Một số kinh nghiệm về chữa trị và ngăn ngừa bệnh ung thư

Một số kinh nghiệm về chữa trị và ngăn ngừa bệnh
ung thư.

(bài do các ban BáTrần & Mậu Trần giới thiệu)

Chia sẻ kinh nghiệm
Dưới đây là một số kinh nghiệm cá nhân về trị liệu ung thư.

1- Thuốc men và ăn uống

Tôi viết những điều dưới đây hoàn toàn vô vị lợi, quý vị nào thấy cần thiết thì đọc và
nghiên cứu thêm Tôi may mắn được quen biết anh chị Từ Công Phụng (trước đó anh
Phụng đã bị bệnh viện chê vì bị bệnh ung thư gan, họ nói anh ấy chỉ có thể sống được 3
tháng, nay anh ấy đã và đang sống khỏe mạnh trên 2 năm; tháng 6/2012, anh đã nói trước
2,000 khán thính gỉa, trong ngày 50 năm âm nhạc Từ Công Phụng tại rạp hát sang trọng
tại miền Nam California); tôi cũng liên lạc được với nhà văn Văn Quang (ở Sàigòn) bà
Loan, chị Kiều Ngô (ở California, Hoa Kỳ), quý vị này đã giúp thân nhân trị dứt bệnh ung
thư. Cho nên tôi xin đúc kết cách chữa ung thư của quý vị này:
1/ Phải ăn uống những thực phẩm mà những tế bào ung thư KHÔNG THÍCH, cho nên
tụi nó sẽ chết dần dần, mình sẽ bài tiết chúng ra ngoài. Trong khi những tế bào cần thiết
cho mình vẫn nẩy nở sung mãn.
2/ Tăng cường sức khỏe, hệ miễn nhiễm của mình bằng cách ăn uống và tâm lúc nào
cũng tĩnh, lạc quan yêu đời, tập thể dục, có cuộc sống hạnh phúc. Vận dụng nhiều loại
thuốc men, ăn uống, để diệt những tế bào ung thư

I/ Thuốc men: Cứ điều trị theo tây y, nhưng tế bào ung thư và tế bào thường cũng đều
bị chết, cho nên phải làm thế nào để tế bào ung thư chết hàng loạt, thì cơ hội sống còn của
bệnh nhân sẽ rất cao. 1/ Thuốc men như FUCOIDAN (vào Google, đánh máy FUCOIDAN)
để mua thuốc. Uống đúng liều lượng cần thiết, tùy theo bệnh mới ung thư hay đã bị lâu
năm. 2/ Uống trà LÁ ĐU ĐỦ (lấy lá đu đủ, loại bỏ những cọng lớn), rửa sạch, cắt nhỏ - như
lá trà - xấy khô, rồi pha như trà (đậm, lợt tùy bệnh nặng, nhẹ; tùy bệnh nhân có thể uống

nhạt hay đậm). 3/ Uống trà LÁ XẢ tươi, thái mỏng củ xả, pha như trà - tương tự như trên -
4/ Nấu cháo với MĂNG TƯƠI là chính, nấm tốt, cá, xay nhuyễn cho bệnh nhân ăn. 5/ Đông
trùng hạ thảo, nhiều người không tin tưởng thuốc này, vì giả mạo rất nhiều, thành phần bổ
dưỡng cũng không chắc ăn (tôi đã được 1 bác sỹ đông y thân tình, đàng hoàng cho ý kiến
như vậy). 6/ Yến, của loài chim yến, làm tổ ở trên cao: nước dãi, đờm - đầy máu - vàng
khè - đầy lông tơ - phải dùng nhiều chất hóa học để tẩy cho trắng - (Tương tự như số 5 ở
trên). 7/ Uống Vitamin D, loại hơi đặc biệt, phải có toa thuốc của bác sĩ (xin xem bài viết
của nhà văn Chu Tất Tiến, đính kèm). 8/ Linh chi nguyên chất.
II/ Ăn uống: 1/ Cai ngay thuốc lá. 2/ Ăn nhiều cá, không nên ăn cá chiên, cá nướng
cháy đen, hay thịt nướng cháy đen. 3/ Giảm thiểu tối đa Thịt Đỏ, vì tế bào ung thư rất thích
loại thịt này, nên sinh sôi, nẩy nở tối đa. 4/ Giảm thiểu ăn đồ chiên, xào vì có dầu mỡ, nhất
là loại mỡ động vật. 5/ Có thể ăn gà (ức - lườn) mầu trắng. 6/ Ăn tầu hũ. 7/ Ăn nhiều trái
cây, như mãng, dừa tươi, . . . các loại rau tươi. 8/ Không ăn uống những đồ ăn có chất bảo
quản trong hộp, trong chai. 9/ Không hâm nóng đồ ăn bằng Microway, chỉ ăn đồ ăn nấu,
hấp. 10/ Uống nước củ dền đỏ tía + cà rốt + táo đỏ (apple). Cách làm: 1 củ dền đỏ + 2 củ
cà rốt + 1 trái táo đỏ (bỏ hột); tất cả để nguyên vỏ, chà sạch; cho tất cả vào máy ép, uống
nước (bỏ bã), uống sáng và tối. 2 lần thì phải là 2 củ dền + 4 củ cà rốt + 2 trái táo đỏ. Uống
rất bổ, tăng cường sức khỏe nhiều ** Tóm lại phải ăn uống đồ ăn lành, có cuộc sống vui,
mạnh, hạnh phúc. Thân kính chúc quý vị luôn được vui, mạnh, hạnh phúc, vạn sự được
như ý. Kính cầu mong mọi bệnh tật sẽ đưa nhau xuống đất, thân thể mình luôn ở trên mặt
đất lâu dài. Trân trọng. Phạm Huy Hoàn đã viết và sưu tầm, nhưng chưa đầy đủ.

2-Nước Cốt Màu Nhiệm
Đây là một thức uống có thể ngăn cản các tế bào xấu thành hình trong cơ thể bạn hoặc sẽ
giảm độ tăng trưởng của chúng! Ông Seto đã bị ung thư phổi. Ông đã được một người nổi
tiếng về cây thuốc bên Trung quốc khuyên uống thức uống này. Uống chuyên cần uống
trong 3 tháng và bây giờ sức khỏe của ông đã bình phục, và ông lại sẵn sàng làm một
chuyến du lịch. Nhờ thức uống này đấy! Bạn có thử cũng chẳng hại gì.

Đây giống như một Thức Uống Phép Lạ! Thật đơn giản. Bạn chỉ cần một củ dền (cải

đường), hai củ cà rốt và một quả táo (phải bỏ hột) làm chung với nhau để thành NƯỚC
CỐT! Rửa sạch các thứ trên, để nguyên vỏ mà cắt ra từng miếng, đưa vào dụng cụ ép và
uống nước cốt ngay. Có thể cho thêm chút nước chanh cho có hương vị hấp dẫn hơn

Thức Uống Phép Lạ này sẽ có tác dụng đối với những chứng sau: .1. Ngăn chặn
các tế bào ung thư phát triển hoặc tăng trưởng. 2. Ngăn ngừa các chứng bệnh về gan,
thận, tuyến tuỵ và có thể chữa ung nhọt nữa 3. Tăng sức mạnh cho phổi, ngăn ngừa cơn
đau tim và cao huyết áp. 4. Tăng cường hệ miễn dịch. 5. Tốt cho mắt, loại trừ chứng mắt
đỏ và mỏi mắt hoặc khô mắt. 6. Giúp loại trừ đau nhức do tập luyện thân thể, đau cơ. 7.
Giải độc, trợ giúp chuyển động của ruột, loại trừ chứng táo bón. Do đó, sẽ làm cho da
được khỏe hơn và có nước sáng bóng hơn. Đây là món Thượng Đế gửi đến để giải quyết
vấn đề mụn trứng cá. 8. Cải thiện hơi thở không tốt do khó tiêu, nhiễm trùng cổ họng 9.
Làm bớt đau nhức vào kỳ kinh nguyệt. 10. Giúp người bị dị ứng mũi và cổ họng khỏi bị dị
ứng tấn công. Tuyệt đối không có tác dụng phụ. Có sức bổ dưỡng cao và hấp thụ dễ dàng!
Rất hiệu quả nếu bạn cần giảm cân. Bạn sẽ thấy là hệ miễn dịch của bạn sẽ được cải thiện
sau 2 tuần uống đều. Xin lưu ý là uống trực tiếp từ dụng cụ ép nước cốt để đạt hiệu quả tốt
nhất.

KHI NÀO UỐNG? -HÃY UỐNG VÀO BUỔI SÁNG, LÚC BBAO TỬ CÒN TRỐNG! -SAU
MỘT GIỜ, BẠN CÓ THỂ ĂN ĐIỂM TÂM. ĐỂ CÓ KẾT QUẢ NHANH, HÃY UỐNG MỘT
NGÀY 2 LẦN, VÀO BUỔI SÁNG VÀ TRƯỚC 5g CHIỀU. BẠN SẼ KHÔNG BAO GIỜ PHẢI
HỐI TIẾC! KHÔNG TỐN TIỀN NHIỀU ĐÂU! XIN VUI LÒNG CHUYỂN CHO GIA ĐÌNH VÀ
BẠN BÈ

3 Lá đu đủ

Vừa qua, tòa soạn đã nhận được thư của GS Nguyễn Xuân Hiền, công bố hướng dẫn
250 người chữa ung thư bằng lá đu đủ. Kết quả nhiều bệnh nhân khỏi bệnh. Thực hư
chuyện lá đu đủ chữa khỏi ung thư Nhưng bằng sự thận trọng của một người từng làm
trong lĩnh vực y khoa, ông vẫn mong muốn các bộ ngành liên quan nghiên cứu bài thuốc

dân gian này. Phóng viên đã tiếp cận trực tiếp vấn đề này. Dù đã 91 tuổi nhưng trên bàn
làm việc của GS Nguyễn Xuân Hiền trong căn nhà Khu tập thể Dệt Kim Hà Nội vẫn bề bộn
sách vở. Ông không chỉ viết các chuyên đề nghiên cứu thuộc lĩnh vực của mình mà đi sâu
nghiên cứu về lá đu đủ trị ung thư. Ông tâm sự, từ khi nghỉ hưu ông sưu tầm nghiên cứu
và hướng dẫn miễn phí cho các bệnh nhân ung thư có nhu cầu về bài thuốc này để giúp
đỡ. 7/15 người uống có kết quả? Câu chuyện bắt đầu từ năm 2005, khi ông được tin bà Lê
Thị Đặng ở TPHCM đã dùng nước sắc lá đu đủ điều trị cho chồng bị ung thư lưỡi đã di căn
chọc thủng một bên má. Sau vài tháng chỉ uống nước lá đu đủ đã khỏi bệnh và sống thêm
được 9 năm rồi chết vì tuổi già (87 tuổi). Bài thuốc này lại bắt nguồn từ ông Stan Sheldon
(người Úc). Năm 1962, ông Stan Sheldon bị ung thư 2 lá phổi sắp chết, may có người thổ
dân mách cho uống nước sắc lá đu đủ, sau vài tháng đã khỏi, 10 năm sau không tái phát,
16 bệnh nhân ung thư khác được mách uống nước sắc lá đu đủ cũng đã khỏi. Theo GS
Nguyễn Xuân Hiền, khi nhận được bài thuốc, ông cũng áp dụng cho người nhà bị bệnh
nhưng do bệnh đã di căn lại không áp dụng triệt để nên không chữa khỏi bệnh. Tuy nhiên,
ông vẫn kiên trì theo dõi các bệnh nhân khác. Kết quả trong 2 năm (2005 - 2007), hướng
dẫn cho 15 bệnh nhân cho thấy: 4 trường hợp (3 u phổi, 1 chửa trứng) uống được trên 5 -
6 tháng thì sức khoẻ ổn định, lên cân, u thu nhỏ, hết hạch cổ, đỡ ho, đỡ đau; 3 trường hợp
bị u phổi khác uống được hơn 2 - 3 tháng thì u nhỏ đi, sức khoẻ tốt hơn; 1 trường hợp bị u
phổi khác uống được 2 tháng, bệnh tiếp tục tiến triển, đau, ho nhiều; 3 trường hợp chết (1
u phổi, 1 u dạ dày, 1 u gan) chỉ uống chưa được 2 tháng sau đó chuyển thuốc Đông y
khác; 1 trường hợp u đại tràng di căn chỉ uống chưa được 2 tháng, kết quả không mấy tiến
triển. Từ đó đến nay, ông tiếp tục nghiên cứu và hướng dẫn cho 250 người khác có đầy đủ
số điện thoại, địa chỉ ở khắp các tỉnh thành trong cả nước, kết quả có 9 người khỏi bệnh,
hết u, sức khoẻ tốt. Nhiều người trên thế giới khỏi bệnh? Ngoài 16 trường hợp bị ung thư
phổi được ông Sheldon mách uống lá đu đủ cũng khỏi bệnh, GS Nguyễn Xuân Hiền cũng
cung cấp cho chúng tôi một bản dịch từ Mỹ trong đó cũng kể kinh nghiệm của 3 người bị
ung thư phổi đã ở giai đoạn III, IV cũng nhờ uống nước lá này mà khỏi. Tuy nhiên, bài viết
chỉ nêu rất chung chung, không có tên và địa chỉ của người bệnh: Một người đàn ông 65
tuổi, đã bị cắt 1/4 lá phổi, ho ra máu và mủ nhiều, người kiệt sức chỉ nằm mà không ngồi
được, bệnh viện trả về nhà chờ chết. Ông này đã uống lá đu đủ chưa đầy 2 tháng mà bệnh

tình thuyên giảm tới 80%, 4 tháng thì khỏi hẳn. Hay một người đàn bà 66 tuổi, bị ung thư
phổi giai đoạn IV - to bằng bàn tay, tế bào ung thư đã ăn sâu vào xương sống, sau 3 tháng
uống lá đu đủ, khối u teo nhỏ lại bằng đầu ngón tay, tháng thứ 6 thì chỉ còn là chấm nhỏ
Khi được hỏi về tính xác thực của các kết quả ghi nhận những bệnh nhân uống lá đu đủ
khỏi bệnh, GS Nguyễn Xuân Hiền cho biết, ông đã nghỉ hưu nên không đủ điều kiện
nghiên cứu, chứng minh trên lâm sàng. Ông chỉ là người truyền bá bài thuốc để giúp
những người bị bệnh "tứ chứng nan y" vượt qua được bệnh tật. Các bệnh nhân khỏi bệnh
là do họ gọi điện báo cho ông chứ ông cũng không thăm khám hay có các kết quả xét
nghiệm từ Tây y. Tuy nhiên, theo GS Nguyễn Xuân Hiền, qua theo dõi nghiên cứu ông
thấy, nhiều nhà nghiên cứu trên thế giới đã nghiên cứu và ghi nhận lá đu đủ có thể chữa
được ung thư. Gần đây nhất là công trình nghiên cứu của BS.TS Nam.H.Dang giáo sư Đại
học Florida Mỹ đã công bố trên tạp chí dược học cho thấy, chất chiết xuất từ lá đu đủ có
tác dụng tăng cường quá trình sản sinh các phân tử truyền dẫn tín hiệu chủ chốt có tên
Th1-type cytokines. Chúng đóng vai trò điều hòa hoạt động của hệ miễn dịch trong cơ thể
đồng thời tạo hiệu quả tiêu trừ khối u ở một số loại ung thư, điều này mở ra những phương
cách điều trị bệnh ung thư qua hệ thống miễn dịch. Nghiên cứu đã dùng nước chiết lá đu
đủ ở 4 độ mạnh khác nhau cho 10 mẫu ung thư khác nhau và đo hiệu quả sau 24 tiếng.
Kết quả cho thấy, lá đu đủ đã làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư trong cả 10 mẫu
thử ấy. Đặc biệt là chất chiết xuất từ lá đu đủ không gây độc hại cho các tế bào bình
thường, do đó, tránh được các tác dụng phụ thường gặp ở nhiều phương pháp điều trị
hiện nay.Chưa được khoa học công nhận Theo GS Nguyễn Xuân Hiền, trước đây có nhiều
người phản đối lá đu đủ chữa bệnh và cho rằng đó là một loại cây khác. Nhưng nghiên
cứu của BS.TS Nam.H.Dang là cây Carica papaya. Đây là tên khoa học của cây đu đủ.
Người Mỹ gọi đu đủ là papaya, người Úc và New Zealand gọi là pawpaw. Không nên lẫn
lộn "paw paw đu đủ" và "paw paw Bắc Mỹ". Cây pawpaw Bắc Mỹ thân mộc, có tên khoa
học là Asimina tribola và cũng được làm dùng thuốc trị ung thư hiện có bán trên trị trường.
Còn đu đủ là cây thân thảo. GS Nguyễn Xuân Hiền nhấn mạnh, nhiều người, đặc biệt với
những người chưa qua phẫu thuật khối u, chưa chạy xạ, truyền hóa chất chống ung thư thì
kết quả tốt và nhanh hơn. Các nghiên cứu cho thấy, trong lá đu đủ có men papain và trong
men papain có chất carotenoid và Iso thyocyanotes có khả năng kích thích sản xuất

Cytokin Th1 - type là yếu tố miễn dịch, do đó có thể ức chế tế bào ung thư mạnh gấp triệu
lần các thuốc chống ung thư Tây y. Một công trình nghiên cứu so sánh nước sắc lá đu đủ
với 10 loại nước lá chống ung thư khác thì thấy, nước sắc lá đu đủ có tác dụng vượt trội
mà giá thành lại rẻ bằng 1/2 - 1/3 với các loại khác. Hơn nữa, nước sắc lá đu đủ không gây
tác dụng phụ. Tuy nhiên, theo GS Nguyễn Xuân Hiền, cho tới nay nước sắc lá đu đủ chữa
ung thư vẫn chưa được khoa học công nhận, vì thế rất khó biết nó có tác dụng thực sự
hay không, nếu có thì ở chừng mực nào và các phản ứng phụ có thể xảy ra. Vì vậy, ông
thiết tha mong muốn Viện Đông y, Bệnh viện K, Bộ Y tế quan tâm nghiên cứu vấn đề này
một cách bài bản, khoa học.
Mỗi ngày lấy 4 - 5 lá đu đủ cả cuống, già càng tốt (có tài liệu hướng dẫn là lá bánh tẻ),
lấy dao cắt nhỏ cho vào nồi đổ 2 lít nước, nấu khoảng 2 tiếng, cô lại thành 1 lít để nguội
cho vào tủ lạnh, uống thành 2 ngày, mỗi ngày 500ml chia làm 3 lần lúc no. Sau khi uống,
uống thêm 1 - 2 thìa cà phê mật mía hoặc mật ong. Uống liên tục 3 tháng trở lên mới thấy
có tác dụng. Những người chưa qua phẫu thuật khối u, chưa chạy tia, truyền hóa chất thì
kết quả tốt và nhanh hơn
4-Măng tây
Mẹ tôi đã dùng nước sinh tố măng tây, sáng 4 muỗng súp và tối cũng 4 muỗng từ hơn 1
tháng nay. Bà đang phải uống thuốc hóa trị cho bệnh ung thư màng phổi giai đoan 3 về và
số lượng tế bào ung thư của bà từ 386 đã xuống 125 trong tuần vừa qua. Vị bác sĩ chuyên
gia có nói là bà không cần phải đến gặp ông ta trong 3 tháng tới đây. BÀI BÁO: Nhiều năm
trước đây, tôi có gặp một người đang đi tìm măng tây cho người bạn bị bệnh ung thư. Anh
ta đưa tôi một bản sao bài báo tựa đề “Măng tây cho bệnh ung thư”, được đăng trên tờ
Cancer News Journal, tháng 12 năm 1979. Tôi chia sẻ cùng các bạn ngay bây giờ như anh
ta đã làm với tôi: tôi là một nhà hóa sinh và chuyên về liên quan giữa chế độ ăn kiêng và
sức khỏe trên 50 năm rồi. Nhiều năm trước, tôi có biết về sự khám phá của ông Richard R.
Vensal, D.D.S, rằng măng tây có thể chữa khỏi bệnh ung thư. Từ đó đến giờ, tôi đã hợp
tác với ông ta cho dự án của ông ta. Chúng tôi đã thu thập được rất nhiều trường hợp rất
triển vọng. Sau đây là vài thí dụ: Trường hợp thứ 1 : Một người đàn ông gần như là không
còn hy vọng gì với bệnh Hodgkin (một loại bệnh ung thư về mạch bạch huyết) đã hoàn
toàn mất hết năng lực. Một năm sau khi chữa trị bằng liệu pháp măng tây, các bác sĩ của

ông ta không thể tìm thấy bất cứ dấu hiệu nào của bệnh ung thư và anh ta trở lại làm việc
thật hăng hái. Trường hợp thứ 2: Một thương gia thành đạt ở tuổi 68 đã bi bệnh ung thư
bàng quang từ 16 năm rồi. Sau nhiều năm điều trị, kể cả xạ trị không kết quả, ông ta
chuyển qua măng tây. Sau 3 tháng, các xét nghiệm cho thấy khối u trong bàng quang đã
biến mất và thận của ông ta hoạt động bình thường Trường hợp thứ 3: Một người đàn ông
bị ung thư phổi. Vào ngày 5 tháng 3 năm 1971, ông ta được đưa lên bàn mổ nhưng vì căn
bệnh đã phát triển quá nhiều nên không thể tiến hành cuộc giải phẫu được. Các bác sĩ
tuyên bố trường hợp của ông ta không còn hy vọng gì. Vào ngày 5 tháng 4, ông ta nghe
nói đến liệu pháp măng tây và bắt đầu uống ngay tức thì. Đến tháng 8, các phim X quang
cho thấy các dấu hiệu của bệnh ung thư đã biến mất và ông ta trở lại công việc kinh doanh
của mình. Trường hợp thứ 4: Một phu nữ bị bệnh ung thư da từ nhiều năm. Sau đó bệnh
này đã chuyển sang nhiều hình thức ung thư khác nhau mà vị bác sĩ chuyên gia cho là đã
phát triển nhiều rồi. Sau 3 tháng dùng măng tây, vị bác sĩ chuyện gia cho biết da bà ta
trông rất tốt và không còn các vết tổn thương nữa. Bà này còn cho biết liệu pháp măng tây
còn chữa căn bệnh thận của bà, mắc phải từ năm 1949. Bà ta đã làm 10 cuộc giải phẩu lấy
sỏi thận và bà cũng nhận được trợ cấp từ chính phủ về tình trạng thận không thể giải phẩu
ở giai đoạn cuối. Bà quy cho liệu pháp măng tây đã chữa khỏi bệnh thận của bà. Tôi không
ngạc nhiên lắm vế các kết quả, vì theo “Các yêu tố về materia medica” được xuất bản vào
năm 1854 do một ông Giáo sư của Trường Đại học Pennsylvania, nói rõ là măng tây là một
phương thuốc dân gian để làm tan các sỏi thận. Hãy chú ý đến ngày tháng ! Chúng tôi còn
có nhiều trường hợp khác nữa nhưng ngành y tế đã can thiệp vào việc chúng tôi thu thập
các hồ sơ. Vì thế chúng tôi mới kêu gọi các độc giả hãy phổ biến các thông tin rất hữu ích
này để giúp đỡ chúng tôi thu thập thật nhiều chứng cứ về các thành tích bệnh sử để áp
đảo các người hoài nghi của ngành y tế cho một thứ liệp pháp rất không thể tin được, đơn
giản và tự nhiên này. Về cách chữa trị, măng tây phải được nấu chín trước khi dùng vì thế
măng tây đóng hộp vừa tươi và tiện lợi. Tôi có liên hệ với 2 công ty đóng hộp măng tây ,
Giant và Stokely, và tôi rất hài lòng vì 2 nhãn hiệu này không có sử dụng thuốc trừ sâu
hoặc hóa chất bảo quản. Bỏ các cọng măng tây vào máy xay sinh tố và đánh cho nhừ, sau
đó cất vào trong tủ lạnh. Cho người bệnh uống 4 muỗng canh, 2 lần trong ngày, sáng và
chiều tối. Thường thì sau 2 - 4 tuần người bệnh sẽ thấy sức khỏe được cải thiện. Người

bệnh cũng có thể pha loãng trong nước nóng hoặc nước lạnh để uống. Liều lượng này
được ấn định căn cứ trên các thí nghiệm thực tế nhưng dung lượng nhiều hơn cũng không
có hại gì hết mà đội khi rất cần thiết trong vài trường hợp. Với tư cách là một nhà hóa sinh,
tôi tin chắc rằng câu châm ngôn cổ xưa rằng “ Cái gì điều trị được thì có thể phòng ngừa
được”. Căn cứ theo lý thuyết này mà vợ chồng chúng tôi thường dùng purée măng tây như
là thức uống trong các bữa cơm. Chúng tôi dùng 2 muỗng canh được pha trong nước để
hợp khẩu vị của chúng tôi cho các bữa ăn sáng và tối. Tôi thì thích uống nóng trong khi vợ
tôi thì thích lạnh. Từ nhiều năm rồi chúng tôi thường cho xét nghiệm máu trong các lần
kiểm tra sức khỏe. Trong lần kiểm tra máu sau cùng do một ông bác sĩ chuyên về dinh
dưỡng liên quang đến sức khỏe, cho thấy có nhiều cải thiện đáng kể trong các thành phần
trong máu khác với lần trước đó và chúng tôi có thể khẳng định rằng các cải thiện đó
không do cái gì khác hơn là măng tây. Với tư cách là một nhà hóa sinh, tôi có làm một
nghiên cứu sâu rộng về các nét đặc trưng của các bệnh ung thư và các phương pháp
chữa trị được đề nghị. Và với kết luận cuối cùng, tôi tin chắc rằng măng tây phú hợp nhất
cho các lý thuyết về ung thư. Măng tây có chứa một số lượng lớn protein gọi là histones
mà tôi tin là rất tích cực trong kiểm soát sự phát triển của tế bào. Vì lý do đó, tôi tin là ta có
thể nói măng tây có chứa một chất mà tôi tạm gọi là chất bình thường hóa cho sự phát
triển tế bào. Tầm quan trọng của tác động trên bệnh ung thư cũng không khác như là
nhiệm vụ của một loại thuốc bổ cho cơ thể. Không để ý đế lý thuyết, trong hoàn cảnh này,
măng tây được dùng theo đề nghị của chúng tôi, là một chất vô hại. Cơ quan FDA (Cơ
quan kiểm tra thực phẩm và dược phẩm của Hoa Kỳ) không có lý do gì ngăn cản bạn dùng
một thứ mà chỉ có đem lại điều tốt mà thôi. Viện Nghiên Cứu Ung Thư Hoa Kỳ đã báo cáo
là trong măng tây có chứa chất glutathione, được xem như là chất chống sinh ung thư và
chống oxy rất hiệu nghiệm. ) Xin các bạn hãy phổ biến thông tin này. Một việc làm không
nghĩ đến lợi ích của bản thân là hãy phổ biến thông tin để nhận lại lòng tốt của người khác,
dù cho đó là một người không xứng đáng chút nào. (VLP dịch)
5- Nước cây sả tươi

Tại Do Thái, ruộng rẩy trồng sả tươi là thánh địa cho bệnh nhân ung thư (cancer) Dùng
một lìều lượng nhỏ chừng 1g cây sả tươi, chứa đủ chất dầu làm cho tế bào cancer tự hủy

trong ống nghiệm. Các nhà nghiên cứu người Do Thái đã tìm ra đường lối làm cho tế bào
cancer tự hủy diệt. Tại trường đại học Ben Gurion, Đầu tiên người ta thấy một nông dân
tên là Benny Zabidov, người này đã trồng một loại cỏ trong trang trại Kfar Yedidya của
mình thuộc vùng Sharon, ông này không hiểu sao có rất nhiều bệnh nhân cancer, họ đến
từ khắp nơi trong nước, tập trung trước cửa nhà Zabidov hỏi xin cây sả tươi. Thì ra các
bác sĩ bảo họ đến. Họ được khuyên phải uống mỗi ngày 8 lần cây sả tươi chụng với nước
sôi trong những ngày họ đến chữa bằng radiation và chemotherapy. Tất cả bắt nguồn từ
các nhà nghiên cứu tại trường đại học Ben Gurion thuộc vùng Negev , năm ngoái họ đã
khám phá ra dầu thơm trong cây sả đã diệt được tế bào cancer trong ống nghiệm, trong
khi tế bào lành vẫn sống bình thường. Dẫn đầu toán nghiên cứu là bác sĩ Rivka Okir và
giáo sư Yakov Weinstein, giữ chức vụ của Albert Katz Chair, trong nghiên cứu sự khác biệt
của tế bào và những bệnh ác tính. Từ các phân khoa vi sinh học và miễn nhiễm tại BGU.
Chất dầu sả là chìa khóa cấu thành đã tạo mùi thơm chanh và mùi vị dược thảo như cây
sả (Cymbopogon ctratus), melissa (melissa officinalis) and verbena (Verbena officinalis)
Theo Ofir, sự học hỏi tìm ra chất dầu sả gây cho tế bào cancer tự hủy gọi là chương trình
gây sự tử vong của tế bào (programmed cell death). Uống một liều lượng nhỏ 1g cây sả có
đủ chất dầu thúc đẩy tế bào cancer tự hủy trong ống nghiệm! Các nhà thanh tra thuộc
trường BGU thử lại sự ảnh hưởng của chất dầu sả trên tế bào cancer bằng cách cho thêm
tế bào lành, đã được nuôi cấy, vào. Số lượng cho vào bằng với số lượng trà cây sả với 1g
đã được ngâm nước sôi. Nhận thấy trong khi chất dầu sả diệt tế bào cancer thì tế bào lành
vẫn sống bình thường. Sự khám phá được đăng trên báo khoa học Planta Medica, được
nhấn mạnh về các sự thí nghiệm các phương thuốc chữa trị bằng dược thảo. Ngay sau đó,
sự khám phá đã được đưa lên phổ biến bằng các phương tiện truyền thông công chúng.
Tại sao dầu sả lại tác dụng như vậy? Không ai biết chắc chắn, nhưng các khoa học gia
trường BGU đã đưa ra một giả thuyết: Trong mỗi tế bào của cơ thể chúng ta có một
chương trình di truyền, nó đã gây ra một "chương trình tế bào chết". Khi có điều gì sai lạc,
tế bào phân chia ra mà không kiểm soát được và trở thành tế bào cancer. Ở tế bào bình
thường, khi tế bào khám phá ra hệ thống kiểm soát không điều hành đúng, thí dụ khi nó
nhận thấy tế bào chứa đựng những di truyền sai lạc khi phân chia – nó sẽ kích hoạt cho tế
bào chết đi, đó là sự giải thích của Weinstein. Sự nghiên cứu này đã cho thấy lợi ích của

dược thảo trên về mặt y khoa. Sự thành công của họ đã đưa tới kết luận về cây sả, có
chứa chất dầu, được coi như có khả năng chống lại tế bào cancer, như là họ đã từng
nghiên cứu tại trường BGU và đã được phổ biến trên truyền thông, nhiều bác sĩ tại Do Thái
đã bắt đầu tin tưởng những nghiên cứu có thể mở rộng hơn nữa, trong khi vẫn khuyến cáo
những bệnh nhân, tìm đủ mọi cách để chống lại căn bệnh này, bằng cách dùng cây sả để
tiêu diệt tế bào cancer. Đó là lý do tại sao trang trại của Zabidov – nơi duy nhất trồng cây
sả (lemon grass) tại Do Thái – đã trở nên một thánh địa cho những bệnh nhân này. May
mắn thay họ đã tự tìm thấy đôi bàn tay thần diệu. Zabidov đón tiếp những người khách
viếng thăm với những ấm trà cây sả và những đĩa bánh ngọt bằng thái độ niềm nở, ông ta
nói: "Cha tôi chết vì cancer, chị vợ tôi chết khi còn trẻ cũng vì cancer. Vì vậy tôi hiểu rõ
những gì họ đã phải chịu, và tôi có thể không biết gì về thuốc men, nhưng tôi biết lắng
nghe. Những bệnh nhân thường nói với tôi về sự điều trị đắt tiền mà họ phải trải qua. Tôi
không bao giờ bảo họ ngưng chữa trị, nhưng cũng rất tốt khi họ dùng thêm trà cây sả."
Zabidov biết rõ tiếng gọi của nghề nông đã đến với ông từ thời trai trẻ. Ở tuổi 14, ông đã
theo học trường trung học canh nông Kfar Hayarok. Sau khi phục vụ trong quân đội, ông
làm việc cùng nhóm lý tưởng chủ nghĩa hướng về phương nam, trong vùng sa mạc Arava
một moshav mới (argriculture settlement) gọi là Tsofar. Ông ta mỉm cười và nói: "Chúng tôi
rất thành công. Chúng tôi trồng trái cây và rau. Chúng tôi cũng nuôi nấng những đứa con
xinh xắn. Trong một chuyến du lịch sang Âu châu vào giữa thập niên 80, ông ta bắt đầu
thích dược thảo. Do Thái, ở một thời, thường có khuynh hướng là không gì thích hơn các
món ăn Đông phương và chỉ có một số thể loại được trồng có tính thương mại như cây
cần tây (parsley), cây thì là (dill), cây ngò thơm (coriander)." Đi lang thang trong khu chợ
Paris , tìm kiếm một vài loại dược thảo, Zabidov đã thấy được một tiềm lực có thể xuất
cảng to lớn nằm trong một góc chợ. Zabidov mang mẫu về nhà, ông ta mỉm cười, nói: đây
là sự bất hợp lệ có tính kỹ thuật, để xem chúng có thể lớn lên trong nhà kính vùng sa mạc
không. Không bao lâu ông ta có thể trồng các loại như rau húng quế (basil), cây kinh giới
(oregano), cây ngải giấm (tarragon), một loại tỏi (chives), cây đan sâm (sage), và bạc hà.
Công việc của ông ta là phát triển cơ ngơi vùng sa mạc, ông ta quyết định di chuyển về
phía bắc, lập trang trại moshav tại Kfar Yedidya, môt giờ rưỡi lái xe ở phía bắc Tel Avis.
Bây giờ ông ta bán hàng mấy trăm kí lô cây sả mỗi tuần và đã ký kết những hợp đồng

phân phối hàng với các tiệm thực phẩm. Zabidov đã chính mình học hỏi về dầu cây sả và
giúp khách hàng của ông ta hiểu biết hơn nữa, cũng như mời các chuyên gia y khoa tới
trang trại của ông ta, nói chuyện về công dụng của cây sả. Ông ta cũng có trách nhiệm để
nói chuyện với khách hàng của mình về cách dùng dược thảo này, Khi tôi nhận thấy có gì
xảy ra, tôi cầm phone lên và gọi bác sĩ Weistein ở đại học Ben Gurion, vì những người này
hỏi tôi cách tốt nhất để dùng dầu cây sả. Ông ấy nói ngâm sả trong nước sôi và uống 8 ly
mỗi ngày. Zabidov là người có công tìm ra cây sả, không phải đơn giải chỉ cho công việc
trong trang trại, mà còn vì ảnh hưởng đến sức khỏe của chính ông ta. Ngay cả trước khi
sự lợi ích của cây sả được biết đến và xử dụng, ông ta và gia đình đã uống trà cây sả
hằng năm "bởi vì hương vị thích thú của nó". Cụ ông 78 tuổi tự chữa khỏi bệnh ung thư
Được chẩn đoán bị ung thư đại tràng và không có cơ may chữa khỏi bằng hóa trị hay phẫu
thuật, thế nhưng ông Allan Taylor, 78 tuổi, người Anh đã khiến các bác sĩ ngạc nhiên khi
khỏi bệnh nhờ chế độ ăn với hoa quả và rau.

6-Chiến đấu với ung thư bằng gia vị, thực phẩm

Ông Allan, một kỹ sư giàn khoan đã nghỉ hưu kể lại, mọi chuyện bắt đầu từ tháng 2 năm
ngoái. Khi đó, ông cảm nhận thấy có một khối u khoảng hơn 5cm trong bụng. Đến bệnh
viện kiểm tra, ông được chẩn đoán là bị ung thư đại tràng. Theo The Mirror, các bác sĩ đã
tiến hành phẫu thuật để cắt một phần ruột già vào tháng 9. Sau đó, ông bắt đầu được điều
trị hóa trị trong 3 tháng. Đến tháng 4 năm nay thì bác sĩ thông báo rằng bệnh của ông đã di
căn đến ruột non. Ông Allan Taylor và những phương thuốc từ thảo dược đã giúp ông
chiến đấu với căn bệnh ung thư. "Tôi nhận được thư trả lời của bác sĩ vào ngày 30/4 với
nội dung là căn bệnh của tôi không đáp ứng với cách chữa bằng hóa trị hay phẫu thuật. Họ
cũng nói rằng nếu họ cắt khối u ung thư thì nó cũng sẽ lại tái phát ở một vị trí nào đó.
Nhưng tôi không tỏ ra bi quan mà tự tìm cách chữa bệnh cho mình", ông Allan nói. Ông lên
mạng và đánh cụm từ "cách chữa ung thư đại tràng". Cuối cùng, ông cũng tìm thấy điều
mình cần, rồi ông bắt đầu thực hiện một chế độ ăn thay thế có lựa chọn để tự chữa bệnh.
"Tôi đã tìm kiếm các bằng chứng và tham khảo ý kiến của những chủ cửa hàng bán thực
phẩm và chọn chế độ ăn gồm: bột lúa mạch, gia vị cà ri, hạt mơ và thuốc selen. Và sau 4

tháng, tôi đã có được câu trả lời rõ ràng từ phía bác sĩ'" ông cho biết thêm Vào ngày 6/8,
ông nhận được một bức thư từ Bệnh viện North Tees thông báo kết quả chụp chiếu cho
thấy ông đã khỏi bệnh ung thư và không phát hiện có gì bất thường. "Tôi nghĩ rằng một
trong những thành phần quan trọng giúp mình khỏi bệnh chính là một thìa bột lúa mạch
pha với nước nóng vào mỗi sáng và tối. Rõ ràng là chế độ ăn đã cứu tôi. Và tất cả chỉ tốn
30 bảng Anh một tuần", ông Allan chia sẻ.

Ngăn ngừa Ung thư


1- 30 cách ngăn ngừa ung thư

Mỗi năm, cả thế giới phát hiện 10 triệu trường hợp ung thư (UT), nhưng theo Tổ chức y
tế thế giới ước tính đến năm 2020 có khoảng 15 triệu, tăng 50%, nếu chúng ta không tích
cực “hành động”. Hầu hết các chứng UT có thể biết trước, thay đổi cách sống có thể làm
giảm nguy cơ. Đây là “tế cấp tam thập điều” để ngăn ngừa UT (ung thư):
1. Một nghiên cứu của Phần Lan thấy rằng quá trình lên men có liên quan tới việc dưa
bắp cải (sauerkraut, của Đức) sản sinh các hợp chất kháng UT – kể cả ITC, indole và
sulforaphane. Để giảm lượng sodium, hãy rửa dưa muối trước khi ăn
2. Ăn bông cải (broccoli), nhưng nên hấp hoặc chưng chứ đừng nấu bằng lò vi-ba. Bông
cải là “siêu thực phẩm ngăn ngừa UT, nên ăn thường xuyên. Tuy nhiên, nghiên cứu của
Tây Ban Nha thấy rằng bông cải nấu bằng lò vi-ba làm giảm 97 % flavonoid (chất kháng
UT). Do đó nên luộc, hấp, chưng, trộn hoặc ăn sống.
3. Ăn món trộn với dầu hạnh nhân Brazil (brazil nut) vì chất selenium giúp ngăn chặn
quá trình phát triển tế bào UT và “điều chỉnh” DNA. Nghiên cứu của ĐH Harvard ở hơn
1.000 người đàn ông (bị UT tiền liệt tuyến) cho thấy rằng những người có mức selenium
cao thì giảm phát triển bệnh 48% trong 13 năm kế tiếp so với những đàn ông có mức
selenium thấp. Nghiên cứu trong 5 năm, ĐH Cornell và ĐH Arizona thấy rằng lượng 200mg
selenium mỗi ngày (tương đương 2 hạt hạnh nhân Brazil) giúp giảm 63% UT tiền liệt tuyến,
giảm 58% UT trực tràng, 46% bướu phổi ác tính, và giảm 39% hấu hết các loại UT gây tử

vong.
4. Bổ sung calcium và vitamin D. Nghiên cứu của Trường Thuốc Dartmouth cho thấy
rằng việc bổ sung này làm giảm polyp đại tràng (nguy cơ gây UT) ở những người dễ phát
triển bệnh này.
5. Hãy thêm tỏi vào món ăn. Tỏi chứa sulfur khả dĩ kích thích sức đề kháng UT tự nhiên
của hệ miên nhiễm và có thể ngăn ngừa ung bướu. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng tỏi
có thể làm giảm UT bao tử khoảng 12%.
6. Phi 2 nhánh tỏi đâp giập với 2 muỗng dầu ôliu, rồi trộn với cà chua và dùng với mì
sợi. Chất lycopene (có trong cà chua) giúp đề kháng UT đại tràng, UT tiền liệt tuyến và UT
bàng quang. Dầu ôliu giúp cơ thể hấp thu lycopene, còn mì sợi (giàu chất xơ) giúp giảm
nguy cơ UT đại tràng.
7. Mỗi tuần, nên mua dưa đỏ (cantaloupe) về xắt miếng và cho vào tủ lạnh để ăn dần
mỗi sáng. Dưa đỏ giàu carotenoid – loại hóa chất thực vật làm giảm nguy cơ UT phổi. 8.
Trộn nửa chén trái việt quất (blueberry) với bột ngũ cốc dùng mỗi sáng. Việt quất giàu chất
chống ôxít hóa. Chính chất chống ôxít hóa làm trung hòa các căn nguyên tự do làm tổn hại
tế bào và gây bệnh
9. A-ti-xô giàu silymarin – chất chống ôxít hóa khả dĩ chống UT da. Loại này dễ an và
ngon. Có thể luộc hoặc hấp khoảng 30-45 phút thì mềm.
10. Thịt nướng ăn ngon miệng nhưng nó chứa nhiều hóa chất gây UT. Viện nghiên cứu
UT Mỹ thấy rằng thịt ướp nước sốt và nướng thì giúp giảm tạo ra loại hóa chất như vậy.
Nên luộc thịt rồi nướng.
11. Nghiên cứu cho thấy rằng những đàn ông uống 8 ly nước lớn mỗi ngày giúp giảm
nguy cơ UT bàng quang được 50%. Phụ nữ uống nước nhiều giúp ngăn ngừa UT đại tràng
khoảng 45%.
12. Hãy có thói quen uống trà. Trà xanh được đánh giá cao ở Á châu hằng ngàn năm
qua. Tây phương nghiên cứu mới đây cho thấy trà đề kháng nhiều loại UT, kể cả bệnh tim.
Một số khoa học gia tin rằng một loại hóa chất trong trà là EGGG có thể là một trong các
hợp chất kháng UT mạnh nhất được phát hiện từ trước tới nay
13. Hãy uống một chút bia, đừng uống nhiều Bia đề kháng vi khuẩn Helicobacter pylori,
loại gây ung bướu khả dĩ dẫn đến UT bao tử. Uống bia, rượu nhiều có thể gây UT vú,

miệng, họng, thực quản và gan.
14. Các nhà nghiên cứu Úc dân Canada và thấy rằng những người ăn từ 4 phần cá hồi
trở lên mỗi tuần thì giảm gần 1/3 nguy cơ bệnh bạch cầu. Các nghiên cứu khác cho thấy
việc ăn cá có mỡ (cá hồi, cá thu, cá bơn, cá mòi và cá ngừ - kể cả tôm, sò) thì giảm nguy
cơ UT tử cung ở phụ nữ. Omega-3 có trong cá rất có lợi cho sức khỏe và kỳ diệu!
15. Nên bổ sung viên đa vitamin mỗi sáng. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng vitamin và
khoáng chất khả dĩ cải thiện hệ miễn nhiễm và giúp ngăn ngừa nhiều chứng UT.
16. Mỗi ngày phơi nắng sáng 15 phút để làm khỏe xương. Ánh nắng chứa nhiều vitamin
D tự nhiên rất cần cho cơ thể. Nghiên cứu cho thấy rằng thiếu vitamin D có thể làm tăng
nguy cơ mắc nhiều chứng UT như UT vú, đại tràng, tiền liệt tuyến, buồng trứng, bao tử,
loãng xương, tiểu đường, đa ngạch kết (xơ cứng) và cao huyết áp. Nhưng nên tránh ánh
nắng gắt, vì nó có thể gây UT da. Cũng có thể bổ sung vitamin D. 17. Cắt đôi trái kiwi và
múc phần “thịt” mà ăn. Trái kiwi chứa chất chống ôxít giúp ngăn ngừa UT. Nó còn chứa
vitamin C, vitamin E, lutein và đồng.
18. Cẩn thận khi quan hệ tình dục. Có thể đề phòng bằng cách dùng bao cao-su để
ngăn ngừa lây nhiễm papillomavirus (HPV), loại virus này có thể gây UT cổ tử cung.
19. Giảm ăn mở động vật. Nghiên cứu của ĐH Yale cho thấy rằng các phụ nữ ăn nhiều
mỡ động vật có nguy cơ 70% bị bạch cầu, ăn nhiều chất béo bão hòa tăng nguy cơ là
90%. Do đó nên ăn ít chất béo động vật, thay vào đó nên dùng dầu thực vật và dầu cá. 20.
Nho chứa nhiều hợp chất resveratrol giúp đề kháng UT, ăn nho chứ đừng uống rượu nho,
vì rượu làm tăng nguy cơ UT vú ở phụ nữ. Nho có khả năng làm mạnh hệ miễn nhiễm.
21. Hành tươi tốt cho sức khỏe vì nó khả dĩ chống UT tiền liệt tuyến khoảng 50%. Ăn
sống tốt hơn nhúng tái hay nấu chín
22. Hằng ngày nên dùng nước chanh. Các nhà nghiên cứu Úc thấy rằng chanh có khả
năng làm giảm UT miệng, họng và bao tử.
23. Sau bữa tối nên đi dạo 30 phút. Theo nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu Ung
thư Fred Hutchinson ở Seattle , hoạt động này giúp giảm nguy cơ UT vú. Đi bộ giúp điều
chỉnh mức estrogen (hormone gây UT vú) và giảm cân hiệu quả.
24. Dùng thực phẩm hữu cơ, vì chúng không có thuốc trừ sâu hoặc thuốc tăng trưởng.
Cả 2 loại thuốc này đều có thể làm tổn thương tế bào và gây UT.

25. Cây bồ công anh (dandelion) có thể làm giảm nguy cơ UT.
26. Tự giặt ủi quần áo không dùng máy sấy khô. Nhiều loại máy sấy khô dùng hóa chất
perc (perchloroethylene), chất này có thể gây tổn hại thận, gan và UT. Đừng lạm dụng ly
nhựa uống nước hằng ngày hoặc đựng đồ ăn bằng đồ nhựa.
27. Dùng dưa leo (dưa chuột) tươi thay vì dưa muối và dùng cá hồi tươi. Nghiên cứu
cho thấy rằng thực phẩm muối hoặc hun khói chứa nhiều carcinogen (chất gây UT).
28. Đừng ăn nhiều khoai tây chiên và bánh qui vì chúng chứa nhiều acrylamide – chất
gây UT, sản sinh trong quá trình nướng. Theo Michael Jacobson, giám đốc điều hành
Trung tâm Khoa học về Quan tâm Cộng đồng, acrylamide gây khoảng 1.000 đến 25.000
trường hợp UT mỗi năm. FDA đang xem xét mức nguy hại của acrylamide.
29. Nên nằm giường vải, ngồi ghế vải (kiểu ghế bố) để cơ thể thoải mái, tránh tổn hại
da. 30. Nghiên cứu của ĐH Quốc gia New York ở Stony Brook cho thấy rằng quý ông chịu
stress nhiều và ít giao thiệp, hoặc các thành viên gia đình có mức cao về sinh kháng thể
tiền liệt tuyến (prostate-specific antigen – PSA) trong máu thì dễ bị UT tiền liệt tuyến

2 Tránh ăn thực phẩm gây ung thư

Hot dog nguy hiểm vì chứa nhiều chất nitrate. Liện hiệp Phòng ngừa Bệnh Ung thư
khuyên không nên cho trẻ nhỏ ăn quá 12 cái hot dog mỗi tháng. Nếu bạn không thể bỏ
đươc thì hãy mua loại hot dog không chứa sodium nitrate.
Bánh đô-nớt (doughnuts) là món ăn tệ hại nhất có thể gây ung thư vì đươc làm bằng bột
xay, đường và dầu hidro-hoá, sau đó đươc chiên ở nhiệt độ cao
Thịt biến chế và thịt mỡ. Các thứ này cũng chứa nhiều sodium nitrate như hot dog nên
gia tăng rủi ro bị bệnh tim. Ngoài ra chất béo bão hoà trong thịt mỡ cũng có thể gây ung
thư
Khoai tây chiên (french fries) Cũng như đô-nớt, khoai tây chiên đươc làm với dầu hidro-
hoá và sau đó chiên ở nhiệt độ cao. Loại thức ăn này còn chứa chất gây ung thư acryl
amide tạo thành trong tiến trình chiên, vì vậy có người gọi đùa là “cancer fries”. Lát khoai
chiên (chips), bánh bít-quy dòn (crackers), bánh kẹp nhỏ (cookies) Các thứ này thường
đươc làm bằng bột xay và đường. Ngay cả những loại thức ăn này mà bao bì có in hàng

chữ “free of trans-fats” cũng đều chứa một lương nhỏ trans-fats

3- Không cho thêm vào người những chất tạo ung thư
1/Hàn The (làm dòn, dai thức ăn biến chế) nên xem lại các món có nó như thịt Nem
Chua, Nem Nướng check lại xem trong nhiều thức ăn biến chế như bánh tráng, bánh
phở, mì họ có cho thêm chăng?
2/ Sau này hàng Trung Quốc bị các nước phát giác có rất nhiều chất gây hại sức khỏe,
nhất là Ung Thư, có những nước tương chứa chất gây Cancer 5000 lần hơn bình thường!
Có cả list nhiều hiệu nước tương không thể dùng! nếu kỹ nên dùng nước tương của
Singapore, Nhật, Đức, Đại hàn.
3/Thịt nướng bị cháy không nên ăn, chất bị cháy cũng là nguyên nhân gây bệnh. Tránh
xa tia Microwave, khi xài oven nên đứng xa dù họ bảo window của nó không leaking các
tia.
4/ Không ăn thịt đỏ như thịt bò, thịt heo, nên ăn thịt trắng như thịt gà, nhớ tránh ăn cánh
gà, vì nơi đây người nuôi hay chích hormone cho gà mau lớn, mau bán độc. Nói chung
bớt thịt, thêm rau
5/Tránh chất béo, tránh quá nhiều đường, 2 thứ này tế bào Ung Thư ưa thích.
6/Nắng gắt có nhiều tia tử ngoại UV cũng làm ung thư da, đừng tưởng xài cream chống
nắng là OK, rồi ra phơi nắng (để thêm vitamin D) ( lớp ozone - là phân tử có 3 nguyên tử
Oxygen) trên bầu khí quyển bị trống 1 lổ to, do khí thải của các nước phát triển kinh tế, quá
nhiều nhà máy phun ì xèo khói, có nhiều carbonic bay lên làm phá dần lớp Ozone che chở
ấy! Thức uống trong siêu thị cũng bỏ nhiều chất chống hư = chất bảo quản (preservatives),
cũng không tốt, ăn và uống các thứ trái cây rau cải tự nhiên không qua biến chế, để dành
lâu vẫn tốt hơn. (chuyện đến đây là hết mức của mình, nếu nói xa hơn, trái cây rau cải,
người trồng cũng bỏ phân bón hoá học, thuốc trừ sâu bọ để cho ra hoa quả tươi tốt,
được mùa, giữ lâu không hư khi bán ). [Hồi đó thấy dân tây phương tự trồng rau trái, lấy
làm lạ sao họ chịu khó đến thế! thì ra là vậy: sợ Ung Thư quá chừng chừng!]
7/ Có những người làm trong phòng thí nghiệm, cũng nên lưu ý có nhiều hoá chất gây
ung thư gọi là Carcinogen.
8/ Thứ mà mình ít lưu ý là tránh mua nhà gần các vùng điện cao thế, nơi đó nhà rẻ hơn,

VN ta thích rẻ, không để ý việc nguy hiễm vô hình, âm thầm!
9/ Một thứ không ai biết là có những vùng, phía dưới có chất phóng xạ (tia phóng xạ
vào người sẽ bắn tứ tung hết tế bào này qua tế bào khác), từ đất chất phóng xạ lúc nào
cũng phát ra nào ai biết được! chuyện này đành xí cho trời đất thôi, nói cho đủ vậy mà.
(Thật ra sinh viên đi học, có bài vật lý cũng học về chất phóng xạ, có khi chưa học lý thuyết
đã cho thực tập, họ đã dặn dùng kẹp gấp nó, mà rớt tới rớt lui, có khá nhiều sinh viên cũng
thò tay bốc nó mà không biết trực tiếp tiếp xúc càng nguy cơ Ung thư! Có nhiều phương
pháp tìm bệnh phải nhờ chất phóng xạ để biết chổ nào tim nghẹt, chổ nào đang bị Ung
Thư như là làm MRI, họ chích 1 lượng rất ít chất phóng xạ, sau đó cho nằm dài trong 1
máy to, giữ im lìm như khúc gỗ trong suốt thời gian máy rà từ đầu đến chân để tìm xem có
Ung Thư chổ nào! Khi bị Ung Thư mà nghe cho thêm phóng xạ vào là lo lắm, nhưng họ
bảo đảm là lượng rất nhỏ không gây bệnh! đành vậy thôi!!)
4- Ăn thêm chất chống gốc tự do
Chống Ung Thư là chống các gốc tự do, free radical, uống 3 vitamin cần kết hợp là
(A+C+E) để chống các gốc tự do ấy.
a/ Tỏi có khả năng chống Ung Thư và kháng trùng, tạo thêm kháng thể ,vì trị Ung Thư
nên dùng liều khá hơn bình thường, có thể dùng rượu Tỏi (2 củ tỏi xay cho vào 200 ml
rượu), mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 1 muỗng canh.
b/ Cabbage = Cải bắp: dùng máy Extractor, sẽ rút nước, bỏ xác, mỗi bắp cải có thể rút
ra 500ml, mua vài bắp rút ra được nhiều hơn, mổi ngày uống 250 ml hay 1 ly.
c/ Măng Tây, broccoli d/ Chống Ung Thư là chống các gốc tự do, free radical, uống 3
vitamin cần kết hợp là (A+C+E) để chống các gốc tự do ấy, các vitamin này có thể mua ở
dạng tablet hay mình có thể xay sinh tố uống rất hiệu quả, có lần xem TV thấy 2 ông bà
uống 3 tháng hết bệnh: họ xay cam, bôm, cà chua, cabbage, cà rốt
e/ Xay Lô Hội và bỏ thêm 1 muỗng Mật Ong để cơ thể khoẻ hơn, thêm kháng thể.
5- Giữ thân thể khỏe mạnh tâm an vui
1/ Tập thể dục, massage cho máu chạy đều hoà, cho các chất ăn uống trên phân phối
đầy đủ cơ thể. Kèm theo thở theo kiểu thở bụng để thêm tối đa oxygen và thải toàn vẹn
carbonic. Thở bụng là bắt đầu thở ra trước, khi thở bụng hóp từ từ, cách mô sẽ kéo lên,
khí sẽ lùa ra hết, sau đó hít vào từ từ, cách mô kéo xuống, buồng phổi sẽ to ra, chứa nhiều

không khí hơn, đến khi hết hít vào thêm được, ngưng 1 chút để áp lục này sẽ làm sự trao
đổi khí hiệu quả, oxy vào máu, carbonic thải ra phổi, và sau đó thở ra, cứ thế mà làm. Thở
bụng có thể thực hiện lúc nào cũng nên, ngay cả trước khi ngủ cũng sẽ cho giấc ngủ sảng
khoái không mộng mỵ
2/ Tâm an vui: Người bệnh Ung thư, thường không là người èo ọt, rất active, nên đôi
khi làm quá sức của mình, và lắm khi cũng rơi vào stress khi bệnh không làm gì được lại
xuống tinh thần, buồn rầu, lo âu : những thứ này sẽ làm bệnh tệ ra; cho nên phải giữ tinh
thần vững chãi, chấp nhận việc gì đến cứ đến, nếu cần tập Thiền cũng là cái lợi không
những cho sức khoẻ mà còn cho tinh thần, và xa hơn nữa là cho tâm linh. Chính cái thở sẽ
là trung gian giữa thân và tâm linh, khi biết điều hoà hơi thở đến nhẹ nhàng, cũng là làm
cho tâm thanh thản, sẽ điều hoà hai hệ thần kinh Trực Giao Cảm và Đối giao Cảm sẽ làm
mạch máu mở rộng để máu đến nuôi tế bào thần kinh đầy đủ, rồi làm tâm yên bình và sẽ
có thêm đạo lực, khiến tâm không chao đảo trước nhiều tình huống, và khi gần với đạo, sự
chết nếu đến sẽ không còn gì đáng sợ, nhưng cũng trong cái không còn sợ chết ấy cũng là
chỗ có thể còn sống.
Nói chung bệnh Ung Thư phát giác càng sớm càng có cơ hội sống sót, chờ nó phát tán
(di căn) qua chỗ mới là không thuốc trị cho nên từ lúc không bệnh, nên biết để sinh sống
hầu ngăn ngừa. PHÒNG BỆNH HƠN CHỮA BỆNH.