Tải bản đầy đủ (.pdf) (91 trang)

hoàn thiện chiến lược marketing du lịch nhằm thu hút du khách quốc tế đến việt nam

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (779.05 KB, 91 trang )

BăGIÁOăDCăÀOăTO
TRNGăIăHCăTHNGăLONG
o0o




KHịAăLUNăTTăNGHIP




 TÀẤ:
HOÀNăTHINăCHINăLCă
MARKETINGăDUăLCHăNHM
THUăHÚTăDUăKHÁCHăQUCăT
NăVITăNAM




SINH VIểNăTHCăHIN : TRNăKIMăTH
MÃ SINH VIÊN : A18462
CHUYÊN NGÀNH : QUNăTRăMARKETING





HÀăNIăậ 2014





BăGIÁOăDCăÀOăTO
TRNGăIăHCăTHNGăLONG
o0o




KHịAăLUNăTTăNGHIP




 TÀẤ:
HOÀNăTHINăCHINăLCă
MARKETINGăDUăLCHăNHMă
THUăHÚTăDUăKHÁCHăQUCăTă
NăVITăNAM




Giáoăviênăhngădn : Th.S PhmăLongăChơu
Sinhăviênăthcăhin : TrnăKimăTh
Mã sinh viên : A18462
Chuyên ngành : Qunătrămarketing




HÀăNIăậ 2014


Thang Long University Library


LIăCMăN
Em xin chân thành cm n cô giáo – Thc s Phm Long Châu, ngi đã trc
tip hng dn, giúp đ và to điu kin cho em có c hi tìm hiu sâu sc nhng kin
thc v marketing nói chung, cng nh v các hot đng marketing trong du lch nói
riêng đ có th ng dng vào bài khóa lun. Bng nhng kin thc chuyên môn sâu
rng, s tn tâm và ht lòng giúp đ ca cô đã giúp em làm sáng t nhiu vn đ và
đnh hng cho em hoàn thin bài khóa lun tt nghip.
Thông qua khóa lun, em cng xin đc t lòng bit n sâu sc đn tp th các
thy cô giáo đang ging dy ti Trng i hc Thng Long, nhng ngi đã trc tip
truyn đt và trang b cho em đy đ nhng kin thc v marketing đ có th hoàn
thành đ tài nghiên cu này.
Em xin chân thành cm n!
Sinh viên thc hin


Trn Kim Th




















LIăCAMăOAN
Tôi xin cam đoan Khóa lun tt nghip này là do t bn thân thc hin có s h
tr t giáo viên hng dn và không sao chép các công trình nghiên cu ca ngi
khác. Các d liu thông tin th cp s dng trong Khóa lun là có ngun gc và đc
trích dn rõ ràng.
Tôi xin chu hoàn toàn trách nhim v li cam đoan này!

Hà Ni, ngày 29 tháng 10 nm 2014
Sinh viên


TrnăKimăTh
















Thang Long University Library


MC LC
LIăNịIăU
CHNGă1. CăS LÝ LUN CHUNG V CHINăLC MARKETING
DU LCH 1
1.1. Tng quan v marketing 1
1.1.1. Khái nim v marketing 1
1.1.2. Vai trò ca marketing 2
1.2. Tng quan v chinălc marketing du lch 2
1.2.1. Các khái nim v du lch 2
1.2.2. Khái nim marketing du lch 3
1.2.3. Chinălc marketing du lch 4
1.3. Kt lun 19
CHNGă2. THC TRNG CHINăLC MARKETING DU LCH TI
VIT NAM 20
2.1. Gii thiu tng quan v ngành du lch Vit Nam 20
2.1.1. Lch s hình thành và phát trin 20
2.1.2. Căcu b máy t chc ngành du lch Vit Nam 21
2.1.3. căđim và timănngăca du lch Vit Nam 24

2.1.4. Phân tích cnh tranh 27
2.1.5. S liu du khách quc t đn Vit Nam 31
2.1.6. Nhngăđóngăgópăca du lch quc t đn Vit Nam vào nn kinh t 32
2.2. Thc trng chinălc marketing du lch ca Vit Nam hin nay 33
2.2.1. Nghiên cu th trng 33
2.2.2. nh v th trng 34
2.2.3. Chính sách v sn phm du lch 35
2.2.4. Chính sách giá 36
2.2.5. Các hotăđng xúc tin 38
2.1.1. Chính sách v conăngi 43
2.2.6. Căs h tng 47


2.2.7. H thng qun lý chtălng dch v 49
2.3. Nhn xét 49
CHNGă3. CÁC GII PHÁP HOÀN THIN CHINăLC MARKETING
DU LCH NHM THU HÚT DU KHÁCH QUC T N VIT NAM 50
3.1. Phân tích SWOT cho du lch Vit Nam 50
3.1.1. Strengths - đim mnh 50
3.1.2. Weaknesses - đim yu 51
3.1.3. Opportunities - căhi 52
3.1.4. Threats - thách thc 53
3.1.5. Kt lun 54
3.2. Các gii pháp hoàn thin chinălc marketing du lch nhm thu hút du
khách quc t đn Vit Nam 54
3.2.1. Gii pháp v nghiên cu th trng du lch Vit Nam 54
3.2.2. Gii pháp v đnh v cho du lch Vit Nam 55
3.2.3. Gii pháp cho sn phm du lch 57
3.2.4. Gii pháp v chính sách giá 61
3.2.5. Gii pháp cho các hotăđng xúc tin 63

3.2.6. Gii pháp v conăngi 73
3.2.7. Các gii pháp ci thinăcăs h tng 75
3.2.8. Các gii pháp nhm xây dng h thng qun lý chtălng dch v 77
3.2.9. Kt lun 79
KTăLUN
TÀIăLIUăTHAMăKHO







Thang Long University Library


DANHăMCăBNGăBIU,ăSă,ăBIUă,ăHỊNHăNH
Bng:
Bngă2.1.ăThăphnătheoădoanhăthuăduălchăqucătăđnăcaă9ănc 28
Bngă2.2.ăThăphnătheoăsăltăkháchăqucătăđnăcaăcácănc 29
Bngă2.3.ăLngăduăkháchăqucătăđnăVităNamăgiaiăđonă2007ăậ 2013 31
Bngă2.4.ăDoanhăthuătălngăduăkháchăqucătăđnăVităNamăgiaiăđon 32
Bngă2.5.ăSoăsánhăgiáăkháchăsnăcaoăcpăăVităNamăvƠăTháiăLanănmă2013 37
Bng 2.6.ăThăhngăcácăwebsiteăduălch 40
Bngă2.7.ăNgunănhơnălcăduălchăVităNam 43
Bngă2.8.ăNgunănhơnălcălaoăđngăchiaătheoătrìnhăđăđƠoătoăvƠ 44
Bngă2.9.ăSăkháchăsnăvƠăsăbungătiăVităNamăgiaiăđonă2008ăậ 2012 47
Bngă3.1.ăLaăchnăsnăphmăduălchătrngăđimăcaă7ăvùngămin 57
Bngă3.2.ăChiătităkăhochătrinăkhaiăhotăđngăqungăcáoădăkin 68
Săđ:

Săđă1.1.ăCácăbcăđnhăvăcaăduălchăVităNam 6
Săđă1.2.ăMôăhìnhăqungăcáoăAIDAS 13
Săđă1.3.ăQuyătrìnhăthcăhinăchinădchăqungăcáo 14
Săđă2.1.ăCăcuăbămáyătăchcăngƠnhăduălchăVităNam 22
Săđă3.1.ăCácănhómăcôngăchúngămcătiêuătiăcácăthătrngătrngăđim 63
Biuăđ:
Biuăđă2.1.ăThăphnătheoăsăltăkháchăqucătăđnăcaăcácănc 30
Biuăđă2.2ăLngăduăkháchăqucătăđnăVităNamăgiaiăđonă2007ăậ 2013 31
Hìnhănh:
Hìnhă2.1.ăBiuătngă"VităNamă- Văđpăbtătn" 34
Hìnhă2.3ăLngătìmăkimăthôngătinăvăduălchătrênăinternetăcaă4ăqucăgia 40
Hìnhă3.1.ăTrangămngăxƣăhiăFacebook 66




DANHăMCăVITăTTăVÀăKụăHIU
Kýăhiuăvitătt
AMA
Tênăđyăđ
Hip hi Marketing M
B VHTT&DL
B Vn hóa – Th thao – Du lch
DAPTNNL
D án phát trin ngun nhân lc
MICE
UBND
Du lch hi hp
y ban nhân dân
UNWTO

UNESCO

XHCN
WTO
T chc Du lch th gii
T chc Giáo dc, Khoa hc và Vn
hoá ca Liên Hp Quc
Xã hi ch ngha
T chc thng mi th gii




















Thang Long University Library



LIăNịIăU
1. LýădoăchnăđătƠi
Trong bi cnh nn kinh t Vit Nam đang đi mt vi nhiu thách thc, ngành
du lch ni lên nh mt đim nhn h tr cho s phc hi v kinh t. Ngành “công
nghip không khói” này ti Vit Nam trong thi gian qua đã có nhng đóng góp đáng
k cho nn kinh t quc gia và thu nhp ca ngi dân. S phát trin ca Du lch quc
t đn Vit Nam không nhng to ngun thu quan trng ca ngoi t, mà còn góp phn
khôi phc nhiu ngành ngh th công truyn thng, phát huy hu hiu các giá tr vn
hóa c truyn, gii quyt đc bài toán vic làm,ầ Ti mt s ni, du lch đã làm thay
đi c bn din mo đô th, nông thôn và đi sng nhân dân. Ngành du lch Vit Nam
nói chung cng nh Du lch quc t đn Vit Nam nói riêng cng đã góp phn đy
nhanh tc đ hi nhp ca Vit Nam đi vi xu hng toàn cu hóa đang din ra vô
cùng mnh m trên toàn th gii.
Vit Nam dù đc đánh giá là mt quc gia có tim nng v du lch, nhng li
phát trin khá chm so vi nhiu quc gia trong khu vc, đc bit là trong vic thu hút
du khách quc t đn Vit Nam thng ngon. ó là bi Vit Nam ta cha có mt
chin lc marketing du lch hiu qu, có th to bc đt phá và duy trì s phát trin
bn vng cho toàn ngành du lch.
T nhng thc t k trên, em đã la chn nghiên cu đ tài “Hoàn thin chin
lc Marketing Du lch nhm thu hút du khách quc t đn Vit Nam”.
2. Mcăđíchănghiênăcu
Mc đích đu tiên là nghiên cu các khái nim c bn v marketing, marketing
du lch và chin lc marketing du lch, ly nhng khái nim này làm c s lỦ lun
vng chc đ phân tích nhng ni dung tip theo.
Th hai là đi sâu vào nghiên cu thc trng và nhng hn ch ca chin lc
marketing du lch ca Vit Nam hin ti.
Cui cùng là đa ra nhng gii pháp nhm hoàn thin chin lc marketing du
lch ca Vit Nam và khc phc nhng hn ch, góp phn thúc đy Du lch quc t đn

Vit Nam phát trin mnh m hn.
3. iătngănghiênăcu
Ngành du lch Vit Nam và Du lch quc t đn Vit Nam.
4. Phmăviănghiênăcu
Tt c các yu t tác đng đn chin lc marketing du lch ca Vit Nam.


5. Phngăphápănghiênăcu
Phng pháp nghiên cu đc s dng trong bài khóa lun là phng pháp
thng kê, phân tích, tng hp và so sánh da trên nhng d liu th cp và s cp thu
thp đc t B VHTT&DL và các thông tin qua sách báo, internet,ầ
6. Ktăcuăcaăkhóaălun
Khóa lun đc trình bày thành 3 phn:
Chngă1:ăCăsălýălunăchungăvăchinălcămarketingăduălch
Chngă2:ăThcătrngăchinălcămarketingăduălchătiăVităNam
Chngă3:ăCácăgiiăphápăhoƠnăthinăchinălcămarketingăduălchănhmăthuă
hútăduăkháchăqucătăđnăVităNam
Do thi gian nghiên cu còn cha nhiu và nhng hn ch v kh nng nên khóa
lun không th tránh khi nhng thiu sót. Em rt mong nhn đc s đóng góp ca
thy cô đ khóa lun này ca em đc hoàn chnh hn.
Em xin chân thành cm n!














Thang Long University Library

1

CHNGă1. Că S LÝ LUN CHUNG V CHINă LC MARKETING
DU LCH
1.1. Tng quan v marketing
1.1.1. Khái nim v marketing
Marketing ra đi  Nht Bn và Hoa K trong quá trình tìm kim các gii pháp
thoát khi các b tc bi khng hong tha ca nn kinh t. Thut ng marketing đã
đc quc t hóa, bt đu xut hin trên th gii t đu nhng nm 1990, và tr thành
mt ngành khoa hc đang trong quá trình phát trin và không ngng hoàn thin.
Lch s hình thành và phát trin ca marketing có th đc tng kt thành 2
thi k. Thi k đu tiên t nm 1900 đn nm 1960 là thi k mà marketing đc
xem là mt ngành ng dng ca khoa hc kinh t, còn thi k t nm 1960 tr đi thì
marketing là mt ngành ng dng ca khoa hc hành vi.
Ngay t khi bt đu, đã có rt nhiu khái nim v marketing đc đa ra. Sau
đây là nhng khái nim khái quát đc các nhà khoa hc và chuyên gia hàng đu đa
ra:
Theo Hip hi Marketing M (American Marketing Association) - AMA:
“Marketing là quá trình tin hành hoch đnh và thc hin s sáng to, đnh giá, xúc
tin và phân phi nhng ý tng, hàng hóa và dch v đ to ra s trao đi và tha
mãn nhng nhu cu, mc tiêu ca cá nhân, t chc, hay ca toàn xã hi”. Theo nh
đnh ngha này, doanh nghip tp trung vào các hot đng: lp k hoch marketing,
thc hin chính sách phân phi và các dch v khách hàng nhm mc đích đa ra th
trng nhng sn phm tha mãn nhu cu ca khách hàng.

Còn theo Philip Kotler, “cha đ” ca marketing hin đi đã đa ra đnh ngha v
marketing nh sau: “Marketing là hot đng ca con ngi hng ti tha mãn nhu
cu và c mun ca khách hàng thông qua quá trình trao đi”. nh ngha ca ông
nhn mnh vào quá trình trao đi. Ông xác đnh rõ ci ngun ca marketing là nhu
cu, c mun và ni dung c bn ca marketing là s trao đi giá tr. Vì vy,
marketing cn cho tt c mi ngi.
Nh vy, chúng ta có th hiu mt cách đn gin, marketing là mt ngành khoa
hc ng dng, tác đng xuyên sut trong quá trình t sn xut, phân phi, tiêu th; ly
th trng làm đnh hng nhm tha mãn nhu cu, mong mun ca con ngi thông
qua trao đi.

2

1.1.2. Vai trò ca marketing
Marketing có vai trò ht sc quan trng đi vi hot đng kinh doanh ca
doanh nghip ngày nay:
Marketing thu hp khong cách và kt ni không gian cng nh mi quan h
gia ngi sn xut và ngi tiêu dùng: do có s cách bit v không gian và thi gian
gia nhà sn xut và ngi tiêu dùng nên các nhà sn xut kinh doanh khó có th nm
bt kp thi nhng thông tin v s thay đi nhu cu ca ngi tiêu dùng. Di s h
tr đc lc ca h thng thông tin marketing thì vic nm bt nhng thay đi t phía
th trng s tr nên d dàng hn. Do đó, marketing đm bo cho hot đng ca doanh
nghip hng ti th trng, ly th trng, nhu cu và c mun ca khách hàng làm
ch da vng chc cho mi quyt đnh kinh doanh.
Marketing khuyn khích s phát trin và đa ra nhng cái mi, t đó nâng cao
cht lng cuc sng c v vt cht ln tinh thn. Vi nhng thay đi nhanh chóng
trong nhu cu, th hiu, công nghầ, mi doanh nghip không th ch kinh doanh
nhng mt hàng mà mình hin có. Khách hàng luôn mong mun và ch đi nhng mt
hàng mi và hoàn thin hn. Marketing buc các doanh nghip phi không ngng
sáng to, hoàn thin các sn phm ca mình đ chúng phù hp vi nhu cu ngày càng

cao ca khách hàng.
Marketing bao trùm lên mi hot đng kinh doanh ca doanh nghip. Thông
qua vic nghiên cu hành vi sau mua ca khách hàng, marketing s giúp doanh nghip
tìm ra nhng phng án gii quyt, khc phc nhng li phàn nàn, khiu ni ca
khách hàng đ hoàn thin hn v mt hàng kinh doanh và nâng cao hiu qu kinh
doanh ca mình.
1.2. Tng quan v chinălc marketing du lch
1.2.1. Các khái nim v du lch
Khái nim du lch: Du lch là các hot đng có liên quan đn chuyn đi ca con
ngi ngoài ni c trú thng xuyên ca mình nhm đáp ng nhu cu tham quan, tìm
hiu, gii trí, ngh dng trong mt khong thi gian nht đnh. (im 1 khon 4 Lut
Du lch Vit Nam 2005).
Khái nim khách du lch: Khách du lch là ngi đi du lch hoc kt hp đi du
lch, tr trng hp đi hc, làm vic hoc hành ngh đ nhn thu nhp  ni đn.
- Khách du lch quc t (International tourism): Khách du lch quc t là ngi
nc ngoài, ngi Vit Nam đnh c  nc ngoài vào Vit Nam du lch, công dân
Thang Long University Library

3

Vit Nam, ngi nc ngoài thng trú ti Vit Nam ra nc ngoài du lch. (im 2
điu 4 Lut Du lch Vit Nam 2005).
+ Khách du lch quc t đn (Inbound tourism): là ngi nc ngoài, ngi ca
mt quc gia nào đó đnh c  nc khác vào mt quc gia đ du lch.
+ Khách du lch quc t ra nc ngoài (Outbound tourism): là công dân ca mt
quc gia và ngi nc ngoài đang c trú ti quc gia đó đi ra nc khác du lch.
- Khách du lch trong nc (Internal tourism): là công dân Vit Nam, ngi nc
ngoài thng trú ti Vit Nam đi du lch trong phm vi lãnh th Vit Nam.
- Khách du lch ni đa (Domestic tourism): là tt c nhng ngi khách đang đi
du lch trong phm vi lãnh th ca mt quc gia (bao gm khách du lch ni đa và

khách du lch quc t đi vào).
- Khách du lch quc gia (National tourism): là tt c công dân ca mt quc gia
nào đó đi du lch (bao gm đi du lch trong nc và nc ngoài).
Theo T chc Du lch th gii, có các dng du lch là:
- Du lch làm n
- Du lch gii trí, nng đng và đc bit
- Du lch ni quc, quá biên
- Du lch tham quan trong thành ph
- Du lch trên nhng min quê (du lch sinh thái)
- Du lch khám phá, mo him, tri nghim
- Du lch hi tho, trin lãm MICE
- Du lch gim stress; du lch balo
- Du lch bi, du lch t túc
1.2.2. Khái nim marketing du lch
Du lch là mt ngành kinh t dch v tng hp, đa dng và phc tp. Sn phm
du lch mang tính tng hp và đng b cao bi đc đim ca tiêu dùng du lch. Vì vy
ngành du lch cng bao gm tt c các khái nim, phm trù v marketing mà các ngành
khác đang s dng thành công trên th trng. Marketing du lch có ngha là vn dng
lỦ thuyt marketing trong lnh vc du lch. Vì vy marketing du lch cng bao gm và
tuân th các nguyên tc chung, các ni dung c bn ca lỦ thuyt marketing. Tuy

4

nhiên, vic áp dng các nguyên lỦ, các ni dung c bn ca hot đng marketing phi
phù hp vi đc đim ca sn xut và tiêu dùng du lch. Cho đn nay cng cha có
mt đnh ngha thng nht v marketing du lch. Sau đây là mt s đnh ngha
marketing du lch:
Theo T chc Du lch th gii (World Tourism Organizations) – UNWTO:
“Marketing du lch là mt trit lỦ qun tr, mà nh đó t chc du lch nghiên cu, d
đoán và la chn da trên mong mun ca du khách đ t đó đem sn phm ra th

trng sao cho phù hp vi mong mun ca th trng mc tiêu, thu nhiu li nhun
cho t chc du lch đó”.
nh ngha ca Michael Coltman: “Marketing du lch là mt h thng nhng
nghiên cu và lp k hoch nhm to lp cho t chc du lch mt trit lỦ qun tr hoàn
chnh vi các chin lc và chin thut thích hp đ đt đc mc đích”.
nh ngha ca J C Hollway: “Marketing du lch là chc nng qun tr, nhm t
chc và hng dn tt c các hot đng kinh doanh tham gia vào vic nhn bit nhu
cu ca ngi tiêu dùng và nhn bit sc mua ca khách hàng, t đó hình thành cu v
mt sn phm hoc dch v c th, chuyn sn phm hoc dch v đn ngi tiêu dùng
cui cùng đ đt đc li nhun mc tiêu hoc mc tiêu ca doanh nghip du lch đt
ra”.
K tha t các đnh ngha nói trên, t giác đ qun lỦ du lch và giác đ kinh
doanh du lch thì marketing du lch có th đc hiu nh sau:
- T giác đ qun lỦ du lch: Marketing du lch là s ng dng marketing trong
lnh vc du lch. Marketing ca đim đn du lch là s hi nhp hot đng ca các nhà
cung ng du lch nhm vào s tha mãn mong mun ca ngi tiêu dùng du lch trên
mi đon th trng mc tiêu, hng ti s phát trin bn vng ca ni đn du lch.
- T giác đ kinh doanh du lch: Marketing du lch là chc nng qun tr ca
doanh nghip du lch, tt c các hot đng ca doanh nghip du lch đu phi hng
vào mong mun ca th trng mc tiêu, đm bo rng doanh nghip đa ra th trng
loi sn phm du lch tt hn và sm hn sn phm cùng loi ca đi th cnh tranh đ
đt đc mc đích. Marketing du lch là công vic ca tt c mi ngi trong doanh
nghip du lch, trong đó b phn marketing đóng vai trò then cht.
1.2.3. Chin lc marketing du lch
Cng nh chin lc marketing, chin lc marketing du lch là s la chn
mang tính đnh hng, kiên đnh các bin pháp di góc nhìn marketing trong trung
Thang Long University Library

5


và dài hn đ đt đc mc tiêu kinh doanh đã đ ra, thông qua vic thc hin hiu
qu các k hoch marketing, các bin pháp marketing hn hp theo tng giai đon và
tuân th theo đúng các đnh hng đã đ ra.
Các la chn mang tính đnh hng đó là vic nghiên cu th trng, la chn
th trng mc tiêu, xây dng hình nh, đnh v thng hiu du lch. T đó xây dng
nên các đnh hng, chính sách liên quan ti các bin pháp marketing hn hp, tha
mãn nhu cu khách hàng ca th trng mc tiêu.
1.2.3.1. Nghiên cu marketing du lch
Nghiên cu marketing du lch là xác đnh mt cách có h thng nhng t liu
cn thit cho tình hung marketing đt ra cho doanh nghip du lch, thu thp, phân tích
d liu và báo cáo kt qu. Nh vy công vic ca nghiên cu marketing du lch là lp
k hoch, h thng các d liu cn thu thp, đi chiu và phân tích ngun c s d liu
giúp cho vic qun tr ca doanh nghip du lch ra các quyt đnh và thc hin thu
đc kt qu nh mong mun. Nghiên cu marketing du lch bao gm nghiên cu sn
phm, giá c, phân phi, cnh tranh, công lun và hành vi ca ngi tiêu dùng trong
du lch. Các phng pháp có th áp dng nghiên cu là phng pháp thng kê,
phng pháp quan sát, phng pháp th nghim, phng pháp tình báo kinh t,
phng pháp ly Ủ kin chuyên gia.
Mc tiêu ca nghiên cu marketing du lch:
- Tìm ra đúng mong mun ca ngi tiêu dùng du lch và tim lc ca doanh
nghip hoc đim đn du lch có kh nng đáp ng, đa ra các d báo c đnh tính và
đnh lng.
- Tìm ra các đi th cnh tranh: hin ti, tim nng, sn phm thay th, đa ra các
d báo.
- Tìm ra các nh hng ca tin b khoa hc công ngh s chi phi sn phm, giá
c, phân phi, xúc tin ca doanh nghip du lch.
Các ni dung chính nghiên cu marketing du lch:
- Nghiên cu đc đim tiêu dùng (mong mun) ca khách du lch.
- Nghiên cu cnh tranh ca doanh nghip du lch.
- Nghiên cu ngi tiêu th ca doanh nghip du lch.

- Nghiên cu v sn phm ca doanh nghip du lch.

6

- Nghiên cu v xúc tin ca doanh nghip du lch.
- Nghiên cu v xu hng vn đng ca th trng du lch.
Các giai đon nghiên cu marketing du lch: Vic la chn ai nghiên cu là do
t chc (doanh nghip) du lch quyt đnh. T chc (doanh nghip) du lch có th thuê
nghiên cu theo đn đt hàng ca mình, hoc là do b phn marketing trong doanh
nghip du lch ch trì thc hin. Dù ngi nghiên cu marketing cho t chc (doanh
nghip) du lch là ai thì cng phi tuân theo các giai đon sau đây:
- Nêu vn đ, mc tiêu nghiên cu.
- t k hoch nghiên cu.
- Thu thp d liu.
- X lỦ d liu.
- Vit báo cáo, kt lun v vn đ nghiên cu.
1.2.3.2. nh v th trng trong du lch
Theo Philip Kotler: “nh v là thit k sn phm và hình nh ca công ty làm
sao đ nó chim đc mt v trí đc bit và có giá tr trong tâm trí ca khách hàng
mc tiêu”.
nh v th trng ca du lch Vit Nam là xác đnh v trí ca sn phm dch v
du lch trên th trng so vi các sn phm cùng loi ca đi th cnh tranh. nh v
sn phm du lch là mi n lc c gng ca ngành du lch Vit Nam nhm khc sâu
vào tâm trí ca khách hàng mc tiêu nhng đc sc và khác bit ca sn phm du lch.
Săđă1.1.ăCácăbcăđnhăvăcaăduălchăVităNam

(Ngun: Giáo trình Marketing Du lch – TS. Hà Nam Khánh Giao)
Bc 5: Truyn thông đnh v này trên th trng
Bc 4: Quyt đnh chin lc đnh v
Bc 3: La chn các khác bit có giá tr đi vi khách hàng

Bc 2: Xác đnh đi th cnh tranh
Bc 1: Nhn dng các khác bit có th
Thang Long University Library

7

Bc 1. Nhn dng các khác bit có th: Nhng khác bit này có th đn t sn
phm du lch, nhân s,ầ Nhng khác bit này là nhng đc đim mà du lch Vit
Nam có th ngh đn đc đ thc hin đnh v trong tâm trí khách hàng.
Bc 2. Xác đnh đi th cnh tranh: Du lch Vit Nam phi xác đnh đc đi
th cnh tranh ca mình. Khách hàng hoàn toàn có th tip cn vi đi th cnh tranh
đ mua sn phm hoc dch v tng t. Vì vy, du lch Vit Nam cn phi xác đnh
đc đim mnh, đim yu ca các đi th cnh tranh và tìm hiu v th trng mà đi
th cnh tranh đang hng ti đ đa ra nhng quyt đnh và chin lc sáng sut cho
sn phm du lch ca mình.
Bc 3. La chn các khác bit có giá tr đi vi khách hàng: Không phi khác
bit nào đc ch ra cng đem li giá tr cho du lch Vit Nam và th trng mc tiêu.
Chính vì vy, du lch Vit Nam cn phi la chn nhng khác bit có Ủ ngha nht
tha mãn các yêu cu: phi quan trng đi vi phn ln th trng mc tiêu, phi khác
bit đ không b trùng lp vi đi th cnh tranh, phi đc bo v đ không b sao
chép, phi mang li li nhun, phi có kh nng đc ngi mua là nhng khách du
lch chi tr cho s khác bit mà nó mang li.
Bc 4. Quyt đnh chin lc đnh v: Du lch Vit Nam cn quyt đnh nhng
đim khác bit nào s đc đa vào bn đ đnh v ca mình, và đc bit lu Ủ các giai
đon đnh v. T đó quyt đnh chin lc đnh v.
Bc 5. Truyn thông đnh v: Các chng trình marketing cn thc hin xuyên
sut theo chin lc đnh v. Truyn thông đnh v là c mt quá trình, t vic xây
dng và bin các tài nguyên du lch thành nhng gói sn phm phù hp vi khách
hàng mc tiêu, đn các các chính sách giá, cht lng, và đc bit là công tác truyn
thông. ó chính là các bin pháp marketing hn hp, các bin pháp này phi phi hp

vi nhau mt cách đng điu, tng hòa cho vic truyn bá đúng hình nh và mc tiêu
đnh v ca th trng du lch.
1.2.3.3. Chin lc v sn phm du lch
Du lch là ngành dch v và sn phm ca nó là vô hình. Ti thi đim mua sn
phm du lch, ngi tiêu dùng không th nhìn thy sn phm, không th kim tra, đánh
giá cht lng ca chúng. Cht lng ca sn phm ch có th đánh giá sau khi s
dng. Vic sn xut và tiêu th sn phm du lch din ra ti cùng mt thi đim. Sn
phm du lch đc to ra vi s hin din ca du khách. Cht lng ca sn phm du
lch ph thuc vào các đi tng tham gia trong quá trình sn xut ra chúng. i vi

8

sn phm du lch, nu không đc tiêu th cng có ngha là không th lu kho và hu
nh không còn giá tr. Vic tiêu dùng sn phm du lch thng tp trung vào nhng
thi đim nht đnh và có tính thi v cao.
Khái nim sn phm du lch: Sn phm du lch là tp hp các dch v cn thit
đ tha mãn nhu cu ca khách du lch trong chuyn đi du lch. (Lut Du lch)
Theo Michael M.Coltman: “Sn phm du lch là mt tng th bao gm các
thành phn không đng nht hu hình và vô hình. Nó là thc n cng có th là bu
không khí ni ngh mát”.
Theo Medlik và Middleton: “i vi ngành du lch, sn phm chính là các kinh
nghim trn vn có đc t thi đim mt v khách ri khi nhà ca h cho đn khi h
quay tr v”.
Thành phn ca sn phm du lch: tài nguyên thiên nhiên, danh lam thng cnh,
phong tc tp quán vn hóa, tín ngng, di tích lch s, các tin ích du lch, c s vt
cht, giá c, con ngi, các yu t khác thu hút khách du lch ca đim đn.
Nh vy, sn phm du lch có th đc cu thành t nhng b phn sau:
- Dch v du lch: bao gm dch v vn chuyn, dch v lu trú n ung, dch v
tham quan gii trí, dch v mua sm, dch v trung gian và dch v b sung.
- Tài nguyên du lch: Là cnh quan thiên nhiên, di tích lch s, di tích cách mng,

giá tr nhân vn, công trình lao đng sáng to ca con ngi có th đc s dng nhm
tha mãn nhu cu du lch; là yu t c bn đ hình thành các đim du lch, khu du lch
nhm to ra s hp dn du lch. Tài nguyên du lch bao gm tài nguyên du lch t
nhiên và tài nguyên du lch nhân vn.
+ Tài nguyên du lch t nhiên gm: đa hình; khí hu; ngun nc; đng, thc
vtầ
+ Tài nguyên du lch nhân vn gm: các di sn vn hóa th gii và di tích lch s
- vn hóa; các l hi; các hot đng vn hóa, th thao và các hot đng nhn thc khác.
- Con ngi: là ngun nhân lc trong du lch nh các cán b cp B, S có quyn
ra các quyt đnh v du lch mang tính quc gia; các cán b nhân viên ca doanh
nghip du lch; các hng dn viên du lch; các cán b nhân viên phc v trong khách
sn, nhà ngh; nhng ngi dân sinh sng và làm vic trong các khu du lch,ầ
Thang Long University Library

9

Sn phm du lch có liên quan cht ch đn nhu cu du lch ca du khách. Vì vy,
đ đa ra đc nhng quyt đnh v sn phm du lch thì cn phi phân loi nhu cu
du lch theo tm quan trng:
- Nhu cu ct lõi du lch: là nhu cu chính cn tha mãn, có th coi là nguyên nhân
chính cho chuyn du lch, thng th hin trong mc đích ca chuyn du lch và đc
phân loi theo các loi hình dch v du lch khác nhau. Ví d: nhu cu chính là hi hp
thì mc tiêu chuyn đi là tham gia vào s kin hi hp, trin lãm. ó là lnh vc du
lch MICE (Meeting, Invention, Conference, Exhibition).
- Nhu cu b sung: là các nhu cu mà khách du lch mong mun đc tri nghim
thêm, đ thc hin mc tiêu du lch chính ca mình mt cách phong phú, thú v và
hiu qu. Ví d: khi tham gia du lch hi hp, du khách cng mun tri nghim, thm
ving mt s di tích, thng cnh hoc thng thc mt chút vn hóa m thc ca đa
phng.
- Nhu cu dch v ph tr: đó là các nhu cu đi li, n , tin nghi trong chuyn du

lch. Ví d: di chuyn bng máy bay, đc ngh trong các khách sn đt tiêu chun,ầ
Nh vy, mt sn phm du lch cn tha mãn toàn b các loi nhu cu ca du
khách, trong đó, nhu cu ct lõi là tiên quyt cn đc tha mãn  mc cnh tranh tt
hn đi th. Nhu cu b sung đc tha mãn, s làm cho chuyn du lch phong phú,
thú v và có th to ra nhng nim vui, s bt ng đi vi du khách. Nhu cu dch v
ph tr cn đc đáp ng đúng nh mong đi ca tng du khách. Mc yêu cu v tin
nghi thng không hoàn toàn ging nhau đi vi du khách, có ngi coi trng hoc
không coi trng tin nghi trong chuyn du lch. Tuy nhiên, nhng đòi hi v an toàn,
v sinh, không b làm phin, quy nhiu thì hu nh du khách nào cng mun.
Chính sách v sn phm du lch bao gm nhng ni dung sau:
- a ra sn phm mi: vi chính sách này cn mt đi ng nhân viên du lch có
tính sáng to cao, hiu sâu sc nhu cu ca khách du lch, nhy bén vi s bin đi ca
môi trng. i vi sn phm là các chng trình du lch, có đc đim ph thuc rt
nhiu vào đc đim ca cu du lch và tài nguyên du lch (cung du lch), do đó doanh
nghip du lch cn nghiên cu k c cung và cu du lch. Th nht, phi nghiên cu k
đ tìm ra các đc đim: mc đích, đng c ca chuyn đi; qu thi gian ri cho tiêu
dùng du lch; thi đim tiêu dùng du lch; kh nng thanh toán và yêu cu v cht
lng và thói quen tiêu dùng ca khách du lch. Th hai, phi kho sát thc đa, nm
rõ đa hình khí hu, môi trng xã hi, c s h tng, phong tc tp quán, kh nng

10

ca các nhà cng cp. Nh vy thì sn phm du lch khi xây dng xong mi bán đc
và mang tính kh thi.
- Hoàn thin b sung cho sn phm c: đó là nhng sn phm truyn thng ca
doanh nghip, nhng sn phm mà nhiu doanh nghip cng có. S hoàn thin này ch
có th là tng cng cht lng sn phm, có th khin các k vng ca du khách
không ch đúng nh h mong mun mà còn nhiu hn th, hoc là nhng hu mãi khi
kt thúc chuyn du lch. Ví d: cùng là chuyn đi H Long, nhng thay vì đn nhng
ni quen thuc nh đng Thiên Cung, hang u G thì chuyn sang thm đa đim

khác nh thm làng chài, hang Sng St, hang Trinh N,ầ
- Qun lỦ thng hiu sn phm: các doanh nghip du lch đu phi xây dng
thng hiu cho mình. Vì thng hiu mang li li ích to ln cho c khách hàng và
doanh nghip và là tiêu thc đ khách hàng mua sn phm. Doanh nghip du lch ra
quyt đnh v hình nh ca thng hiu, gn thng hiu vào sn phm, giá c, cht
lng đ to ra thng hiu mnh trên th trng du lch. Mc đích ca vic qun lỦ
thng hiu ca doanh nghip du lch là tng s trung thành ca khách hàng. ó là do
gi chân khách hàng hin ti d dàng hn tìm kim khách hàng mi, nht là khi khách
hàng đã tha mãn vi thng hiu ca doanh nghip thì mc đ trung thành ca khách
hàng s cao hn.
1.2.3.4. Chin lc giá trong du lch
Khi xác đnh giá cho sn phm du lch, doanh nghip du lch cn xem xét quy
trình sáu bc sau:
- Th nht, doanh nghip du lch cn xác đnh mt cách thn trng mc tiêu
marketing ca mình nh vic đm bo sng sót, ti đa hóa li nhun, ti đa hóa mc
tiêu th hay dành v trí dn đu v mt cht lng.
- Th hai, doanh nghip du lch cn xác đnh đ th nhu cu th hin s lng sn
phm du lch theo nhu cu th trng trong thi k nht đnh, vi mc giá khác nhau.
Nhu cu càng không co giãn theo giá thì doanh nghip có th đnh giá càng cao.
- Th ba, doanh nghip du lch s c tính giá thành ca mình thay đi nh th
nào vi mc sn lng khác nhau và vi trình đ kinh nghim sn xut khác nhau.
- Th t, doanh nghip kho sát giá ca đi th cnh tranh đ làm c s xác đnh
v trí cho giá ca mình.
- Th nm, doanh nghip du lch la chn phng pháp đnh giá: đnh giá da trên
chi phí; đnh giá da trên nguyên tc phân tích hòa vn và mc li nhun mc tiêu;
Thang Long University Library

11

đnh giá da trên cm nhn ca du khách; đnh giá da theo mc giá ca đi th cnh

tranh.
- Th sáu, doanh nghip du lch la chn giá cui cùng ca mình và kim tra xem
có phù hp vi các chính sách đnh giá ca doanh nghip không và đm bo nó s
đc Pháp lut và Nhà nc chp nhn.
Khi có s thay đi trên th trng, doanh nghip du lch cn có s điu chnh giá
sao cho phù hp. Mt khác, doanh nghip du lch cng cn xem xét vic ch đng thay
đi giá, nhng phi thn trng vi nhng phn ng ca khách hàng và đi th cnh
tranh. Khi phi đng đu vi s thay đi giá t phía đi th cnh tranh, doanh nghip
cn bình tnh và c gng tìm hiu đc Ủ đ ca đi th cnh tranh trong thi gian
thay đi giá đ có nhng phn ng mau l và đa ra gii pháp thích hp.
Chính sách giá có th áp dng cho t chc du lch Vit Nam:
- Chính sách t nguyn niêm yt giá cao nht: Hàng nm, các khách sn và các ni
cung cp các dch v du lch phi khai báo vi C quan qun lỦ v du lch  tng đa
phng v giá phòng và giá dch v cao nht cho tng loi phòng và dch v trong
nm đó, và h ch đc phép bán bng hoc thp hn giá đã công b.
- Chính sách mc giá sàn: Tng cc Du lch s đa bng lit kê các mc giá sàn
cho các sn phm và dch v, theo đó các doanh nghip s phi đnh giá cho các sn
phm và dch v ca mình cao hn mc giá sàn này.
Ngoài ra còn mt s chính sách khác nh chính sách áp dng thu du lch, chính
sách giá linh hot,ầ
1.2.3.5. Chin lc kênh phân phi trong du lch
Theo Philip Kotler: “Kênh phân phi là tp hp nhng cá nhân hay nhng c
s kinh doanh ph thuc ln nhau liên quan đn quá trình to ra và vn chuyn sn
phm hay dch v t nhà sn xut đn ngi tiêu dùng”.
Do sn phm du lch là vô hình, có s trao đi trc tip gia ngi bán và
ngi mua không qua trung gian, nên trên thc t, trong du lch không có kênh phân
phi.
1.2.3.6. Chin lc xúc tin trong du lch
Hot đng marketing hin đi rt quan tâm đn chin lc xúc tin hn hp.
ây là mt chin lc ch yu trong marketing – mix mà các t chc và doanh nghip

du lch cn phi s dng đ tác đng vào th trng mc tiêu ca mình.

12

Theo Giáo trình Marketing Du lch ca TS. Nguyn ình Hòa: “Chin lc xúc
tin hn hp là mt quá trình truyn thông do ngi bán thc hin nhm gây nh
hng đn nhn thc, thái đ, hành vi ca ngi mua và cui cùng là thuyt phc h
mua nhng sn phm du lch ca mình”.
Theo ngha rng: Hot đng xúc tin du lch là hot đng tuyên truyn, qung
bá, vn đng nhm tìm kim thúc đy c hi phát trin du lch (Theo Khon 17, iu
4 ca Lut Du lch Vit Nam 2005).
Nh vy, theo tinh thn ca Lut Du lch Vit Nam thì thut ng xúc tin du
lch chính là tuyên truyn, qung bá, gii thiu rng rãi cho các tng lp nhân dân
trong c nc và bn bè quc t hiu bit v du lch Vit Nam.
 thc hin xúc tin hn hp thì cn các công c xúc tin. Có nhiu quan đim
khác nhau ca các nhà nghiên cu marketing v xúc tin hn hp trong du lch. Theo
Alastair, M. Morrison thì xúc tin hn hp trong du lch gm 4 công c ch yu:
- Qung cáo và in n
- Quan h công chúng
- Xúc tin bán (khuyn mi)
- Bán hàng trc tip
Theo quan đim ca Philip Kotler, các công c xúc tin còn có thêm:
- Mng Internet/ Phng tin truyn thông tng tác
- Marketing trc tip
i vi đc thù là marketing du lch, các công c xúc tin hn hp phù hp
nht có th trin khai bao gm:
Quanăhăcôngăchúng (Public Relations)
Theo hai chuyên gia v PR ngi M là Scott M.Cutlips và Allen H.Center:
“PR là mt n lc có k hoch nhm tác đng đn quan đim ca công chúng thông
qua sn phm tt và kinh doanh có trách nhim da trên giao tip hai chiu đôi bên

cùng có li”.
Quan h công chúng trong du lch là vic mt c quan t chc hay doanh
nghip du lch ch đng qun lỦ các quan h giao tip cng đng đ to dng và gi
gìn hình nh tích cc ca mình. Hot đng quan h công chúng trong du lch bao gm
vic thông cáo báo chí và các bài vit trên báo đài, qung bá hình nh thành công,
Thang Long University Library

13

gim nh nh hng ca các tht bi trc đó, công b các thay đi và mt s hot
đng khác.
Tin ích ni bt ca quan h công chúng: đáng tin cy, chi phí thp, hng đn
tng nhóm đi tng c th, mang đn nhiu thông tin cho đi tng khách hàng,
công tác PR hiu qu s giúp xây dng hình nh tt đp ca doanh nghip du lch
trong công chúng.
Qungăcáoă(Advertising)
Qung cáo là mt công c quan trng, có giá tr then cht trong xúc tin hn
hp. Theo Phó G.S – T.S Nguyn Vn Mnh: “Qung cáo là mt ngh thut gii
thiu hàng hóa hay dch v nhm ti mt th trng mc tiêu nht đnh đc thc hin
thông qua các phng tin truyn thông và phi tr tin”.
Qung cáo gm 3 chc nng chính: Chc nng cung cp thông tin, chc nng
thuyt phc và chc nng gi nh.
Hin nay, mô hình qung cáo đc áp dng rng rãi nht trong du lch là mô
hình AIDAS ca M. Theo đó, thông đip qung cáo phi to ra đc s chú Ủ, thu
hút đc s quan tâm, kích thích mong mun, khao khát tri nghim, thúc đy hành
đng mua ca khách hàng, t đó đem li s tha mãn cho h.
Săđă1.2.ăMôăhìnhăqungăcáoăAIDAS

(Ngun: Hip hi qung cáo M - ANA)


Trong đó:
- Attention: To ra s chú Ủ
- Interest: Gây đc s quan tâm, chú Ủ
- Desire: To ra nim khao khát, mong mun
- Action: Thúc đy hành đng mua sn phm
- Satisfaction: em li s tha mãn cho khách hàng
Attention Interest
Desire Action Satisfaction

14

Các bc c bn đ thc hin mt chin dch qung cáo:
Săđă1.3.ăQuyătrìnhăthcăhinăchinădchăqungăcáo


(Ngun: Giáo trình Marketing Du lch – TS. Hà Nam Khánh Giao)
- Xác đnh mc tiêu qung cáo: mt chin dch qung cáo mun thành công thì
cn xác đnh đc mc tiêu rõ ràng và chính xác. Mc tiêu qung cáo là kt qu mà
doanh nghip mong mun đt đc và có kh nng thc hin thành công trong tng
lai, da vào nhng kt qu thu đc t hot đng phân tích và nghiên cu th trng
trc đó.
- Xác đnh ngân sách qung cáo: là khon chi phí mà doanh nghip qung cáo
sn sàng b ra đ thc hin chin dch qung cáo, nó ph thuc vào mc tiêu qung
cáo và kh nng tài chính ca doanh nghip.
- Quyt đnh thông đip qung cáo: vic to đc thông đip qung cáo đòi hi
gii quyt đc 3 vn đ: nói cái gì (ni dung thông đip), nói th nào cho hp lỦ (cu
trúc thông đip), nói th nào cho có hiu qu (hình thc thc hin thông đip).
- Quyt đnh phng tin qung cáo: tùy vào các yu t đc quyt đnh trong
chin dch qung cáo ca doanh nghip mà chn mt hay kt hp nhiu phng tin
truyn thông đ qung cáo sn phm, dch v ca mình.

- ánh giá hiu qu qung cáo: đ đm bo chin dch qung cáo đi đúng hng,
ban qun tr qung cáo phi có mt h thng theo dõi và đánh giá kt qu thc hin.
Xúcătinăbán/ăKhuynămiă(SalesăPromotion)
Xúc tin bán là nhóm công c truyn thông s dng hn hp các công c c
đng, kích thích khách hàng đ tng nhanh nhu cu v sn phm ti ch tc thì.
Xác đnh mc tiêu qung cáo
Xác đnh ngân sách qung cáo
Quyt đnh thông đip qung cáo
Quyt đnh phng tin qung cáo
ánh giá hiu qu qung cáo
Thang Long University Library

15

Xúc tin bán bao gm hot đng thúc đy, tìm kim c hi mua bán hàng hóa
và cung ng dch v, hot đng khuyn mi, trng bày, gii thiu hàng hóa, dch v.
Mc đích ca các hot đng xúc tin bán là tìm kim, khai thác, khuyn khích các
khách hàng tim nng quan tâm, tìm hiu và tri nghim sn phm; thúc đy s tiêu
dùng mnh m hn ca khách hàng hin ti và thu hút các khách hàng đang s dng
sn phm ca đi th cnh tranh v phía mình.
Tin ích ni bt: có tác đng trc tip và tích cc ti vic tng doanh s bng
nhng li ích vt cht và tinh thn b sung cho ngi mua là các khách du lch.
Mngă Internet/ă phngă tină truynă thôngă tngă tácă (Theă internet/ă
Interactive media) là vic s dng mng internet kt hp vi các phng tin truyn
thông tích hp khác đ xúc tin sn phm và dch v đn vi khách hàng.
Vi s phát trin nh v bão ca công ngh thông tin, ngày càng có nhiu
ngi s dng internet vi mc đích tìm kim thông tin, la chn sn phm dch v,
yêu cu t vn, đt hàng. Các hot đng marketing online mà ngành du lch có th áp
dng nh: qung bá trên mng xã hi, qung cáo online, email marketing, du lch o,
mobile marketing,ầ

Nhng tin ích ni bt mà phng thc này đem li:
- Thun li v không gian và thi gian: bt c khi nào, bt c  đâu, min là khách
hàng có trên tay phng tin truy cp internet nh smartphone hay tablet có kt ni
internet thì h đu có th thc hin các thao tác phc v nhu cu bn thân v các thông
tin đa đim du lch, tour du lch, khách sn,ầ
- Thông tin: lng thông tin trên internet luôn đa dng v các ngun cung cp, các
mng thông tin, chiu sâu và b rng ca thông tin, khách du lch có th tìm hiu tt c
thông tin v sn phm du lch mà h quan tâm.
- So sánh: ch cn nhng thao tác đn gin, khách hàng có th so sánh ngay đc
giá c, cht lng ca các đim đn du lch đ đa ra la chn, hoc tham kho các
tri nghim ca nhng ngi tng tham quan du lch ti đa đim đó, tìm hiu các cm
nang t vnầ
Inănă(Printing)
Trong hot đng xúc tin cho du lch, không th không nhc ti nhng n phm
du lch. n phm thông tin du lch đc xem nh mt phng tin quan trng đc
hu ht các doanh nghip, quc gia s dng đ cung cp nhng thông tin cn thit cho

×