Giáo án thao giảng bồi dưỡng thi giáo viên hoá học 8 bài Chất (1)

Hoaù hoïc 8 :
I.Chất có ở đâu?
Chất có
ở đâu?
Chất có ở khắp
nơi. Ở đâu có
vật thể là ở đó
có chất
II.Tính chất của chất
•
a) Quan sát:
•
b) Dùng dụng cụ đo :
•
c) Làm thí nghiệm :

Mỗi chất bao gồm tình chất vật lý và tính
chất hố học khác nhau.
+Tính chất vật lý gồm : trạng thái (thể),
màu, mùi, vị, tính tan hay khơng tan
trong nước, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ
sơi, khối lượng riêng (tỉ khối), tình dẫn
điện, dẫn nhiệt…
+Tính chất hố học gồm: khả năng bị
phân huỷ, tính cháy được…
•
1.Mỗi chất có những tính chất nhất đònh :
• Giúp phân biệt chất này với chất khác, tức nhận biết được
chất.
•
Biết cách sử dụng chất.

•
Biết ứng dụng chất thích hợp trong đời sống và sản xuất.
2.Việc hiểu biết tính chất của chất có lợi gì?
III.Chất tinh khiết :
1.Hỗn hợp :
-Nước tự nhiên gồm nhiều chất
trộn lẫn gọi là một hỗn hợp.
-Nước cất là chất tinh khiết.
2.Chaát tinh khieát :
Oh !Xem kìa!
• Thí nghiệm
•
Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lí có
thể tách một chất ra khỏi hỗn hợp
Nước cất sôi ở 100
o
C
3.Tách chất ra khỏi hỗn hợp: