de kt 1tiet 12 30 cau trac nghiem lan 1 ki 2

Kỳ thi: KIỂM TRA
Môn thi: HOA 1TIET
001: Chất X là chất không màu, không làm đổi màu quỳ tím, tham gia phản ứng tráng gương, tác dụng được với dung
dịch NaOH. CTCT của X là gì?
A. HCHO B. CH
3
COOH C. HCOOCH
3
D. HCOOH
002: Este X có CTPT là C
4
H
8
O
2
có thể được tạo nên từ ancol etylic với axit nào dưới đây?
A. CH
3
COOH. B. HCOOH. C. C
2
H
5
COOH. D. Cả B và C.
003: HCHC X có CTPT là C
4
H
8
O
2
. X tác dụng với dung dịch NaOH dư thì tạo ra sản phẩm hữu cơ có CTPT là
C

3
H
5
O
2
Na. Công thức cấu tạo chính xác của X là:
A. CH
3
COOC
2
H
5
B. HCOOCH
2
CH
2
CH
3
C. C
2
H
5
COOCH
3
D. HCOOCH(CH
3
)CH
3
004: Ứng với công thức phân tử C
2

H
4
O
2
có bao nhiêu đồng phân cấu tạo thuộc este no, đơn chức, mạch hở?
A. 2 B. 3 C. 4 D. 1
005: CTPT của este no, đơn chức mạch hở là:
A. C
n
H
2n+1
COOC
m
H
2m+1
. B. C
n
H
2n+2
O (n
≥
1) C. C
n
H
2n+2
O
2
(n
≥
2) D. C

n
H
2n
O
2
(n
≥
2)
006: Tên gọi của este có CTCT sau: CH
3
COOCH
3
là:
A. etyl axetat B. metyl fomat C. metyl axetat D. Vinyl axetat
007: Thuỷ phân hoàn toàn 11,6g một este của ancol etylic với một axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở cần dùng vừa
đủ 200ml dung dịch KOH 0,5M. CTCT của este là:
A. C
2
H
5
COOC
3
H
7
B. C
3
H
7
COOC
2

H
5
C. CH
3
COOC
3
H
7
D. C
2
H
5
COOC
2
H
5
008: Thuỷ phân hoàn toàn 16,2 gam 2 este cần dùng vừa đủ 200ml dung dịch NaOH 1M, sau phản ứng thu được 17,8g
hỗn hợp 2 muối của 2 axit no, đơn chức, mạch hở, là đồng đẳng kế tiếp và 6,4g một ancol đơn chức. Xác định CTCT
của 2 este trên?
A. CH
3
COOCH
3
và HCOOCH
3
. B. CH
3
COOCH
3
và C

2
H
5
COOCH
3
.
C. CH
3
COOCH
3
và CH
3
COOC
2
H
5.
D. HCOOCH
3
và CH
3
COOC
2
H
5
.
009: Chỉ ra câu đúng:
A. Este có nhiệt độ sôi thấp hơn axit cacboxylic và ancol có cùng số nguyên tử C.
B. Este nhẹ hơn nước và tan tốt trong nước.
C. Este thường khó bay hơi và có mùi thơm dễ chịu.
D. Este tan tốt trong nước và trong các dung môi hữu cơ.

010: Khi đốt cháy hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở cho kết quả nào sau đây?
A.
2 2
CO H O
n n
>
B.
2 2
CO H O
n n
=
C.
2 2
CO H O
n n
<
D.
2 2
CO H O
n n
≤
011: Chỉ ra mệnh đề sai trong các câu sau:
A. Chất béo trong động vật là triglixerit chứa chủ yếu các gốc axit béo no.
B. Chất béo trong thực vật là triglixerit chứa chủ yếu các gốc axit béo không no.
C. Mỡ động vật thường là chất rắn ở nhiệt độ thường.
D. Dầu là chất béo có nguồn gốc từ thực vật.
012: Chất giặt rửa tổng hợp gây ô nhiễm môi trường vì:
A. chứa các gốc hiđrocacbon phân nhánh khó bị vi sinh vật phân huỷ.
B. chúng ít bị kết tủa với ion Ca
2+

trong nước.
C. chúng không phải là muối Na hoặc K của axit béo.
D. trong phân tử của chúng có chứa gốc SO
4
2-
.
013: Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?
A. Glucozơ B. Fructozơ C. Saccarozơ D. Cả A và B
014: Loại “huyết thanh ngọt” cần truyền cho bệnh nhân trong viện là loại đường nào sau đây?
A. Saccarozơ B. Saccarrin C. Glucozơ D. Fructozơ
015: Chất nào sau đây thuộc loại polime thiên nhiên?
A. Tinh bột B. P.E (poli etilen) C. Xenlulozơ D. Cả A và C.
016: Chọn phương án đúng về dạng cấu tạo mạch của tinh bột và xenlulozơ:
A. Tinh bột không phân nhánh, xenlulozơ phân nhánh. B. Tinh bột phân nhánh, xenlulozơ không phân nhánh.
C. Tinh bột và xenlulozơ đều không phân nhánh. D. Tinh bột và xenlulozơ đều phân nhánh.
017: Saccarozơ có thể phản ứng được với chất nào sau đây: 1. H
2
/Ni,t
o
; 2. Cu(OH)
2
; 3. AgNO
3
/

NH
3
; 4. H
2
O (H

+
,
t
o
)?
A. 2 và 4 B. 1 và 2 C. 2 và 3 D. 1 và 4
018: Tráng gương hoàn toàn một dung dịch chứa 54gam glucozơ bằng dung dịch AgNO
3
/NH
3
có đun nóng nhẹ. Lượng
Ag phủ lên gương là:
A. 64,8 gam B. 70,2gam C. 54gam D. 92,5 gam
019: Một cacbohiđrat (Z) có các phản ứng diễn ra theo sơ đồ chuyển hoá sau:
Z
2
Cu(OH) / NaOH
→
dung dịch xanh lam
0
t
→
kết tủa đỏ gạch
Vậy (Z) không thể là:
A. Glucozơ. B. Saccarozơ. C. Fructozơ. D. Tất cả đều sai
020: Glucozơ thuộc loại nào của cacbohiđrat?
A. Đisaccarit B. Polisaccarit C. Trisaccarit D. Monosaccarit
021: Khối lượng glucozơ cần dùng để điều chế 0,1 lit rượu etylic ( khối lượng riêng 0,8g/ml) với hiệu suất 80% là:
A. 190 g B. 195,65g C. 185, 6 g D. 212 g
022: Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic. X và Y lần lượt là:

A. rượu (ancol) etylic, anđehit axetic. B. glucozơ, rượu (ancol) etylic.
C. glucozơ, anđehit axetic. D. glucozơ, etyl axetat.
023: Nếu dùng 1 tấn mùn cưa (có chứa 60% xenlulozơ) thì sẽ điều chế được glucozơ với khối lượng là bao nhiêu? Giả
sử phản ứng thủy phân đạt hiệu suất 70%.
A. 267,23 kg B. 212,13 kg C. 466,67 kg D. 375,65 kg
024: Phản ứng hoá học nào sau đây được dùng để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl và có
nhóm chức anđehit?
A. Tác dụng với Na giải phóng H
2
. B. Phản ứng với Cu(OH)
2
/NaOH
C. Phản ứng với H
2
/ xt, t
o
. D. Phản ứng với dung dịch AgNO
3
/NH
3
.
025: Cho 2 ống nghiệm lần lượt chứa dung dịch glucozơ và dung dịch anđehit axetc tác dụng với Cu(OH)
2
trong NaOH
đun nóng. Tìm phát biểu đúng.
A. Ống nghiệm chứa glucozơ có kết tủa đỏ gạch, ống chứa focmalin không có hiện tượng gì.
B. Ống nghiệm chứa focmalin có kết tủa đỏ gạch, ống chứa glucozơ không có hiện tượng gì.
C. Cả 2 ống đều có kết tủa đỏ gạch.
D. Ống chứa focmalin có kết tủa đỏ gạch, ống chứa glucozơ có kết tủa vàng.
026: Số mg KOH dùng để trung hoà lượng axit béo tự do có trong 1g chất béo được gọi là chỉ số axit. Để trung hoà 20g

một chất béo cần dùng 20 ml dung dịch KOH 0,15M. Chỉ số axit của chất béo là:
A. 6,8. B. 5,6. C. 15,6. D. 8,4.
027: Chỉ dùng Cu(OH)
2
/NaOH ở nhiệt độ thường và khi đun nóng có thể nhận biết được tất cả các chất nào sau đây?
A. Các dung dịch glucozơ, glixerol, saccarozơ, anđehit axetic.
B. Các dung dịch glucozơ, fructozơ, metylfomiat, axit axetic.
C. Các dung dịch saccarozơ, glucozơ, ancol etylic, anđehit axetic.
D. Tất cả đều đúng.
028: Dãy chất nào sau đây gồm các chất bị thuỷ phân trong môi trường axit?
A. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, etyl axetat. B. Tinh bột, saccarozơ, axit axetic, glucozơ.
C. Glixerol, xenlulozơ, etyl axetat. D. Cả A, B, C.
029: Có bao nhiêu triglixerit (este ba chức của glixerol) với hỗn hợp 3 axit béo: axit panmitic, axit stearic và axit
oleic, biết trong mỗi triglixerit đều chứa 3 gốc axit khác nhau?
A. 2. B. 3. C. 4. D. 5
030: Đặc điểm nào của xà phòng làm cho xà phòng có tính giặt rửa?
A. Xà phòng là muối Na hoặc K của axit béo.
B. Xà phòng tạo kết tủa trong nước cứng.
C. Xà phòng có cấu tạo kiểu đầu phân cực gắn với đuôi dài không phân cực.
D. Đáp án khác