BÀI TIỂU LUẬN-Thiết kế (prototype) phần mềm giúp quản quản lý nhà hàng

BỘ CÔNG THƯƠNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HCM
KHOA CÔNG NGHỆ


BÁO CÁO TIỂU LUẬN
THIẾT KẾ VÀ PHÁT TRIỂN GIAO DIỆN

Đề tài: Thiết kế (prototype) phần mềm giúp quản
lý nhà hàng

GV hướng dẫn: Trần Bá Ánh

SV thực hiện: Phạm Thị Liên 09023233
Lê Thị Huệ 09013693
Mai Thị Huyền 09013093


NỘI DUNG
1. Giới thiệu về phần mềm quản lý nhà hàng
2. Một số đặc điểm và chức năng của phần mềm
3. Thiết kế giao diện
4. Cách thực hiện từng nhiệm vụ của người sử
dụng cho từng chức năng trong các giao diện
5. Đánh giá giao diện theo các thuộc tính sử dụng
được

GIỚI THIỆU VỀ PHẦN MỀM QUẢN LÝ
NHÀ HÀNG
 Phần mềm cung cấp các giải pháp ứng dụng công
nghệ thông tin cho các dịch vụ kinh doanh trong

ngành dịch vụ ăn uống.Quản lý một cách hiệu quả
,tiết kiệm chi phí,chính xác và hạn chế gian lận.
 Phần mềm hỗ trợ bạn trong mục tiêu hướng tới hình
ảnh,phong cách phục vụ văn minh,lịch sự ,hiện đại
đến khách hàng ,tạo một ưu thế cạnh tranh trước
đối thủ trong ngành.
 Phần mềm quản lý nhà hàng giúp bạn quản lý công
việc bán hàng một cách hiện đại và chuyên nghiệp
MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM VÀ CHỨC NĂNG
CỦA PHẦN MỀM
Quản lý nhân viên
Quản lý danh sách bàn
Quản lý danh sách món ăn
Quản lý nhập hàng
Quản lý hóa đơn
Thống kê doanh thu
Báo cáo tồn kho

Thiết kế giao diện
 Màn hình quản lý nhập hàng
Thiết kế màn hình với tính đúng đắn

Hóa Đơn Nhập Hàng
Mã Món Ăn
Ngày nhập
Số lượng nhập
Đơn Giá


Thiết kế giao diện

 Màn hình quản lý nhập hàng
Thiết kế màn hình với tính tiện dụng

Hóa Đơn Nhập Hàng
Mã Hóa Đơn
Mã Món Ăn
Tên Món Ăn
Ngày nhập
Số lượng nhập
Đơn Giá


Thiết kế giao diện
 Màn hình quản lý nhập hàng
Thiết kế màn hình với tính hiệu quả

Hóa Đơn Nhập Hàng
Mã Hóa Đơn
Mã Món Ăn
Tên Món Ăn
Ngày nhập

Số lượng nhập
Đơn Giá




<Mã mặc định>
<Ngày hiện hành>

<lượngnhậptốithiểu>

Thiết kế giao diện
 Màn hình quản lý nhân viên
Thiết kế màn hình với tính đúng đắn


Quản Lý Nhân Viên
Mã nhân viên
Thiết kế giao diện
 Màn hình quản lý nhân viên
Thiết kế màn hình với tính tiện dụng

Quản lý nhân viên
Mã nhân viên
Tên nhân viên
Ngày sinh
Số điện thoại
Địa chỉ

Chức vụ

Thiết kế giao diện
 Màn hình quản lý nhân viên
Thiết kế màn hình với tính hiệu quả

Quản lý nhân viên
Mã nhân viên Điện thoại
Tên nhân viên Ngày sinh
Địa chỉ Chức vụ

Cách thực hiện từng nhiệm
vụ của người sử dụng cho
từng chức năng trong các
giao diện
Form chính
Form chi tiết hóađơn
-Chọn món ăn
-Nhập số lượng vào ô
nhập liệu
-Chọn thao tác xử lý
+ Lưu:lưu chi tiết hóa
đơn vào cơ sở dữ liệu
+In :in chi tiết hóa đơn
xuống cho bộ phận
bếp
+Thoát :thoát khỏi
form chi tiết hóa đơn

Form quản lý hóa đơn
-Hóa đơn trước khi sửa và sau
khi sửa đều chọn ngày và
chọn nhân viên để có thể đối
chiếu với hóa đơn trước khi
sửa ,hóa đơn sau khi sửa,xem
được số lần in hóa đơn ,phát
hiện sự chênh lệch giữa hóa
đơn trước khi sửa và hóa đơn
sau khi sửa đổi ,thuận tiện cho
việc quản lý.

-Chọn thao tác xử lý
+Cho phép tìm kiếm hóa đơn
trong hệ thống
+Lưu :lưu hóa đơn vào cơ sở
dữ liệu
+Thoát:thoát khỏi form quản lý
hóa đơn

Form thống kê doanh thu
-Chọn thời gian từ ngày ,đến
ngày
-Chức năng xử lý
+Xem :xem thống kê doanh
thu của nhà hàng,xem được
tiền thu ,tiền chi và tổng tiền.
+In :cho phép in bảng thống
kê doanh thu
+Thoát: thoát khỏi form
thống kê doanh thu

Form báo cáo tồn kho
-Lập báo cáo
Bước 1:Chọn tháng cần
báo cáo
Bước 2:Nhấp nút lập báo
cáo (Danh sách tồn kho
của tháng cần báo cáo)
-In báo cáo
Bước 1:Chọn tháng cần
báo cáo

Bước 2: Nhấn nút in báo
cáo. Màn hình xem trước
khi in hiện ra. Chọn nút
in
-Thoát:thoát khỏi form
báo cáo
Quản lý món ăn


 Xem
Bước 1: Chọn nhóm món ăn
Bước 2: Chọn mã món ăn
Bước 3: Click nút xem (các chi tiết còn lại sẽ
hiện lên xem )
 Sửa
Bước 1: Click vào dòng tên món ăn ở listview
hinh ảnh chi tiết món ăn bên cạnh sẽ hiện lên
Bước 2: Chọn các yếu tố cần thay đổi
Bước 3: Click nút Cập Nhật
 Xóa
Bước 1: : Click vào dòng tên món ăn ở listview
hinh ảnh chi tiết món ăn bên cạnh sẽ hiện lên
Bước 2: Click nút Xóa
 Danh Sách Món Ăn
Click vào nút Danh Sách Món Ăn để xem tất
các món ăn có trong nhà hàng
 Thoát
Click nút Thoát khi muốn thoát khỏi quản lý
món ăn

Hóa đơn nhập hàng

 Nhập Hàng
Bước 1: Nhập tên món ăn, số
lượng, đơn giá, người lập
Bước 2: Click nút nhập hàng
 Lưu
Click nút lưu khi muốn lưu tất cả
các chi tiết vừa nhập
 Sửa
Bước 1: chọn dong muốn thay đổi
ở listview
Bước 2: sửa các chi tiết muốn thay
đổi ở chi tiết hóa đơn và chi tiết
hóa đơn và chi tiết hàng nhập
Bước 3: Click vao nút Lưu
 Thoát
Click nút Thoát khi muốn thoát khỏi
hóa đơn nhập hàng

Quản lý danh sách bàn ăn/khu vực


 Xem
Bước 1: Chọn khu vực
Bước 2: Chọn mã bàn
Bước 3: Click nút xem (các chi tiết còn lại sẽ
hiện lên xem )
 Sửa
Bước 1: Click vào dòng ở listview

Bước 2: Chọn các yếu tố cần thay đổi và sửa
trên các buttons cần thay đổi
Bước 3: Click nút Cập Nhật
 Xóa
Bước 1: : Click vào dòng muốn xóa ở listview
Bước 2: Click nút Xóa
Bước 3: Click nút cập nhật
 Danh Sách bàn ăn
Click vào nút Danh Sách bàn ăn để xem tất các
bàn ăn có trong nhà hàng
 Thoát
Click nút Thoát khi muốn thoát khỏi quản lý danh
sách bàn ăn/khu vực
Quản lý nhân viên

 Thêm
Bước 1: Nhập họ tên, số điện thoại, ngày
sinh,địa chỉ, chức vụ
Bước 2: Click nút Thêm
 Danh sách nhân viên
Click vào nút Danh Sách nhân viên để
xem tất các nhân viên có trong nhà hàng
 Xóa
Bước 1: chọn dòng trong listview muốn
xóa
Bươc 2: Click nút cập nhật
 Sửa
Bước 1: chọn dòng trong listview muốn
sửa
Bước 2: sửa các chi tiết muốn thay đổi

trên các buttons
Bươc 3: Click nút cập nhật
 Thoát
Click nút Thoát khi muốn thoát khỏi quản
lý nhân viên


Đánh giá giao diện theo các thuộc tính sử
dụng được

 Tính hiệu quả
Với thiết kế đơn giản, hài hòa dễ nhìn, dễ sử dụng, nhẹ
nhàng, tạo cảm giác thoải mãi. Đầy đủ chức năng muốn
quản lý một nhà hàng.
 Tính học được
Với hệ thống giao diện đẹp và dễ nhìn người dùng sẽ dễ
dàng được nắm bắt nhanh chóng, dễ dàng sử dụng khi lần
đầu tiên sử dụng. ngoài ra còn chức năng hướng dẫn sẽ
giúp người sử dụng dễ dàng hơn trong việc sử dụng.

Đánh giá giao diện theo các thuộc tính sử
dụng được

 Tính năng xuất
Khi mà đã nắm được cách sử dụng chương trình, người sử dụng dễ
dàng thao tác 1 cách linh hoạt, người sử dụng sẽ đạt được tần sất sử
dụng cao hơn, nhanh chóng chuyển đổi giữa các màn với thời gian
ngắn hơn.
 Tính dễ nhớ
Khi đã sử dụng chương trình 1 lần, đến lần tiếp theo người sử dụng sẽ

dễ dàng thành thục các thao tác. Với các chức năng, tính năng dễ nhớ
giúp sự hồi tưởng nhanh chóng. Các thư mục đều có các icon kèm theo
giúp người sử dụng dễ nhớ.
 Các Lỗi
Chương trình ít lỗi , và được kiểm soát báo lỗi cho người dùng biết khi
có lỗi.
 Thỏa Mãn Mục đích
Người sử dụng cảm thấy hài lòng và thích thú khi sử dụng hệ thống

DEMO


THE END