao: “Điều đó chứng tỏ công ty đã làm chủ công nghệ sản xuất, có kỹ năng về thị trường và có biện
pháp để quảng bá thương hiệu ở các nước”.
Xác định thương hiệu “Vinacafe Biên Hòa”, sản phẩm cà phê hòa tan xuất khẩu, công ty đã đẩy
mạnh việc xúc tiến thương mại ra thị trường thế giới, xác định các thị trường trọng điểm, sản phẩm
phù hợp từng thị trường đã đưa thương hiệu Vinacafe Biên Hòa nổi tiếng với thị phần chi phối trong
nước và xuất khẩu sản phẩm đến 20 quốc gia trên thế giới.Công ty Vinacafe Biên Hòa đang đầu tư
xây dựng nhà máy sản xuất cà phê thứ 3 tại khu công nghiệp Long Thành với công nghệ mới nhất
và công suất lớn gấp 4 lần công suất hiện nay để đáp ứng nhu cầu sản phẩm xuất khẩu.
O.O.l. _ `<_ooq
Từ năm 2008, thị trường chế biến cà phê, đặc biệt là cà phê hòa tan, tại Việt Nam phát triển khá sôi
động. Chỉ trong một thời gian ngắn có rất nhiều thương hiệu mới ra đời, trong đó Vinamilk quay trở
lại thị trường với các sản phẩm cà phê rang xay và cà phê hòa tan mang thương hiệu Vinamilk thay
thế cho thương hiệu cà phê Moment trước đây. Công ty Tân Hiệp Phát với cà phê lon mang thương
hiệu cà phê VIP và một số công ty khác như Công ty Tiến Thành với thương hiệu Rock Cà phê,
Công ty Trần Quang có Ice cà phê và rất nhiều các thương hiệu mới khác.Bên cạnh đó, một số
doanh nghiệp không thuộc ngành cà phê như Ajinomoto cũng tham gia vào thị trường với sản phẩm
cà phê lon mang thương hiệu cà phê Birdy… Điều này đã tạo ra một sự cạnh tranh gay gắt trên thị
trường chế biến cà phê. Việc thị trường có thêm nhiều thương hiệu là điều đáng mừng cho ngành cà
phê Việt Nam. Tuy nhiên, theo ông Phạm Quang Vũ, Tổng Giám đốc Vinacafé Biên Hòa: các doanh
nghiệp, dù là doanh nghiệp trước đây đã tham gia ngành cà phê cũng như các doanh nghiệp mới nên
quan tâm đến điều quan trọng đó là sản xuất cà phê chất lượng cao, hạn chế và đi đến tuyệt đối
không dùng dùng các phụ gia… Vì chính điều này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu
dùng và nếu chất lượng không đạt thì rất khó xuất khẩu, ảnh hưởng đến uy tín của cà phê Việt
Nam.Năm 2008 được đánh giá là năm đặc biệt khó khăn đối với các doanh nghiệp Việt Nam, nhất là
đối với các doanh nghiệp phụ thuộc nhiều vào hoạt động xuất khẩu. Tuy nhiên, Vinacafé vẫn vững
vàng với tốc độ tăng trưởng gần 40% so với 2007. Niềm tin của người tiêu dùng Việt Nam đối với
chất lượng Vinacafé đã giúp doanh nghiệp đầu tàu của ngành cà phê Việt Nam vượt qua khó khăn
chung. Và ngay trong thời kỳ khó khăn nhất, Vinacafé vẫn đặt lợi ích của khách hàng lên cao nhất.
Vinacafé không sử dụng những xảo thuật thương mại như rút bớt khối lượng hay giảm chất lượng

sản phẩm. Và đó là cách xây dựng thương hiệu hữu hiệu dựa vào việc củng cố lòng tin, sự trung
thành của khách hàng. Ông Bùi Xuân Thoa, Tổng giám đốc Vinacafé BH nói: “Kinh tế càng khó
khăn, doanh nghiệp càng phải đầu tư vào chất lượng sản phẩm. Kinh nghiệm Nhật Bản sau chiến
tranh thế giới thứ hai cho thấy rất rõ điều này. Họ đã vượt qua những khó khăn chồng chất nhờ biết
tập trung vào chất lượng sản phẩm. Khi xuất khẩu khó khăn, hãy làm những sản phẩm tốt nhất cho
thị trường nội địa”.
Về Vinacafe Buôn Ma Thuột, đây là đơn vị thành viên chủ lực, hiện giữ 35% vốn trong Tổng Công
ty Cà phê Việt Nam, là một trong những doanh nghiệp hàng đầu kinh doanh cà phê, chiếm hơn 90%
doanh số xuất khẩu cà phê của Tổng Công ty Cà phê Việt Nam. Trong năm 2008, Vinacafe Buôn
Ma Thuột xuất khẩu 180.000 tấn nhân cà phê, đạt 381 triệu USD giá trị kim ngạch.
Thiếu các năm khác.
I@EG7VW044GrK0401@nWs01@d01e
Nguồn: Báo cáo thường niên năm 2009, Công ty CP Vinacafe BH.
Thực tế, Vinacafé đã làm nhiều hơn thế. Đồng thời với việc gia tăng chất lượng, Vinacafé đã bắt
đầu chú ý và đầu tư nhiều hơn cho việc quảng bá thương hiệu. Một số hoạt động thương hiệu trong
thời gian gần đây cho thấy doanh nghiệp này đang hướng đến việc đi tìm sự tương xứng giữa chất
lượng sản phẩm và cảm nhận thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng. Bởi lẽ, một thương hiệu
thành công không chỉ cần đưa ra thị trường những sản phẩm chất lượng tốt, đáp ứng đúng nhu cầu
của người tiêu dùng mà còn phải biết cách chinh phục tình cảm của họ.
K@4[b5t01@4u04@nW2 0W@WXY0`<_ooq
Thị trường
Lượng ( tấn)
Trị giá (USD)
Đức
136,022.68
273,834,872.74
Ý
86,437.98
171,16
,2

3.25
Nhật
59,189.70
127,432,231.53
Mỹ
106,393.01
210,770,065.70
Pháp 24,361.90
47,462,247.29
Singapore
23,342.13
46,602,527.24
Thái Lan
13
425.58
29,876,954.18
Tây Ban Nha
73,709.28
148,369,192.44
Thụy Sỹ
29,370.18
54,365,830.55
Nguồn: Báo cáo thường niên năm 2009, Công ty CP Vinacafe BH.
Thực tế, Vinacafé đã làm nhiều hơn thế. Đồng thời với việc gia tăng chất lượng, Vinacafé đã bắt
đầu chú ý và đầu tư nhiều hơn cho việc quảng bá thương hiệu. Một số hoạt động thương hiệu trong
thời gian gần đây cho thấy doanh nghiệp này đang hướng đến việc đi tìm sự tương xứng giữa chất
lượng sản phẩm và cảm nhận thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng. Bởi lẽ, một thương hiệu
thành công không chỉ cần đưa ra thị trường những sản phẩm chất lượng tốt, đáp ứng đúng nhu cầu
của người tiêu dùng mà còn phải biết cách chinh phục tình cảm của họ.
Ngày 08 tháng 04 năm 2008, lần đầu tiên, tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới (GuinnessWorld

Records -GWR) đến VN để chính thức trao cho Vinacafé Biên Hòa bằng công nhậnkỷ lục Ly cà phê
lớn nhất thế giới.
O.O.l.a`<_oov
Nếu như năm 2001, tổng tài sản chỉ gần 4.000 tỷ đồng thì đến cuối năm 2009 đã tăng lên gần 8.000
tỷ đồng. Vốn chủ sở hữu tính đến 31-12-2005 là hơn 237 tỷ đồng, đến 31-12- 2009 là hơn 1.200 tỷ
đồng, tăng 413,83%, trong đó vốn tăng từ Nhà nước cấp bổ sung là hơn 155 tỷ đồng, số còn lại được
bổ sung từ lợi nhuận của năm năm (2005- 2009) và nguồn tăng trưởng từ đầu tư. Tổng doanh thu
năm 2009 đạt 9.233 tỷ đồng, tăng 110,64% so với năm 2005. Chỉ tính riêng hiệu quả kinh doanh
năm năm (2005 - 2009), Vinacafe đạt lợi nhuận hơn 689 tỷ đồng, lỗ lũy kế tính đến cuối năm 2009
chỉ còn hơn 409 tỷ đồng, giảm 27,71% so với năm 2005. Tổng công ty nộp ngân sách nhà nước bình
quân hàng năm khoảng 120 tỷ đồng. Thu nhập bình quân năm 2009 đạt 2,1 triệu đồng/người/tháng,
tăng 300% so với năm 2005.
/01s01wN<m\j@4x 3Gw 04N0`<_oov@nW 0W@WXY 30ZW
Nguồn: Báo cáo thường niên năm 2009, Công ty CP Vinacafe BH.
Vinacafe góp phần cung cấp sản phẩm trọng yếu cho nền kinh tế quốc dân; là đơn vị chủ lực xuất
khẩu cà phê có kim ngạch lớn nhất cả nước: Vinacafe đạt 25% đến 35% tổng kim ngạch xuất khẩu
cà phê hàng năm của cả nước (trên 250 triệu USD); là cánh chim đầu đàn của ngành cà phê chế biến
(Cà phê hòa tan). Trong 10 năm qua luôn chiếm trên 50% thị phần cà phê sữa hòa tan tại thị trường
nội địa và cũng là đơn vị đầu tiên, hàng đầu trong việc xuất khẩu cà phê hòa tan ra thị trường thế
giới.
m\j@4x 3G2 @4u04bV011 W FVM0_ooyz_oov@nWs01@d01eJ43 TW<
STT Chỉ tiêu §VT Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009
A B 1 3 4 5 6
1 Tổng tài sản Tr.đồng 3.751.965 4.401.496 5.368.017 7.844.745
2 Vốn chủ sở hữu Tr.đồng 847.937 1.064.888 1.100.788 1.218.675
3 Tổng doanh thu Tr.đồng 5.518.777 7.193.914 8.998.981 9.233.304
4 LN trước thuế Tr.đồng 97.376 181.809 255.570 154.422
5 Nộp ngân sách Tr.đồng 80.000 114.192 145.035 158.943
6 Lỗ luỹ kế Tr.đồng (616.821) (593.037) (525.055) (409.634)
7 TNBQ(ng/tháng) Ng.đồng 843 1.232 1.800 2.100

8 Kim ngạch XNK Tr.USD 245,60 350,44 406,70 352,90
- Kim ngạch XK Tr.USD 232,26 325,17 374,61 313,50
- Kim ngạch NK Tr.USD 13,34 25,27 32,09 39,40
Nguồn: Báo cáo thường niên năm 2009, Công ty CP Vinacafe BH.
Năm 2009, do khủng hoảng kinh tế thế giới, ngành cà phê gặp nhiều khó khăn do giá xuất khẩu
xuống thấp, nhưng VINACAFE vẫn bảo đảm đời sống cho hơn 30 nghìn công nhân, phần lớn là
đồng bào dân tộc thiểu số, xuất khẩu được gần 230.000 tấn cà phê (chiếm 20,4% tổng khối lượng
xuất khẩu của cả nước), đạt kim ngạch xuất khẩu 313 triệu USD, doanh thu 8.526 tỷ đồng, lợi nhuận
190 tỷ, nộp ngân sách Nhà nước 120 tỷ đồng.
Không phải chờ đến khi có được những hoạt động quảng bá, khuếch trương mạnh, Vinacafé vẫn là
thương hiệu cà phê được ưa chuộng nhất. Cty này luôn sở hữu công nghệ chế biến mới nhất, luôn đi
đầu trong công tác bảo vệ, chống đánh cắp bản quyền thương hiệu ở nước ngoài. Cũng theo ông
Phạm Quang Vũ - Phó Tổng Giám đốc, Vinacafé Biên Hòa đã nhiều lần từ chối đề nghị xin nhượng
quyền thương hiệu ở nước ngoài vì muốn đảm bảo chắc chắn cho chất lượng của mình. Chính nhờ
uy tín về chất lượng, những sản phẩm “Made in Vinacafé Bienhoa” ngày càng được ưa chuộng tại
những thị trường mà nó được xuất khẩu đến. Ông Johnson Thai, đại diện một nhà phân phối
Vinacafé tại thị trường Mỹ nhận xét: Nhu cầu Vinacafé tăng mạnh đến nỗi chúng tôi đang phải đối
phó với Vinacafé “nhập lậu” từ các Cty xuất nhập khẩu tổng hợp hàng tiêu dùng từ Việt Nam tràn
sang.
O.O.l.=`<_oOo
Năm 2010, Vinacafe xuất khẩu được 1.301 tấn cà phê hòa tan, chỉ chiếm khoảng 7% doanh thu. Tuy
nhiên, theo chiến lược phát triển đến năm 2020, Vinacafe sẽ nâng tỉ trọng xuất khẩu lên 60-70% sản
lượng.Vinacafe hiện có 56 đơn vị thành viên, chuyên sản xuất, chế biến kinh doanh, xuất nhập khẩu
các sản phẩm cà-phê, ca- cao, trải rộng trên 15 tỉnh, thành phố, tập trung chủ yếu ở khu vực miền
trung và Tây nguyên, vùng đất có nhiều thuận lợi cho cây cà-phê phát triển. Bằng những nỗ lực của
mình, sau 15 năm hoạt động theo mô hình Tổng công ty nhà nước, Vinacafe đã xây dựng và phát
triển thành một thương hiệu mạnh trong nước và ngoài nước, với hệ thống sản xuất khép kín từ
trồng trọt đến chế biến kinh doanh, xuất, nhập khẩu, có quy mô lớn về tổ chức với hơn 33.000 lao
động, hằng năm đem lại kim ngạch xuất khẩu cao cho nền kinh tế quốc dân. Tạo việc làm ổn định và
thu nhập khá cho hàng trăm nghìn lao động, nhất là người dân tộc thiểu số vùng sâu, vùng xa, góp

phần phát triển kinh tế - xã hội, bảo đảm an ninh - quốc phòng. Có thể thấy, hiệu quả hoạt động của
Vinacafe được thể hiện qua ba yếu tố chính: bảo tồn và phát triển vốn chủ sở hữu, lỗ lũy kế giảm
dần theo từng năm và trong năm năm gần đây làm ăn liên tục có lãi.
Vinacafe xác định rõ, tập trung mọi nguồn vốn đầu tư vào tất cả các khâu từ trồng trọt, đến chế biến,
xuất khẩu cà-phê, không đầu tư ra bất cứ ngành nghề ngoài lĩnh vực nào. Đồng thời có những biện
pháp cụ thể để giữ giá cho cà-phê Việt Nam, bảo đảm cho người trồng cà-phê có lãi thỏa đáng. Đặc
biệt, Vinacafe đang hướng tới mục tiêu xuất khẩu trực tiếp từ các công ty đến các nhà rang xay cà-
phê ở I-ta-li-a, Đức từng bước nâng cao giá trị hạt cà-phê, đồng thời tạo dựng uy tín, thương hiệu
đúng nghĩa cho cà-phê Việt Nam trên thị trường thế giới.
Điểm đáng quan tâm trong năm 2010 là Vinacafé Biên Hòa đã khai phá thành công thị trường Trung
Quốc và nhiều quốc gia khác tại hội chợ CAEXPO 2010 vừa diễn ra tại thành phố Nam Ninh, Trung
Quốc.
Tại hội chợ này, Vinacafé có gian hàng lớn, tính chuyên nghiệp cao mang tầm quốc tế với ly cà phê
kỷ lục Guinness nhằm đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá sản cà phê Việt Nam nói chung, sản phẩm
Vinacafé nói riêng. Tại hội chợ, sản phẩm trưng bày của Vinacafé rất phong phú, trong đó có sản
phẩm mới được sản xuất dành riêng cho người tiêu dùng Trung Quốc, được khách hàng đánh giá
cao. Gian hàng Vinacafé đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của giới truyền thông Trung quốc. Các báo,
đài truyền hình trung ương và địa phương của Trung Quốc đều đến đưa tin và hình ảnh của
Vinacafé. Đặc biệt, Phó Thủ tướng Trương Vĩnh Trọng đã đến thăm và thưởng thức cà phê tại gian
hàng của Vinacafé.
Điều quan trọng là thông qua hội chợ lần này, Vinacafé đã ký được nhiều hợp đồng, thỏa thuận để
xuất khẩu sâu vào thị trường nội địa Trung Quốc. Trước đây, Vinacafé chỉ xuất khẩu sang các tỉnh
biên giới phía nam Trung Quốc thì nay Vinacafé đã có những hợp đồng lớn xuất khẩu vào các tỉnh
bên trong nội địa và phía bắc Trung Quốc. Những hợp đồng này sẽ được triển khai khi nhà máy mới
của Vinacafé đi vào hoạt động. Đây là tiền đề quan trọng để Vinacafé đẩy mạnh xuất khẩu sang thị
trường Trung Quốc trong thời gian tới.
Ngoài ra hội chợ thu hút rất nhiều doanh nghiệp châu Âu, các nước trong khu vực ASEAN và Tây
Á…. Tại hội chợ, Vinacafé đã tiếp xúc và đàm phán thành công với nhiều khách hàng trong khu vực
ASEAN và các nước khác. Sản phẩm của Vinacafé đã xuất khẩu sang các nước trong khu vực
ASEAN từ nhiều năm trước. Hội chợ này, Vinacafé tiếp tục củng cố niềm tin cho khách hàng và

người tiêu dùng ASEAN thông qua vị thế, sự phát triển nhanh và bền vững của Vinacafé. Chúng tôi
đã tiếp cận và ký được nhiều hợp đồng, bản ghi nhớ để đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường các
nước thuộc khu vực Tây Á, Châu Âu…
Khai phá thành công thị trường Trung Quốc và nhiều quốc gia khác, gắn bó và phối hợp có hiệu quả
với các chương trình xúc tiến thương mại quốc gia, tận dụng tốt các cơ hội để tuyên truyền quảng bá
thương hiệu là những thành công mà Vinacafé đạt được trong năm 2010 này.
Nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu,Vinacafé đang đẩy nhanh tiến độ xây
dựng nhà máy chế biến cà phê hòa tan công suất 3.200 tấn/năm tại huyện Long Thành, tỉnh Đồng
Nai. Đây là nhà máy chế biến cà phê hòa tan lớn nhất Việt Nam, gấp 4 lần công suất hiện nay của
Vinacafé, chủ yếu phục vụ cho xuất khẩu. Hội chợ lần này là tiền đề quan trọng để Vinacafé thực
hiện chiến lược mở rộng sản xuất kinh doanh trong thời gian tới. Dự kiến trong vài năm tới, nhà
máy mới sẽ hoàn thành và đi vào hoạt động, khi đó việc xuất khẩu của Vinacafé sẽ tăng trưởng
mạnh.
O.O.l.l`<_oOO
Vinacafé Biên Hòa đang xây một nhà máy mới ở Long Thành - Đồng Nai, tiếp giáp với TPHCM.
Nhà máy có công suất hằng năm 3.200 tấn, dự kiến sẽ mở trong tháng 10-2012.
Nhà máy mới sẽ cho phép Vinacafé Biên Hòa giảm nhập khẩu cà phê hòa tan. “Điều này cũng sẽ
giúp đáp ứng nhu cầu thị trường và tăng xuất khẩu của chúng tôi” - ông Dũng nói.
Mỹ là điểm đến cho khoảng 85% kim ngạch xuất khẩu cà phê của Vinacafé Biên Hòa, trong khi thị
trường bao gồm cả Hồng Kông, Đài Loan và Trung Quốc chiếm phần còn lại.Mỹ là thị trường lớn
nhất theo thể tích sau khi Đức cho xuất khẩu cà phê.
B/0F{gGEw4fG@J430`<_oOO@nW 0W@WX|
Nguồn: Báo cáo thường niên năm 2009, Công ty CP Vinacafe BH.
Quảng bá phát triển tại thị trường nội địa thực chất chỉ là bước đệm để Vinacafe thâm nhập thị
trường thế giới. Theo ông Vũ, thị trường cà phê nội địa tuy tăng trưởng 10-15%/năm nhưng cũng
chưa đủ hấp dẫn đối với các doanh nghiệp chế biến. Do đó, xuất khẩu vẫn là một phần quan trọng
trong chiến lược kinh doanh của các doanh nghiệp cà phê.
Các thị trường trọng điểm sẽ là Mỹ, Trung Quốc và Hàn quốc. “Hiện nay Vinacafe đã có mặt tại 70
quốc gia và đã được bảo hộ thương hiệu, nền tảng chúng tôi đã có sẵn. Vấn đề còn lại chỉ là tăng sản
lượng để đáp ứng nhu cầu”, ông Vũ cho biết.

Theo Hiệp hội Cà phê Việt Nam, cà phê thành phẩm, có giá trị xuất khẩu cao chỉ chiếm 2% trong
tổng sản lượng cà phê xuất khẩu hiện nay (còn lại là cà phê nhân). Trong khi đó, theo tính toán của
các chuyên gia trong ngành cà phê, doanh thu hoạt động nông nghiệp cà phê toàn thế giới khoảng 16
tỉ USD, nhưng doanh thu từ hoạt động công nghiệp cà phê lại lên đến 80-90 tỉ USD. Giá trị thặng dư
từ ngành cà phê chủ yếu chảy vào túi các nước sở hữu các thương hiệu cà phê hàng đầu, còn các
quốc gia trồng cà phê chỉ hưởng phần lợi nhuận rất nhỏ.
Cà phê Việt Nam hiện chiếm khoảng 38-40% sản lượng cà phê xuất khẩu của thế giới, nhưng cà phê
Việt Nam cũng gắn liền với tiêu chuẩn giá rẻ nên giá trị xuất khẩu rất thấp. Rõ ràng, tích hợp cả hai
điều kiện giá và sản lượng cà phê nhân, Việt Nam thuận lợi hơn bất cứ quốc gia nào trên thế giới
trong việc phát triển công nghiệp chế biến cà phê, bởi nguồn nguyên liệu khổng lồ với giá rẻ hiếm
có.
“Cơ hội rất lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam. Cái chúng ta cần làm bây giờ là thay đổi suy nghĩ
của các nhà sản xuất cà phê rang xay Việt Nam. Cần có cà phê xay nguyên chất để có cơ hội xuất
khẩu sản phẩm này. Nó vừa phù hợp xu hướng tiêu dùng trong nước, vừa phù hợp điều kiện tài
chính và lợi thế cạnh tranh của Việt Nam”, ông Vũ nhận định.
O.O.l.y`<_oO_
Vinacafe Biên Hòa đang xây dựng nhà máy thứ 3 tại Long Thành, Đồng Nai, giáp ranh thành phố
Hồ Chí Minh. Nhà máy này có công suất 3.200 tấn cà phê hòa tan nguyên chất/năm và dự kiến
chính thức hoạt động vào tháng 10/2012. Khi nhà máy đi vào hoạt động sẽ giúp công ty giảm lượng
nhập khẩu cà phê hòa tan và tăng sản lượng xuất khẩu cà phê chế biên, ông Dũng cho hay. Về sản
lượng xuất khẩu của Vinacafé Biên Hòa, với 85%, thị trường Mỹ chiếm tỷ lệ lớn nhất. 15% còn lại
là thị trường khác như Hồng Kông, Đài Loan, Trung Quốc,….
Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới sau Brazil. Theo báo cáo của tùy viên
nông nghiệp - Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Hà Nội, tính đến ngày 30/9/2010, cà phê của Việt Nam xuất
khẩu qua thị trường Mỹ lớn thứ 2, sau Đức.
Vinacafé hào hứng với việc tìm cách nới rộng đường đua của cà phê hòa tan Việt Nam ra thị trường
xuất khẩu hơn là các chặng đua ngắn trên đường hẹp ở thị trường nội địa. Khi đi ta thế giới,
Vinacafé mong muốn tiếp thị không chỉ cho riêng mình mà còn tiếp thị chung cho cà phê Việt Nam.
Tự hào là địa chỉ sản xuất cà phê hòa tan đầu tiên ở khu vực Đông Dương, thành hình từ những năm
1968 – 1969, trong hơn 40 năm qua, Vinacafé đã thành công trong việc khẳng định hương vị tuyệt

vời của cà phê Việt Nam đối với khách hàng trong và ngoài nước. Để chứng minh được điều đó,
Vinacafé đã phát minh ra công thức “vàng”. Đó là công thức tạo cơ hội và điều kiện cho chính
những hạt cà phê Việt Nam tự “tỏa sáng” mà không cần công nghệ “lăng xê” của các loại phụ gia
hay hóa chất tạo mùi cà phê. Công thức đó giúp cho hương vị của Vinacafé khác biệt và độc đáo, lôi
cuốn sự chú ý và chinh phục người tiêu dùng trong và ngoài nước. Đó cũng chính là công thức tạo
thành công cho Vinacafé, cả trên những chặng đua ngắn trong nước và những chặng đua dài, ở thị
trường nước ngoài.Nhận được ngày càng nhiều các đơn đặt hàng từ nước ngoài, Vinacafé vững tin
quay lại những đường đua ra ngoài biên giới Việt Nam. Tiếp tục xuất ngoại từ giữa những năm
1990, nhưng lần này, đích đến của Vinacafé không chỉ là Đông Âu nữa.
Mỹ là một trong những thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất, và cũng là thị trường khó tính nhất thế
giới, nơi quyền của người tiêu dùng là tối thượng. Vào đất Mỹ, các sản phẩm thực phẩm nói chung
và cà phê nói riêng phải đáp ứng những yêu cầu khắt khe của FDA (Cục Quản lý dược phẩm và thực
phẩm Mỹ). Vinacafé vượt qua “cửa ải” kiểm tra của FDA ngay từ lô hàng đầu tiên vào năm 1996.
Sau hơn 10 năm, cà phê hòa tan Vinacafé vui sướng được công nhận củng với cuốn từ điển Anh –
Việt là một trong hai thứ của Việt Nam dễ tìm thấy nhất ở Mỹ ngày nay.
Quốc gia nằm đối diện ở bờ bên kia của Thái Bình Dương lại trái ngược với Mỹ. Trung Quốc là một
thị trường cà phê mới mẻ và ảnh hưởng của văn hóa tiêu dùng trà rất lớn. Tuy nhiên, đó không phải
là cản trở lớn nhất. Khó nhất khi thâm nhập Trung Quốc là những rào cản hải quan và quản lý thị
trường, với hàng loạt các yêu cầu về bao bì, nhãn mác… Các cán bộ của Vinacafé đã ròng rã gõ cửa
rất nhiều cơ quan quản lý để xin được giấy phép thông hành cho Vinacafé. Có được giấy phép rồi,
“công thức vàng” lại một lần nữa giúp Vinacafé tràn qua các cửa khẩu để đến với người tiêu dùng
Trung Quốc.
Nhật Bản lại là một trường hợp khác. Rào cản lớn nhất chính là sự cẩn thận có thừa của các doanh
nhân. Người Nhật không tiếc sự cần cẫn và thời gian kiểm tra đối tác. Vinacafé đã kiên trì hướng
khách hàng Nhật Bản của mình tìm hiểu căn kẽ từ vùng nguyên liệu, cách sơ chế, quy trình chế biến
và kiểm soát chất lượng, vv và vv để hơn một năm sau nhận được đơn đặt hàng đầu tiên…
Cứ thế, Vinacafé dày công tìm hiểu, nghiên cứu từng thị trường xuất khẩu một cách kỹ càng để có
phương án thâm nhập thành công. Không phát triển và tăng trưởng ồ ạt, Vinacafé chọn các thị
trường trọng điểm và nỗ lực để thành công, trước khi mở một thị trường mới. Mỗi thị trường có một
cách đi rất khác nhau, tuy nhiên, để thành công trong xuất khẩu, Vinacafé luôn sử dụng “công thức

vàng” của mình.
45I01_}Q'"(
_.Od b5t01~04 30
 Vị trí: Vương quốc Anh nằm ở Tây Âu, giáp với bắc Đại Tây Dương, biển Bắc và miền tây
bắc nước Pháp. Vương quốc Anh bao gồm các nước: Anh, Scotland, xứ Wales và Bắc Ai-
Len.
 Tổng diện tích: 244,820 km2.Đất liền: 241,590 km2. Biển: 3,230 km2 Đường biên giới: 360
km ( biên giới với Ai-Len: 360 km, lãnh hải: 12,429 km).
 Khí hậu: khí hậu ôn đới có gió từ phía tây nam thổi qua Bắc biển Baltic vào đất liền. Ở Anh
hơn nửa ngày là có sương mù.