tinh bột, xenlulozơ
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.33 MB, 16 trang )
GV: Nguyễn Thị Tuyết Thu
Kiểm tra bài cũ
Câu 1: Hoàn thành dãy
chuyển đổi hoá học sau ?
12 22 11
C H O
→
6 12 6
C H O
2 5
C H OH
→
Tiết 64
!"!#$%&'()
*+,
-./
!"!#$
%&'()
0"!#$
%&'(
)
12
34 % &56
*7%
& &
89%:
;<<'=
8>?%&
@A1B4
C+D
EFB
+&GH
G+
&GH
*
EFB
+&GH
IGH
*
BC
%
JK
L
MN
O
P
KQ
BC
%
JK
L
MN
O
P
KQ
RMNNNNKMSNNN
RMTNNKLNNN
!"!#$%&'()
0"!#$%
&'()
12
34 % &56
*7%
& &
89%:
;<<'=
8>?%&
@A1B4
C+D
EFB
+&GH
G+
&GH
*
EFB
+&GH
IGH
*
BC
%
JK
L
MN
O
P
KQ
BC
%
JK
L
MN
O
P
KQ
RMNNNNKMSNNN
RMTNNKLNNN
;U+
B
V&+ +
V&+$WJ@EQ
12
B
4
C+
34 % &56
D
XYOZ
M[:C8>'(
V!%*&+\ &]12&"
\4 % &561^8>'(&+ %&56
T./8+12H_
`<,.%.^_<&a12
@b>\%c$<%\+!%*$<%
\+@b$!!#%2 c+_
!GA.d!#1?a12<
GA
JK
L
MN
O
P
KQ
e
T
O
L
MT
O
L
f\
&
%9%W%>#
*+12&6
#Gg<!2h
12
i5$+$ +5+
j+&56
i5$$++5+
%&56
k%W'%>#&12&6
#Gg<!2
cGA
c$`<,.%.^_<&
a12
0%*
0#%2
_.d!#1?a12<GA
\%c$<%\+
$<%\+$!
$<%\+c+
3i;;Olm
n:\%:@A
n:\%!aD
o c%\(>.
n:\%>
pC./
8>?%
8+\4 % &56
12<
\4 % &56*p
C./Wh
-./
K12 <Cq9%+,8+
Gg <%> c%@:\% %&56<
GA%4>
K34 % &56 <%> c%&\(>. <
%> c%&7%<@:\%G
@:\%>:@A!aD
Bài tập vận dụng:
Câu 1. Để phân biệt tinh bột và Xenlulozơ
người ta dùng phản ứng nào?
f[:C8>'(&$BGg+\
[:C12H.%.^_
[:C>
[:CG6
(%T,(%!U&(%@+%
f34 % &56<12*'()F_`
34 % &56*'()F_`612
34 % &56<12*'()F_
1r+%
34 % &56<12!7%*'()F_
HG'()F_8+\4 % &56
H67%@&H12
(%s,tA'J\4 % &56&"
12Qa!7<&D_
+& &89%:C+7%uuuu
1<'=8+@A1BD
C+ <uuu
uuu < G68+&Gg
12
12
34 % &56
vw
-
o7< <$1<'sSxMPy@F
-
,1<PT
-
%z1^1<Ps[&4
