Hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng ngành hàng nhựa bao bì của công ty cổ phần sản xuất nhựa duy tân giai đoạn 2015 2020

B GIÁO DCăVÀăÀOăTO
TRNGăI HC KINH T TP. H CHÍ MINH

NGUYN VN AN


HOÀN THIN HOTăNG QUN TR CHUI
CUNG NG NGÀNH HÀNG NHA BAO BÌ CA
CÔNG TY C PHN SN XUT NHA DUY TÂN
GIAIăON 2015 - 2020



LUNăVNăTHCăS KINH T





 ậ NMă2014


B GIÁO DCăVÀăÀOăTO

TRNGăI HC KINH TÊ TP. H CHÍ MINH

NGUYN VN AN

HOÀN THIN HOTăNG QUN TR CHUI CUNG
NG NGÀNH HÀNG NHA BAO BÌ CA CÔNG TY
C PHN SN XUT NHA DUY TÂN GIAIăON
2015 - 2020

CHUYÊN NGÀNH: QUN TR KINH DOANH
MÃ S: 60340102

LUNăVNăTHCăS KINH T
NGIăHNG DN KHOA HC:
PGS. TS. PHC MINH HIP
TP. H CHÍ MINH ậ NMă2014


LIăCAMăOAN


TôiăxinăcamăđoanăđơyălƠăcôngătrìnhănghiênăcu ca tôi.
Các s liu, kt qu nêu trong lunăvnălƠătrungăthcăvƠăchaătngăđc ai công b
trong bt k công trình nào khác.

Tác gi

Nguyn Vn An









MC LC
TRANG PH BÌA
LIăCAMăOAN
MC LC
DANH MC THUT NG VÀ T VIT TT
DANH MC CÁC BNG
DANH MC CÁC HÌNH
PHN M U 1
CHNGă1:ăCăS LÝ LUN V HOTăNG QUN TR CHUI CUNG NG
CA DOANH NGHIP 4
1.1 Khái quát v chui cung ng 4
1.1.1 Khái nim v chui cung ng 4
1.1.2 Khái nim qun tr chui cung ng 6
1.2 Các yu t trong qun tr chui cung ng 13
1.2.1 Hochăđnh 15
1.2.2 Cung ng nguyên vt liu 15
1.2.3 Sn xut 16
1.2.4 Giao hàng 16
1.2.5 Thu hi hàng 16
1.3 Vai trò ca qun tr chui cung ng 16

CHNGă2:ăPHÂN TÍCH THC TRNG HOTăNG QUN TR CHUI CUNG
NG NGÀNH HÀNG NHA BAO BÌ TI CÔNG TY C PHN SN XUT NHA
DUY TÂN 18
2.1 Tng quan v ngành nha Vit Nam 18
2.2ăTngăquan văCôngătyăCăphnăSnăxutănhaăDuyăTơn 20
2.3ăăThcătrngăhotăđngăqunătrăchuiăcungăngătiăcôngăty 27
2.3.1ăSăđătăchcăchuiăcungăng 27
2.3.2ăThcătrngăhotăđngăchuiăcungăngăngƠnhăhƠngănhaăbaoăbìătiăCôngătyăCăphnă
SnăxutănhaăDuyăTơn 28
2.4ăánhăgiáăthcătrngăqunătrăchuiăcungăng 47
2.4.1ăNhngăktăquăđtăđc 47
2.4.2ăNhngămtăcònăhnăch 49
2.4.3ăNguyênănhơnăcaănhngăhnăchătrongăqunătrăchuiăcungăngătiăcôngătyăCăphnă
SnăxutănhaăDuyăTơn 51
CHNGă3:ăMT S GII PHÁP NHM HOÀN THIN HOTăNG QUN TR
CHUI CUNG NG NGÀNH HÀNG NHA BAO BÌ TI CÔNG TY C PHN
SN XUT NHA DUY TÂN 53
3.1ănhăhng phát trin caăcôngătyăgiaiăđon 2015-2020 53
3.2 Cnăc đ xut gii pháp 53
3.3 Mt s giiăphápăđ xut nhm hoàn thin hotăđng qun tr chui cung ng
ngành hàng nha bao bì ca Duy Tân 54
3.3.1 Gii pháp hoàn thin hotăđng hochăđnh 54
3.3.2 Gii pháp hoàn thin hotăđng cung ng vtăt 56


3.3.3 Gii pháp hoàn thin hotăđng sn xut 57
3.3.4 Gii pháp hoàn thin hotăđng giao hàng 57
3.3.5 Gii pháp hoàn thin hotăđng qun lý hàng tr v 57

3.4 Kin ngh 58
PHN KT LUN 60
TÀI LIU THAM KHO
PHN PH LC


DANH MC CÁC T VIT TT VÀ THUT NG

B2B: Khách hàng t chc (Business to Business)
B2C: Khách hàng tiêu dùng (Business to Customer)
BOM:ănh mc vtătă(Billăofămaterial)
ERP: H thng hochăđnh ngun lc doanh nghiêp (Enterprise Resource Planning)
JIT: Qun lý sn xut tc thi (Just In Time)
KPI: Ch s đoălng hiu sut (Key Performance Indicator)
Lead Time: Thi gian thc hinăđnăhƠng
MOQ: Snălngăđt hàng ti thiu (Minimum of quantity)
MRP: Hochăđnh nhu cu nguyên vt liu (Material requirements planning)
R&D: Nghiên cu và phát trin (Research and Develope)
SC: Chui cung ng (Supply Chain)
SCM: Qun tr chui cung ng (Supply Chain Management)
TQM: Qun lý chtălng toàn din (Total Quality Management)



DANH MC BNG BIU

Bng 2.1: Doanh thu t nmă2010-2013 ca Duy Tân 25
Bng 2.2: So sánh snălng d báo và nhu cu thc t mt s khách hàng lnăgiaiăđon
tháng 04 ậ thángă09ănmă2014 30
Bng 2.3: Thngăkêăđiu chnh nhu cu tun ca Kinh Doanh 33

Bng 2.4: Nhng sn phmăkhôngăđápăng lch giao hàng do thiuăkeoă2ăquỦăđuănmă
2014 40
Bng 2.5: Nhu cu xe giao hàng tun 23 45
Bng 2.6: Nhu cu xe giao hàng tun 24 45













DANH MC HÌNH V
Hình 1.1: Mô hình mt dây chuyn cung ng sn phm 5
Hình 1.2: Mô hình t chc chui cung ng theo chcănng 10
Hình 1.3: Mô hình t chc chui cung ng trong thi k quáăđ 11
Hình 1.4: Mô hình t chc chui cung ng hp nht tng phn 12
Hình 1.5 Mô hình t chc chui cung ng hp nht 13
Hình 1.6: Mô hình hotăđng chui cung ng tng quát 14
Hình 2.1: Snălng nha VităNamăgiaiăđon 2000-2010 (đnăv:ănghìnătn) 18
Hìnhă2.2:ăCácănc cung cp chính nguyên liu nha cho Vit Nam 19
Hình 2.3: Các nhà cung cp chính máy móc và thit b sn xut nha cho Vit Nam 20
Hình 2.4: Công ty C phn Sn xut nha Duy Tân 21
Hìnhă2.5:ăSăđ t chc Công ty C phn Sn xut nha Duy Tân 24
Hình 2.6: Mt s khách hàng chinălcătrongănc ca Công ty Duy Tân 26

Hìnhă2.7:ăSăđ t chc khi Chui Cung ng ca Duy Tân 27
Hình 2.8: Quy trình hochăđnh ngun lc ca Duy Tân 29
Hình 2.9: Kt qu thng kê v đ chính xác v d báo ca Thái Lan 31
Hình 2.10: Quy trình toăđnh mc vtătăchoăsn phm ca Duy Tân 34
Hình 2.11: Quy trình lp k hoch vtătăca Duy Tân 37
Hình 2.12: Quy trình lp k hoch mua ht nha ca Duy Tân 39
Hìnhă2.13:ăQuyătrìnhăđánhăgiáănhƠăcungăng 41
Hình 2.14: Quy trình trin khai sn xut ti Duy Tân 43


Hình 2.15: Quy trình trin khai lch giao hàng ti Duy Tân 44
Hình 2.16: Quy trình gii quyt khiu ni khách hàng ti Duy Tân 47
Hình 3.1: Mô hình t chc Chui cung ngăđ ngh ti Duy Tân 55

1

PHNăMăU
1. Lý do chnăđ tài
Hin nay, nn kinh t Vit Nam vnăđangătrongăgiaiăđon khng hong t cui
2008ăđn nay và có th kéoădƠiăđn htănmă2015.ăNgoƠiăraăcácădoanhănghip phiăđi
mt vi s xâm nhp ca các tpăđoƠnăln  th trng trongănc. Trc thc t đó,ăcácă
doanh nghip cn phi thc hin tái cu trúc li hotăđng, xem xét li chinălc và mô
hình hotăđng ca mình, tinăhƠnhăcngăc li toàn b h thng qunălỦănh:ăh thng
khách hàng, tình hình s dng nhân s hay tt c các chi phí trong quá trình hotăđng
ca h thng, tt c phiăđc thc hin mt cách hiu qu nht.
Trong nhng quy trình cn xem xét và cng c h thng qun lý thì vic xem xét
li quá trình qun lý chui cung ng là vô cùng qua trng, bi nó nhăhng rt lnăđn
hiu qu hotăđng và uy tín ca doanh nghip, nhtălƠătrongăgiaiăđon kinh t khóăkhnă
này. Chui cung ng không phi là mt hotăđngăđnăl, mà là mt chui các hotăđng
liên tc, có liên quan mt thit vi nhau t đuăvƠoăđnăđu ra ca doanh nghip.ăDoăđó,ă

chui cung ng là quá trình liên quan ti nhiu hotăđng khác nhau trong cùng mt t
chc, t xây dng chinălcăđn hotăđng chi tit, c th đ thc hin chinălc.
Hin nay  Vit Nam có rt ít doanh nghip hotăđng hiu qu vƠăđcăđánhăgiáă
cao trong khu vc vì huănhăcácădoanhănghip VităNamăchaăquanătơmăđn vic xây
dng chui cung ng. Hotăđng ca doanh nghip còn mang tính riêng l,ăchaăliênăkt
cht ch vi nhau, chi phí sn xutăcònăcao.ă hotăđng ca doanh nghip có hiu qu
và hn ch đc nhng yu kém thì các doanh nghip cn chú trngăđn vic hoàn thin
chui cung ng ca mình.
Công ty C phn Sn xut nha Duy Tân hin là mt trong nhng công ty hàng
đuătrongălnhăvc nha ti Vit Nam, viăhnă25ănmăkinh nghim, Duy Tân không
ngngăvt qua nhng thách thc, binăđng ca dòng chy kinh t th trngăđ vnă
2

đn nhng tm cao mi. Mc tiêu caăcôngătyăluônăhngăđn s hoàn thin trong sn
xutăkinhădoanh,ănơngăcaoănngălc cnh tranh nhm tha mãn yêu cu cao nht ca
khách hàng. Ngành hàng bao bì nha dành cho các khách hàng t chc là mt trong
nhng ngành hàng ch lc caăDuyăTơn,ăngƠnhăhƠngănƠyăđangăchng kin s tham gia
 t ca nhiu tpăđoƠnănc ngoài ln và mt s khách hàng caăDuyăTơnăđưăbt đu
chuyn sang đt hàng t các công ty này. Vì vy, công ty cn phi xem xét, hoàn thin
hotăđng chui cung ng caămìnhăđ hngăđn s hoàn ho ca tt c các hotăđng
sn xut, kinh doanh nhmăđápăng tt nht nhu cu ca khách hàng, gi vng và phát
trin th phn ca công ty. óălƠălỦădoătácăgi chnăđ tài: ắHOÀNăTHIN HOTăNG
QUN TR CHUI CUNG NG NGÀNH HÀNG NHA BAO BÌ CA CÔNG TY
C PHN SN XUT NHAăDUYăTÂNẰăđ thc hin lunăvnăthcăs.
2. Mc tiêu caăđ tài
ánh giá thc tin hotăđng qun tr chui cung ng ti Công ty C phn Sn xut
nha Duy Tân.
aăraămt s gii pháp nhm hoàn thin hotăđng qun tr chui cung ng ca
Công ty C phn Sn xut nha Duy Tân.
3. iătng nghiên cu

Các yu t ca hotăđng qun tr chui cung ng
4. Phm vi nghiên cu
Công ty C phn Sn xut nha Duy Tân.
5. Phngăphápănghiênăcu
Nghiên cuăđnh tính: tin hành tho lun nhóm vi mt s cán b công nhân
viên hinăđangălƠmăvic ti Công ty C phn Sn xut nha Duy Tân v các ni dung
quan trng trong hotăđng qun tr chui cung ng ca Công ty.
3

Nghiên cuăđnhălng: tin hành kho sát các khách hàng ca công ty bng
bng câu hi, s dngăphngăphápăphơnătíchătng hpăđ đánhăgiáăvƠărútăraăcácăuă
nhcăđim qun tr chui cung ng ca Công ty. T đóăđ xut các gii pháp phù hp.
Thu thp s liu:
- D liuăsăcp: t cán b qun lý ca Công ty thông qua bng câu hi.
- D liu th cp: các s liu, báo cáo tình hình hotăđng ca Công ty giai
đon 2010-2013.
X lý s liu: s liuăđc x lý trên phn mm Excel.
6. Kt cu ca lunăvn
Phn m đu
Chngă1:ăCăs lý lun v hotăđng chui cung ng ca doanh nghip.
Chngă2:ăThc trng hotăđng chui cung ng ngành hàng B2B ti Công ty C
phn Sn xut nha Duy Tân.
Chngă3:ăGii pháp hoàn thin hotăđng chui cung ng ngành hàng B2B ti
Công ty C phn Sn xut nha Duy Tân.
Kt lun
4

CHNGă1
CăSăLụăLUNăVăHOTăNGăQUNăTRăCHUIă
CUNGăNGăCAăDOANHăNGHIP

Chngă1ăs trình bày khái quát căs lý lun chui cung ng, qun tr chui cung
ng, lch s hình thành và phát trin, các thành phnăcngănhăli ích ca chui cung
ng mang li cho doanh nghip.
1.1 Khái quát v chui cung ng
1.1.1 Khái nim v chui cung ng
DiăđơyălƠămtăvƠiăđnhănghaăv chui cung ng:
- Chui cung ng là chui thông tin và các quá trình kinh doanh cung cp mt sn
phm hay mt dch v cho khách hàng t khâu sn xut và phân phiăđnăngi
tiêu dùng cui cùng. (Ngun: H TinăDng,ă2009, trang 381).
- Chui cung ng là s liên kt các công ty nhmăđaăsn phm hay dch v vào
th trng. (Ngun: Lambert et al, 1998).
- Chui cung ng bao gm miăcôngăđon có liên quan trc tip hay gián tipăđn
vicăđápăng nhu cu khách hàng. Chui cung ng không ch bao gm nhà sn
xut và nhà cung cp mà còn nhà vn chuyn,ăkho,ăngi bán l và bn thân
khách hàng. (Ngun: Chopra Sunil and Meindl, 2001).
- Chui cung ng là mt mngăli các la chn sn xut và phân phi nhm thc
hin các chcănngăthuămuaănguyênăliu, chuynăđi nguyên liu thành bán thành
phm và thành phm, phân phi chúng cho khách hàng. (Ngun: Ganesham et
al, 1995).
5


Hình 1.1: Mô hình mt dây chuyn cung ng sn phm
(Ngun: An Approach towards overall supply chain efficiency ậ Hai Lu & Yirong
Su, 2002, trang 08).
Có rt nhiuăđnhănghaăv chui cung ng, nói chung đu mô t chui cung ng
là mt tng th gia hàng lot các nhà cung ngăvƠăkháchăhƠngăđc kt ni vi nhau,
trongăđóămiăkháchăhƠngăđnălt mình li là nhà cung ng cho t chc tip theo cho
đn khi thành phmăđnătayăngi tiêu dùng. ChuiănƠyăđc btăđu t vic khai thác
các nguyên liuăthôăvƠăngi tiêu dùng là mc xích cui cùng ca chui.

Chui cung ng không ch bao gm nhà sn xut và nhà cung cp, mà còn công
ty vn ti, nhà kho, nhà bán l và khách hàng ca nó. Ví d mt chui cung ng btăđu
vi các doanh nghip khai thác nguyên liu t đt - chng hnănhăqung st, du m,
g vƠălngăthc ậ và bán chúng cho các doanh nghip sn xut vt liu. Các doanh
nghipănƠy,ăđóngăvaiătròănhăngiăđt hàng và sau khi nhn các yêu cu v chi tit k
thut t các nhà sn xut linh kin, h s tip tc ch bin vt liu này thành các vt liu
thích hpă(nhătmăthép,ănhôm,ăđngăđ, g x và thc phmăđưăkimătra).ănălt
6

mình, các nhà sn xut linh kin phiăđápăngăđnăhƠngăvƠăyêuăcu t khách hàng ca
h - nhà sn xut sn phm cuiăcùng.ău ra ca quá trình này là các linh kin hay các
chi titătrungăgiană(nhădơyăđin, vi, mch in, nhng chi tit cn thit ). Nhà sn xut
sn phm cuiăcùngă(cácăcôngătyănhăIBM,ăGeneralăMotors,ăCoca-Cola) lp ráp sn
phmăhoƠnăthƠnh,ăbánăchúngăchoăngi bán s hoc nhà phân phi,ăđ ri nhng thành
viên này s bán chúng li cho nhà bán l, nhngăngi thc hin s mnhăđaăsn phm
đnăngi tiêu dùng cui cùng.
Bên trong mi t chc, chng hn nhà sn xut, chui cung ng bao gm tt c các chc
nngăliênăquanăđn vic nhnăvƠăđápăng nhu cu khách hàng. Nhng chcănngănƠyăbaoă
hàm và không b hn ch trong vic phát trin sn phm mi, marketing, sn xut, phân
phi, tài chính và dch v khách hàng.
1.1.2 Khái nim qun tr chui cung ng
1.1.2.1 Khái nim qun tr chui cung ng
Qun tr chui cung ng (SCM) là hochăđnh, thit k, kim soát lung thông tin
và nguyên vt liu theo chui cung ng nhmăđtăđc các yêu cu ca khách hàng mt
cách có hiu qu  thiăđim hin tiăvƠătrongătngălai.ă(Ngun: H TinăDng,ă2009).
Qun tr chui cung ng là vic qun lý các mi quan h bênătrênăvƠăbênădi,
vi nhà cung cp và khách hàng nhm cung cp giá tr khách hàng cao nht vi chi phí
thp nht tính cho tng th chui cung ng. (Ngun: Martin Christopher, Logistics and
Supply Chain Management, 1992).
TrongăắStrategisăLogisticăManagementẰ,ăJamesăR.ăStockăvƠăDouglasăM.ăLamberă

đnhăngha rng: ắQun tr chui cung ng là s hp nht các quy trình hotăđng kinh
doanh ch yu t ngiătiêuădùngăcuiăcùngăchoăđn nhng nhà cung ngăđu tiên cung
cp các sn phm, dch v, thông tin, t đóăgiaătngăgiáătr cho khách hàng và các c
đôngẰ.
7

1.1.2.2 Phân bit chui cung ng vi kênh phân phi
Kênh phân phi là mt thut ng ch yu đc s dng trong marketing:
- Kênh phân phi là mt tp hp các doanh nghip, t chc vƠăcáănhơnăđc lp và ph
thuc lnănhauăthamăgiaăvƠoăquáătrìnhăđaăhƠngăhóaăt ngi sn xut tiăngi tiêu
dùng.
- Là mt nhóm t chc và cá nhân thc hin các hotăđng phân phi làm cho sn
phm/dch v  trng thái sn sàng đ khách hàng có th mua sm và tiêu dùng mt
cách thun tin.
- Là dòng chy ca sn phm t niăsn xut ti tayăngi tiêu dùng.
Kênh phân phi là mt b phn ca chui cung ng. Doăđó,ănóiăđn kênh phân phi là
nóiăđn h thng bán hàng hòa, dch v choăngi tiêu dùng cui cùng.
1.1.2.3 Phân bit qun tr chui cung ng vi qun tr logistics
Theoăquanăđim ắ7ărightẰăthìăLogistics là quá trình cung cpăđúngăsn phm,ăđúngă
s lng,ăđnăđúngăv trí,ăvƠoăđúngăthiăđim viăđiu kin và chi phí phù hpăchoăđúngă
kháchăhƠng.ăLogisticsălƠăquáătrìnhăđaăsn phm t nhà sn xutăđnătayăngi tiêu dùng
cuiăcùng.ăNhăvy, logistics là mt phn ca chui cung ng t nhà sn xutăđn khách
hàng.
Hay nói khácăđiărng: qun tr logistics là quá trình hochăđnh, thc hin và kim
soát mt cách hiu lc, hiu qu hotăđng vn chuyn,ăluătr hàng hóa, dch v t đim
đuăđnăđim tiêu th cui cùng vi mcăđíchătha mãn nhu cu ca khách hàng. Doăđó,
theo nghaărng, qun tr logistics là qun tr chui cung ng.ăTheoănghaăhp, nu ch
liên h đn vn chuyn bên trong và phân phi ra bên ngoài thì logistics ch là mt b
phn ca qun tr chui cung ng.

8

1.1.2.4 Lch s phát trin ca qun tr chui cung ng
Trong sut nhngănm 1950 và 1960, các công ty ca M áp dng công ngh sn
xut hàng lotăđ ct gim chi phí và ci tin sn xut, trong khi ít chú ý đn vic to
mi quan h vi nhà cung cp, ci thin vic thit k quy trình và tính linh hot, hoc ci
thin chtălng sn phm. Thit k và phát trin sn phm mi din ra chm chp, ch
yu ph thuc vào ngun lc ni b, công ngh và công sut.Tn kho tngăcaoătrong sn
xut doăcácănhƠămáyătngătnăkhoăđ máy móc hotăđng thông sut và năđnh dòng
nguyên vt liu.
Trong nhngănm 1960 và 1970, h thng hochăđnh nhu cu nguyên vt liu
(MRP) và h thng hochăđnh ngun lc sn xută(MRPII)ăđc phát trin, s quan
trng ca qun tr hiu qu nguyên vt liuăcƠngăđc nhn mnh. S phát trin ca công
ngh thông tin làm cho các phn mm kim soát tn kho ngày càng hiu qu, góp phn
làm gimăđángăk chi phí tn kho trong khi vn ci thin truyn thông ni b v nhu cu
ca các chi tit cnămuaăcngănhăngun cung.
Nhngănm 1980ăđc xem là thi k nn móng cho qun tr chui cung ng.
Thut ng qun tr chui cung ng lnăđuătiênăđc s dng ph bin trên nhiu báo
chí ca M. Cnh tranh th trng khc lităvƠoăđu nhngănm 1980ăđưăbuc các nhà
sn xut phi tìm cách ct gim chi phí, nâng cao chtălng sn phmăvƠăgiaătngămc
đ phc v khách hàng. Các hãng sn xut áp dng Just In Time và chinălc qun tr
chtălng toàn din TQM nhm ci thin chtălng, nâng cao hiu sut và ci thin
thi gian giao hàng. Tn kho nguyên vt liu gimăhnătrc khin các doanh nghip bt
đu nhn thy li ích và tm quan trng ca mi quan h chinălc gia nhà cung cp
ậ ngi mua ậ khách hàng.
 gii quyt nhng thách thcăđangăgiaătngăvƠoăđu nhngănm 1990, các nhà
sn xut btăđu mua nguyên liu t các nhà cung cp có chtălng cao, ni ting và
đc chng nhn. Ngoài ra, các hãng sn xut còn yêu cu các nhà cung cp tham gia
9

vào vic phát trin sn phm mi, đóngăgópăỦăkin nhm ci thin dch v, chtălng
và h chi phí chung. Doanh s ca các doanh nghip sn xutătngănh vào s ci tin
chtălng, phân phi và thit k sn phm,ăcngănhăgim chi phí. Nhiu đi tác chin
lc gia nhà cung cp ậ ngiămuaăđưăthƠnhăcông.ăVƠoăcui nhngănmă1990,ăqun tr
chui cung ng tr nên ph binăhn,ăđc xem là ngun lc to ra li th cnh tranh
cho doanh nghip.
Các nhà qun tr btăđu nhn thc sâu scăhn v s khác bit gia logistics và
qun tr chui cung ng, qun tr chui cung ng miăđc nhìn nhnănhălƠăhotăđng
hu cn bên ngoài doanh nghip. Khi áp dng qun tr chui cung ng, các doanh nghip
btăđu hiuăđc s cn thit phi tích hp tt c các quy trình kinh doanh then cht
gia các bên tham gia trong chui, cho phép chui cung ng hotăđng thng nht.
Cách thc t chc chui cung ngăthayăđi tngăng vi lch s phát trin caănó.ăDi
đơyălƠămt s mô hình tiêu biu.










10

Mô hình theo chcănng: ph bin  nhngănm 70 và 80, choăđn ngày nay còn nhiu
doanh nghip vn còn s dng mô hình này

Hình 1.2: Mô hình t chc chui cung ng theo chcănng
(Ngun:ăắStrategicăSupplyăChainăManagementẰ- Chapter 3: Design your organization

for performance, page 108)






11

Khi s kt hp ca các b phn vn ra ngoài phm vi chcănng (ví d nhăsn xut và
logistic kiêm luôn qun lý nhà cung cp và qun lý đnăhƠngầ)ă lúcănƠyăngi ta bt
đu chuyn sang s dng mô hình chuynăđi

Hình 1.3: Mô hình t chc chui cung ng trong thi k quáăđ
(Ngun:ăắStrategicăSupplyăChainăManagementẰ- Chapter 3: Design your organization
for performance, page 108)

12

Cui nhngănm 1990, quá trình hp nht chui cung ng btăđu dinăra,ănhngămi là
hp nht tng phn, mô hình t chc  thi k này nhăsau:

Hình 1.4: Mô hình t chc chui cung ng hp nht tng phn
(Ngun:ăắStrategicăSupplyăChainăManagementẰ- Chapter 3: Design your organization
for performance, page 108)


13

Chui cung ng hp nht toàn din raăđi ch mi trong nhngănmăgnăđơy,ăchui cung

ng có chcănng,ăphm vi qun lý t khâu cung ng nguyên vt liuăđn sn xut và
thc hinăđnăhƠng.

Hình 1.5 Mô hình t chc chui cung ng hp nht
(Ngun:ăắStrategicăSupplyăChainăManagementẰ- Chapter 3: Design your organization
for performance, page 108)
1.2 Các yu t trong qun tr chui cung ng
Hotăđng ca chui cung ng là mt vòng quay gmă5ăgiaiăđon: hochăđnh, cung
ng nguyên vt liu, sn xut, giao hàng và hàng tr v.
14

Hình 1.6: Mô hình hotăđng chui cung ng tng quát
(Ngun: Shoshanah Cohen & Joseph Roussel, 2005, Strategic Supply Chain
Management, trang 69)

Nhà
cung
cp
Khách
hàng
HĐ  ng
HĐ n xut
HĐ  i
HĐ  i
Ho nh chui cung ng
Ho nh
Đ sn xut tn kho
Đ sn xut t 
Đ thit k  
Cung ng vt

Sn xut tn kho
Sn xu  
Thit k  
Sn xut
Giao hàng tn
G    
Giao hàng thit k  

Giao hàng

Hàng tr v
Sn phm tr v
Ho nh Cung ng v  Sn xut Giao hàng Hàng tr v
15

1.2.1 Hochăđnh
Trong hotăđng qun tr chui cung ng, công tác hochăđnh là khâu quan trng
nht, chi phi lên tt c các hotăđng khác, vic hochăđnh  đơyăđc thc hin  2
cpăđ, mt là hochăđnh tng th cho toàn chui mang tính trung hn và dài hn, ngoài
ra hochăđnh cngăphiăđc thc hin  tng khâu ca chui. Sau khi hochăđnh,
thông tin s đc phân phi đn tt c các khâu trong chui, nh đóămi hotăđng ca
chuiăđc t chc thng nht và h thng.  cóăđc hochăđnh tt, cn phi có ngun
thông tin tt. Nu munăxácăđnhălng hàng cn thit cho th trng, phi da vào các
yu t nhămcăđ tiêu dùng, snălng tn kho,ăđiu kin kinh t, th trng và nhng
thông tin v đi th cnh tranhầăMun hochăđnh cung ng, phi hiuăđc các ngun
lc c bên trong và ngoài doanh nghipănhălcălngălaoăđng, công sut máy móc, kho
bưi,ăphngătin vn chuynầăHochăđnh phi rõ ràng, chi tit, tpătrungăđc ngun
lc vào nhngălnhăvc cnăuătiênăvƠăquanătrng là nó phi phù hp vi chinălc kinh
doanh ca doanh nghip, h tr thc hin chinălc chung, vì vy góp phn nâng cao
nngălc cnh tranh ca doanh nghip.
1.2.2 Cung ng nguyên vt liu
Khâu cung ng nguyên vt liu trong chui cung ng có nhim v cung cp
nguyên vt liu phc v cho sn xut, đápăng nhu cu khách hàng. Cung ng nguyên
vt liu có hai nhim v chính là la chn nhà cung cp và qun lý tn kho.
Các nhà qun tr chui cung ng phi đánhăgiá, la chn nhà cung cp phc v
cho sn xut, đápăngăđc yêu cu v chtălng, giá c, thiăgianăgiaoăhƠng,ăđiu kin
thanh toán, ầ cho tng loi nguyên vt liu sn xut.
Qun lý tnăkhoăcngălƠămt hotăđng quan trng ca cung ng nguyên vt liu.

Qun lý tn kho hiu qu nu nguyên vt liu phc v cho sn xutăđc cung cpăđúngă
lch,ăđúngăchtălng,ăđng thiăđm bo nguyên vt liu tn kho  mcăquyăđnh ca
công ty.