thuyết trình sinh học - tiêu hoá ở động vật (11)

Chào m ng quý th y cô ừ ầ
Chào m ng quý th y cô ừ ầ
và các em h c sinhọ
và các em h c sinhọ


Trung bình m t ngày, con g u c n kho ng 40 kg cá độ ấ ầ ả ể
d tr ch t dinh d ng cho kì ng đông.ự ữ ấ ưỡ ủ

PH N B: CHUY N HÓA V T Ầ Ể Ậ
CH T VÀ NĂNG L NG Ấ ƯỢ Ở
Đ NG V TỘ Ậ
Bài 15
Ti t 14: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
I. Tiêu hóa là gì?

Ti t 15: Tiờu húa ng v t
I. Tiờu húa l gỡ?
Các chất dd trong thức n
Các chất
h a cơ
Gluxit
Lipit
Prôtêin
Axit nuclêic
Vitamin
Muối khoáng
N ớc

Các chất
vô cơ
Các chất
hấp thụ đ ợc
ờng đơn
Axit béo và glixêrin
Axit amin
Các thành phần
của nuclêôtit
Vitamin
Muối khoáng
N ớc
Hoạt động
tiêu hoá
Hoạt
động
hấp
thụ

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
I. Tiêu hóa là gì?
Hãy ch n đáp án đúng v khái ni m tiêu hóa?ọ ề ệ
A. Tiêu hóa là quá trình làm bi n đ i th c ăn thành các ch t h u c .ế ổ ứ ấ ữ ơ
B. Tiêu hóa là quá trình t o ra các ch t dinh d ng và năng l ng, hìnhạ ấ ưỡ ượ
thành phân th i ra ngoài.ả
C. Tiêu hóa là quá trình bi n đ i th c ăn thành các ch t dinh d ngế ổ ứ ấ ưỡ
và t o ra năng l ng.ạ ượ
D. Tiêu hóa là quá trình bi n đ i các ch t dinh d ng có trong th cế ổ ấ ưỡ ứ
ăn thành nh ng ch t đ n gi n mà c th h p th đ c.ữ ấ ơ ả ơ ể ấ ụ ượ
D

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
I. Tiêu hóa là gì?
- Tiêu hóa là quá trình bi n đ iế ổ các ch t dinh d ng có trong th cấ ưỡ ứ
ăn thành nh ng ch t đ n gi n mà c th h p th đ c.ữ ấ ơ ả ơ ể ấ ụ ượ
- Cách bi n đ i th c ăn:ế ổ ứ
+ Tiêu hóa c h c: nhai, nghi n, co bóp, nhào tr n, làm th c ăn ơ ọ ề ộ ứ
đ c phân thành nhi u phân t nh , tăng di n tích ti p xúc v iượ ề ử ỏ ệ ế ớ
d ch tiêu hóa.ị
+ Tiêu hóa hóa h c: d i tác d ng c a enzim tiêu hóa, th c ăn ọ ướ ụ ủ ứ
đ c bi n đ i thành các ch t h u c đ n gi n c th có th ượ ế ổ ấ ữ ơ ơ ả ơ ể ể
h p th đ c.ấ ụ ượ

Ti t 15: Tiờu húa ng v t
I. Tiờu húa l gỡ?
Các chất dd trong thức n
Các chất
H u cơ
Gluxit
Lipit
Prôtêin
Axit nuclêic
Vitamin
Muối khoáng
N ớc
Các chất
vô cơ
Các chất
hấp thụ đ ợc
Đ ờng đơn

Axit béo và glixêrin
Axit amin
Các thành phần
của nuclêôtit
Vitamin
Muối khoáng
N ớc
Hoạt động
tiêu hoá
Hoạt
động
hấp
thụ
ng v t lm th no
cú th tiờu húa c th c
n m khụng tiờu húa t bo
v mụ c a chớnh mỡnh?

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
I. Tiêu hóa là gì?
Khoang tiêu hóa
n i bàoộ
Khoang tiêu hóa
ngo i bàoạ

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
I.Tiêu hóa là gì?
II.Tiêu hóa n i bàoộ
1.Đ i di nạ ệ
Đ ng v t đ n bào (Ch a có c quan tiêu hóa)ộ ậ ơ ư ơ

Trùng roi
Trùng bi n hìnhế
Trùng đ giàyế

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
II.Tiêu hóa n i bàoộ
1.Đ i di nạ ệ
2.Quá trình tiêu hóa th c ănứ
TIÊU HÓA NỘI BÀO Ở TRÙNG GIÀY
A. Các ch t dinh d ng đ n gi n đ c h p thấ ưỡ ơ ả ượ ấ ụ
t không bào tiêu hóa vào t bào ch t. Riêngừ ế ấ
ph n th c ăn không đ c tiêu hóa trong khôngầ ứ ượ
bào đ c th i ra kh i t bào theo ki u xu t bào.ượ ả ỏ ế ể ấ
B. Màng t bào lõm d n vào, hình thành không ế ầ
bào tiêu hóa ch a th c ăn bên trong.ứ ứ
C. Lizoxom g n vào không bào tiêu hóa. Các enzimắ
c a lizoxom vào không bào tiêu hóa và th y phânủ ủ
các ch t dinh d ng ph c t p thành các ch tấ ưỡ ứ ạ ấ
dinh d ng đ n gi n.ưỡ ơ ả
B C A

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
II.Tiêu hóa n i bàoộ
III.Tiêu hóa ngo i bàoạ
1.Tiêu hóa đ ng v t có túi tiêu hóaở ộ ậ
- Đ i di n: Các loài ru t khoang và giun d pạ ệ ộ ẹ
San hô S aứ
Th y t củ ứ
Đ i di n ngành ru t khoangạ ệ ộ

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
II.Tiêu hóa n i bàoộ
III.Tiêu hóa ngo i bàoạ
1.Tiêu hóa đ ng v t có túi tiêu hóaở ộ ậ
- Đ i di n: Các loài ru t khoang và giun d pạ ệ ộ ẹ
-
C u t o túi tiêu hóa: ấ ạ
+ Hình túi, đ c t o thành t nhi u ượ ạ ừ ề
t bào và có 1 l thông duy nh t.ế ỗ ấ
+ Trên thành túi có nhi u t bào tuy nề ế ế
ti t enzim tiêu hóa vào lòng túi tiêu hóa.ế
-
Quá trình tiêu hóa th c ăn:ứ

Enzim tiêu
hoá
Enzim tiêu
hoá

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
II.Tiêu hóa n i bàoộ
III.Tiêu hóa ngo i bàoạ
1.Tiêu hóa đ ng v t có túi tiêu hóaở ộ ậ
- Đ i di n:ạ ệ
-
C u t o túi tiêu hóa: ấ ạ
-
Quá trình tiêu hóa th c ăn:ứ
+ Trong túi tiêu hóa, th c ăn có kích th c l n đ c phân thànhứ ướ ớ ượ
các m nh nh .ả ỏ

+ Các m nh nh th c ăn l i đ c ti p t c tiêu hóa n i bào (bên ả ỏ ứ ạ ượ ế ụ ộ
trong t bào trên thành túi tiêu hóa) đ t o thành các ch t dinh ế ể ạ ấ
d ng đ n gi n và đ c c th s d ng.ưỡ ơ ả ượ ơ ể ử ụ
T i sao trong túi tiêu hóa,ạ
th c ăn sau khi đ c tiêu hóaứ ượ
ngo i bào l i ti p t c tiêu hóaạ ạ ế ụ
n i bào?ộ
2.Tiêu hóa đ ng v t có ng tiêu hóaở ộ ậ ố

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
III.Tiêu hóa ngo i bàoạ
1.Tiêu hóa đ ng v t có túi tiêu hóaở ộ ậ
2.Tiêu hóa đ ng v t có ng tiêu hóaở ộ ậ ố
- Đ i di n: ĐVCXS và nhi u loài ĐVKXSạ ệ ề
- C u t o ng tiêu hóa ng i:ấ ạ ố ở ườ
+ Mi ngệ
+ Th c qu nự ả
+ D dàyạ
+ Ru t nonộ
+ Ru t giàộ
+ H u mônậ
- Quá trình tiêu hóa th c ăn:ứ

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
III.Tiêu hóa ngo i bàoạ
1.Tiêu hóa đ ng v t có túi tiêu hóaở ộ ậ
2.Tiêu hóa đ ng v t có ng tiêu hóaở ộ ậ ố
- Quá trình tiêu hóa th c ăn:ứ
TT B ph nộ ậ Tiêu hóa
c h cơ ọ

Tiêu hóa hóa
h cọ
1
2
3
4
5
Mi ngệ
Th c qu nự ả
D dàyạ
Ru t nonộ
Ru t giàộ
X
X
X
X X
X X
X

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ
III.Tiêu hóa ngo i bàoạ
1.Tiêu hóa đ ng v t có túi tiêu hóaở ộ ậ
2.Tiêu hóa đ ng v t có ng tiêu hóaở ộ ậ ố
- Quá trình tiêu hóa th c ăn:ứ
Trong ng tiêu hóa, th c ăn đ c:ố ứ ượ
+ Tiêu hóa c h c nh ho t đ ng c a ng tiêu hóa.ơ ọ ờ ạ ộ ủ ố
+ Tiêu hóa hóa h c nh ho t đ ng c a tuy n tiêu hóa.ọ ờ ạ ộ ủ ế
II.Tiêu hóa n i bàoộ

Ti t 15: Tiêu hóa đ ng v tế ở ộ ậ

III.Tiêu hóa ngo i bàoạ
1.Tiêu hóa đ ng v t có túi tiêu hóaở ộ ậ
2.Tiêu hóa đ ng v t có ng tiêu hóaở ộ ậ ố
II.Tiêu hóa n i bàoộ
ng tiêu hóa c a giunỐ ủ
đ t, châu ch u, chimấ ấ
có b phân nào khác v iộ ớ
ng tiêu hóa c a ng i?ố ủ ườ
Các b ph n đó có ch cộ ậ ứ
năng gì?

C NG CỦ Ố
Câu 1: ng tiêu hóa phân hóa thành nh ng b ph n khácỐ ữ ộ ậ
nhau có tác d ng gì?ụ
Giúp cho quá trình tiêu hóa đ t hi u qu cao.ạ ệ ả

C NG CỦ Ố
Câu 2: Cho bi t nh ng u đi m c a tiêu hóa th c ănế ữ ư ể ủ ứ
trong ng tiêu hóa so v i trong túi tiêu hóa?ố ớ
N i dungộ Túi tiêu hóa ng tiêu hóaỐ
M c đ tr n l n th c ăn ứ ộ ộ ẫ ứ
v i ch t th iớ ấ ả
M c đ hòa loãng c a ứ ộ ủ
d ch tiêu hóa v i n cị ớ ướ
M c đ chuyên hóa c a ứ ộ ủ
các b ph nộ ậ
Nhi uề Không có
Nhi uề
Ít
Không có

Chuyên hóa
cao

C NG CỦ Ố
Câu 3: Rêômua(1683-1757), nhà t nhiên h c và v t lí h c ng i Phápự ọ ậ ọ ườ
là ng i đ u tiên th c hi n m t thí nghi m nghiên c u v s tiêu hóa. ườ ầ ự ệ ộ ệ ứ ề ự
Thí nghi m đ c ti n hành trên 1 con chim săn m i, m t loài chim cóệ ượ ế ồ ộ
kh năng nôn ra kh i m t t c nh ng gì mà nó đã nu t vào nh ng d ả ỏ ỏ ấ ả ữ ố ư ạ
dày
c a nó không tiêu hóa đ c. Ông chu n b b a ăn đ u tiên m t mi ng ủ ượ ẩ ị ữ ầ ộ ế
th tị
đ trong m t ng s t nh h 2 đ u. Con chim đã ăn b a ăn đó và r i l iể ộ ố ắ ỏ ở ầ ữ ồ ạ
nôn ra ng s t. Ông s t v n tròn nguyên, không h có m t d u hi u haoố ắ ắ ẫ ề ộ ấ ệ
mòn nào, nh ng mi ng th t thì b hao đi kho ng 1/4, ph n còn l i c aư ế ị ị ả ầ ạ ủ
mi ng th t nh đ c bao b i 1 l p b t nhão. K t qu thí nghi m này ế ị ư ượ ở ớ ộ ế ả ệ
ch ng t đi u gì?ứ ỏ ề

C NG CỦ Ố
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
1.
11.
Mi ngệ

Tuy n n c b tế ướ ọ
Túi m tậ
Gan
Tuy n t yế ụ
Ru t nonộ
Th c qu nự ả
D d yạ ạ
Ru t giàộ
Tr c tràngự
H u mônậ