Bệnh mủ gan trên cá tra, basa nhằm tìm ra biện pháp phòng trị bệnh hiệu quả

1



CÔNG NGH SINH HNG VT
________

TIU LUN



GVHD : Th.S Lê Tr
Lp : CDSH12
Nhóm : 4
Tên thành viên
MSSV
Bùi Th Kim Anh
10298741
Nguyn Th Duyên
10200721

10246581

10282341
Nguyn Th Khánh Ly
10261151

10252351
Nguyn Th Thoa
10263841

Tp.HCM, tháng 6 năm 2012
2

T V

              


             


vùng nuôi cá tra.


 



 


 




   
     

3

             
    2005)         - 80%)

Tìm 

















4

UNG


1. Nguyên nhân gâ

         



-  bào
         

1 -             


-- 30
o

    eart infusion Agar) và vi
           
o
C (Valerie và ctv,
                


o

2. 


  


5

   
              

(Shotts và ctv, 


trong vShotts và ctv, 1986).

 
cá.
3. 
 
 

 
 




4. 
4.1. Bệnh tích đại thể (Gross lesion)
        

        
 -         
6



             

 

 hoàn toàn là


4.2. Bệnh tích vi thể
Gan
         

   
          











7


.
Thận
         

         





 

   

                


Tỳ tạng
  







8





Mang
   

 

           


 



 
 


Tim 




                
9



5. 

       -          


Cho n nay các bin pháp phòng và cha bnh ch yu vn là s dng
thuc sát trùng và kháng sinh. Tuy nhiên, s dng thu li hu
qu nghiêm trng v ng. Mt khác, thun
n phá v h vi khung, hy dit các loi vi sinh vt không gây
bnh có li, to ra các chng vi sinh vt gây b na,
thuc kháng sinh có th gây ra hing chuyn gen kháng thuc cho nhng loi

vi khu tip xúc vi kháng sinh. Vì th tc sát trùng và
kháng sinh trong thc phm luôn là v   u c
quan qun lí an toàn v sinh thc phm ca mi qu
xut nhp khu thc phm.
 tình hình trên, yêu ct ra là phi có mt loi ch phm sinh hc
chc t gây hi ng và ng ti sc khi khi s
dng thc phng thi có kh t nuôi phòng tr c bnh dch
càng sm càng tt.
 m ca vaccine tái t hp:
- Rt an toàn do nó không cha mm bnh.
- Có t sinh sn cc t sn xut cao.
- Ngoài ra không cn phi bo qun lnh nên thun li nông dân.
10

II. TO VACCINE TÁI T HP
c 1: n gen mang kháng nguyên trên vi khun Chn mt
s protein có tính kháng nguyên ca E.ictaluri OmpA, OmpN, GAPDH. Các
c biu hin trên h thng E. coli.
c 2: S dng enzyme cc hiu ct l
c 3: Ct gen ca th truyn phage T4.
c 4: Ni gen kháng nguyên vào gen ca th truyn.
c 5: Chuyn gen tái t hp vào th truyn
c 6: Nuôi cy th truyn trên vi khun e.Coli.
c 7: Thu dch nuôi cy tách chit tinh ch  sn xut vaccine.
III. TH NGHIM TRÊN THC T
1. B trí thí nghim
Thí nghim c thc hin trên 3 ao  3 m khác nhau, vi tng s
khong 300.000 cá ging, liu tiêm 0,05 ml vaccine/cá và khoi
chng.
Cá có trng 28-58g, sau khi tiêm b trí nuôi hai nhóm cá riêng r trong

cùng 1 ao nuôi và theo dõi liên tc 170 ngày. Ghi chép hng ngày các ch tiêu
ng, t l cá cht và các biu hin bng ca cá.
2. 
2.1. Tỷ lệ chết tích lũy trong 21 ngày sau khi tiêm vaccine.




11

2.2. Theo dõi tăng trưởng của cá
Thu    30     cá tiêm vaccine   
   chài sau 10, 20, 30, 40, 50, 60, 80, 110, 140 và
170 ngày  khi tiêm in. 
2.3. Quan sát phản ứng của cơ thể cá bằng mắt thường.
 nhiên 30 
quan sát và 
    


2.4. Quan sát sư thay đôi cấu trúc mô.


         treo        
ngay trí tiêm, 10
   bao xyline
 Eosin (Ferguson 2006) và 
3. 
3.1. Xác định hiệu giá kháng thể trong máu cá.
vaccine, còn

 20 cá  
20, 30, 40, 50, 80, 110, 140 và 170 ngày sau khi tiêm vaccine.  
kháng nguyên - 


12

3.2. Tỉ lệ chết tich luy do E. ictaluri
Thu mẫu cá và xác định nguyên nhân gây chết:
Khi cá  í
 lâm sàng
               Cá
vi 

               
Tryptic Soy Agar (TSA) v28
0
C trong 24 -  
  
và ký sinh trùn
an toàn 
tiêm vaccine.
Cách tính tỉ lệ chết của cá:
                ra
   E. i             



 
RSP = (1-(A/B)) x 100

Ictaluri.
g do E. Ictaluri.


13

4. 
            thí
tat for windows
(version 3.06), T-    -Whiney test và
Kruskall- 

Chi-square test.