Tải bản đầy đủ (.pdf) (118 trang)

Định hướng và giải pháp xây dựng mô hình quản trị chuỗi cung ứng nội bộ tại Công ty Scavi Luận văn thạc sĩ

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.41 MB, 118 trang )


B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC KINH T TP.HCM



BÙI TH MINH NGUYT


NH HNG VÀ GII PHÁP XÂY DNG MÔ
HÌNH QUN TR CHUI CUNG NG NI B TI
CÔNG TY SCAVI


Chuyên ngành: THNG MI
Mã s: 60.34.10
LUN VN THC S KINH T



NGI HNG DN KHOA HC:
TS. NGÔ TH NGC HUYN




TP.H Chí Minh – Nm 2007
ii
MC LC
DANH MC CÁC CH VIT TT VÀ MT S THUT NG CHUYÊN
NGÀNH ix



DANH MC CÁC BNG VÀ S  xi
LI M U xii U
CHNG 1: C S LÝ LUN VÀ THC TIN LIÊN QUAN N HOT
NG LOGISTICS VÀ QUN TR CHUI CUNG NG 1

1. 1. Nhng lý lun c bn và thc tin liên quan đn hot đng Logistics. 1
1.1.1. Khái nim v Logistics 1
1.1.1.1. Mt s khái nim v Logistic trên th gii 1
1.1.1.2. Khái nim v Qun tr Logistic. 1
1.1.1.3. Khái nim v Logistics trong lut thng mi Vit Nam 2005. 1
1.1.2. Vai trò và hot đng ca Logistics đi vi phát trin doanh nghip. 2
1.1.2.1. iu phi ngun nguyên vt liu đ bo đm hot đng sn xut
đúng k hoch 2

1.1.2.2. Phân phi sn phm ti ngi tiêu dùng đúng ni, đúng lúc 2
1.1.2.3. nh v trí ca nguyên vt liu và kênh phân phi mt cách ti u đ
ti thiu hóa chi phí  mc thp nht 2

1.1.3. Ni dung ca hot đng Logistics bao gm 3
1.1.3.1. Vn đng ca dòng vt cht 3
1.1.3.1.1. D tr nguyên vt liu 3
1.1.3.1.2. Phân phi sn phm 3
1.1.3.1.3. Vn ti và kho bãi 3
1.1.3.2. Vn đng ca dòng thông tin 4
1.1.3.3. Vn đng ca dòng tin t. 4
1. 2. Nhng lý lun c bn và thc tin liên quan đn hot đng qun tr chui cung
ng. 5

1.2.1. Khái nim. 5

1.2.1.1. Khái nim v chui cung ng 5
1.2.1.2. Khái nim v qun tr chui cung ng 5
1.2.1.3. Quan đim ca tác gi v qun tr chui cung ng 6
1.2.1.4. Gii thiu s lc v Hip Hi Qun Tr Chui Cung ng. 6
iii
1.2.2. Lch s phát trin qun tr chui cung ng. 6
1.2.2.1. Qun tr chui cung ng khi cha có công ngh thông tin 7
1.2.2.2. S phát trin vt bc ca qun tr chui cung ng nh nhng thành
tu ca công ngh thông tin. 7

1.2.2.3. Xu hng phát trin ca qun tr chui cung ng trong tng lai.
8

1.2.2.3.1. Xut hin mô hình chui cung ng mi 8
1.2.2.3.2. Hp nht các chui cung ng 8
1.2.2.3.3. Công ngh RFID s phát trin ni tri 8
1.2.3. Ni dung ca chui cung ng ni b. 8
1.2.3.1. K hoch. 8
1.2.3.1.1. K hoch theo yêu cu t khách hàng 9
1.2.3.1.2. K hoch vi s hp tác t khách hàng. 9
1.2.3.2. Cung ng nguyên vt liu 9
1.2.3.3. Sn xut 10
1.2.3.4. Giao hàng 10
1.2.3.5. Ti u hóa t chc trong ni b doanh nghip 10
1.2.3.6. K hoch gim chi phí. 10
1.2.3.7. Dch v khách hàng. 11
1.2.4. Mc tiêu ca qun tr chui cung ng 11
1. 3. Phân bit qun tr Logistics và qun tr chui cung ng 11
1.3.1. Ging nhau. 11
1.3.1.1. Có cùng các mc tiêu 11

1.3.1.2. Có cùng các ni dung hot đng 11
1.3.2. Khác nhau 11
1. 4. S đ qun tr chui cung ng ni b. 12
1.4.1. C ch vn hành ca chui cung ng ni b 12
1.4.2. Ni dung các mi quan h trong chui cung ng ni b. 13
1. 5. Mô hình qun tr chui cung ng ni b ti Holcim Vit Nam và bài hc kinh
nghim. 13

1.5.1. Gii thiu s lc v Holcim Vit Nam. 13
1.5.2. Mô hình qun tr chui cung ng ni b ca Holcim Vit Nam 14
iv
1.5.3. Li ích t mô hình: 15
1.5.3.1. i vi công ty 15
1.5.3.2. i vi nhà cung cp 16
1.5.3.3. i vi khách hàng 16
1.5.4. Bài hc kinh nghim: 16
KT LUN CHNG 1 17
CHNG 2: THC TRNG HOT NG LOGISTICS VÀ QUN TR CHUI
CUNG NG TI CÔNG TY SCAVI 18

2.1. Gii thiu tng quan v công ty Scavi. 18
2.1.1. Gii thiu s lc v công ty Scavi Vietnam. 18
2.1.1.1. Lch s phát trin công ty. 18
2.1.1.2. Mt s li th ca công ty 18
2.1.1.3. Phng thc sn xut ca công ty 18
2.1.2. C cu t chc 19
2.1.2.1. S đ c cu t chc 19
2.1.2.2. S lc nhim v ca tng b phn. 19
2.1.2.2.1. B phn MS – Manufacturing Stage 19
2.1.2.2.2. B phn MPS - Market Preparation Stage 20

2.1.2.2.3. B phn Sourcing 20
2.1.2.2.4. B phn K Toán - Tài Chính 20
2.1.2.2.5. B phn Nhân S. 21
2.1.2.2.6. B phn IT 21
2.1.2.2.7. B phn Kim Soát. 21
2.1.2.2.8. B phn Hành Chánh. 21
2.1.2.2.9. B phn Xut Nhp Khu. 22
2.1.2.2.10. B phn K Thut. 22
2.1.2.2.11. B phn Sn Xut 22
2.1.2.2.12. B phn Giám nh 22
2.1.2.2.13. B phn kho. 22
2.1.3. nh hng phát trin ca công ty trong tng lai 23
2.1.3.1. Phát trin ni lc 23
2.1.3.1.1. Tng nng sut. 23
v
2.1.3.1.2. Xây dng nhà máy mi đ đáp ng nhu cu sn xut. 23
2.1.3.2. Mc tiêu chính và th trng mc tiêu. 23
2.1.3.2.1. Mc tiêu chính 23
2.1.3.2.2. Th trng mc tiêu 24
2.2. Phân tích hot đng qun tr cung ng hin ti ca công ty Scavi. 24
2.2.1. Qun tr nhà cung cp 24
2.2.1.1. Qun tr h thng nhà cung cp. 24
2.2.1.2. Qun tr tin đ thanh toán. 25
2.2.1.3. Qun tr thông tin gia nhà cung cp và Scavi 26
2.2.1.4. Qun tr đn hàng mua nguyên vt liu 26
2.2.1.4.1. Xác đnh nhà cung cp, gi đn hàng, xác nhn giao hàng 26
2.2.1.4.2. Kim soát L/D - Lap Dip 26
2.2.1.4.3. Kim soát mc và S/S. 27
2.2.1.4.4. Kim tra chng t giao hàng 27
2.2.1.4.5. Kim tra cht lng, s lng hàng đã nhn. 27

2.2.1.4.6. Thanh toán và làm Debit Note. 28
2.2.2. Qun tr nguyên vt liu 28
2.2.2.1. Th tc nhp kho nguyên vt liu 28
2.2.2.2. Cht lng nguyên vt liu 28
2.2.2.3. Tn kho và luân chuyn kho 29
2.2.2.4. Giao nhn nguyên vt liu. 29
2.2.2.5. iu phi s lng nguyên vt liu 29
2.2.3. Qun tr sn xut 30
2.2.3.1. K hoch sn xut 30
2.2.3.2. Qun lý nng sut, cht lng. 30
2.2.4. Qun tr giao hàng 31
2.2.4.1. Qun tr hot đng giao hàng cho khách hàng. 31
2.2.4.2. Qun tr kênh phân phi ti khách hàng 31
2.2.5. H thng qun tr thông tin. 32
2.2.5.1. H thng email, website. 32
2.2.5.2. H thng EDI – Electric Data Interchange 32
2.2.5.3. H thng WMS – Warehouse Management System. 32
2.3. im mnh và yu ca Scavi. 33
vi
2.3.1. im mnh. 33
2.3.1.1. Li th tng quát 33
2.3.1.1.1. Scavi gi v trí hàng đu trong ngành may mc Vit Nam 33
2.3.1.1.2. Li th v th trng Châu Âu. 34
2.3.1.1.3. Mi quan h tt vi các khách hàng truyn thng 34
2.3.1.2. Qun tr dòng hàng hóa 34
2.3.1.2.1. Qun tr nguyên vt liu 34
2.3.1.2.2. Qun tr sn xut 35
2.3.1.2.3. H thng kho 36
2.3.1.2.4. Qun tr giao hàng 37
2.3.1.3. Qun tr dòng thông tin 38

2.3.1.3.1. H thng máy tính 38
2.3.1.3.2. H thng mng, đin thoi, internet 38
2.3.2. im yu. 38
2.3.2.1. Tng quát. 38
2.3.2.1.1. Nng lc cnh tranh yu so vi các nc trong khu vc 38
2.3.2.1.2. Hot đng ni ti ca công ty. 39
2.3.2.2. Qun tr dòng hàng hóa 39
2.3.2.2.1. Qun tr nguyên vt liu 39
2.3.2.2.2. Qun lý kho 41
2.3.2.2.3. Qun tr sn xut 42
2.3.2.2.4. Qun tr giao hàng 44
2.3.2.3. Qun tr dòng tin t 45
2.3.2.4. Qun tr dòng thông tin 45
KT LUN CHNG 2 47
CHNG 3: NH HNG VÀ GII PHÁP XÂY DNG MÔ HÌNH QUN TR
CHUI CUNG NG NI B TI CÔNG TY SCAVI 48

3.1. Cn c và đnh hng xây dng mô hình qun tr chui cung ng ni b ti
công ty Scavi 48

3.1.1. Các cn c đ xây dng mô hình. 48
3.1.1.1. Xác đnh phm vi hot đng ca chui cung ng ni b Scavi. 48
3.1.1.2. Da vào các đim mnh, đim yu ca hot đng cung ng hin ti
đ phân tích và đ xut mô hình thích hp 48

vii
3.1.1.3. Xu hng phát trin ca hot đng qun tr chui cung ng trên th
gii. 48

3.1.2. nh hng: 48

3.1.2.1.  xut các giai đon thit lp h thng chui cung ng 48
3.1.2.2. Xây dng mô hình qun tr chui cung ng ni b làm nn tng cho
phát trin mô hình qun tr chui cung ng quc t 49

3.2. Gii pháp xây dng mô hình qun tr chui cung ng ni b ti Scavi 49
3.2.1. Giai đon hoàn thin hot đng ca h thng cung ng hin ti. 49
3.2.1.1. Hoàn thin h thng hot đng và qun lý ca công ty 49
3.2.1.1.1. Hoàn thin h thng trao đi thông tin gia các b phn. 49
3.2.1.1.2. Kim soát nguyên vt liu 51
3.2.1.1.3. Kim soát sn xut. 53
3.2.1.1.4. Kim soát mua hàng 54
3.2.1.1.5. Kim soát nhà cung cp. 55
3.2.1.2. Giai đon thit lp h thng Logistics. 56
3.2.1.2.1. Thit lp li quy đnh nhp và xut nguyên vt liu. 56
3.2.1.2.2. Thit lp li h thng kho 57
3.2.1.2.3. Thit lp và kim soát h thng vn ti, giao hàng 59
3.2.2. Thit lp h thng ERP 60
3.2.2.1. S lc v ERP. 60
3.2.2.2. La chn nhà cung cp công ngh thông tin 61
3.2.2.3. To điu kin cho nhà cung cp công ngh thông tin tìm hiu v
hot đng ca doanh nghip đ thit lp phn mm hiu qa 62

3.2.2.4. Hoàn thin h thng ERP 62
3.2.3.  xut xây dng mô hình qun tr chui cung ng ni b ti Scavi
64

3.2.3.1. S đ chui cung ng ni b Scavi. 64
3.2.3.2. Các ni dung ca chui cung ng ni b Scavi 64
3.2.3.3. C ch vn hành ca chui cung ng ni b 64
3.2.4. Trin khai chui cung ng ni b ti nhà máy Bo Lc và Laos. 67

3.3. Khó khn và thun li khi xây dng mô hình qun tr chui cung ng ni b ti
công ty Scavi 68

viii
3.3.1. Khó khn. 68
3.3.1.1. Nhân s 68
3.3.1.2. Cht lng nguyên vt liu cha n đnh 69
3.3.1.3. Mt s phát sinh trong quá trình hoàn thin h thng qun lý. 69
3.3.2. Thun li: 70
3.3.2.1. S đa dng v mô hình qun tr chui cung ng. 70
3.3.2.2. H thng phn mm hin ti ca công ty 70
3.3.2.3. H thng Logistics 70
3.3.3. Cách gii quyt các khó khn 70
3.3.3.1. Nhân s 70
3.3.3.2. Nguyên vt liu: 71
3.3.3.3. Vn đ phát sinh trong quá trình hoàn thin h thng qun lý 72
3.4. Li ích t mô hình qun tr chui cung ng ni b 72
3.4.1. Li ích đi vi nhà cung cp 72
3.4.1.1. Thông tin rõ ràng, minh bch. 72
3.4.1.2. Rút ngn thi gian nhn đn hàng, gim chi phí 73
3.4.2. Li ích đi vi khách hàng 73
3.4.2.1. Nhn đc hàng đúng phm cht, cht lng, thi hn 73
3.4.2.2. Nhn đc thông tin v đn hàng ca mình nhanh chóng. 73
3.4.2.3. Thi gian sn xut ngn hn 74
3.4.3. Li ích ca công ty 74
3.4.3.1. Gim chi phí 74
3.4.3.2. Rút ngn thi gian sn xut, tng nng sut, tng kh nng cnh tranh
cho sn phm ca doanh nghip 75

3.4.3.3. Qun lý hot đng ca chui cung ng d dàng hn 75

3.4.3.4. Có thêm khách hàng. 76
KT LUN CHNG 3 76
KT LUN 77
TÀI LIU THAM KHO 79
PH LC 80
ix
DANH MC CÁC CH VIT TT VÀ MT S
THUT NG CHUYÊN NGÀNH
1. Assemble–to–order: d báo trc nhu cu đ có k hoch v nguyên vt
liu và k hoch sn xut, ch sn xut và xut hàng khi có đn hàng.
2. Bill of Lading hoc Air way bill: vn đn đng bin và vn đn hàng
không.
3. C/O form A: giy chng nhn xut x hàng hóa mu A, hàng hóa nu có
giy chng nhn mu A khi nhp vào th trng Châu Âu s đc gim thut theo
chính sách GSP - Generalized System of Preferences - h thng u đãi ph cp, GSP
là chính sách gim thu hoc min thu mà các nc phát trin áp dng cho hàng
hóa nhp khu ca các nc đang phát trin.
4. Clinker: là mt hn hp các loi đt đá và cát, nguyên liu chính đ sn
xut xi-mng.
5. nh mc: bng nhu cu nguyên vt liu cho tng mã hàng. Ví d 1 cái áo
cn bao nhiêu vi, bao nhiêu ren.
6. EDI – Electric Data Interchange - h thng trao đi d liu đin t.
7. ERP – Enterprice Resouce Planning – hoch đnh qun tr tài nguyên cho
doanh nghip.
8. Hp đng - hp đng khách hàng gi ti Scavi đ mua hàng.
9. JIT - Just in time – đúng thi gian.
10. L/D – Laboratory Dip - mu nhum làm trong phòng thí nghim trc khi
áp dng trong sn xut hàng lot. Nu mu này đc chp nhn thì công thc ca
mu này s đoc áp dng trong sn xut hàng lot.
11. Make–to–order: bán và sn xut sn phm khi có đn hàng.

12. Make–to–stock: sn xut và gi sn phm ti kho và xut hàng khi có đn
hàng.
13. Mu đu – Initial sample: mu may đ chào hàng, mu này ch cho khái
nim tng quát v mu mã ca sp.
14. Mu k thut – technical sample: mu cho khách hàng th
15. Mu PPS – Preproduction sample: mu may theo thông s đã đc chp
nhn bi khách hàng và nguyên vt liu đúng cht lng và màu sc.
x
16. Mc: si vi thô trc khi nhum.
17. Module - Trong chng trình máy tính, đây là mt đn v hoc mt đon
có kh nng thc hin chc nng riêng ca nó
. Ví d, trong mt chng trình tích
hp, ta có th dùng module x lý vn bn nh là mt chng trình riêng bit, đc
lp.
18. MPS – Market Preparation Stage – giai đon chun b th trng.
19. MRP – Material Requirement Planning - hoch đnh nhu cu nguyên vt
liu.
20. MRP II – Manufacturing Resource Planning - hoch đnh ngun lc sn
xut.
21. MS – Manufacturing Stage – giai đon sn xut.
22. OKOTEX 100 - tiêu chun quy đnh sn phm sn xut ra không có cht
gây đc hi ti sc khe và môi trng. Tiêu chun này là tiêu chun bt buc vi
sn phm nhp khu vào th trng Châu Âu.
23. P/O – Purchasing order – đn hàng mua hàng vi nhà cung cp.
24. P/L- Packing List: danh sách hàng hoá đóng gói.
25. Phng thc sn xut outsourcing: công ty tìm 1 bên th 3 đ thc hin
đn hàng cho mình, có th thc hin toàn b đn hàng, có th thc hin 1 phn ca
đn hàng.
26. Phng thc sn xut Sourcing: công ty t tìm ngun nguyên vt liu, t
sn xut và giao hàng ti cho khách hàng.

27. RFID – Radio Frequency Identification - h thng đnh dng bng sóng
radio.
28. S/S - Shipment sample – hàng mu ly t sn xut hàng lot đ kim tra
trc khi xut hàng. Nu S/S ging L/D thì hàng s đc xut, nu không s b t
chi.
29. SCOR - Supply Chain Operation Reference – mô hình tham kho s vn
hành ca chui cung ng.
30. Sourcing file – file lu tr d liu v tng loi nguyên vt liu.
31. Tác nghip: bng dán mu tng loi nguyên vt liu ca tng mã hàng
tng ng.
32. Thi gian luân chuyn kho là thi gian cho phép nguyên vt liu nm
trong kho ch sn xut.
xi
DANH MC CÁC BNG VÀ S 

S đ 1.1: S đ chui cung ng ni b 12
S đ 1.2: S đ chui cung ng ni b ca công ty HOLCIM Vit Nam 14
Bng 2.1: Doanh s ca công ty ti nm 2010 23
Bng 2.2: Doanh s ca các th trng ti nm 2010 24
S đ 2.1: Th tc nhp kho nguyên vt liu 28
S đ 3.1: S đ chui cung ng ni b ca công ty Scavi 64
S đ 3.2: S đ ni dung chui cung ng ni b ca công ty Scavi 64

xii
LI M U
Vit Nam va chính thc gia nhp WTO vào ngày 7 tháng 11 nm 2006,
chính thc tr thành thành viên th 150 ca t chc thng mi ln nht th gii.
ây là bc ngot ln nht cho nn kinh t Vit Nam, cho các lnh vc th mnh ca
Vit Nam, trong đó có dt may. Khi gia nhp WTO các hàng rào v thu quan, quota
đc bãi b hoàn toàn cho các nc thành viên WTO.

Trc đây vn đ quota làm các nhà đu t lo ngi cho li nhun và doanh s
ca mình do sn phm may mc là sn phm thi trang, cn phi bán đúng thi đim
trong khi đó hàng hóa không xut đc do thiu quota. Nay, khi điu kin thng
mi đã tt hn thì các nhà đu t, các nhà bán l s vào Vit Nam đ tìm nhà cung
cp. ây va là c hi, va là thách thc cho ngành dt may Vit Nam. C hi do
th trng ln. Thách thc do sc cnh tranh ca th trng dt may còn yu, đa s
nguyên vt liu cho ngành dt may nc ta còn nhp khu, các công ty trong nc
đa s sn xut di dng gia công cho các công ty nc ngoài. Gia công di dng
ch qun lý sn xut còn nguyên vt liu thì công ty chuyn gia công chu trách
nhim hoàn toàn v thu mua và cht lng.
Nh vy các công ty dt may cn phi thay đi cách qun lý, phng thc sn
xut đ thu hút các nhà đu t và ký kt đc nhiu hp đng hn.  làm tt điu
này các nhà sn xut phi t thay đi và ci thin phng pháp qun lý đ ti u hóa
hot đng ca công ty, gim chi phí và rút ngn thi gian sn xut.
1. Ý ngha chn đ tài và tính mi ca đ tài.
Scavi tuy là mt công ty may mc hàng đu  Vit Nam, sn xut di nhãn
hiu riêng nhng vi s thay đi ca th trng Scavi cng cn phi thay đi cách
qun lý đ ci thin hot đng ca mình. Trong khi đó mc tiêu ca công ty là tr
thành công ty s mt trong lnh vc may mc  Châu Á trong vòng bn nm ti và
phát trin th trng Nht và M cho nên phi bit tn dng c hi và đng đu vi
thách thc thì mi thành công. Thi gian bn nm rt ngn, cho nên cn phi gp rút
tin hành các ci cách đ nâng cao ni lc thì mi có th đng đu đc vi th
thách.
Tính mi ca đ tài:
xiii
Chui cung ng trên th gii đã phát trin mnh m hn 10 nm nay nhng
còn hoàn toàn còn mi m  Vit Nam, ch có mt s ít tp đoàn ln  Vit Nam s
dng. Kin thc v qun tr Logistics qun tr chui cung ng cón rt mi  Vit
Nam. Trong lnh vc dt may  Vit Nam hoàn toàn cha có công ty nào áp dng h
thng này, ch là nhng phn ri rc ca các mt xích trong chui cung ng. Do đó

vic ng dng qun tr Logistics và qun tr chui cung ng trong sn xut dt may
là vn đ hoàn toàn mi  Vit Nam.
Qun tr cung ng ti Scavi cha hoàn thin và cng cha có ý tng đ xây
dng h thng chui cung ng ti Scavi do đó vic thit lp chui cung ng ni b
ti Scavi cng hoàn toàn mi.
Cách duy nht đ nâng cao ni lc, đáp ng tt c các yêu cu ca thay đi
ca th trng dt may sp ti là ti u hóa hot đng ca công ty, gim chi phí và
rút ngn thi gian sn xut.  làm đc cùng lúc nhiu yêu cu này, các công ty
phi thit lp chui cung ng ni b. Các gii pháp đ ra trong đ tài đc đ xut
theo hng ng dng qun tr Logistics và qun tr chui cung ng nhm ti u hóa
quá trình sn xut và phân phi sn phm cng nh rút ngn thi gian sn xut, tit
kim chi phí cho doanh nghip.
2. Mc tiêu nghiên cu ca đ tài.
- H thng lý thuyt v các vn đ liên quan đn qun tr Logistic và qun
tr chui cung ng.
- Xây dng mô hình qun tr chui cung ng ni b hot đng hiu qa ti
công ty Scavi.
3. i tng và phm vi nghiên cu.
Qun tr chui cung ng ni b ti công ty Scavi.
4. Phng pháp nghiên cu.
- Phng pháp mô t: mô t hot đng hin ti ca công ty Scavi.
- Phng pháp thng kê, phân tích: phân tích tình hình hot đng hin ti
ca công ty, t đó rút ra đim mnh và đim yu ca vn đ cung ng hin ti ca
công ty Scavi.
- Phng pháp điu tra: iu tra thc t hot đng cung ng hin ti ca
công ty Scavi. Ni dung điu tra bao gm: qun tr nhà cung cp, qun tr phân phi
và h thng thông tin, d liu. i tng điu tra: nhân viên k hoch và thu mua
xiv
trong b phn cung ng. Nh vy s có 2 bng câu hi cho tng loi đi tng.
Công c x lý d liu: Excel.

5. Kt cu ca đ tài
 tài bao gm 3 phn: li m đu, ni dung chính bao gm 3 chng và
phn kt lun nh sau:
Li m đu
Chng 1: C s lý lun và thc tin liên quan đn hot đng Logistics và
qun tr chui cung ng.
Chng 2: Thc trng hot đng Logistics và qun tr chui cung ng ti
công ty Scavi.
Chng 3: nh hng và gii pháp xây dng mô hình qun tr chui cung
ng ni b ti công ty Scavi.
Kt lun: phn này s tóm lc li các vn đ chính đc gii quyt trong đ
tài đng thi cng đa ra xu hng phát trin trong tng lai ca mô hình qun tr
chui cung ng ni b ti Scavi.
1
CHNG 1: C S LÝ LUN VÀ THC TIN LIÊN QUAN N
HOT NG LOGISTICS VÀ QUN TR CHUI CUNG NG
1. 1. Nhng lý lun c bn và thc tin liên quan đn hot đng Logistics.
1.1.1. Khái nim v Logistics.
1.1.1.1. Mt s khái nim v Logistic trên th gii.
Logistics là quá trình ti u hóa v v trí, lu tr và chu chuyn các yu t đu
vào t nhà cung cp, nhà sn xut, ngi bán buôn, bán l đn ngi tiêu dùng cui
cùng thông qua hàng lot các hot đng kinh t.
1

Logistics là quá trình ti u hoá v v trí, vn chuyn và d tr ngun tài
nguyên t đim đu tiên ca dây chuyn cung ng cho đn ngi tiêu dùng cui cùng
thông qua hàng lot các hot đng kinh t.
2

1.1.1.2. Khái nim v Qun tr Logistic.

y ban qun lý Logistics (Council Logistics Management – CLM), mt trong
nhng t chc chuyên nghip v Logistics đã dùng thut ng qun tr Logistics đ ch:
“Quá trình lp k hoch, thc hin và qun lý dòng luân chuyn và lu kho hàng hoá,
dch v và thông tin liên quan ca mt mt hàng nào đó t đim khi đu đn ni tiêu
th nhm tho mãn yêu cu ca khách hàng.”
Qun tr Logistics là quá trình hoch đnh, thc hin và kim soát có hiu lc,
hiu qu vic chu chuyn và d tr hàng hoá, dch v, thông tin t đim đu ti đim
cui nhm mc tiêu tha mãn nhu cu ca ngi tiêu dùng.
3

1.1.1.3. Khái nim v Logistics trong lut thng mi Vit Nam 2005.
Ln đu tiên đnh ngha Logistics trong kinh doanh đc đa vào Lut thng
mi Vit Nam nm 2005, nm 1997 ch đc gi là dch v giao nhn hàng hóa.
“Dch v Logistics là hot đng thng mi, theo đó thng nhân t chc thc
hin mt hoc nhiu công vic bao gm nhn hàng, vn chuyn, lu kho, lu bãi, làm
th tc hi quan, các th tc giy t khác, t vn khách hàng, đóng gói bao bì, ghi ký
mã hiu, giao hàng hoc các dch v khác có liên quan đn hàng hoá theo tho thun
vi khách hàng đ hng thù lao. Dch v Logistics đc phiên âm theo ting Vit là
dch v lô-gi-stíc”
4
.


1
Logistic and Supply Chain Managament 1999 - Ma Shuo [6]
2
Logistics nhng vn đ c bn 2003 - PGS.TS oàn Th Hng Vân [2]
3
Logistics nhng vn đ c bn 2003 - PGS.TS oàn Th Hng Vân [2]
4

iu 233 Lut Thng Mi Vit Nam nm 2005 [1]
2
Nh vy so vi lut nm 1997 ni dung dch v Logistics đã đc m rng rt
nhiu. Lut thng mi nm 1997 không gi là dch v Logistics mà đc gi là dch
v giao nhn hàng hóa nên không bao quát ht ni dung rt phong phú ca hot đng
Logistics. Vic thay đi tên gi cng nh phm vi hot đng cho thy nhà nc ta đã
m rng tm nhìn đ hòa nhp chung vi nn dch v ca th gii.
Trong bài nghiên cu này chúng ta ch quan tâm ti khái nim qun tr
Logistics trong 1 công ty, không đ cp ti vic kinh doanh dch v Logistics.
1.1.2. Vai trò và hot đng ca Logistics đi vi phát trin doanh nghip.
1.1.2.1. iu phi ngun nguyên vt liu đ bo đm hot đng sn xut
đúng k hoch.
Sn xut ra sn phm cn có nguyên vt liu cho nên đ bo đm k hoch sn
xut không b thay đi thì ngun nguyên vt liu phi đc cung cp đúng thi gian,
đúng cht lng và đúng s lng. Vai trò ca Logistics là điu phi các nguyên vt
liu t nhiu ngun khác nhau tp kt đúng theo thi gian và đa đim nh k hoch.
Khi ch 1 loi nguyên vt liu không tp kt đúng thi gian thì không tin hành sn
xut đc và nhng nguyên vt liu khác phi lu kho ch nguyên vt liu này, đng
thi công nhân s không có hàng đ sn xut trong thi gian đó mà nhà máy vn phi
duy trì chi phí c đnh. Nu hot đng Logistics tt thì sn xut không b thiu nguyên
vt liu, không b đình tr, nguyên vt liu ch sn xut và hàng hóa ch phân phi
không b lu kho lâu. Vai trò này giúp gim chi phí lu kho nguyên vt liu, chi phí
phát sinh nu nh k hoch sn xut không đc thc hin theo k hoch.
1.1.2.2. Phân phi sn phm ti ngi tiêu dùng đúng ni, đúng lúc.
Hot đng Logistics giúp cho vic luân chuyn nguyên vt liu, hàng hoá phc
v cho sn xut và phân phi ti ngi tiêu dùng cui cùng đúng ni và đúng lúc.
Trong sn xut tiên tin, vn đ JIT (Just in time – đúng thi gian) là bt buc, hot
đng Logistics giúp vn đ này đc thc hin trit đ trong doanh nghip.
1.1.2.3. nh v trí ca nguyên vt liu và kênh phân phi mt cách ti
u đ ti thiu hóa chi phí  mc thp nht.

Vic đnh v trí nguyên vt liu là mt trong nhng vai trò quan trng ca
Logistics. Vào tng thi đim ca sn xut, nhà qun tr Logistics phi xác đnh đc
nguyên vt liu phc v cho sn xut phi đang trên đng vn chuyn, nm trong kho
ch sn xut hay đang phc v cho sn xut. Nu nguyên vt liu  trong kho thì  k,
kho nào, chim din tích bao nhiêu trong kho, đã ti u hay cha…
3
Hot đng Logistics cng xác đnh kênh phân phi, loi hình phân phi và
phng tin vn chuyn nh th nào là hp lý và tit kim nht.
Mt vai trò không th thiu ca hot đng Logistics là giúp gim chi phí  mc
thp nht. Vi vic điu phi nguyên vt liu, đnh v trí nguyên vt liu, tìm phng
thc vn chuyn ti u hot đng Logistics đã giúp doanh nghip tit kim chi phí 
mc thp nht. Chi phí đc đ cp  đây bao gm tt c các chi phí liên quan ti sn
xut trc tip nh chi phí vn chuyn, chi phí lu kho, chi phí vn…
1.1.3. Ni dung ca hot đng Logistics bao gm.
1.1.3.1. Vn đng ca dòng vt cht.
Vn đng ca dòng vt cht trong hot đng Logistics bao gm: d tr nguyên
vt liu, phân phi sn phm, kho bãi và vn ti.
1.1.3.1.1. D tr nguyên vt liu.
Có nguyên vt liu thì công ty mi vn hành sn xut đc cho nên vic d tr
nguyên vt liu đ duy trì hot đng ca công ty rt quan trng. Mc tiêu ca Logistics
là làm sao bo đm nguyên vt liu phc v cho sn xut đúng s lng, thi gian và
đa đim. Vic xác đnh lng d tr là bao nhiêu, vào thi đim nào là mi quan tâm
hàng đu trong hot đng Logistics. Hot đng Logistics đc coi là hiu qa khi
cung cp đy đ nguyên vt liu cho sn xut, không làm sn xut b gián đon, trì tr.
1.1.3.1.2. Phân phi sn phm.
Sn phm sau khi sn xut ra đc phân phi ti ngi tiêu dùng thông qua
hot đng Logistics ca công ty. Vic phân phi nh th nào, s lng bao nhiêu, vào
thi đim nào, đa đim nào cn u tiên phân phi trc là nhim v chính trong hot
đng phân phi ca Logistics. Logistics s giúp tha mãn cung - cu, đáp ng nhu cu
và s thích ca ngi tiêu dùng.

1.1.3.1.3. Vn ti và kho bãi.
Vn ti và kho bãi cng là ni dung không kém quan trng trong hot đng
Logistics. Vn đ này đc bo đm s giúp cho hot đng d tr nguyên vt liu cho
sn xut, phân phi sn phm th trng đt kt qa tt. Chn kho có din tích bao
nhiêu, môi trng và v trí kho thun li góp phn quan trng cho vic d tr và phân
phi sn phm. Din tích kho đ bo đm nguyên vt liu d tr cho sn xut có ch
cha, môi trng ca kho bo đm cht lng ca nguyên vt liu ch sn xut không
b thoái hóa… Do đó phi chn đc din tích kho và môi trng kho bo đm, phù
hp vi nh cu d tr nguyên vt liu.
4
Vn ti bng phng tin gì cho thun tin, tit kim chi phí, an toàn là công
vic hàng ngày ca hot đng Logistics. La chn phi hp phng tin vn ti tt
giúp giao hàng đúng ni, đúng thi gian và nguyên vt liu phc v cho sn xut đúng
hn, sn phm đc phân phi ti ngi tiêu dùng đúng thi gian và đa đim.
1.1.3.2. Vn đng ca dòng thông tin.
Vn đng ca dòng thông tin bao gm thông tin và th tc đi vi các hot
đng ca dòng vt cht.  thc hin đy đ quy trình Logistics cn rt nhiu công
đon và giy t, chng t… ng thi đ vn đng ca dòng vt cht trôi chy, lin
mch thì cn phi thit lp h thng thông tin cho hot đng Logistics.
Ngày nay đ vn đng ca dòng thông tin hot đng tt các công ty thng s
dng h thng máy tính và h thng trao đi d liu đin t EDI – Electric Data
Interchange. EDI là h thng trao đi d liu gia các máy tính vi nhau. H thng
này giúp thông tin trong hot đng Logistics trao đi vi tc đ nhanh và chính xác.
Hot đng ca dòng thông tin tt thì mt nhân viên có th tra cu d liu  bt
k v trí nào có h thng máy tính trong công ty, không nht thit phi xung v trí liên
quan đ kim tra s lng thc t. Ngày nay, vi s phát trin ca k thut công ngh,
h thng RFID – Radio Frequency Identification, h thng đnh dng bng sóng radio.
Công ngh RFID là công ngh phát trin vt bc hin nay. Vi công ngh này, các
công ty có th kim tra sn phm ca mình  bt k ni đâu, thông tin kim tra đc
không ch gii hn  sn phm đó thuc loi nào mà còn tra đc sn phm đó đc

sn xut, kim tra, đóng gói và xut xng khi nào và đang  v trí nào trên đng vn
chuyn… Nh vy công ngh RFID đã đóng góp đáng k cho công vic qun tr
Logistics, nó hn hn công ngh barcode, công ngh qun lý sn phm theo mã s,
mi sn phm có mt mã s riêng bit. Công ngh barcode ch cho bit đc sn phm
đó là gì và thuc loi nào.
1.1.3.3. Vn đng ca dòng tin t.
Dòng tin t là dòng chi phí cho các hot đng ca dòng vt cht.
Gim chi phí  mc ti thiu là mt trong nhng mc tiêu chính ca hot đng
Logistics. Tt c các vn đng ca dòng vt cht t nguyên vt liu, phân phi sn
phm ti vn ti và kho bãi trong Logistics đu liên quan đn chi phí.
Hot đng Logistics kim soát s vn đng ca dòng chi phí nguyên vt liu
phc v cho sn xut. Chi phí này bao gm chi phí lu kho và chi phí vn ca nguyên
vt liu. Nguyên vt liu lu kho càng lâu thì chi phí càng cao bi vì công ty s mt
chi phí qun lý nguyên vt liu, chi phí vn đ mua nguyên vt liu. Chi phí qun lý
5
nguyên vt liu bao gm: lng cho nhân viên qun lý kho, chi phí thuê kho, chi phí
đ duy trì môi trng ca kho đ đm bo nguyên vt liu không b bin cht, bin
dng. Chi phí vn nguyên vt liu tc là tin đ mua nguyên vt liu nm trong kho,
không luân chuyn, đu t vào vic khác đ sinh li.
Chi phí cho vic phân phi, vn ti cng chim phn ln chi phí ca doanh
nghip. i vi nhng doanh nghip có mng phân phi ln, th trng rng thì chi
phí này càng cao và càng phi thn trng khi la chn kênh phân phi và phng tin
vn ti. Ngày nay, khi giá du càng tng cao, giá vn chuyn cng tng theo các doanh
nghip càng thn trng hn trong vic la chn đi lý vn ti và phng tin vn ti vì
ch cn mt chênh lch nh v giá cng nh hng ti chi phí ca doanh nghip. Hot
đng Logistics kim soát s vn chuyn và giao nhn hàng hoá vi mc tiêu ti thiu
hóa chi phí  mc thp nht có th.
1. 2. Nhng lý lun c bn và thc tin liên quan đn hot đng qun tr chui
cung ng.
1.2.1. Khái nim.

1.2.1.1. Khái nim v chui cung ng.
Chui cung ng là mt chui hay mt tin trình bt đu t nguyên liu thô cho
ti khi sn phm làm ra hay dch v ti tay ngi tiêu dùng cui cùng.
Chui cung ng là mt mng li các la chn v phân phi và các phng
tin đ thc hin thu mua nguyên liu, bin đi các nguyên liu này qua khâu trung
gian đ sn xut ra sn phm, phân phi sn phm này ti tay ngi tiêu dùng
5
.
Chui cung ng là h thng các công c đ chuyn hoá nguyên liu thô t bán
thành phm ti thành phm, chuyn ti ngi tiêu dùng thông qua h thng phân
phi
6
.
Chui cung ng ni b là chui cung ng ch áp dng ni b trong mt doanh
nghip c th, mt t chc c th.
1.2.1.2. Khái nim v qun tr chui cung ng.
Qun tr chui cung ng là s hp nht các dòng thông tin và các hot đng có
liên quan ti vòng đi ca sn phm t nguyên liu thô ti khi sn xut và phân phi


5
Introduction to Supply Chain Management - Ganeshan & Harrison [3]
6
The evolution of Supply Chain Managament Model and Practice - Lee & Billington
[5]
.
6
ti ngi tiêu dùng thông qua vic ci thin mi quan h trong chui đ to li th
cnh tranh
7

.
Qun tr chui cung ng là qúa trình thit lp k hoch, thc thi các k hoch
đó đ kim soát các hot đng ca chui cung ng đ bo đm mc tiêu cui cùng là
tho mãn yêu cu ca khách hàng  mc tt nht. Hot đng ca qun tr chui cung
ng bao quát t vic qun lý nguyên vt liu, luân chuyn tn kho, thành phm t khi
sn xut ti khi sn phm đc giao ti ngi tiêu dùng cui cùng.
1.2.1.3. Quan đim ca tác gi v qun tr chui cung ng.
Hin nay có rt nhiu các khái nim khác nhau v chui cung ng và qun tr
chui cung ng. Theo tôi, chui cung ng là mt chui liên kt nhm ti u hóa tt c
các hot đng t khâu đu tiên là nhn đn hàng đn khi phân phi ti tay ngi tiêu
dùng cui cùng, k c khâu hu mãi. Còn qun tr chui cung ng là hot đng đ
kim soát và ti u hóa hot đng các mi liên kt này đ to ra sn phm và dch v
có cht lng cao vi chi phí thp và giao hàng nhanh nht có th.
Nh vy trong chui cung ng có 3 ch th và 3 thành phn. 3 ch th đó là
nhà cung cp, nhà sn xut và khách hàng. Các ch th này phi hp cht ch và nhp
nhàng vi nhau trong chui cung ng đ sn xut và phân phi sn phm ti ngi
tiêu dùng. 3 thành phn ca chui cung ng là h thng, công ngh và các mi quan
h. H thng hay còn gi là mô hình ca chui cung ng, công ngh là công c đ
chui cung ng hot đng và mi quan h là mi quan h gia các ch th trong chui.
1.2.1.4. Gii thiu s lc v Hip Hi Qun Tr Chui Cung ng.
Hin ti trên th gii có Hip Hi Chui Cung ng - Supply Chain
Management Council, ni chuyên nghiên cu các mô hình chui cung ng và vic ng
dng ca các mô hình đó. Hip Hi Chui Cung ng là mt t chc phi li nhun.
Hip Hi Chui Cung ng đc thành lp nm 1996 bi Pittiglio Rabin Todd &
McGrath và trung tâm nghiên cu ARM.
Ban đu Hip Hi Chui Cung ng ch có 69 thành viên là các công ty tình
nguyn gia nhp. Ti nay Hip Hi đã có hn 1000 thành viên trên khp th gii. Các
thành viên này quan tâm ti vic ng dng và phát trin h thng qun tr chui cung
ng và thc tin áp dng. Các thành viên hi t trong đ các lnh vc t sn xut, dch
v, phân phi và bán l.

1.2.2. Lch s phát trin qun tr chui cung ng.


7
Introduction to Supply Chain - Hanfiled and Nichols 1999 [4]
7
1.2.2.1. Qun tr chui cung ng khi cha có công ngh thông tin.
Trc chin tranh th gii th II, các công ty hot đng nh vào chui liên kt
đn gin, mt chiu t nhà sn xut ti kho, ti nhà phân phi s và l và cui cùng là
ti ngi tiêu dùng. Chui liên kt này hot đng thông qua các bng biu, mi ngi
ca mi b phn trong chui liên kt, làm vic vi ngi kia thông qua giy t. Chui
liên kt này hot đng  dng s đng nht cho nên s đng nht ca quy trình mua,
xác đnh, d báo nhu cu, qun lý tn kho và vn chuyn không đc rõ ràng. Tuy
nhiên chui liên kt này ngày càng đc phát trin hn, các mi liên kt ngày càng
mch lc hn, rõ ràng hn cùng vi s phát trin ca sn xut và nn kinh t.
1.2.2.2. S phát trin vt bc ca qun tr chui cung ng nh nhng
thành tu ca công ngh thông tin.
u nm 1960, nm mà bùng n vic qun lý chi phí, t đây xut hin s
chuyn đi t hot đng đn l sang s hp nht các hot đng ca h thng. Nm này
cng là nm đánh du s ra đi ca phn mm qun lý kho đu tiên, vic qun lý bt
đu bc sang mt trình đ cao hn, không còn th công bng giy t.
Nm 1970 h thng cung ng đc b sung thêm h thng qun lý MRP –
Material Requirement Planning - hoch đnh nhu cu nguyên vt liu. H thng này
cho phép các nhà các nhà sn xut theo dõi đc dòng luân chuyn ca nguyên vt
liu t nguyên vt liu thô ti nguyên vt liu đang ch sn xut. H thng MRP, gii
quyt đc phn ln v qun lý sn xut, mi quan tâm ca các nhà sn xut bây gi
tp trung vào khách hàng. Do đó Logistics cng phát trin theo, đ bo đm phân phi
ti ngi tiêu dùng đúng ni, đúng lúc.
Nm 1980, cùng vi s xut hin ca h thng MRP II – Manufacturing
Resource Planning - hoch đnh ngun lc sn xut - Logistics phát trin vt bc, tr

thành chìa khóa đ to ra s khác bit gia 2 công ty. MRP II cho phép doanh nghip
kim soát và liên kt các hot đng ca doanh nghip t k hoch nguyên vt liu, k
hoch tài chính ti k hoch sn xut chính. Chính s phát trin này đã đánh du s ra
đi ca qun tr chui cung ng.
n nm 1990, vi s phát trin ca Internet đã tr thành công c hu hiu ca
qun tr chui cung ng và đánh du s phát trin vt bc ca qun tr chui cung
ng. Thông qua h thng trao đi thông tin đin t EDI – Electronic Data Interchange
và gii pháp qun tr tài nguyên cho doanh nghip, h thng ERP – Enterprice
Resouce Planning đã ci tin vt bc cho vic truyn thông trong qun tr chui cung
ng, trong thng mi đin t và mua hàng, đu thu trên mng.
8
T nm 2000 ti nay, qun tr chui cung ng hng ti khách hàng, dòng luân
chuyn ca nguyên vt liu, s lin mch và thông sut ca dòng thông tin, nhng
quan trng nht vn là cung ng và s hp nht ca các nhà cung ng.
1.2.2.3. Xu hng phát trin ca qun tr chui cung ng trong tng
lai.
1.2.2.3.1. Xut hin mô hình chui cung ng mi.
Vi s phát trin ca qun tr chui cung ng nh hin nay, nhiu mô hình
qun tr chui cung ng s ra đi và đc ng dng rng rãi trong thc t. Các công ty
s có nhiu mô hình đ la chn sao cho phù hp vi tình hình hot đng và tài chính
ca công ty mình.
1.2.2.3.2. Hp nht các chui cung ng.
S hp nht các chui cung ng cng là hin tng ni tri, 3 yu t chính sau
s tác đng trc tip ti s thay đi cu trúc đ làm sao các công ty duy trì hot đng
ca chui cung ng đó:
- Các công ty s liên kt chui cung ng ni b vi các chui cung ng ca
đi tác và hp nht hot đng vi nhau
- Công ngh và internet là chìa khóa đ ci thin chin lc qun tr chui
cung ng.
- Tái c cu hot đng chui cung ng đ đt đc mc tiêu ca công ty.

1.2.2.3.3. Công ngh RFID s phát trin ni tri.
Công ngh RFID s phát trin và đc ng dng rng rãi trong qun tr chui
cung ng, đc bit trong ngành hàng tiêu dùng. Công ngh này giúp đnh dng sn
phm, vn chuyn và kim soát tn kho, tránh hàng hóa trong kho không đ đ phc
v nhu cu ca th trng đng thi gim thi gian hàng hóa, nguyên vt liu b lu
kho ch sn xut hay xut xng đa ra phân phi trên th trng.
1.2.3. Ni dung ca chui cung ng ni b.
Ni dung ca chui cung ng bao gm 7 ni dung chính sau.
1.2.3.1. K hoch.
K hoch là mt phn quan trng và là phn khi đu trong chui cung ng. 
có đc các hot đng tip theo ca chui thì cn phi có mt k hoch xuyên sut
quá trình hot đng ca chui cung ng. Da vào k hoch này, các nhà qun tr chui
cung ng cân đi nhu cu nguyên vt liu, k hoch sn xut sao cho ti u vi chi phí
thp nht đ sn xut sn phm vi cht lng cao và giao hàng đúng hn cho khách
hàng.
9
K hoch có 2 loi: k hoch theo yêu cu t khách hàng và k hoch vi s
hp tác t khách hàng.
1.2.3.1.1. K hoch theo yêu cu t khách hàng.
Mt công ty dù ln hay nh cng đu phi c lng và d báo trc các nhu
cu v hàng hóa và dch v ca mình đ lp k hoch cn sn xut nhm phc v và
tha mãn nhu cu ngi tiêu dùng, gim ti thiu tn kho và chi phí hot đng.
 xác đnh đc nhu cu, công ty cn phi thu thp d liu, phân tích d liu.
Mi khâu trong chui cung ng cn phi có d báo trc v nhu cu tng lai và k
hoch ca khâu này này s là d liu cho các khâu tip theo ca chui đ lp k hoch
cho b phn ca mình. Thông thng thông tin d báo nhu cu ca th trng trong
thi gian 6 tháng hay 1 nm đc thu thp t b phn nghiên cu th trng, b phn
bán hàng. B phn này s d báo, phân tích v nhu cu ca th trng, th hiu ca
ngi tiêu dùng, xu hng tiêu dùng trong tng lai đ đa ra nhng con s và xu
hng tiêu dùng. Thông tin này đc chuyn ti các b phn đ da vào đó lp k

hoch cho các khâu tip theo, sn xut ra sn phm phc v cho nhu cu tiêu dùng.
1.2.3.1.2. K hoch vi s hp tác t khách hàng.
Ngoài cách d báo nhu cu và sp xp k hoch sn xut da trên nhng d
báo, phân tích v nhu cu ca th trng, th hiu ca ngi tiêu dùng, xu hng tiêu
dùng trong tng lai gn, công ty còn có th đa ra các d báo chính xác hn nh s
hp tác ca khách hàng. Khách hàng cung cp s lng d báo s đt hàng trong 1
khong thi gian nào đó, có th là 1 tháng, 6 tháng hay 1 nm… iu này giúp gim
đc các khâu thu thp s liu, phân tích s liu đ có đc kt qa d báo đng thi
tng mc đ chính xác ca k hoch. Cho dù nhng d báo này đc đa ra và khách
hàng không phi chu trách nhim tài chính trên d báo đó thì nó cng rt hu ích cho
công ty cho vic d báo xu hng và nhu cu trong tng lai.
 có đc d báo tt trong trng hp khách hàng không chu trách nhim tài
chính v d báo ca mình, công ty nên kt hp thông tin t nhiu ngun, t b phn
marketing, kinh doanh, hu mãi… đ đa ra k hoch nhu cu chính xác.
K hoch nhu cu ca công ty đc lp cho 6 tháng, 1 nm nhng đ k hoch
phn ánh đúng thc t thì cn phi đc cp nht thông tin cho phù hp vi tình hình
thc t và phn ánh phn nào thc trng trong tng lai gn và thay đi k hoch cho
phù hp vi thc t nu cn.
1.2.3.2. Cung ng nguyên vt liu.
10
Khâu cung ng nguyên vt liu trong chui cung ng đm trách nhim v cung
cp nguyên vt liu phc v cho sn xut, sn xut ra sn phm đáp ng nhu cu
khách hàng. Cung ng nguyên vt liu bao gm 2 nhim v chính là la chn nhà
cung cp và qun lý tn kho.
Các nhà qun tr cung ng phi la chn nhà cung cp nguyên vt liu phc v
cho sn xut. Mt nhà cung cp tt s đáp ng đc yêu cu v cht lng, giá c, thi
gian giao hàng, điu kin thanh toán, dch v tt cho tng loi nguyên vt liu phc v
cho sn xut.
Qun lý tn kho cng là mt khâu quan trng trong cung ng nguyên vt liu
phc v cho sn xut. Qun lý tn kho đc coi là hiu qa khi nguyên vt liu phc

v trong sn xut đc cung cp đúng lch, đúng cht lng đng thi bo đm
nguyên vt liu tn kho  mc quy đnh ca công ty.
1.2.3.3. Sn xut.
Sn xut là vic to ra sn phm đáp ng yêu cu ca khách hàng.
 to ra sn phm tt và giao hàng đúng hn, đúng s lng cho khách hàng
cn phi có mt k hoch sn xut hp lý. K hoch sn xut đó phi cân đi ngun
lc v nhân công, máy móc, nguyên vt liu, các yêu cu v cht lng, s lng,
nng sut sn phm… Hn na k hoch sn xut cn phi có yu t linh đng trong
đó, tc cn phi có k hoch ph đi kèm khi k hoch chính không thc hin đc.
1.2.3.4. Giao hàng.
Thành phm sau khi sn xut đc vn chuyn ti kho lu tr và ch phân phi
ti tay ngi tiêu dùng cui cùng thông qua h thng phân phi ca công ty.
 mt s công ty công vic này thng do b phn Logistic thc hin và đôi
khi nó đc thc hin bi bên th 3 khi công ty không có chuyên môn và kinh nghim
trong lnh vc này.
1.2.3.5. Ti u hóa t chc trong ni b doanh nghip.
Ti u hóa t chc ni b doanh nghip là vic s dng các công c qun lý đ
ngn nga s tht bi ca h thng hot đng nhm ti u hoá hiu qa hot đng ca
h thng thông qua vic gim chi phí hot đng và chi phí vn.
Chui cung ng đa ra cho các nhà qun lý cái nhìn tng quan và cách tip cn
toàn b hot đng ca h thng. Thông qua phân tích và thu thp d liu ca chui
cung ng đ tìm ra nguyên nhân và hin tng ca vn đ trong hot đng ca doanh
nghip, gim bt các khâu, các hot đng tha ca chui cung ng.
1.2.3.6. K hoch gim chi phí.
11
Gim chi phí là va là mc tiêu va là nhim v ca chui cung ng. Chi phí
trong chui cung ng cn phi đc đánh giá, lp k hoch, kim soát và đnh lng.
Chi phí cho chui cung ng không ch có ngun gc t nguyên vt liu, hot
đng trong chui mà còn phát sinh t chính các mi quan h trong chui. Nu các mt
xích quan h trong chui cung ng mnh khe và trôi chy thì không có chi phí phát

sinh nhng nu mt trong các mt xích đó có vn đ thì chi phí ca chui s tng do
mt mt xích b ngng li thì các mt xích khác s b nh hng theo. Do đó mc tiêu
ca các nhà qun tr chui cung ng là duy trì hot đng ca chui tt.
1.2.3.7. Dch v khách hàng.
Khi nhu cu ca ngi tiêu dùng ngày càng tng, các công ty cng phi tìm
cách đ đáp ng nhu cu đó nhm nâng cao tính cnh tranh cho doanh nghip. ây là
quá trình cung cp các li ích gia tng cho chui cung ng ca công ty vi chi phí thp
và hiu qa cao do đây là quá trình tip xúc, làm hài lòng khách hàng sau khi đã mua
sn phm ca công ty, gi khách hàng c, lôi kéo khách hàng mi.
Dch v khách hàng đc thc hin không ch sau khi giao hàng ti khách hàng
mà còn phi thc hin ngay c truc và trong khi giao dch vi khách hàng.
1.2.4. Mc tiêu ca qun tr chui cung ng.
T các khái nim, ni dung ca chui cung ng ta rút ra các mc tiêu ca qun
tr chui cung ng nh sau:
- Gim chi phí.
- Rút ngn thi gian sn xut
- Ci thin cht lng sn phm.
- Ti u hoá và duy trì hot đng ca chui cung ng hiu qu.
- Cung cp sn phm và dch v tt hn.
1. 3. Phân bit qun tr Logistics và qun tr chui cung ng
1.3.1. Ging nhau.
1.3.1.1. Có cùng các mc tiêu.
- Ti u hoá chi phí  mc thp nht có th.
- iu phi ngun nguyên vt liu bo đm cho sn xut đúng k hoch.
- Phân phi ti ngi tiêu dùng đúng thi gian, đa đim.
1.3.1.2. Có cùng các ni dung hot đng.
iu khin, kim soát s vn đng ca dòng vt cht, thông tin và tin t.
1.3.2. Khác nhau.

×