tiểu luận: CHIẾN LƯỢC MARKETING MỤC TIÊU CỦA CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH KFC VIỆT NAM


 

Đ Ạ I H Ọ C L A O Đ Ộ N G X Ã H Ộ I

Lớp D5QL3:
Giáo viên hướng dẫn:
CHIẾN LƯỢC MARKETING MỤC TIÊU
CỦA CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH
KFC VIỆT NAM
 
• KFC là cụm từ viết tắt của Kentucky fried chicken- thịt gà rán
Kentucky, sản phẩm của tập đoàn Yum Restaurant internation (Hoa
kỳ). Đây là món ăn nhanh và đang trở nên thông dụng với người dân
nhiều nước trên thế giới. Gà rán Kentucky, nhãn hiệu được tiên
phong bởi ông Harland Sanders. Sau một loạt thành công của hệ
thống chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh với thương hiệu KFC (trên
10.000 nhà hàng đã được phát triển trên toàn thế giới). Tại Việt Nam,
KFC Tham gia vào thị trường lần đầu tiên vào tháng 12/1997 tại trung
tâm thương mại Sài Gòn Super Bowl, giờ đây, hệ thống nhà hàng
thức ăn nhanh này đã có mặt tại hầu hết các đường phố của Việt
Nam.
 Cột mốc phát triển:

!" Tháng 12/1997: khai trương nhà hàng đầu tiên tại TP.HCM
#" Tháng 06/2006: khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội
$" Tháng 08/2006: khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hải Phòng &
Cần Thơ
%" Tháng 07/2007: khai trương nhà hàng đầu tiên tại Đồng Nai – Biên
Hòa
&" Tháng 01/2008: khai trương nhà hàng đầu tiên tại Vũng Tàu

'" Tháng 05/2008: khai trương nhà hàng đầu tiên tại Huế
(" Tháng 12/2008: khai trương nhà hàng đầu tiên tại Buôn Ma Thuột
)" Tháng 11/2009: khai trương nhà hàng đầu tiên tại Đà Nẵng
*" Tháng 04/2010: khai trương nhà hàng đầu tiên tại Bình Dương
• Với mục tiêu thương hiệu KFC là mang đến cho người tiêu dùng một
thương hiệu hàng đầu về thực phẩm, sáng tạo ra sự tươi sáng và vui
nhộn cho tất cả mọi người ở mọi lứa tuổi. Nhiều nghiên cứu chỉ ra
rằng, hiện nay KFC được hiểu như là một nhãn hiệu vui nhộn và bao
hàm nhiều ý nghĩa… Trẻ trung trong tâm hồn, năng động trong cuộc
sống là tiêu chí & chiến lược của nhãn hiệu KFC tại Việt Nam.
 
+++,-./+"012345
6 7887597/5:
7.+5-0";8<+!=.>
05+:<.+?"""8733@"
• ABC+,8D+.+E
"FG3H/98G2IJ8/
587KL
M  !"#"! N5-3.O8J
M $%& ,-8;P
M '!#&"I758L8/Q,7
R0.+98L8:DS?3H1T1
 "
M ("")UVD<85O8J:D;
QJ?IG0 30"
M '#"W3.?7,-X
+YX3070ZGY[
IG-;087.+33@"

 !"#"$%&'()'&*+(,

-,.
*+), -.#%!


 !"#$%&&'(
)*+,-&.'(/
0,1"23
/01
M /0123$4 2+0#3.
5 6789:8#&,&, ;
1*
5 <=;8*& 2"$,>
:":8788?"9&&@@A
"$.
5 B9&"#C8#+D&"
-07.
)2
5 B+EC82&F&9"3="08
G7**,.
5 H%I0E+,"J,
09HKL
5 MI3++="&9&8*I
"N):G7>
5 LII22&E&1
5 LO;7,&:">8783
>):
F
5 HPI ,9&="08:)
&9.
5 L 2I801&1& )8#+(

7$4
 34%52)67.8!9: 1
#%!);5<!
\08]<1Q8O3B87]L8^L_08]8`
8O87]L
 34%52)67"%2)=42! -
a3.+G+39>:a38B
+?:b"N:A+c:2bY"""858D
;KJ#]L8O++?.++39^
CN"-!**)J8D5`7+39^C
N32D8a-#=='J>30O 
90+J+?"8D30O
?0^7 90++.>8C30OB
+]L J+1;Q??
0.Gd"
 34%52)67"%3.>
• ?@!Ad.+>eF!(8#*E"f
/B+8DK]L+>e.>8?
E>$=CC+]L+5_>-
8?:7:0I7e52-3a 5
<:C8d8 <"
• +B +>5a38HLX3.J.a
8BZ+?5-_Ba3.+]L
 "GL5a30:E8]C+87]
L+@K">GL5a30J
. 1S12345OL_1GL5
a3X3Z5OQ+0+
,8?1S12345OL_"
•  K#+39C++?.++
39^CNJ5O3_@?]L>+P

K1:1.:I7e+. Q.;B+
39:B 3Y"J190L87K:8g:7
/"""Q8B+X/"+8/85Z363.>8]>
"
• .C47D!4CP8J5e:@K0
8?.+71;e:8`I RB8
500+VE+:5O5K08?.+
a,e 8OJ+]L<:
G0++"
* 34%52)67"%3 -
 +?>88+30O" 30O/
]L8DhG3019>:G_
>>B<: 87<:8`I G_>:
3019+80I7e3X"A/85
@35<1Q.+1;+J8`B
.+]L "
E 34%52)67"%
+??8/IV@./B30O
R0i.+:B2LFH0;
08?EF!(j#*+GC1P
•  
• 
• k0232-:
• l785+B3.8+4X"
+Z5O3BL8?1S
• f6/
• f6.F32
• f6C
• 1S
 ?F!>2)6701

 G42@4HI#J8!4%52)67
+1K:9D4HL)6M8!4%52
)67
j L.FR1;I6E./H8D7?+
1530O7mQ0n.;]."A`I +Q
2,-:L6++J8
GD +HR?<+8GR0
-L0"
j .>]Lo.+>eJ]L
. 800+?]LO.K:B19. 
8LJB19.+pW B19>$=E
OqKr:n+>e1msX3a12
34,-t<L>E:R87
]L++0X3u
j  8`I >1;RB.+e
R<J3]+50+
/O.K+"N+9< 
Q+I78^+0+/-
SYV
j 0+39>a3B88@:
Q?8]v+C:0.;BaZ58+
30O:98?-QZ2R
+1NI8!4%52)67
jOD85)!PBa3JL
J1m3289`.>18976
+ia38i+R9:llw
:xIb3y"
jOD85)!]L .>R
>:8L19++:9198E_
>?B3:XX3u0+,-

"zX/895O_X L>
.+1m324I]1c1+. +">
32O8Nf{1|D,->X
>}:38+Iy
j'!:,I>B.+]L 
:78B8D51c/9,-
30B005I@:3Q:[:_"""502
.+4.]
~
363.>87819LB5a3
IJ"•3;+12347X€+.+
/V.>. 
jQ FR=!.0++?03;7
5O2Q;3>+I?78?12
_X+"•. :02.+X
].+?03;>+3289`"
A9.>L J0I++X
RKK.JK1m5Bv71S0
1234/H‚"<G1,V88
L6RB+8H 19
LdI Ih3J:7:O8L8-
5"AB+!0,>J+
2+ 3,-83289`"A^
L:.>/.II9./+;34 
+L6XY.+;34Q0
+R0"AB+.X8/+H32Ko
_B;C.G7"
jQ FR=!@
.>/;.+8D+09n.;
+:890X3 >+E

3H-b .>C.+X82
I2:GX20 8H.+8/5,
aO]:<R,-C..a+
0-R>+I]47J.c
.,]&!:ILI]C.+.
II9+R>1S 82I2
+"
+1*/01.L8!#%!
+!5/;+C>:.>2
-.+++363.>RZ
,8?7087]Lo
85+087]L+050++
C5OX3012343.9X.++
+YXQ .>001
j A2I20I]S+78?E8]
j A2I2X1234BIoX20
S+
j A2I2^ 17:5C
j A2I2R0J12_XBs
L_R"
L
.+ F9-!**(19(-
8HO7.>01234 .>0
I0XX3:]ƒ/+Oh80+
.>1;J.+8@>: 7
8D7J!< .Gd.+8a"
 ?F!>4%52)6701
>3BC:K4%52)67:19
!"%:,+ 31ma3.+. 12
1X7012348^-8O803,/87

]L8D;K:F858D_B;, 6S/3
Tj,+.>ƒ87]L0J1m,
71234-0./02:X:J
,I0:.>/,0I0:J,I00.+.>/
O_@ƒ3F50+"F85 a3
_B;J2:80.+]L8D
K"
<O222)67
 $U4V422
 , 6S422
G424U.T
4567/8
j58O0I EIaX85+5+.>!!<.]2?
,5F>W+!S VQ_S"

91-&:8
j a8`ƒ
j aE,0IE3:1a:y
j k+s3C
j y
;*%
U;+ 8_B;.+30OF
< +H:X1234 .L:.+RKX+0
8?3.aB: 38?ZB.e:-8?"
CY :H8+?a3O<#&==B.
8DdK:8]J.+30Oh 5„T……†|
„A^Y8O+‡A^B8O.<H†
0B.8DO ?30 3W
. +23
-5„T……†+8?;.+X2+.

 |6_B;?+8Hj8
8.]F1234:+10GL.<
`ƒ0+:.8d3/;+ƒ+.8
19:+. 8J ˆ
<=58
lOP‰+jA70U1.>73/8VL10
7,I+:<JI>:KC8:YB:
#H8VdEIa
 ?F!>.,)6N4U.T4U5%46S
2)=)%3)=.
USG8O7:0< 8O78OX.>
0+
• k+0.><.]8`8?X::17
• d88^-+d8:!5R
< 8D68OK12348^-
"fu8H./]3HQ "
• Z5>On>J2IO
870U1
* W%542, 6S/DS%422:
, 6S
@8/I7+,I/+.>!!<.]
2?"l785Ba3.+]L 8D
,.+IE_05->:363.>4.].+1,eL
6 "U234+l1:l1.+
T11.+]+13U31:„U†C+1234>
IE_85:Z8D8E4.]:C>:uD363
.>4;L6 P
• l7G5-/9+0.+I:_B
a3.+ :8DI?1958O3.
G,-34.]L P+Y_<:

I0J/:<+.:Id32?ŠIy8`I X/1X
-43H<:8O363.>5R-<L 
"
• C>IZ8E:QV<C3.>
.50VdL "
• f123481d3_3/7@3Y
6sK;,-C"f+I^P+0/
9: ƒ+:3H-e:>20:,-‹:
,-3:ƒ+:_:0 :y
•  533H+-1;87;
8<:PI<<3:I<<:3:>Œ.y>. 
Q?10 0:- R2:?19
>20>0B:+y1234>K
b31y+819L6o>K52Q
9>1,e
• X+IoY.15 87:320RH‚X5
1,e"
GW@K8. 30OY1234>:
8E12348OId]3]L6 +Y8`
I RB81,e0+"0!=-#==':1#-IC
aS ?7Hk+CXIh:C,
I91m8E7H>+.+0%j#==(7F7I0J
I11"&&== 1m8EH78a+.JH+
o2Q8I 8"f85L65O
B<1S01234:8`I >
 :+J7Ih3J8++51;-€ "
 8E H+1m@/L8.>
<"0I7G1m20-<+I]02J7F
B.+Ih3J"AB+I>RK8OX.+]L
 5:]LB•5

, 6S

GI>8HBa3]L +LB
YR0_7.>,-66.]5:1Sa
8]0Ba3]L:1S0X38O@]3H>>
0898E]3"8D58190++1m+
-0"+€++5 R2-#=='Id8H5
L.+190+.+0++-.K"
A6.>1;7 ]L0Di
Šl:5GvQ7>7:.C303H
-#L.>00/pIJ+'*"===8•3Hr
3D
8DQ?7>J8Xd32>:85+0
+39><a 87.+519LeE" 93B
398Q?RR/< "
L8H8O8R/L3223C:L
3C+5_>2_98D78Q?"
A]8O8`S++QY+:1]:B1d>:
I785Z5S+QD$:D%8L>yEIa.+
a. @HdKL
• +s3CŽ•0<J„hs†y
• 3Q? 9+2>:a3Q0+
39:]_D:a3
• w2C`m 90S+./OB../<1Q.a
X::R0JI2R2.a Ž•9X./X
Q0+d32>
GX,YS
>?28
d8] 5ZL 
5:L_0<JD

W+s+Y+L"
+]3^!0'^)$J8/50<J
D8`I 
l785Y50<JD-P
N+.+L8OS+:0+1m8`P
=!+:=!38Es3C=#b31>=#b31V
H+1"Nƒ+5#%H"
>ƒH=!b31>:0+1ma8=!D198O
<J@-;8?Io0d8E8+p)!!$r`
.+…I1PTTT"331T"".
6]@:<JDP0++
00ƒ@+:6e}b0!&"===81m82!=•19/
ƒH-?-OF+e"
5F&L-Q1m`!3HB`8E>
KV+>"
8DQ+0+R?1m`e3e.+:e
<y.>3H20F!=>#=•
@.,ABCDE8
./_X_,.a :+‚_X-
L6:7C./X.>]L:ZL
_5078?F :+:P
BW )-++a3ƒ++,-7:
ƒ+++8D8553/R‘F ?I2e
^:+aRakYX3"k’j]a38+“
z1}:a38+5/< Ep855
r:8D`19/'% 8^R‘F ?I2e
^j+aw"kYX3pb"Nro533H.+78?7
eIX7"
l785Z+a38?J 07
8?F :@30e^:+a:y"+028XO

>"
@518
R20+a3_B;J2< :7
1;R?L6./?0->7E
>85+Pt1t"WR2003< X
I0C:73C+Y8R2003< 8 S
/J:"l785YE,R20+LP
3:03j3C:I2 :30ty
`_@R20.>b31da0+331
Q 720#1234+3+2.>"