Đề cương chi tiết học phần hệ thống lãnh thổ du lịch

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
1. Tên học phần: Hệ thống lãnh thổ du lịch (Territorial System of Tourism)
- Mã số học phần : XH416
- Số tín chỉ học phần : 02 tín chỉ
- Số tiết học phần : 20 tiết lý thuyết, 10 tiết thực hành, và 60 tiết tự học.
2. Đơn vị phụ trách học phần:
- Bộ môn: Lịch sử - Địa lý - Du lịch
- Khoa: Khoa học Xã hội và Nhân văn
3. Điều kiện tiên quyết: XH414
4. Mục tiêu của học phần:
4.1. Kiến thức:
4.1.1. Nắm được các khái niệm cơ bản về hệ thống lãnh thổ du lịch như hệ thống,
hệ thống lãnh thổ, hệ thống lãnh thổ du lịch, v.v…
4.1.2. Phân tích được mối quan hệ giữa các yếu tố cơ bản trong hệ thống lãnh thổ
du lịch và các hình thức biểu hiện của hệ thống lãnh thổ du lịch như: tuyến -
điểm du lịch, thể tổng hợp lãnh thổ du lịch, đô thị du lịch, vùng du lịch…
4.1.3. Khảo sát và mô tả về một tuyến điểm-du lịch hoặc một vùng du lịch cụ thể
tại Việt Nam. Thiết kế một số chương trình du lịch từ kết quả khảo sát này.
4.2. Kỹ năng:
4.2.1. Hình thành và phát triển kỹ năng học trên lớp và tự học ở nhà theo quan
điểm dạy học tích cực.
4.2.2. Bước đầu hình thành kỹ năng làm việc nhóm thông qua một số bài tập cụ
thể
4.2.3. Rèn luyện kỹ năng thuyết trình về một chủ đề trước tập thể.

4.3. Thái độ:
4.3.1. Nâng cao lòng yêu nghề, tích cực chuẩn bị năng năng lực và điều kiện để trở
thành hướng dẫn viên du lịch trong tương lai.
4.3.2. Hình thành thái độ trung thực, có trách nhiệm trong công việc và trong quan
hệ xã hội.
4.3.3. Xây dựng tác phong lịch sự, hoà nhã, linh hoạt, đúng mực, biết lắng nghe và
chia sẻ…
5. Mô tả tóm tắt nội dung học phần:
Học phần này trang bị cho sinh viên khái niệm và cấu trúc của hệ thống lãnh thổ
du lịch, các hình thức biểu hiện của hệ thống lãnh thổ du lịch, đặc trưng của lãnh thổ du
lịch như vòng đời của điểm du lịch, khả năng tải của điểm du lịch, đánh giá tiềm năng

lãnh thổ du lịch… Trên cơ sở đó, sinh viên tìm hiểu những vấn đề lãnh thổ du lịch Việt
Nam: tuyến điểm du lịch, vùng du lịch, đô thị du lịch, trung tâm du lịch, tam giác tăng
trưởng du lịch…
6. Cấu trúc nội dung học phần:
6.1. Lý thuyết
Nội dung
Số tiết

Mục tiêu
Chương 1.

Khái niệm, cấu trúc của HTLTDL

1.1

Các khái niệm cơ bản
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
1.2

Cấu trúc của HTLTDL
1 4.1.1; 4.2.1; 4.2.2
Chương 2.

Các hình thức biểu hiện của HTLTDL

2.1

Tuyến-điểm du lịch
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
2.2

Đô thị du lịch
0.5 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
2.3

Thể tổng hợp lãnh thổ du lịch, địa bàn du lịch trọng
điểm
0.5 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
2.4

Vùng du lịch
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
Chương 3.

Một số đặc trưng của lãnh thổ du lịch

3.1

Vòng đời của điểm du lịch
0.5 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
3.2

Khả năng tải của điểm du lịch
0.5 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
3.3

Tác động môi trường của điểm du lịch
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
3.4

Sức ép môi trường đối với hoạt động du lịch
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
3.5

Đánh giá tiềm năng của lãnh thổ du lịch
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
Chương 4.

Hệ thống hành chính Việt Nam

4.1

Sơ lược quá trình phát triển
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
4.2

Hệ thống hành chính từ 1945 đến nay
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1

Chương 5.

Hệ thống giao thông Việt Nam

5.1

Giao thông đường bộ
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
5.2

Giao thông đường sắt
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
5.3

Giao thông đường thủy 1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.2
5.4

Giao thông đường hàng không 1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
Chương 6.

Hệ thống dịch vụ du lịch Việt Nam

6.1

Dịch vụ lưu trú và ăn uống
1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
6.2

Dịch vụ mua sắm, vui chơi giải trí và thông tin liên
lạc

1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1

Chương 7

Các tuyến - điểm du lịch Việt Nam

7.1

Khái quát hệ thống tuyến điểm du lịch Việt Nam 0.5 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
7.2

Một số tuyến điểm du lịch cụ thể 1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.2
Chương 8

Các vùng du lịch Việt Nam


8.1

Khái quát chung 0.5 4.1.1; 4.2.1; 4.3.1
8.2

Các vùng du lịch Việt Nam 1 4.1.1; 4.2.1; 4.3.2
6.2. Thực hành
Nội dung Số tiết Mục tiêu
Bài 1.

Phân tích tuyến điểm du lịch Việt Nam

1.1

Tuyến du lịch Xuyên Việt 1 4.1.2; 4.2.3; 4.3.1

1.2

Tuyến du lịch liên vùng, nội vùng 1 4.1.2; 4.2.3; 4.3.1

1.3

Tuyến du lịch tại các đô thị 1 4.1.2; 4.2.3; 4.3.2


Bài 2.

Đánh giá tổng hợp tiềm năng lãnh thổ du lịch
2.1.

Lập thang đánh giá 1 4.1.2; 4.2.3; 4.3.1

2.2.

Thực hiện đánh giá và phân tích kết quả 1 4.1.2; 4.2.3; 4.3.1

2.3.

Trình bày trước lớp về kết quả đánh giá 1 4.1.2; 4.2.3; 4.3.2

Bài 3.

Tìm hiểu về các vùng du lịch Việt Nam

3.1.

So sánh hai hệ thống phân vùng du lịch Việt Nam 1 4.1.2; 4.2.3; 4.3.1

3.2.

Hoạt động nhóm: Tìm hiểu về một vùng du lịch 2 4.1.2; 4.2.3; 4.3.1

3.3.

Trình bày trước lớp về một vùng du lịch 1 4.1.2; 4.2.3; 4.3.1

7. Phương pháp giảng dạy:
- Phương pháp nêu vấn đề,
- Phương pháp kết hợp giảng lý thuyết với thảo luận nhóm,
- Phương pháp phân tích tình huống,
- Phương pháp xây dựng dự án, làm bài tập và trình bày trước lớp,…
8. Nhiệm vụ của sinh viên:
Sinh viên phải thực hiện các nhiệm vụ như sau:
- Vào lớp đúng giờ, chú ý nghe giảng, tích cực tham gia xây dựng bài
- Đọc tài liệu trước khi lên lớp, chuẩn bị trước nội dung thảo luận
- Tham dự tối thiểu 80% số tiết học lý thuyết.
- Tham gia đầy đủ 100% giờ thực hành/thí nghiệm/thực tập và có báo cáo kết quả.
- Thực hiện đầy đủ các bài tập nhóm/ bài tập và được đánh giá kết quả thực hiện.
- Tham dự kiểm tra giữa học kỳ.
- Tham dự thi kết thúc học phần.
- Chủ động tổ chức thực hiện giờ tự học.

9. Đánh giá kết quả học tập của sinh viên:
9.1. Cách đánh giá

Sinh viên được đánh giá tích lũy học phần như sau:
TT

Điểm thành phần Quy định Trọng số Mục tiêu
1 Điểm chuyên cần Số tiết tham dự học/tổng số tiết 10% 4.3
2 Điểm bài tập Số bài tập đã làm/số bài tập
được giao
10% 4.2.1; 4.2.4; 4.3
3 Điểm bài tập nhóm - Báo cáo/thuyết minh
- Được nhóm xác nhận có tham
gia
5% 4.2.2; 4.2.5;
4.2.6; 4.3.
4 Điểm kiểm tra giữa
kỳ
- Thi viết/trắc nghiệm (15 phút) 15% 4.1.1; 4.1.4; 4.2.1

5 Điểm thi kết thúc
học phần
- Thi trắc nghiệm (60 phút)
- Tham dự đủ 80% tiết lý thuyết
và 100% giờ thực hành
- Bắt buộc dự thi
60% 4.1; 4.3;
9.2. Cách tính điểm
- Điểm đánh giá thành phần và điểm thi kết thúc học phần được chấm theo thang
điểm 10 (từ 0 đến 10), làm tròn đến một chữ số thập phân.

- Điểm học phần là tổng điểm của tất cả các điểm đánh giá thành phần của học phần
nhân với trọng số tương ứng. Điểm học phần theo thang điểm 10 làm tròn đến một

chữ số thập phân, sau đó được quy đổi sang điểm chữ và điểm số theo thang điểm 4
theo quy định về công tác học vụ của Trường.

10. Tài liệu học tập:
Thông tin về tài liệu Số đăng ký cá biệt
[1] Hệ thống lãnh thổ du lịch/ Đào Ngọc Cảnh, Nguyễn Trọng
Nhân
Lưu hành nội bộ
[2] Tuyến điểm du lịch Việt Nam / Bùi Thị Hải Yến Tái bản
lần thứ 3 Hà Nội: Giáo dục, 2008 431 tr
915.97/ Y254
[3] Marketing du lịch / Trần Ngọc Nam, Trần Huy Khang. Nxb.
Hồng Đức, Hà Nội 2008 179 tr
658.8/ N104
[4] Quy hoạch du lịch / Bùi Thị Hải Yến Tái bản lần thứ 1 Hà
Nội: Giáo dục, 2007 342 tr
338.4791/ Y254
[5] Qui hoạch du lịch : Những vấn đề lý luận và thực tiễn / Trần
Văn Thông Thành phố Hồ Chí Minh: Trường Đại học dân
lập Văn Lang, 2003 191 tr
338.4791/ Th455
11. Hướng dẫn sinh viên tự học:
Tuần Nội dung
Lý
thuyết
(tiết)
Thực
hành
(tiết)
Nhiệm vụ của sinh viên

1 Chương 1: Khái niệm,
cấu trúc của HTLTDL
1.1 Các khái niệm cơ bản
1.2 Cấu trúc của HTLTDL

2 0 -Nghiên cứu trước:
+Tài liệu [1]: nội dung tương ứng với bài
học, Chương 1
+Xem lại nội dung đã học ở học phần
XH414, chương 1.
-Tìm hiểu nội dung các thuật ngữ trong
tài liệu [2]
-Liên hệ với thực tế để hiểu thêm về các
nội dung liên quan.
-Thực hiện các câu hỏi và bài tập cuối
chương trong tài liệu [1]
2-3
Chương 2: Các hình
thức biểu hiện của
HTLTDL
2.1. Tuyến-điểm du lịch
2.2 Đô thị du lịch
2.3 Thể tổng hợp lãnh thổ
du lịch, địa bàn du lịch
trọng điểm

2 3 -Nghiên cứu trước:
+Tài liệu [1]: nội dung tương ứng với bài
học, Chương 2
+Tra cứu nội dung về những vấn đề liên

quan (trên mạng Internet)
-Tìm hiểu nội dung các thuật ngữ trong
tài liệu [2,3,4]
-Làm các câu hỏi và bài tập cuối chương
trong tài liệu [1]
-Liên hệ với thực tế để hiểu thêm về khái
niệm liên quan
-Làm việc nhóm (theo danh sách phân

nhóm): làm bài tập xác định cac tuyến
điểm du lịch Việt Nam và trình bày
trước lớp
4-7
2.4 Vùng du lịch
Chương 3. Một số đặc
trưng của lãnh thổ du
lịch
3.1 Vòng đời của điểm du
lịch
3.2 Khả năng tải của điểm
du lịch
3.3 Tác động môi trường
của điểm du lịch
3.4 Sức ép môi trường đối
với hoạt động du lịch
3.5 Đánh giá tiềm năng
của lãnh thổ du lịch
5 3 -Nghiên cứu trước:
+Tài liệu [1]: nội dung tương ứng với bài
học, Chương 3

+Tra cứu nội dung liên quan trên mạng
Internet.
-Làm các câu hỏi và bài tập cuối chương
trong tài liệu [1]
-Làm việc nhóm (theo danh sách phân
nhóm): làm bài tập đánh giá lãnh thổ du
lịch và trình bày trước lớp.
8 Chương 4. Hệ thống
hành chính Việt Nam
4.1 Sơ lược quá trình phát
triển
4.2 Hệ thống hành chính từ
1945 đến nay
2 0 -Nghiên cứu trước:
+Tài liệu [1]: nội dung tương ứng với bài
học, Chương 4
+Tra cứu nội dung về các khái niệm liên
quan
-Làm các câu hỏi và bài tập cuối chương
trong tài liệu [1]
-Làm việc nhóm: so sánh các tỉnh và
thành phố Việt Nam giai đoạn 1945-
2005
9-10 Chương 5. Hệ thống giao
thông Việt Nam
5.1 Giao thông đường bộ
5.2 Giao thông đường sắt
5.3 Giao thông đường thủy
5.4 Giao thông đường
hàng không

4 0 -Nghiên cứu trước:
+Tài liệu [1]: nội dung tương ứng,
Chương 5
+Tra cứu nội dung liên quan trên mạng
Internet.
-Làm các câu hỏi và bài tập cuối chương
trong tài liệu [1]

11 Chương 6. Hệ thống dịch
vụ du lịch Việt Nam
6.1 Dịch vụ lưu trú và ăn
uống
6.2 Dịch vụ mua sắm, vui
chơi giải trí và thông tin
liên lạc
2 0 -Nghiên cứu trước:
+Tài liệu [1]: nội dung tương ứng,
Chương 6
+Tra cứu nội dung liên quan trên mạng
Internet.
-Làm các câu hỏi và bài tập cuối chương
trong tài liệu [1]

12 Chương 7. Các tuyến -
điểm du lịch Việt Nam
7.1 Khái quát hệ thống
tuyến điểm du lịch Việt
Nam
7.2 Một số tuyến điểm
du lịch cụ thể

1,5 0 -Nghiên cứu trước:
+Tài liệu [1]: nội dung tương ứng,
Chương 7
+Tra cứu nội dung liên quan trên mạng
Internet.
-Làm các câu hỏi và bài tập cuối chương
trong tài liệu [1]

13- Chương 8. Các vùng du
1,5 4 -Nghiên cứu trước:

15 lịch Việt Nam
8.1 Khái quát chung
8.2 Các vùng du lịch
Việt Nam
+Tài liệu [1]: nội dung tương ứng,
Chương 8
+Tra cứu nội dung liên quan trên mạng
Internet.
-Làm các câu hỏi và bài tập cuối chương
trong tài liệu [1]
-Làm việc nhóm (theo danh sách phân
nhóm): làm bài tập phân tích tiềm năng
và định hướng phát triển các vùng du
lịch Việt Nam và trình bày trước lớp

Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014
TL. HIỆU TRƯỞNG
TRƯỞNG KHOA

TRƯỞNG BỘ MÔN