giáo án bồi dưỡng tham khảo môn hoá học lớp 8 bài sự biến đổi chất (1)

TRƯỜNG THCS PHƯỚC MINH
TỔ SINH- HÓA- THỂ DỤC
BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ HÓA HỌC 8

2
3
N c ́ươ
đá
Nước Nước sôi
Chảy lỏng Bay hơi
Ngưng tụ
Đông đặc
Hình ảnh trên mơ tả điều gì?
Bài 17: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
CH NG IIƯƠ : PHAN NG HO A HOĆ ́̉ Ư ̣
I. Hiện tượng vật lý:
(lỏng) (hơi)
(rắn)
Nước Nước Nước
Nước chỉ biến đổi về trạng thái.
1. Quan sát: TN1
1. Quan sỏt
Mui n Mui n
(rn)
(dd)
Mui n ch bin i v trng thỏi, hỡnh dng.
Ho tan
Cụ cn
Bai 17: Sệẽ BIEN ẹOI CHAT
CH NG II : PHAN NG HO A HOC
I. Hiờn tng võt ly:

TN2
1. Quan sát
∗
TN1
(l)
(h)
(r)
Nước Nước Nước
Nước chỉ biến đổi về trạng thái
∗
TN2
Muối ăn Muối ăn
(rắn)
(dd)
Muối ăn chỉ biến đổi về trạng thái, hình dạng
2. Nhận xét:
3. Kết luận:
Hiện tượng vật lý là hiện tượng chất chỉ biến đổi về
trạng thái, hình dạng không có chất mới
sinh ra .
Các chất vẫn giữ nguyên là chất ban đầu
Nhận xét về sự biến đổi của chất?
Những hiện tượng như trên được gọi là gì?
Hiện tượng vật lý là gì?
Bài 17: SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT
CH NG IIƯƠ : PHAN NG HO A HOĆ ́̉ Ư ̣
I. Hiện tượng vật lý:
I. Hiện tượng vật lý:
Lấy ví dụ về

hiện tượng
vật lí trong
đời sống mà
em biết ?
Thí nghiệm 1: Quan sát thí nghiệm và trả lời câu hỏi :
Bài 17: SÖÏ BIEÁN ÑOÅI CHAÁT
II. Hiện tượng hóa học:
CH NG IIƯƠ : PHAN NG HO A HOĆ ́̉ Ư ̣
I. Hiện tượng vật lý:
Phần 1 Phần 2
Bai 17: Sệẽ BIEN ẹOI CHAT
II. Hiờn tng hoa hoc: TN1:
CH NG II : PHAN NG HO A HOC
I. Hiờn tng võt ly:
Cach tiờn hanh Hiờn tng Kờt luõn
Phõn 1
- Trn bt st v bt lu
hunh cho vo trong ng
nghim. dựng nam chõm
a li gn hụn hp
Phõn 2
-
un núng ỏy ng
nghim mt lỏt ri
ngng un.
-
Dựng nam chõm a
li gn hụn hp
-> St b nam chõm
hỳt . Lu huynh thi

khụng.
-> Hn hp núng sỏng
lờn, thu c cht rn
mu xỏm en st (II)
lu hunh.
-> ng nghim khụng
b nam chõm hỳt .
Hiện tợng vật lí do
sắt va lu huynh
vẫn còn gi nguyên
.
Co cht mi sinh
ra :
=> Hiờn tng hoa
hoc
Thí nghiệm 2: Cho 1 ít đường vào 2 ống nghiệm 1 và 2, đun nóng
ống nghiệm 2, quan sát nhận xét hiện tượng xảy ra trong ống
nghiệm 2, đường trong ống nghiệm 2 có bị biến đổi không ?
II. Hiện tượng hóa học:
Bai 17: Sệẽ BIEN ẹOI CHAT
II. Hiờn tng hoa hoc:
CH NG II : PHAN NG HO A HOC
I. Hiờn tng võt ly:
Thớ nghim 1:
Thớ nghim 2:
Kờt luõn: Chất biến đổi có tạo ra chất khác
gọi là hiện tợng hoá học
Vy hin
tng húa hc
l gỡ?

Hóy nờu mt s
hin tng m em
cho rng ú l
hin tng húa
hc?
Lấy ví dụ: giấy vụn đựợc
vứt ở những đống rác. Sau
những trận mưa thì chúng
bị thấm ướt và tan rã dần.
Nếu đốt thì có khí cacbonic
thải vào không khí. Ở ví dụ
trên, em hãy chỉ ra đâu là
hiện tượng vật lý ? Đâu là
hiện tượng hóa học ?
Hiện tượng vật lý: giấy
vụn khô -> bị thấm ướt và
tan rã dần.
Hiện tượng hóa học : khi
đốt : sinh ra chất mới đó
là khí cacbonic.
Bài tập 3 / SGK tr 47: Khi đốt nến ( làm bằng parafin ), nến
chảy lỏng thấm vào bấc. Sau đó nến lỏng chuyển thành hơi.
Hơi nến cháy trong không khí tạo ra khí cacbon đioxit và hơi
nước. Hãy phân tích chỉ ra giai đoạn nào diễn ra hiện tượng
vật lí, giai đoạn nào diễn ra hiện tượng hoá học? (Cho biết
trong không khí có khí oxi và nến cháy là do có chất này tham
gia.)

Hiện tượng vật lí diễn ra ở giai đoạn : nến chảy lỏng

thấm vào bấc…nến chảy lỏng chuyển thành hơi.

Hiện tượng hoá học diễn ra ở giai đoạn: nến cháy trong
không khí.
13
13
Không tạo ra chất mới
Có sự biến đổi tạo
ra chất mới
+
Học bài cũ và làm các bài tập: 3 SGK tr 47.
+
Tìm hiểu thêm một số hiện tượng có trong tự nhiên, và
cuộc sống hàng ngày xem chúng thuộc loại hiện tượng gì?
+
Chuẩn bị trước phần I,II bài 13: “ Phản ứng hóa học”
Trả lời trước câu hỏi:
Câu 1- 2 / SGK trang 50.
Dặn dò: